Risultati: 1222 per barbaresco

Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 2021: la 91esima edizione inizierà il 9 ottobre

Confermata la 91esima edizione della Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 2021: si terrà dal 9 ottobre al 5 dicembre. La presentazione della manifestazione è avvenuta da poco nel giardino del [...]

tags : barolo barbaresco roero bianco asti langhe wine alba vini sala
dal 30 June 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Asti: azienda agricola commercializzava vini comuni spacciandoli per DOCG

Sul tavolo arrivavano pregiate bottiglie DOC e DOCG, ma in realtà si trattava di vino comune: così è finita nei guai un’azienda agricola di Asti, denunciata per frode. D’altronde, [...]

tags : gavi primitivo barolo barbaresco vini doc docg primitivo di manduria asti manduria
dal 26 June 2021 su:
alcolici vino

Palás Cerequio: tornano ad aprirsi le porte del Wine Resort

Palás Cerequio riapre le sue porte, per vivere l’esperienza delle Langhe in uno splendido Wine Resort. Dal 30 aprile la struttura è tornata ad accogliere i suoi affezionati ospiti, [...]

tags : roero barbaresco barolo punti wine vini cru gastronomia langhe ristorante
dal 26 May 2021 su:
vino ricetta alcolici
Cru dei Produttori del Barbaresco: differenze o sfumature di un territorio?

Cru dei Produttori del Barbaresco: differenze o sfumature di un territorio?

Se dico vino e poi Barbaresco a chi di voi non vien da pensare ad Angelo Gaja? Grazie a lui il piccolo territorio in passato visto come il fratello povero del Barolo ha ottenuto rilevanza, ha [...]

tags : cantina barolo barbaresco spalla dolci frutta noce cru vini punta
dal 26 May 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Barbaresco, tutto quello che c’è da sapere sulle ultime annate in 20 assaggi

di Cosimo Torlo Quando penso al concetto di vino corretto, enologicamente irreprensibile, con le giuste caratteristiche di piacevolezza aromatica e gustativa ma anche ricco di complessità [...]

tags : barbaresco nebbiolo wine
dal 15 May 2021 su:
alcolici vino
Un pomeriggio con Angelo Gaja (del futuro delle Langhe)

Un pomeriggio con Angelo Gaja (del futuro delle Langhe)

Paolo Casalis è architetto, autore, documentarista e scrittore e anche ciclista. Guida alle Langhe in bicicletta è il suo ultimo libro mentre Sulle strade dei vini. Dopo un suo post sulle [...]

tags : cantina barolo barbaresco barbera nebbiolo collo langhe bianco panino punti
dal 6 May 2021 su:
vino alcolici

Il Roero nel calice

di Stefani Tesi La storia geologica d’Italia è anche un po’ la storia del vino e delle sue regioni d’elezione. Nello specifico del Roero, l’enclave più settentrionale di quello che si [...]

tags : roero barolo nebbiolo barbaresco wine piemontese
dal 6 May 2021 su:
alcolici vino cucina regionale

Barbaresco 1970 di Angelo Gaja: Houston, abbiamo un problema!

Nel 1970 dalla navicella Apollo 13 partì la più famosa richiesta di aiuto: “Houston, abbiamo un problema!” Fortunatamente da Cape Canaveral riuscirono in qualche modo a portare a casa gli [...]

tags : barbaresco chardonnay beva vini rubino annata affumicata borgogna bianco
dal 23 April 2021 su:
alcolici vino locali

È morto Pio Boffa

Ci sono personaggi che mettono entusiasmo e vitalità solo a vederli: Pio Boffa, viticoltore in quel di Alba con l’azienda Pio Cesare, era uno di questi. Era, perché il maledetto Covid lo ha [...]

tags : barbaresco barolo cantina alba langhe vini
dal 17 April 2021 su:
vino alcolici locali

Vino: le Langhe piangono Pio Boffa, titolare di Pio Cesare

Lutto nel mondo del vino langarolo: il territorio piange Pio Boffa, titolare della storica cantina albese Pio Cesare, morto a 66 anni a causa del Covid. La sua cantina è una di quelle che, nel [...]

tags : cantina barolo barbaresco zona vini alba punti langhe verduno internazionale
dal 17 April 2021 su:
vino alcolici
La storia di Barolo e Barbaresco raccontata da Angelo Gaja (in video)

La storia di Barolo e Barbaresco raccontata da Angelo Gaja (in video)

Ormai intrippato fino al collo nella spirale senza fine degli youtuber che parlano di orologi mi sono ricordato che ormai 3 anni fa pubblicai sul mio povero canale Youtube un video in cui Angelo [...]

tags : barbaresco barolo alba collo
dal 10 April 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Andate in Enoteca! Compratelo online! Andate in cantina! Ma se proprio dovete… Amici, parenti, conoscenti, il vecchio compagno di scuola, il vicino, il vicino del vicino; chiamate, [...]

