Risultati: 218 per brachetto

#Roero tra cascine e vigneti

Si parte per un week end di relax e spensieratezza tra Langhe e Roero… si fa tappa alla Cascina Baresane da Amabile , immersa nei vigneti di Santa Rosalia  , si trova una casa [...]

tags : cortese cantina arneis barbera sauvignon brachetto roero bianco langhe punta
dal 16 June 2015 su:
vino alcolici locali
Brachetto di Acqui Terme: uno straordinario vino dolce del basso Piemonte

Brachetto di Acqui Terme: uno straordinario vino dolce del basso Piemonte

Dolcissimo, il brachetto. Un vino davvero ottimo per accompagnare i dolci alla frutta e al cioccolato, le macedonie (specie quelle contenenti fragole o pesche), sorbetti e frutta secca. Se [...]

tags : brachetto langhe dolci acqui pesche zona frutta monferrato sorbetti fragole
dal 12 March 2015 su:
vino frutta verdura dolci
Tortine al cuore di vino

Tortine al cuore di vino

Tortine al cuore di vinoQueste tortine che ho chiamato "al cuore di vino", sono ottime e  leggere, con ingredienti salutari e genuini. Le chiamate in questo modo perchè ho utilizzato il [...]

tags : brachetto latte forno succo grano cocco farina banana ingredienti sciogliere
dal 5 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Antico dolce Piemontese

Antico dolce Piemontese

ANTICO DOLCE PIEMONTESEDolce al cucchiaio Un antico dolce  di origine Piemontese che mi è stato inviato da Luisella una delle primissime lettrici del blog. Questo è il dolce che [...]

tags : brachetto brandy marsala latte secco burro zucchero mescolate mascarpone cioccolato
dal 2 February 2015 su:
ricetta vino alcolici

Tutti dicono Bollicine. Intravino-Bignami: tutte le Bollicine (e gli auguri) del nostro Capodanno

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : prosecco nebbiolo barolo cantina chianti brachetto riesling igt verdicchio chardonnay
dal 29 December 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

. Gli Scroccadenti sono biscotti secchi con mandorle all’interno e sono simili ai Cantucci toscani. Si prestano ad essere consumati accompagnati (anzi inzuppati, tocciàti in romagnolo), [...]

tags : malvasia passito albana brachetto recioto sangiovese burro dolci zona vin
dal 27 December 2014 su:
vino ricetta alcolici
L'artista va in cantina...alla Tenuta Tovaglieri di Golasecca (VA)

L'artista va in cantina...alla Tenuta Tovaglieri di Golasecca (VA)

Buongiorno!Domenica scorsa ero alla Tenuta Tovaglieri per il secondo appuntamento dell'anno con "L'artista va in cantina", l'idea evento di arte e vino che vede i quadri di Carmelo Todoverto [...]

tags : nebbiolo barbera cantina pinot brachetto merlot chardonnay cocco torta dolci
dal 27 November 2014 su:
vino alcolici locali

L’immaginazione al podere #3. La veridica historia di Pinotu, Giuseppe e Belzebù

Questo è il resoconto asincrono e sghembo di una giornata di assaggi e personaggi nel Roero: toponimo al quale ricollego la suggestione ingenua della sua scoperta nei favolosi anni ’80, [...]

tags : nebbiolo croatina barbera cantina roero arneis brachetto rosato chardonnay punta
dal 6 November 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

FIVI: La Viticoltura di qualità conta ancora qualcosa in Italia?

Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio di tutela del Brachetto d’Acqui DOCG propone un accordo sui prezzi di vendita delle uve che penalizza vignaioli e piccoli produttori. La Regione [...]

tags : brachetto docg acqui toscana viticoltura
dal 15 September 2014 su:
alcolici vino cucina regionale
Amor di Piemonte

Amor di Piemonte

 Terra di numerosi prodotti tipici, dell’ottima cucina ottimi vini e soprattutto delle nostre amate meravigliose grappe. Una delle più grandi tradizioni sono, infatti, la viticoltura, [...]

tags : cabernet barolo brachetto barbera barbaresco grappe langhe salsa vini manzo
dal 30 July 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

5 vini piemontesi da scoprire quest'estate

Scopri il Piemonte attraverso i suoi vini tipici. 5 dei migliori vini piemontesi con consigli di abbinamento: Brachetto e dessert o Roero Arneis e insalata?

tags : arneis brachetto roero vini dessert roero arneis
dal 25 July 2014 su:
vino alcolici locali

#feelingoodmonferrato - diario di una scoperta

Il Monferrato entra ufficialmente a far parte del Patrimonio dell'Unesco proprio in questi giorni, assieme a Langhe e Roero.Qualcuno di voi si ricorderà del mio video di presentazione per [...]

tags : carignano dolcetto barbera cantina brachetto roero vini zona ligure farina
dal 18 June 2014 su:
vino alcolici locali
Le migliori gelaterie artigianali d’Italia regione per regione: Sicilia

