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E se riassaporassimo i sapori della vacanza in Grecia preparando una pita in casa? Ovviamente da condire all’italiana, magari con un po’ di feta, oltre che olive e coppa di Parma! [...]
Voglia di una merenda sfiziosa e soffice? Prova il danubio dolce, la brioche ripiena che piace a tutti! Che sia con la nutella, con la marmellata o con la crema pasticcera non ha importanza, il [...]
Pizzeria Gianpà Via Appia Nuova, 37 Cassino (FR) Telefono: 379 1290077 di Antonella Amodio Dosi e ingredienti per l’mpasto 1 kg di farina tipo 0 750 ml di acqua 5 gr di lievito di birra [...]
La ricetta dei grissini fatti in casa è facile e veloce: saranno fragranti e croccanti come quelli che ti piacciono di più. Se vi piace sgranocchiare i grissini a tavola al posto del pane, se [...]
Oggi a Light and tasty si parla di carni bianche che, convenzionalmente sono: pollo, tacchino e coniglio, oltre al vitello, l'agnello e il capretto.La delicatezza di queste carni le rende molto [...]
I ‘ciurilli ripieni’ sono deliziosi, soprattutto con la ricetta di chef Gigi Acampora: non li hai mai provati così, non ne farai più a meno! Durante il periodo estivo è bello [...]
Pizza con fichi, fiordilatte, olive nere e noci L'aria è frizzantina. Fa ancora caldo, ma nell'aria si avverte qualcosa di diverso. La luce è più intensa, più dorata. Le giornate si stanno [...]
Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è squisito, soffice e al tempo stesso croccante, con un delizioso ripieno di cioccolato. A colazione volete gustare qualcosa di speciale come una brioche [...]
Virgilio Pronzati I filari di vite che digradano a perdita d’occhio dalle colline al centro di Stoccarda sono l’emblema della tradizione vinicola del capoluogo del [...]
di Monica Bianciardi Una esperienza inedita nel rovente caldo di metà Agosto, avvenuto in una delle aziende più iconiche portata alla ribalta dai suoi innumerevoli successi, dove si produce [...]
Con questa ricetta avrete sempre delle focaccine morbidi e gustose da dare ai vostri bambini per merenda o per colazione. La scuola riparte, ora bisogna ritornare alla vecchia e odiata [...]
Morbido, semplice e goloso. Per farlo a regola d’arte ci sono alcuni segreti. E poi per prepararlo mi piace divertirmi con le tante varianti. Ecco come fare: Ingredienti (per 8 persone): [...]
L’aceto di mele viene spesso in secondo piano rispetto a quello di vino, eppure bisognerebbe averlo sempre in casa: ecco quali sono i motivi Ormai è da tanto tempo che si parla nuovamente [...]
Pizza con zucchine, pomodorini e stracciata Una calda giornata di agosto. Un giro al mercato di mattina molto presto per scegliere con calma frutta e verdura e non trovare troppa folla e nemmeno [...]
Pizzette fatte in casa: così sono ancora più buone di quelle che compri dal panettiere, ricetta semplice e veloce che conquista tutti. Basta sprecare soldi al supermercato o dal panettiere! [...]
di Antonella Amodio Impasto (dose per ottenere circa 10 pizze) 1 kg farina W 300 700 ml acqua 30 gr sale 3 gr lievito di birra Impastare il tutto e lasciare riposare in frigo per almeno 24 ore. [...]
Dovevo pubblicare la ricetta di queste brioche quasi due mesi fa ma il tempo mi sfugge dalle mani come non mai. Ma come si suol dire meglio tardi che mai 😜Queste briochine sono delle [...]
Potete preparare la ricetta della brioche bicolore per fare una ricca colazione golosa che piace a tutta la famiglia. Seguite i nostri consigli e sfornerete un dolce bello da vedere, molto [...]
Quattro giorni tra tipicità, prodotti a km zero, artigianato e gelato italiano. Da giovedì 7 a domenica 10 settembre, sul Lungomare Trieste – Santa Teresa, si terrà Gusto Italia & [...]
Focaccia alla rucola con olive e pomodorini Combatto lo stress con pochi ma efficaci metodi: una passeggiata in mezzo alla natura, la lettura, la musica e impastare. Impastare ascoltando musica [...]
Con la ricetta dello sfincione palermitano potete preparare questa squisita pietanza tipica a metà tra pizza alta e focaccia morbida. Un bel trancio di sfincione è quello che ci vuole per fare [...]
Il famoso pasticciere e cake designer Renato Ardovino ci insegna una nuova ricetta incredibile per fare delle brioche morbidissime e bellissime. Era una trasmissione estremamente amata da [...]
Buon rientro a tutti! Le ferie estive sono giunte al termine e si ricomincia più carichi di prima con questo delizioso gelo di Caffè! Per il mese di settembre vogliamo proporvi un tema [...]
Con questa ricetta senza forno né impasto puoi preparare delle focaccine gonfie e morbidissime: una tira l’altra! Se hai voglia di gustare delle deliziose focaccine, ma non hai abbastanza [...]
