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Dai tipici alle uova di cioccolato, dal 24 al 26 marzo in Via Quarantola per divertirsi e realizzare i regali pasquali Alla sua penultima tappa di questa stagione, il festival del cioccolato [...]
Per il menu del pranzo di Pasqua ti diamo noi tante idee per piatti sfiziosi ma non troppo elaborati. Abbiamo creato per te una ricca raccolta di ricette facili e veloci per comporre un menu di [...]
L'inquinamento da plastica è stato definito dall'ONU come il più pericoloso in assoluto.Ogni anno il mare viene inquinato in media con 10 milioni di tonnellate di plastica e di queste [...]
Ogni 17 marzo ricorre una dolce ricorrenza, cioè è la Giornata Mondiale delle Torte fatte in casa, ossia il World Baking Day, da non confondere con il World Cake Day, giorno in cui si [...]
Croccante e burrosa base di biscotto shortbread, un cremoso strato di caramello e tanto goloso cioccolato fondente come copertura. Come si può resistere ai Millionaire Shortbread? Del resto il [...]
Saporita, versatile e facile da preparare. La crema di mozzarella di bufala è un jolly che mi piace abbinare a frutta e verdura per creare secondi e dessert. Ecco come fare: Ingredienti: 500 [...]
Anche oggi lo chef giornalista Manuele Baiocchini prepara una ricetta che tutti possono copiare seguendo i suoi suggerimenti. Si tratta di un dolce classico della pasticceria italiana, amato in [...]
Conoscete tutti i mitici cioccolatini “Ferrero Rocher“. Da bambino ne andavo pazzo, anche ora onestamente. Oggi per voi dei biscotti che ricordano questo golosissimo dolce. Della [...]
Dolci, semplici e deliziosi, i cookies zuccherini al doppio sapore di fragola. Biscotti morbidi e gommosi alla fragola con marmellata di fragole e fragole essiccate per raddoppiare il sapore per [...]
Saranno ben 5 le regioni d’Italia da cui arriveranno gli artigiani e i produttori di Choco Italia. La fiera del cioccolato artigianale vivrà la sua prossima tappa a Ciampino, città [...]
La pasta sfoglia è sempre il salvataggio perfetto per aperitivi e colazioni.BISCOTTI DI SFOGLIA RIPIENI DI CIOCCOLATO1 disco di pasta sfoglia rettangolare150 g crema di cioccolata1 [...]
Anche oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce da cucinare insieme per i tuoi momenti più golosi da condividere con le persone amate, ma stavolta ti vogliamo proporre un dolcino [...]
Per la base:180 g biscotti secchi tritati90 g burro fusoPer la crema al formaggio:350 ml panna fresca liquida350 g Philadelphia (o ricotta)70 g zucchero8 g gelatina in fogli (Decorì Lo Conte)50 [...]
Questi biscottini sono davvero molto semplici da fare e il connubio è ottimo.BISCOTTI DI COCCO E ARANCE AMARE200 g farina 0060 g farina di cocco100 g marmellata di arance amare60 [...]
Biscotti farciti con gufo disegnatoNon so voi, ma io ho una vera adorazione per tutte le caccavelle da cucina. Appena ne vedo una che non ho mi prende subito la smania di averla. In modo [...]
Quale dolcetto facile e veloce preparare oggi? Nel nostro laboratorio di pasticceria sono tutti all’opera per portare in tavola un dolce tipico della tradizione dell’Emilia Romagna che [...]
Buongiorno miei cari,buon sabato e bentornati nella mia cucina. Qualche giorno fa ho rispolverato una ricetta del Maestro Luca Montersino: I diamantini, biscotti che ho fatto tante volte ma che [...]
Che cosa fate quando vi assale una sorta di frenesia incontrollabile? Quando, per intenderci, sentite di dover fare una certa cosa, cadesse il mondo? La fate ovviamente! Ed è quello che [...]
Un gesto d’amore a volte passa anche dalla cucina, soprattutto quando decidiamo di preparare biscotti golosi per noi e per chi amiamo. Questi biscottini al cioccolato fondente sono super [...]
Come sostituire gli ingredienti che mancano per le tue ricette? In certe occasioni hai bisogno dei consigli di cucina che sicuramente mamme e nonne avranno ripetuto tantissime volte e che [...]
Un dolce cremoso molto simile al classico tiramisù ma qui vengono utilizzati i biscotti inimitabili Lotus con la crema Biscoff che dona un caratteristico retrogusto caramellato.BISKOFF [...]
Ti diamo le migliori ricette per il buffet salato elegante da preparare per le occasioni speciali. Abbiamo già visto come organizzare un buffet perfetto, in casa o all’aperto, e qui di [...]
Per fare una merenda proteica spezzafame puoi gustare le barrette proteiche, comode da addentare in qualsiasi momento della giornata, anche se sei fuori casa, in ufficio o in viaggio. Sono gli [...]
8 marzoDillo con un biscottoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
La Carlotteria è una pasticceria artigianale moderna di Napoli e, più precisamente del Vomero. La titolare e pasticciera è Carlotta Garofalo che, pur essendo laureata in Psicologia, decide di [...]
