Risultati: 1356 per bordeaux

Ten | La carta dei vini di Intravino – Maggio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot riesling sforzato cantina merlot cerasuolo gamay sangiovese
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici locali

Intrawine #27 | Consumi a picco, etichette incriticabili, vino come sangue e pregiudizi sulle donne

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]

tags : cantina syrah prosecco franciacorta barolo vodka salato stampa reale vini
dal 27 May 2024 su:
alcolici vino ricetta

[Longform] Frank Cornelissen, i suoi vini e quelli che hanno “fatto” l’Etna (da Franchetti a De Grazia)

Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]

tags : barolo chianti fiorentina lambrusco monte cuoco langhe bianco bio wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici vino locali

Non me la bevo | Michele A. Fino ne ha per tutti (in 10 punti)

Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. [...]

tags : marzemino prosecco nebbiolo barbera cantina igt punti dieta vini doc
dal 14 May 2024 su:
alcolici ricetta vino

Lo spumante spagnolo fa fronte alla siccità con la cassa integrazione

Cassa integrazione per 615 dipendenti, quasi l’80 per cento della forza lavoro complessiva, a partire dal mese di maggio: questa la decisione di casa Freixenet, uno dei più importanti [...]

tags : annata pietra spumante bordeaux viticoltura
dal 2 May 2024 su:
alcolici ricetta vino

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]

tags : cantina passito chardonnay pinot gamay riesling punta fuoco gelato frutta
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Ostricoltura: dieci cose da sapere sulle ostriche

  Oggi vi parleremo di un argomento estremamente affascinante, ma allo stesso tempo poco noto, ovvero l’ostricoltura. Sono in molti infatti ad amare le ostriche, ma in pochi, anche tra i [...]

tags : salato ricette latte dolci zona pesci ricetta naturale fast food alimentare
dal 30 April 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

La produzione mondiale di vino è ai minimi storici (indovinate di chi è la colpa?)

No, nessun punto extra se avete indovinato senza aprire l’articolo. Un recente rapporto redatto dall’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV, per gli amici) ha [...]

tags : bordeaux vendemmia viticoltura internazionale
dal 30 April 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Bordeaux in lattina: prepariamoci all’innovazione

I giovani cercano sempre modi pratici per il consumo di bevande e spesso la lattina è la soluzione più facile. Siamo abituati… L'articolo Bordeaux in lattina: prepariamoci [...]

tags : wine bevande bordeaux
dal 28 April 2024 su:
alcolici locali

Intrawine #26 | Neo-proibizionismo, geografia del vino stravolta, cantine da sogno e dazi cinesi

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]

tags : cantina syrah barolo franciacorta prosecco asti china birra vodka sake
dal 24 April 2024 su:
alcolici vino locali
I migliori tappetini yoga da comprare online

I migliori tappetini yoga da comprare online

Lo yoga è molto più di una semplice pratica che coinvolge tutto il nostro corpo, si tratta di un’antica disciplina che abbraccia mente, corpo e spirito. Lo yoga nasce nell’antica [...]

tags : secco pulire naturale bordeaux
dal 23 April 2024 su:
vino ricetta

Vinitaly 2024 | L’orchestra suona mentre la nave affonda?

«Il Vinitaly più caldo dal 2019» esclamava divertita sabato sera la proprietaria dell’Osteria Sottoriva, da sempre uno dei “buen retiro” più affidabili durante le affollate [...]

tags : cantina birra gambero dieta vini uva doc osteria viticoltura vendemmia
dal 22 April 2024 su:
alcolici locali vino

Ristorante SCATTO @ Caffè San Carlo – Costardi Bros – Gallerie d’Italia – Torino (TO)

Scatto, creato dai Costardi Bros a Torino, è un ristorante fine dining che fonde l’arte culinaria con il tema della fotografia, ispirandosi al nuovo museo Gallerie D’Italia di [...]

tags : arneis roero sauvignon nebbiolo nduja bianco brioche salume cozze carote
dal 19 April 2024 su:
alcolici carne e pesce vino

