Risultati: 18416 per birra

Lievito alimentare: proprietà e controindicazioni

Il lievito alimentare in scaglie, detto anche lievito nutrizionale, è un lievito “disattivato” risultato della lavorazione del lievito di birra: viene sottoposto a un processo di [...]

tags : dolci birra fibre secco bio pizza vegana verdure zucchero formaggio
dal 21 January 2022 su:
alcolici

Sedano rapa speziato al forno ripieno di formaggio, noci e prugne e con crosticina di lievito alimentare

Eccoci con la seconda ricetta della settimana, che vi avevo promesso tempo fa, quando avevo presentato di questa verdura, la versione a base di carne:  sedano rapa speziato al forno ripieno di [...]

tags : stampa forno prugne ricette vergine salsa dolci rapa noce fibre
dal 20 January 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Panini fatti in casa : francesi o ciabattine

Profumati e irresistibili questi panini francesi ( o ciabattine ) fatti in casa con crosta croccante e mollica soffice sono semplici da fare con solo con 4 ingredienti: farina acqua sale e [...]

tags : campana forno panino farina ricette birra grano sugo riso secco
dal 20 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso

STECCHE DI PANE DI JIM LAHEY CON FIOCCO DI PROSCIUTTO

Stecche di pane di Jim Lahey con fiocco di prosciuttoA me piace molto il pane con impasto ad alta idratazione. Non sono impasti facili da gestire soprattutto le prime volte. Mi ricordo che [...]

tags : fiocco farina forno birra ricetta lievito prosciutto zucchero coperto temperatura
dal 19 January 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Panino stile PUB: Preztel ed Hamburger con pancetta

Ultimamente è sempre più complicato uscire a cena fuori. Prepararsi un bel panino come se foste al pub, direttamente a casa, potrebbe comunque essere una soluzione ideale. Un pane stile [...]

tags : fuoco forno panino pulire salsa birra pub sugo manzo dolci
dal 19 January 2022 su:
ricetta locali pane pasta riso
Pizza al prosciutto crudo

Pizza al prosciutto crudo

Pizza al prosciutto crudo. Nella giornata mondiale della pizza, mi piace condividere una semplice versione al prosciutto crudo. Poco lievito e lunga lievitazione sono il segreto per una pizza [...]

tags : farina lievito provola forno salsa pizza secco birra italiana zucchero
dal 17 January 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Coscia di pollo: le migliori ricette che non deludono mai

La coscia di pollo è la parte più amata soprattutto dai bambini, perché è morbida e succosa. Ma come prepararla in maniera diversa dal solito? Allora vediamo [...]

tags : forno birra pollo ricette ricetta classico padella cipolle carciofi
dal 17 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Focaccia alle olive verdi impastata a mano

Focaccia alle olive verdi impastata a mano

Focaccia alle olive verdi impastata a mano La focaccia alle olive verdi impastata a mano va sempre bene a merenda, a colazione o come antipasto ed è per tutti, grandi e piccoli. Come tutti i [...]

tags : ricette ricetta lievito italiana farina forno pizza olive speck birra
dal 15 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
17 gennaio Giornata mondiale della pizza e del pizzaiolo

17 gennaio Giornata mondiale della pizza e del pizzaiolo

  Il 17 gennaio, giorno che celebra Sant’Antonio Abate, è stato scelto dall'Associazione Verace Pizza Napoletana per proclamare la Giornata mondiale della Pizza. Sant'Antonio infatti, [...]

tags : fuoco farina birra collo kg pizza maiale lievito mozzarella ingredienti
dal 14 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Spuntini pratici per una serata di gioco

Una serata di gioco è una serata molto speciale, perché non ci si riunisce semplicemente con gli amici o la famiglia, ma qui l’azione e il divertimento sono pre-programmati. Per [...]

tags : ciabatta segale forno farina lattuga salmone cipolle birra burro panna
dal 13 January 2022 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Polpette di pollo senza uova

Chi mi segue sa bene che in famiglia siamo divoratori di polpette, le prepariamo in tutti i modi, dalle polpette di carne al sugo, a quelle di patate, passando per quelle più vegetariane con [...]

tags : birra forno pollo mais ceci sugo farina bianco zucchine cottura
dal 13 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

PRETZLE O BRETZLE A LIEVITAZIONE NATURALE

Pretzle o Bretzle? non importa quale sia il nome giusto, quello che conta é che sono di una bontà pazzesca e non capisco perché ho aspettato così tanto prima di provarli a fare a [...]

