Risultati: 1469 per beva
Repubblica Ceca, la Moravia Meridionale ha qualcosa da dire

Repubblica Ceca, la Moravia Meridionale ha qualcosa da dire

Alcuni dati, per dare un po’ di contesto: la Repubblica Ceca viene divisa per convenzione in 2 ampie regioni vitivinicole, la Boemia e la Moravia. La prima comprende parte del territorio a [...]

tags : cantina moscato pinot sauvignon cabernet chardonnay punta pinot grigio bianco beva
dal 9 October 2020 su:
alcolici vino locali

Chianti Classico Riserva DOCG 2016, un’edizione limitata memorabile

La Riserva di Famiglia Chianti Classico Riserva DOCG nasce a partire da vigneti di proprietà situati nel comune toscano di Castellina in Chianti. L’etichetta fa parte della linea gli Scudi [...]

tags : sangiovese chianti rubino frutta docg beva annata toscano rosso rubino classico
dal 8 October 2020 su:
vino alcolici locali
Alto Adige on tour: proviamo a pensare come sarà il vino dell’era Covid-19

Alto Adige on tour: proviamo a pensare come sarà il vino dell’era Covid-19

Quando il gioco si fa duro i duri cominciano a giocare e l’Alto Adige non si tira indietro per reagire al momento tremendo della ristorazione in pieno Covid-19. Serve comunicazione, [...]

tags : schiava pinot chardonnay cantina albicocche burro doc bosco kerner fuoco
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Metti un pomeriggio in visita da Rinaldi tra prossime annate e una novità assoluta

Metti un pomeriggio in visita da Rinaldi tra prossime annate e una novità assoluta

Tra i tanti appassionati di vino, c’è una folta schiera di barolisti incalliti, che conosce a menadito anche il minimo granello di terra del territorio langarolo, gente che vive le Langhe [...]

tags : cantina barolo freisa barbera nebbiolo dolcetto vini cru punti beva
dal 6 October 2020 su:
alcolici vino ricetta
Orange Wine. Cosa sono i vini più antichi del mondo in arrivo dalla Georgia

Orange Wine. Cosa sono i vini più antichi del mondo in arrivo dalla Georgia

Se a Italia e Francia va il primato della produzione del vino nel mondo, alla Georgia ne va riconosciuta la paternità. Scavi archeologici hanno restituito semi di vite vecchi di 7/8000 anni. [...]

tags : passito cantina rosato mirto succo dolci latte china rubino bosco
dal 2 October 2020 su:
alcolici vino locali
Una maratona di Barolo da Virna Borgogno

Una maratona di Barolo da Virna Borgogno

Se per qualche “strano” motivo siete capitati nel territorio delle Langhe, fin da subito vi sarete resi conto dell’enorme quantitativo di aziende che incontri girovagando per [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo dolcetto novello fuoco langhe frutta beva
dal 1 October 2020 su:
alcolici vino locali
Nonsolochianti: Il rinascimento dei Vermut toscani

Nonsolochianti: Il rinascimento dei Vermut toscani

Vermut, Vermouth ma anche Vermutte. In Toscana sono ammessi tutti e tre i modi di pronunciarlo e scriverlo. Vermouth è la versione che noi preferiamo, più morbida e gentile; la parola così [...]

tags : chianti rosato sangiovese banana frutta bianco ricette nocino rubino beva
dal 23 September 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ai confini del vino: una verticale di Tokaji Eszencia

La traduzione della parola ungherese Eszencia in italiano è essenza, in francese essence, in inglese essence, in spagnolo esencia. Facile no? Nell’estate del Covid le mete sicure per le [...]

tags : cantina dolci latte amaro frutta secco kg vini beva whisky
dal 21 September 2020 su:
alcolici locali vino
Gin di Puglia: la forza della passione e delle idee

Gin di Puglia: la forza della passione e delle idee

Cuore a anima di Puglia, racchiuse nel gin ottenuto dall’olio extravergine di oliva, il Gin di Puglia. Ho imparato e sto imparando ad amare estate dopo estate, weekend dopo weekend, da alcuni [...]

tags : secco punti olive beva zona bar gin grano vergine panzerotti
dal 15 September 2020 su:
ricetta vino alcolici
Morellino di Scansano, il futuro è digitale

Morellino di Scansano, il futuro è digitale

Oltre 200 soci (su un totale di circa 350 produttori), circa 1.500 ettari vitati per 10 milioni di bottiglie all’anno. I numeri del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano sono [...]

tags : cabernet merlot syrah sangiovese malvasia rubino salumi agriturismo rosso rubino docg
dal 15 September 2020 su:
alcolici vino locali
Il Molise esiste. E i vini Tenute Martarosa dimostrano che non è solo Tintilia

Il Molise esiste. E i vini Tenute Martarosa dimostrano che non è solo Tintilia

Il Molise esiste. Mare, campagna, collina e alta montagna in 4.500 km2 (il Lazio ne ha oltre 17mila). Più una tradizione vinicola che risale ai tempi dei sanniti. Quest’anno, per [...]

tags : moscato fiano cantina rosato montepulciano monte punta fiore dolci rubino
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Badalucci – Lugano, Svizzera – Chef Marco Badalucci

Ristorante Badalucci – Lugano, Svizzera – Chef Marco Badalucci

Marco Badalucci porta finalmente a Lugano il ristorante “risolto” per quanto concerne la voglia di Italia. Cucina verace e concreta che parte prima di tutto dalla materia, prima in ogni [...]