tags : pecorino lagrein moscato chianti cantina aglianico passito brachetto vermentino barbaresco
dal 29 March 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

ONAV lancia i webinar col format #vino&terroir

L’ ONAV, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino avvia a marzo una serie di webinar con le migliori denominazioni di origine del nostro Paese, in collaborazione con i Consorzi di Tutela. [...]

tags : barolo roero nebbiolo barbaresco vini vitigno degustazione
dal 18 March 2021 su:
alcolici vino

Vino: il 16 marzo la prima asta online 2021 di Aste Bolaffi

La prima asta di vini pregiati e distillati del 2021 organizzata (solo online, causa Covid) da Aste Bolaffi è in programma martedì 16 marzo. L’asta ha la bellezza di 236 lotti e si [...]

tags : barolo barbaresco vini sassicaia distillati
dal 9 March 2021 su:
vino alcolici

958mo Meeting VG @ Ristorante La Madernassa Resort – Guarene (CN) – Patron Fabrizio Ventura, Chef Michelangelo Mammoliti

Poche parole e una determinazione ferrea, oltre a un senso della disciplina che d’italiano ha ben poco, appreso lavorando al fianco di alcuni grandi della cucina d’Oltralpe tra cui [...]

tags : nduja moscato barbaresco franciacorta grano riserva capperi olive vapore asti
dal 22 January 2021 su:
alcolici pane pasta riso vino

963mo Meeting VG @ La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari , Maitre Pierluigi Portinari

La Peca è uno di quei ristoranti che dovrebbe avere tre stelle Michelin per l’incredibile cucina, l’impeccabile servizio, per l’ampia e interessante cantina, ma anche per quella calda [...]

tags : moscato franciacorta cantina barbaresco ribes succo forno bianco salsa bosco
dal 18 January 2021 su:
alcolici locali frutta verdura

La vigna, la vita e altre storie: intervista a Marco Beltramo

Sfido i lettori – quelli più in erba dico, non gli esperti con la cartina sempre sottobraccio – a collegare il Monviso e contestualmente la sua zona pedemontana ad una bottiglia, ad un [...]

tags : barbera nebbiolo malvasia cantina barolo roero ghemme freisa dolcetto bonarda
dal 4 January 2021 su:
alcolici vino locali

Cosa berremo a Natale? I consigli spassionati della crew di Intravino

Cosa berrà a Natale la crew di Intravino? La qualunque, verrebbe da dire, vista la quantità impressionante di bottiglie che verranno sacrificate sulla tavola del 24 sera. Ma non è tutto oro [...]

tags : syrah nebbiolo dolcetto trebbiano pinot cantina freisa rosato fiano moscato
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Abbinamenti italiani made in Usa: cheeseburger e Sassicaia

Cominciamo col dire che quando il corriere ha lanciato dentro al cancello di casa “Big Macs & Burgundy. Wine pairings for the real world” (Abrams Image, abramsbook.com) di Vanessa [...]

tags : brunello di montalcino nebbiolo moscato cerasuolo cantina lambrusco vermentino falanghina prosecco freisa
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Barolo svalutato del 50%: come si spiega l’incredibile picchiata dei prezzi?

Barolo svalutato del 50%: come si spiega l’incredibile picchiata dei prezzi?

Cosa succede al Barolo, un tempo noto come il re dei vini italiani? In estate, dopo il primo lockdown, aveva fatto scalpore il tonfo dei prezzi: giù del 42 per cento in un anno. Quasi metà [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo barbaresco langhe vini docg brunello montalcino piemontese
dal 7 December 2020 su:
vino alcolici

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi
La classifica dei Top 100 Wines di James Suckling con 20 etichette italiane

La classifica dei Top 100 Wines di James Suckling con 20 etichette italiane

James Suckling ha pubblicato la sua classifica dei 100 migliori vini del mondo. L’Italia ne esce decisamente bene, con 20 etichette, mentre l’Australia ne ha 19, 17 la Germania, 12 [...]

tags : riesling barolo sauvignon cabernet brunello di montalcino chardonnay pinot barbaresco syrah bosco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

ENGINE, le nuove gift box per il Natale

Per questo Natale 2020 ENGINE ha pensato a nuove proposte natalizie davvero originali. Pensate per gli amanti dei liquori, ma anche per gli appassionati di motori. Infatti tutti i packaging di [...]

tags : barbaresco mora vini alba gin grano ligure piemontese liquirizia italiana
dal 21 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Ho letto tutte e 56 le etichette da 99 punti di Luca Maroni e ho avuto un mancamento

È domenica mattina e mi sono preso la briga di aprire un link che avevo volutamente trascurato durante la settimana: 56 etichette da 99/100, il top per l’“Annuario dei Migliori Vini [...]

tags : sauvignon primitivo cerasuolo sangiovese prosecco barbera igt rosato merlot picolit
dal 16 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale