Risultati: 1312 per bordeaux

Pizza con fiordilatte, pomodori e pesto

Pizza con fiordilatte, pomodori e pesto di rucola Sembra uno spicchio d'estate questa pizza. Preparata in una fredda giornata invernale, il mio pensiero andava a giornate soleggiate e luminose. [...]

tags : farina bianco forno birra sugo pizza ricetta lievito bordeaux stracchino
dal 3 February 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

A Partesa for Wine “Le sfumature di Bordeaux” di H. Cuvelier & Fils

di Monica Bianciardi Un interessante percoso degustativo è avvenuto nel mese di Ottobre durante la Milano Wine Week negli ampi saloni dello Spazio Antologico di Milano. L’evento organizzato [...]

tags : wine monica servizi bordeaux
dal 22 December 2022 su:
alcolici vino
Les trois glorieuses La vente des Hospice de Beaune

Les trois glorieuses La vente des Hospice de Beaune

Questo post dal titolo "Les trois glorieuses", festa del vino in Borgogna lo abbiamo ripreso da https//: Zafferano.news settimanale on line, precisamente trattasi del Cameo del 19 novembre 2022 [...]

tags : pinot barolo barbaresco nebbiolo wine vini francese pinot nero bordeaux borgogna
dal 20 November 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Terra Sancti Viti il vino dedicato a San Vito al Tagliamento

Nasce Terra Sancti Viti, il vino dedicato alla città di San Vito al Tagliamento. Venerdì 11 novembre 2022 alle 18 nella Sala Consiliare di Palazzo Rota San Vito al Tagliamento verrà [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina frutta refosco rubino sala doc zona tannino vitigno
dal 8 November 2022 su:
alcolici vino locali
Tutte le info sull'asta dei cru della Contea di Gorizia

Tutte le info sull'asta dei cru della Contea di Gorizia

Grandi vini della Contea per la pace alla Castagnevizza (Kostanjevica): venerdì 28 ottobre 2022 la presentazione dei vini e sabato 29 l'asta benefica dei grandi vini della Contea di [...]

tags : malvasia ribolla gialla cantina merlot pinot chardonnay vini cru zona stampa
dal 27 October 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale
Asta speciale per i grandi vini della Contea

Asta speciale per i grandi vini della Contea

La Francia guarda con sempre maggior interesse alle potenzialità dell’area vitivinicola transfrontaliera. Quella dell’antica Contea di Gorizia, che comprende i territori del Brda, Vipava e [...]

tags : pinot chardonnay isonzo cru stampa vini francese pinot nero bordeaux borgogna
dal 26 October 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cariti 2019 Campania igp, Guerritore: il merlot della Valle dell’Irno fa faville!

  Per tutta la vita ho navigato controcorrente, è più forte di me, non ci posso fare nulla. Così, in pieno tsunami di vini naturali, mi sto appassionando sempre più alla classicità [...]

tags : merlot vini wine bordeaux vitigno
dal 2 October 2022 su:
alcolici vino

Correlazioni spurie ma non troppo: nebbiolo e pinot nero

Negli ultimi giorni ho fatto due assaggi ravvicinati, il solito sistema del prelievo di scaffale ("vediamo un po' com'è") per verificare se quel che ho in vendita, per così dire, mantiene le [...]

tags : nebbiolo pinot barbaresco chili vini vin langhe beva fagioli rabarbaro
dal 21 September 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Sogni la Francia? Impara il francese su Italki

Che ad appassionarti sia l’iconica Tour Eiffel oppure l’altrettanto romantica Marsiglia, se adori il lusso sfrenato di Nizza o il gran vino di Bordeaux: in tutti i casi il primo passo è [...]

tags : svizzera francese
dal 11 August 2022 su:
cucina internazionale
Bastano tre giorni full immersion per imparare la dendrochirurgia

Bastano tre giorni full immersion per imparare la dendrochirurgia

A SCUOLA DI DENDROCHIRURGIA CON I VINE MASTER PRUNERS SIMONIT&SIRCH. Una full-immersion di 3 giorni per imparare l’innovativa tecnica per salvare la pianta della vite dal mal dell’esca senza [...]

tags : malvasia cabernet sauvignon sangiovese chardonnay pinot riesling franciacorta vini borgogna
dal 18 July 2022 su:
vino alcolici

Bordeaux en Primeur: l’annata 2021 e la riscoperta della finezza perduta

di Raffaele Mosca “La 2021 è stata compromessa dalle gelate che hanno colpito Bordeaux negli ultimi mesi. Di Bordeaux ‘21 sappiamo già che ce ne sarà pochissimo”. Parole di Gabriele [...]

tags : wine italiana bordeaux
dal 17 May 2022 su:
alcolici cucina internazionale

Chai tea, il tè rosa del Kashmir

A tutti noto come chai tea, questo tè rosa del Kashmir viene chiamato così impropriamente. La parola chai infatti si traduce "tè" e quindi chai tea nei fatti sarebbe un "tè tè". Più [...]

tags : latte chai salato martina bordeaux zucchero trattoria
dal 29 April 2022 su:
alcolici salumi vino