Le migliori gelaterie artigianali d’Italia regione per regione: Sicilia

Per chi, essendo rimasto al pleistocene della cassata e dei cannoli, sapesse poco dei gelati siciliani, ecco apparecchiata una lista con gli eredi locali di Procopio de Coltelli (vi ho messo [...]

tags : brachetto frutta gelato glutine cannoli gelati birra bar etna latte
dal 8 April 2014 su:
dolci ricetta vino
Collaborazione con  l' Antica  Distilleria SIBONA

Collaborazione con l' Antica Distilleria SIBONA

Una nuova collaborazione con ....l'Antica  Distilleria SIBONAL’AnticaDistilleria Sibona S.p.A. è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba. [...]

tags : moscato cantina barbaresco roero barolo arneis barbera brachetto nebbiolo chardonnay
dal 11 March 2014 su:
alcolici vino
Frittelle di Ricotta con Farina Integrale e Cacao

Frittelle di Ricotta con Farina Integrale e Cacao

Ormai avrete capito che adoro sfrittellare! Quella forma “chubby” e morbida delle frittelle mi garba da morire! Quelle di oggi sono fatte, indovinate un po', con la farina integrale, per [...]

tags : brachetto amaro rubino farina bosco dolci vini grano pietra lievito
dal 27 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Proposta Vini - Molto più di un catalogo e un progetto per il Pinot Nero Trentino

    Ho avuto occasione di partecipare più volte alle iniziative promosse da Proposta Vini, l'azienda di selezione e distribuzione di vini, distillati, oli e altri prodotti che Giampaolo [...]

tags : brachetto malvasia piave pinot lugana riserva vini acqui vitigno bosco
dal 5 February 2014 su:
vino alcolici formaggi
Lo scrigno di Venere con tagliolini verdi

Lo scrigno di Venere con tagliolini verdi

(detto anche Manicaretto Garisenda) è nato in un ristorante bolognese negli anni ’70-80 e si diffuse in quel periodo sino ad indicare qualsiasi sfoglia o crespella ripiena di altra pasta, [...]

tags : lambrusco bonarda chianti brachetto cannonau montepulciano sangiovese ricetta toscana asti
dal 30 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Lo scrigno di Venere con tortellini

Lo scrigno di Venere con tortellini

(detto anche Manicaretto Garisenda) è nato in un ristorante bolognese negli anni ’70-80 e si diffuse in quel periodo sino ad indicare qualsiasi sfoglia o crespella ripiena di altra pasta, [...]

tags : lambrusco bonarda chianti brachetto cannonau montepulciano sangiovese ricetta toscana asti
dal 30 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Frittelle di Mele – Ij friceuj ‘d pom

Frittelle di Mele – Ij friceuj ‘d pom

DOLCE TRADIZIONALE PIEMONTESE FRITTELLE DI MELE – FRICEUJ ‘D POM vengono preparate principalmente durante il periodo di Carnevale ma sono buone tutto l’anno sia da merenda che da [...]

tags : brachetto lievito ricetta farina mele latte zucchero friggere chiacchiere ingredienti
dal 4 January 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Psicanalisi con Cristiana. Fenomenologia del bevitore naturale

Psicanalisi con Cristiana. Fenomenologia del bevitore naturale

Forse non tutti sanno che in passato il bevitore naturale è stato oggetto di attenzioni psicanalitiche da parte di Sigmund Freud. L’occhio in tralice davanti all’etichetta di un [...]

tags : sauvignon cabernet brachetto malvasia bianchello wine vini bar bianco classico
dal 2 January 2014 su:
vino alcolici locali
Fugassa d’ la Befana – Focaccia della Befana

Fugassa d’ la Befana – Focaccia della Befana

TIPICO DOLCE CUNEESE PER LA BEFANA FUGASSA D’ LA BEFANA Gusto e tradizione si uniscono per un dolce da sempre consumato in famiglia o con gli amici Dopo aver visto come preparare il Re [...]

tags : freisa moscato brachetto farina forno burro zona fave dolci lievito
dal 20 December 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
la luna tra le stelle

la luna tra le stelle

Un’interessante iniziativa dell’azienda vinicola “Terredavino”,  che festeggia le 25 vendemmie della Barbera d’Asti “La Luna e i Falò”. L’azienda, con sede a Barolo, [...]

tags : pinot arneis brachetto barbera moscato taralli barolo passito roero sauvignon
dal 28 November 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini spumanti e frizzanti in Italia: Alto Adige.

I vini spumanti e frizzanti in Italia: Alto Adige.

Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]

tags : trebbiano lambrusco rosato malvasia moscato prosecco brachetto pinot chardonnay franciacorta
dal 21 September 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
I vini spumanti e frizzanti in Italia: Lombardia.

I vini spumanti e frizzanti in Italia: Lombardia.

Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]

tags : brachetto pinot franciacorta cortese chardonnay moscato sauvignon lambrusco malvasia prosecco
dal 13 September 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
I vini spumanti e frizzanti in Italia: Piemonte.

I vini spumanti e frizzanti in Italia: Piemonte.

Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]

tags : malvasia chardonnay pinot trebbiano rosato brachetto lambrusco prosecco franciacorta moscato
dal 13 September 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale