Risultati: 1781 per brunello-di-montalcino

Chi sale e chi scende nella DOP Economy: i cibi e i vini italiani che vendono di più

La Dop Economy Italiana nel 2024 ha conseguito risultati di produzione ed export senza precedenti, superando la soglia dei 20,7 miliardi di euro di valore alla produzione (segnando un +3,5% [...]

tags : pecorino barolo brunello di montalcino prosecco campana reggiano italiana asiago brunello lugana
dal 1 December 2025 su:
vino formaggi carne e pesce

Benvenuto Brunello 2025: sei etichette tradizionale da non perdere

di Luca Matarazzo Timori, speranze, progetti e disillusioni nell’areale del vino più famoso al mondo. A che punto siamo a Montalcino? L’anteprima Benvenuto Brunello 2025 porta con sé, come [...]

tags : wine stampa brunello
dal 30 November 2025 su:
vino alcolici

Cosa ci dice il prezzo delle uve in Toscana? Tra Brunello di Montalcino e dintorni

I prezzi dell’uva sono una terra incognita, fosse una mappa medioevale ci scriverebbero “hic sunt leones”. Pur con tanta esperienza ci si capisce poco. Conosciamo quantità e tempi di [...]

tags : cantina chianti miseria brunello di montalcino vernaccia igt montepulciano uva vini docg
dal 26 November 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

La media è bella alta | Note d’assaggio e punteggio per 166 Brunello di Montalcino 2021

Due giorni di assaggi per più di 200 vini, discussioni, commenti, confronti e analisi: la presentazione e le condizioni di degustazioni nel chiostro di Benvenuto Brunello 2025 a Montalcino sono [...]

tags : cantina soave barolo brunello di montalcino albicocche fiore dolci mirto amaro rubino
dal 25 November 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Benvenuto Brunello 2025: il 2021 non è per gli amanti “vecchia scuola”. I miei preferiti

di Raffaele Mosca Diciamolo da subito: questa non è un’annata per gli amanti del Brunello di Montalcino “vecchia scuola”. E non è affatto un male, perché qualunque gloria enologica [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 25 November 2025 su:
vino alcolici

Il Chianti Rosé ci farà storcere il naso, ma è una gran bella mossa

Il settore del vino non è propriamente un mondo granitico, a dispetto di tutta la narrazione sulle tradizioni secolari tramandate bottiglia dopo bottiglia. Ogni tanto capita che arrivi qualche [...]

tags : cantina barolo chianti brunello di montalcino rosato malvasia prosecco igt carmignano sangiovese
dal 6 November 2025 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2025| La parola a 10 produttori, tra uve in forma e cantine sovrappeso

Dopo due annate zoppicanti, la vendemmia italiana torna a farsi vedere in questo 2025 con numeri confortanti: 47,4 milioni di ettolitri stimati da Ismea, Assoenologi e UIV nel loro consueto [...]

tags : barbera nebbiolo malvasia picolit barolo syrah freisa dolcetto cantina falanghina
dal 3 November 2025 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino 2018 Docg, Donatella Cinelli Colombini

  Il Brunello tradizionale per me è un po’ come l’Aglianico e il Gaglioppo. Sono rossi di grande personalità, sicuramente meno performanti dei bordolesi e non a la page come il Pinot [...]

tags : brunello di montalcino pinot docg wine brunello salsiccia montalcino pinot nero gaglioppo
dal 31 October 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

La vendemmia 2025 a Montalcino. Che cosa sarà (?)

Come sarà il Brunello di Montalcino 2025? Dopo le sfecciature avremo un’idea più chiara ma già da ora alcuni dati ci possono aiutare a capire. Vi regalo un modo di valutare una vendemmia a [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese cantina chilo mica uva annata chili brunello temperatura
dal 29 September 2025 su:
vino alcolici ricetta

I vini e gli alimenti italiani che non pagheranno dazi in base all’accordo UE-Mercosur

Se i dazi statunitensi sono l’occhio del ciclone in questo momento, è anche vero che non sono gli unici esistenti. Anche gli scambi con il Sudamerica, infatti, sono sottoposti a tassazioni [...]

tags : pecorino brachetto franciacorta bardolino barolo chianti barbaresco vernaccia lambrusco montepulciano
dal 15 September 2025 su:
vino alcolici formaggi

Serralunga Day 2025 | 9 cose da sapere (quasi in ordine di importanza)

Poco da dire, gli eventi del vino sono mediamente fighi. Alcolici vari, tartine ovunque, a volte anche pranzi/cene, chiacchiere di circostanza in dosi variabili (ora troppe, ora giuste, mai [...]

tags : cantina brunello di montalcino barolo barbaresco nebbiolo bosco alba fuoco uva vini
dal 11 September 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Quali vini si possono servire freddi: la guida pratica per non fare brutta figura davanti agli ospiti