Astenersi rosiconi: Chateau Margaux 1983

Alert per i rosiconi: questo vino l’ho pagato come un tozzo di pane e lui ci ha messo sopra il foie gras. Citazione che gli juventini coglieranno subito: così l’Avv. Agnelli sigillò [...]

tags : lambrusco amaro punta tannino vini borgogna cioccolato bordeaux affumicata
dal 28 February 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

C’è vita oltre i soliti 10 sommelier: Melania Battiston del Medlar a Londra, per esempio

Complice Intrawine, ho scoperto un nome che, mea culpa, non avevo mai sentito nominare tra i professionisti di sala italiani (in questo caso fuori dall’Italia) e quindi mi sono messo [...]

tags : pinot chardonnay cantina ricette classico naturale salato wine bar vini
dal 24 February 2022 su:
locali alcolici vino

IntraWine: la rassegna stampa di Intravino #1 Febbraio 22

Sono bastati un paio di messaggi scambiati con Jacopo (Cossater) per mettere in piedi questa cosa. Di cosa si tratta? Niente di nuovo ma qualcosa che su Intravino mancava e cioè una rassegna [...]

tags : annata tedesca bevande stampa wine vini mele vitigno saltare viticoltura
dal 31 January 2022 su:
alcolici cucina internazionale vino

Bordeaux Blanc, why not?

di Monica Bianciardi Prendi un Bordeaux Blanc mettilo in cantina ed aprilo tra dieci anni il risultato sarà sorprendente! Il territorio di Bordeaux con i suoi storici Château è forse la più [...]

tags : cantina vini zona monica bordeaux wine
dal 31 January 2022 su:
alcolici vino locali

Leonardo Beconcini, Sangiovese e Tempranillo a cavallo tra due decenni

La storia d’amore di Leonardo Beconcini con il tempranillo dura ormai da tanti anni ma si è innestata su una precedente passione-ossessione per il grande sangiovese portato a maturazione [...]

tags : sangiovese passito igt malvasia ribes noce doc marino vini toscana
dal 12 January 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

“Les Marsaules” 2017 Domaine du Bel Air

di Teresa Mincione Quando si dice Cabernet Franc il pensiero vola certamente a Bordeaux, alle espressioni tipiche della Rive Droite, ai magici e inimitabili vini che nascono tra i filari di [...]

tags : cabernet vini wine vitigno cabernet franc bordeaux
dal 12 January 2022 su:
alcolici vino

Intravino Communication League: Vota il tuo Comunicatore preferito!

Comunicatori, giornalisti, influencer, blogger, degustatori per pubblici vari, scrittori, descrittori, presentatori. In una parola: divulgatori. Divulgatori che trattano principalmente di vino [...]

tags : vini italiana bordeaux degustazione
dal 11 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Michelin Spagna e Portogallo 2022, 33 nuove stelle, 4 nuove due stelle, nessun nuovo tre stelle

di Albert Sapere Il Galà di presentazione della guida Michelin Spagna e Portogallo 2022 si è svolto a Valencia, nel meraviglioso  Palau de les Arts Reina Sofía presentato [...]

tags : wine bordeaux
dal 14 December 2021 su:
alcolici

Les Vins de Gala: il mio viaggio nel mondo del vino di Salvador Dalí

Mi chiedo spesso cosa pensino di noi appassionati chi ci osserva dall’esterno. Il vino per tanti è solo una bevanda alcolica, per noi invece è materia di studio, espressione diretta, [...]

tags : montepulciano moscato passito fiano pinot cantina novello sangiovese sauvignon greca
dal 10 December 2021 su:
alcolici vino

Mini canneles di Natale ricetta

Tipici di Bordeaux, i canneles sono dei particolari dolci francesi che in se non sono molto difficili da realizzare ma necessitano di attenzione in alcuni passaggi. Sono buonissimi perché [...]

tags : fuoco forno latte dolci rum burro stampa farina mescolate ingredienti
dal 7 December 2021 su:
ricetta alcolici locali

Addio ad Andrea Franchetti

Andrea Franchetti lascia questa terra a 72 anni, lasciando stupiti ed affranti molti appassionati , dopo una malattia non dichiarata apertamente, e mai come per quest’uomo questo passaggio [...]

tags : chardonnay ricetta vergine vini toscana borgogna americana bordeaux vinificazione naturale
dal 6 December 2021 su:
alcolici vino ricetta

Cinammon buns – brioche alla cannella di Richard Bertinet

La verità è - ve lo dico - che ho sempre guardato con un certo interesse e una certa predisposizione ai cinammon rolls, ma non amo la cannella quando il suo sapore è troppo intenso. Detestavo [...]

tags : martina ricette dolci ricetta brioche trattoria bordeaux cioccolato
dal 22 November 2021 su:
ricetta dolci locali

67 Pall Mall, benvenuti nel club londinese delle meraviglie

2015 Dopo più di 150 anni, per decreto reale, apre un nuovo club privato in Pall Mall e si chiama, appunto, 67 Pall Mall, all’omonimo indirizzo, non molto distante da Buckingham Palace e [...]

tags : cantina barolo inglese reale punti wine vin cru vini napa
dal 17 November 2021 su:
alcolici cucina internazionale locali