tags : soia merlot ravioli bianco bufala farina gelato polipo amabile ricetta
dal 7 September 2020 su:
vino frutta verdura locali
Castagnoli, quel Chianti classico sconosciuto ai più

Castagnoli, quel Chianti classico sconosciuto ai più

In Chianti Classico ci si può ancora sorprendere. In un territorio che lavora con una qualità così alta e costante di anno in anno,  le sorprese sono poche. E bazzicando con costanza queste [...]

tags : chianti sangiovese igt beva secco bosco mirto vini cru mica
dal 1 September 2020 su:
vino alcolici locali
Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

“Abbiamo il vino della casa“. Ecco, direte voi, ma benedetto Vincenzo non ti è bastato pagare 28 € una bottiglia di vino della casa nella pizzeria ad Acciaroli? Allora te la [...]

tags : aglianico primitivo malvasia cantina sangiovese barbera montepulciano albicocche maiale bufala
dal 26 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Panorama Golf – Varese (VA) – Chef Alberto Broggini

Ristorante Panorama Golf – Varese (VA) – Chef Alberto Broggini

Il ristorante e wine bar Panorama Golf vanta una location molto piacevole, circondato da un meraviglioso parco e immerso in un ambiente con panorami mozzafiato, dallo stile moderno con ampie [...]

tags : cerasuolo pugliese pinot malvasia passito moscato franciacorta salsa vergine birra
dal 18 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Dieta da spiaggia: 10 abitudini per stare bene e scordare la bilancia

Dieta da spiaggia: 10 abitudini per stare bene e scordare la bilancia

Urge stabilire e poi cristallizzare una dieta da spiaggia. Del resto, è agosto già da un po’: mica volete vanificare le sette camicie sudate per passare inosservati in una spiaggia di gente [...]

tags : burro salato frutta panino tonno dieta mica riso beva pizza
dal 10 August 2020 su:
carne e pesce frutta verdura
La frase della settimana

La frase della settimana

Faccio davvero fatica a pensare il nome di un uomo interessante che non beva. Richard Burton  

tags : beva
dal 10 August 2020 su:
locali

Podere Giardino, il fascino discreto del Lambrusco

Lambrusco ti voglio bene. Probabilmente lo avrebbe detto anche il Cioni Mario – anzi no, il Cioni ci si sarebbe ubriacato inveendo contro il destino cinico e baro che prima gli sfila le 4000 e [...]

tags : malvasia rosato cantina pinot lambrusco franciacorta bianco vini zona candia
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 950mo Meeting VG @ AL Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Chef/Patron Mauro Zacchetti, Patron Lodovico Calabria e Alberto Bergomi

A Rovato in provincia di Brescia, nella bella piazza centrale, si percepisce l’effervescenza gastronomica del ristorante Al Malò il cui mix vincente nasce dall’incontro tra una cucina [...]

tags : roero barbera barolo franciacorta bosco salsa burro vodka forno dolci
dal 29 July 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

Sono in fissa per lo chenin: otto vini per saperne di più

Lo confesso: mi è partita la ruota per lo chenin. L’ennesima fissa, di quelle per cui, anche stavolta, gli amici non chiedono nemmeno, mi assecondano a prescindere, a patto che non rompa [...]

tags : riesling sauvignon cabernet secco frutta pietra annata punta napa cru
dal 28 July 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Veronelli dixit: “La granaccia di Quiliano è fra i migliori vini d’Italia e quindi del mondo”

Passare da Quiliano è facile. Fermarsi un po’ meno. Ma c’è qualcosa di magico in questo punto della Liguria, fra Savona e Vado Ligure, fuori dalle rotte più battute. Quando entri [...]

tags : albicocche cantina igt olive dolci mirto beva vini cru bosco
dal 24 July 2020 su:
alcolici vino locali
Il Tasting di Settignano e la riscossa del Trebbianaccio

Il Tasting di Settignano e la riscossa del Trebbianaccio

Da Plinio al Cognac In Toscana non è detto che il suffisso -accio sia necessariamente un peggiorativo, segnala di sicuro una certa confidenza con la persona, il luogo, l’oggetto a cui è [...]

tags : malvasia chianti passito igt trebbiano cantina rufina anice dolci monica
dal 24 July 2020 su:
alcolici vino locali

Il Lambrusco alla prova del tempo: bere subito o aspettare?

Slongherla si ma scamperla no, si dice dalle mie parti. Il detto in vernacolo parmense sta a indicare che l’approssimarsi di un destino o l’ineluttabile compimento di un dovere si può [...]

tags : cantina rosato nebbiolo lambrusco punti funghi china sala bio vini
dal 23 July 2020 su:
alcolici vino locali

Podere Forte in biodinamica: i sangiovese Anfiteatro e Melo e il nuovo Guardavigna

La passione per i grandi vini del mondo e una fortunata vacanza segnano il destino di Pasquale Forte che alla fine degli anni ’90 fa nascere Podere Forte, forse la più importante e [...]

tags : cantina soave sangiovese cabernet igt orcia ribes succo dop dolci
dal 21 July 2020 su:
alcolici vino locali

948mo Meeting VG @ Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef Mario Lerice, Patron Vania –

Prima di tutto un’innata cordialità e splendida accoglienza che ti avvolge dall’inizio alla fine, come la cucina di Mario Lerice materica, mediterranea in una continua sperimentazione del [...]

tags : moscato cedrata passito sauvignon groppello marzemino sangiovese barbaresco franciacorta dolcetto
dal 19 July 2020 su:
alcolici vino ricetta