Non tutti i vini si possono servire freddi: attenzione a non sbagliare e a non fare brutte figure davanti ai tuoi ospiti. In estate le alte temperature ci fanno venire voglia di consumare acqua [...]

tags : barbera amarone bianco vini bevande temperatura servizio spumanti montalcino
dal 1 August 2025 su:
vino alcolici locali

Putea a Santi Quaranta: degustazione al borgo di sette Brunello di Montalcino tra cultura, vino e comunità

Putea Ristorante, Cava de’ Tirreni (SA) Via Santi Quaranta, 12 Telefono: 089 935 8194 Aperto dal lunedì al venerdì solo la sera. Sabato e domenica pranzo e cena di Antonella Amodio Lo [...]

tags : brunello di montalcino wine brunello ristorante degustazione montalcino
dal 29 July 2025 su:
alcolici vino locali

Abbiamo capito a quanto saranno i dazi sul vino: e ora?

Tanto tuonò che piovve, il primo agosto è il giorno fatidico in cui i nuovi dazi voluti dall’amministrazione Trump entrano in vigore, dopo una lunghe e spregiudicate negoziazioni che hanno [...]

tags : chianti prosecco brunello di montalcino lambrusco moscato pinot classico dop vini brunello
dal 28 July 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

2018-1968 | Il Brunello di Montalcino Riserva di Biondi-Santi può non piacere solo a chi non capisce nulla

Oggi sono profondamente pentito del mio scarso impegno ai tempi della scuola, di tutte le volte che i genitori mi credevano in classe mentre io ero a zonzo, di tutti i compiti copiati dai [...]

tags : cantina brunello di montalcino punta succo latte reale vini mora noce ribes
dal 23 June 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

10 vini rossi da bere in estate

L’estate in Italia è meravigliosa. Oltrepassiamo il tedioso “eh, però fa troppo caldo”, che per acume critico si piazza di diritto al fianco di frasi come “i giovani non si impegnano [...]

tags : lambrusco bardolino barolo frappato taurasi rossese schiava grignolino rosato schioppettino
dal 22 June 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Il programma | Le Grandi Storie di Intravino 2025 stanno per cominciare

Manca esattamente una settimana all’inizio e non nego quel friccicore che ogni anno accompagna il battesimo de Le Grandi Storie di Intravino, un ciclo di sei serate che organizzo nelle [...]

tags : syrah verdicchio frappato sangiovese doc bosco birra langhe coppa panna
dal 7 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo. Poi [...]

tags : barolo chianti prosecco sangiovese uva wine zona vini cru docg
dal 30 April 2025 su:
alcolici vino

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]

tags : cabernet trebbiano brunello di montalcino cantina picolit chianti sauvignon ramandolo montepulciano igt
dal 20 April 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Mangiare italiano, ma secondo Tradizioni vere, sapori e proprietà protettive (oggi riscoperti dalla scienza).

A LEGGERE certi libri di «cucina italiana» o di «dieta mediterranea», si direbbe che i nostri piatti più saporiti e popolari siano caduti nelle mani di qualche burlone, non solo ricco [...]

tags : soave brunello di montalcino fuoco ricette salmone verdure dolci dieta pizza porri
dal 3 April 2025 su:
vino frutta verdura

Campogiovanni – Brunello di Montalcino P#327 2020

di Raffaele Mosca La strategia è la stessa per molti produttori: trovare un piccolo fazzoletto di terra da cui tirar fuori poche bottiglie per elevare posizionamento e percezione [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 3 April 2025 su:
vino alcolici

[Pietra miliare] Un libro eterno | Vino – The Wines and Winemakers of Italy, di Burton Anderson

Mi chiamo Burton Anderson. Forse avete sentito parlare di me se siete appassionati di vino italiano e avete più di sessant’anni. Il mio primo libro, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, [...]

tags : soave gattinara bardolino vino nobile di montepulciano cantina barolo chianti verdicchio lambrusco barbaresco
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Epic Reads | Burton Anderson – Vino the Wines and Winemakers of Italy

“My name is Burton Anderson. You may have heard of me if you’re a fan of Italian wine and over sixty. My first book, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, published in 1980, was [...]

tags : vino nobile di montepulciano lambrusco chianti barolo soave gattinara cantina barbaresco bardolino montepulciano
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino locali

Da Tiezzi i vini raccontano la storia del Brunello di Montalcino

di Monica Bianciardi Nel corso del tempo, alcuni vini sono diventati vere e proprie icone rappresentative di un territorio, definendone gli standard di qualità e prestigio. Questi vini hanno [...]

tags : brunello di montalcino vini wine brunello montalcino monica
dal 27 March 2025 su:
vino alcolici