tags : farina ricetta forno fuoco burro birra lievito pentola bollitura ingredienti
dal 11 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)

Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]

tags : cerasuolo garganega sauvignon pinot igt pugliese gelati bosco birra salsa
dal 10 January 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Brioche al cioccolato, arancia candita e cannella

Brioche al cioccolato, arancia candita e cannella Le domeniche di pioggia non le trovo noiose, ma per me sono proficue. Se ho in programma qualcosa da fare, mi organizzo e esco, la pioggia non [...]

tags : farina ricette forno birra burro latte ricetta lievito sciogliere ingredienti
dal 10 January 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Gruppi privati Vinix, le cordate ora disponibili anche per aziende, enti e istituzioni

Redazione di TigullioVino.it Vinix, il “social commerce” che consente alle persone di acquistare in gruppo con gli amici risparmiando fino al 51% reale rispetto ai canali [...]

tags : vini reale
dal 10 January 2022 su:
vino carne e pesce

La Cosacca Nel Ruoto della Pizzeria Èlite di Pasqualino Rossi in abbinamento al Montecardillo Pallagrello Nero della cantina Sclavia

di Antonella Amodio Impasto 1  lt di acqua 1,4 kg di farina 0 2 gr di lievito di birra fresco 100 gr di pasta di riposto 40 gr di sale Ingredienti per  la pizza cosacca nel ruoto Pomodoro san [...]

tags : cantina birra farina pizza kg wine vergine lievito ingredienti formaggio
dal 6 January 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Una guida ai diversi stili di birra esistenti

, Birra Artigianale, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : birra
dal 6 January 2022 su:
alcolici

Ricetta barese: base per focacce, pizzette e calzoni

Realizzare una focaccia od una pizza per molti potrebbe essere un procedimento oltre che complicato, anche abbastanza lungo, quindi se non avete molto tempo a disposizione da dedicargli la [...]

tags : pugliese barese farina salato forno pizza birra calzoni lievito ingredienti
dal 4 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Vellutata di lenticchie rosse e prosciutto croccante

Questa vellutata di lenticchie rosse è un comfort food gustoso e sano, con il delicato profumo dell’arancia e la croccantezza del prosciutto piastrato. A rendere ancora più colorata questa [...]

tags : amaro carote salumi birra succo brodo speck pollo ricette ricetta
dal 4 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Aspettando il 2022

 Il post di fine anno non poteva certo mancare...Ormai è una tradizione!Come sempre nessun bilancio, ma qualche considerazione va sicuramente fatta. Il 2021 è stato un anno che [...]

tags : conero birra
dal 31 December 2021 su:
alcolici vino

MINI BURGHER CON MAIONESE E CIPOLLA PIASTRATA

I mini burgher con maionese e cipolla piastrata sono dei panini di una delizia super! Sono perfetti sia come aperitivo, per feste e buffet essendo in versione mini, ma anche da mangiarsi durante [...]

tags : zucca birra
dal 28 December 2021 su:
frutta verdura alcolici

Mini Tartufi al Pandoro

È la Vigilia di Natale e io so già che sarete tutti impegnati a finire di pulire casa, impacchettare le ultime cose, tamponarvi, fare la spesa nel centro commerciale strapieno perché in [...]

tags : pulire amaro cocco pandoro ricetta formaggio lievito tartufi ingredienti
dal 24 December 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Natale a Casa Fun&Food ovvero cose random per le Feste che piacciono a me

Ho pensato, cosi per sfizio, di lasciarvi una lista dei miei immancabili ogni Natale. Ovviamente si tratta di un mix ben assortito di cibo, film e cose da fare totalmente random per [...]

tags : pandoro mica servizi ricetta lievito mascarpone
dal 19 December 2021 su:
dolci pane e pizza vino

Pandoro con Lievito di Birra

A grande richiesta, per chi volesse cimentarsi quasi last minute e preparare il pandoro fatto in casa, la ricetta express con il lievito di birra [sì, ve lo pubblico oggi così potete anche [...]

tags : forno farina ricette birra vodka bio burro pandoro ricetta cottura
dal 19 December 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Arrosto di vitello ripieno con prugne e scalogni

Questo arrosto di vitello ripieno con prugne e scalogni tenero e succoso è una portata importante perfetta per i pranzi della domenica con tutta la famiglia o per festeggiare le grandi [...]

tags : rosato forno salsa prugne salame bianco birra grammi fiore sugo
dal 17 December 2021 su:
ricetta vino carne e pesce