Non solo vino: la nostra guida su cosa mangiare a Bordeaux

  Bordeaux è una graziosa città capoluogo della Nuova Aquitania, nel sud-ovest della Francia. Il suo centro storico patrimonio Unesco dal 2007 e la Garonna, il fiume che l’attraversa e [...]

tags : dolcetto latte birra succo dolci salsa forno spalla farina segale
dal 19 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il Bordeaux costa meno delle bibite in Francia: il motivo

In Francia, il prezzo del Bordeaux è inferiore a quello delle bevande analcoliche: scopriamo cosa sta accadendo.  Sembra strano ma, alla fine,… L'articolo Il Bordeaux costa meno delle [...]

tags : wine bevande bordeaux
dal 10 April 2024 su:
alcolici locali

In Francia il Bordeaux costa meno delle bibite

La matematica non è un’opinione: in Francia, una bottiglia da 1,25 litri da Coca Cola (il più classico formato da supermercato, tanto per intenderci) riposa sugli scaffali a un prezzo di [...]

tags : barolo punti vini cola pietra classico fontana bordeaux
dal 4 April 2024 su:
alcolici vino

Il cambiamento climatico minaccia il 70% delle zone atte a viticoltura (e l’Italia è in prima fila)

È difficile prevedere i connotati futuri del mondo del vino – un po’ perché il settore, numeri alla mano, ha da poco chiuso un’annata densa di segni rossi, complice la [...]

tags : uva annata bordeaux viticoltura
dal 29 March 2024 su:
alcolici frutta verdura

Intrawine #25 | Crisi del vino mondiale, Casa Bianca, menu trends, COP28 e wine experts che non bevono

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. La consueta [...]

tags : barolo syrah prosecco franciacorta salato stampa bianco inglese vodka vini
dal 15 March 2024 su:
alcolici vino locali

Bignami del long form di Paolo De Cristofaro su “Montalcino, l’eno-paradosso più galattico che ci sia”

C’è una lettura che qualsiasi appassionato di vino dovrebbe fare in questi giorni, regalando mezz’ora del suo tempo all’approfondimento di una delle zone del vino più [...]

tags : brunello di montalcino barolo sangiovese cru stampa succo punti beva colonna affinamento
dal 14 March 2024 su:
alcolici vino locali

Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

La California come Bordeaux: si pensa di estirpare 12 mila ettari di vigneti

Pare che anche in California sia in atto una piccola grande rivoluzione nel mondo vitivinicolo – una rivoluzione che andrebbe a coinvolgere anche e soprattutto la produzione che tende a [...]

tags : wine bevande bordeaux
dal 8 February 2024 su:
alcolici locali

Crisi del vino: in un anno il mercato ha perso 802 milioni

Lo ammettiamo – “crisi” è, con ogni probabilità, un termine un po’ troppo forte. D’altro canto, è tuttavia bene riconoscere che nascondere la testa sottoterra, [...]

tags : spumanti francese bordeaux
dal 5 February 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Siamo certi che il vino dealcolato sia salutare?

Ci sono due tipi di appassionati di vino – quelli che hanno già sentito parlare del vino dealcolato e quelli che mentono. Considerando tuttavia che c’è una probabilità non pari a [...]

tags : vini wine zucchero bordeaux vinificazione
dal 24 January 2024 su:
alcolici vino dolci

Anche negli Stati Uniti si beve sempre meno vino

Paese che vai, crisi del vino che trovi – o almeno così si potrebbe pensare, a giudicare dai rapporti e dai dati che abbiamo preso in esame nel corso degli ultimi mesi. È bene partire [...]

tags : vini wine francese bordeaux tagliare
dal 22 January 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

In Francia si pensa a uno sconto sulle tasse per i ristoranti che promuovono i vini locali

Dall’altra parte delle Alpi “vino” è una parola che scotta. Un po’ perché, come d’altro canto capita anche dalle nostre parti, è una questione che per cultura e [...]

tags : cantina vini cru borgogna bordeaux vendemmia superiore ristorante
dal 18 January 2024 su:
alcolici vino locali