Risultati: 1453 per caciocavallo

Pasta alla Nerano: la ricetta napoletana saporita e filante

  Nella tradizione campana esiste un piatto dalla storia affascinante, inventato per “sfamare” un principe arrivato all’improvviso in un paesino della Costiera Amalfitana: è la [...]

tags : campana locanda saltare padella zucchine pentola ricetta aglio fuoco ricette
da 3 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Osteria vini e boccacci nel cuore di Nola

Osteria Vini e boccacci è un’osteria avia De Sena, molto vicina al centro. E’ un’osteria atipica, minimale, basata sulle materie prime. Il locale si presenta con un arredamento [...]

tags : pecorino provola fonduta fritto osteria parma vini pancetta caciocavallo bruschetta
dal 15 March 2024 su:
formaggi locali vino

Timballo di anelletti siciliani, il primo di Pasqua che allieta tutti i sensi: segna la ricetta perché è una goduria

Sai già cosa cucinare come primo piatto di Pasqua? Questa ricetta farà al caso tuo: come preparare il timballo di aneletti siciliani. Per il menu Pasqua lascia perdere i soliti primi piatti. [...]

tags : forno grammi ricetta fuoco araba sugo menu pentola padella ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta locali formaggi

Bubalus: la nuova creazione di Emilio Soldivieri

È arrivata la colomba salata che celebra il bovino mediterraneo Caciocavallo di bufala, salume di bufalo, farina 0 e integrale biologica, uova e burro di bufala, rosmarino in polvere e semi di [...]

tags : farina salume salato dolci reale burro bufala glutine ingredienti salernitana
dal 14 March 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Non vorrai chiamarla Pasqua senza falsomagro? La ricetta che non puoi non provare

Prepara un autentico falsomagro per festeggiare al meglio la Pasqua: ecco la ricetta tipica siciliana da provare subito.  Durante le festività pasquali, i momenti attorno al tavolo sono i più [...]

tags : pecorino carote ricetta fuoco lardo sugo menu manzo verdure coperto
dal 14 March 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

I formaggi più cari del mondo: solo chi è veramente ricco può mangiarli

Esistono formaggi con un prezzo non proprio alla portata di tutti: ecco quali sono i più cari al mondo e quanto costano.  Non si tratta solo di rincari, che pure ci sono anche in campo [...]

tags : bufala bianco inglese salato latte chilo bitto stilton cheddar gorgonzola
dal 12 March 2024 su:
formaggi ricetta cucina internazionale

I Gnocculi Cavati con Sugo alla Paolina e Cavolfiore

Non mi sono ammattita e non ho sbagliato a digitare, nella lingua trapanese, uno dei tanti dialetti siciliani si chiamano proprio “I Gnocculi Cavati “. Questo formato di pasta antico [...]

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dal 2 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Storia del caciocavallo impiccato, il Re delle sagre del Meridione

Avete mai assaggiato il famoso caciocavallo impiccato? Il Re delle sagre del Mezzogiorno d’Italia è una di quelle specialità italiane da provare… L'articolo Storia del caciocavallo [...]

tags : wine caciocavallo
dal 23 February 2024 su:
alcolici formaggi

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO.

Come resistere a un succulento piatto di cavolfiori gratinati, un vero e proprio classico senza tempo, una preparazione casalinga tipicamente invernale che riesce a rendere golosi anche gli [...]

tags : ortaggi ricetta ricette forno classico formaggio caciocavallo gratinatura temperatura vegetariano
dal 16 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il tappo a vite fa imbestialire il popolo de L’Eredità

Certo, dopo che la risposta della “ghigliottina” -il gioco finale de L’eredità su Rai1- è svelata, diventiamo tutti esperti di giochi e raffinati intellettuali, ma la soluzione del gioco [...]

tags : vittoria sugo fara italiana servizio ristorante siciliana caciocavallo
dal 16 February 2024 su:
vino locali pane pasta riso

Maltagliati verdi con ragù di funghi e olive nere

Maltagliati verdi con ragù di funghi e olive nereLa domenica, quando ho tempo, mi piace impastare e preparare la pasta fresca per pranzo. L'ho già scritto tante e tante volte, mi piace [...]

tags : cabernet sauvignon farina ravioli spinaci carote funghi sugo noce olive
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza con l’ananas: una storia gourmet italiana

Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]

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dal 1 February 2024 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale

Lo sfincione bianco bagherese

Lo sfincione bagherese è una variante del più noto sfincione palermitano. Un prodotto da forno tipico siciliano che il pizzaiolo Gioacchino Gargano realizza nella sua pizzeria Saccharum, alle [...]

tags : bianco farina vergine ricetta cipolle forno fuoco kg pizza grano
dal 26 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta con castagne e guanciale

Le castagne sono simbolo dell’autunno ma, per tutta la stagione invernale, sono alleate indiscusse di ottimi piatti. Possono essere utilizzate sia quelle precotte che quelle secche. Sono [...]

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dal 22 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Agnello al forno, come lo fanno in Sicilia è da Oscar: ‘ammuttunatu’ e delizioso

Scopri la ricetta da Oscar dell’agnello al forno come lo fanno in Sicilia: è “ammuttunatu” e davvero saporito. L’agnello al forno è un piatto diffuso e tradizionale in [...]

tags : forno limoni succo aglio kg bianco ricette condimento ingredienti cosciotto
dal 11 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Piatti peggiori al mondo, nella classifica anche un famosissimo dolce sardo: è incredibile

Incredibile, ma vero: nella classifica dei piatti peggiori al mondo troviamo anche un dolce sardo inaspettato, non riuscirai a crederci! In Italia, così come nel resto del mondo, sono [...]

tags : fritto ricette anicini toscano gelato panino dolci anice salsa ligure
dal 9 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gino Sorbillo cede alla pizza con l’ananas

Alla fine anche Gino Sorbillo ha ceduto alla pizza con l’ananas. Fra faccette buffe, una mano sul cuore e un’ironica richiesta di bis, Sorbillo non solo ha assaggiato la pizza con [...]

tags : pizza menu tonno greco pomodori pizzeria
dal 29 December 2023 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Parmigiana di melanzane, una delizia di cui tutti si appropriano, ma dov’è nata veramente?

Svelando l’origine della parmigiana di melanzane: un viaggio tra leggende culinarie e radici storiche italiane. La parmigiana di melanzane, un piatto amato e celebrato in tutta Italia, si [...]

tags : campana ricetta zucchine salsa cuoco pizza parma burro emiliana italiana
dal 24 December 2023 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Con questa ricetta il formaggio fritto sarà una vera goduria

Un antipasto che ti farà fare un figurone, una volta assaggiato tutti chiederanno di fare il bis: ecco come preparare il formaggio fritto in pochissimo tempo! Il formaggio fritto può essere la [...]

tags : fritto ricette ricetta farina forno feta salsa provola terrina formaggio
dal 20 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e noci

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e nociTra le lasagne e i ravioli sono entrate in lizza anche le crepes. In effetti nel corso delle festività natalizie le propongo spesso: è un piatto [...]

tags : bufala pigato bianco ravioli farina funghi noce olive latte forno
dal 20 December 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Altro che pizza, assaggia lo sfincione siciliano: morbido, gustoso e perfetto per una cena informale

Hai mai assaggiato lo sfincione siciliano? Altro che pizza o focaccia, questa ricetta morbida e saporita è una vera goduria! Impossibile resistere ad una bella pizza o ad una gustosa focaccia. [...]

tags : pecorino farina grammi ricetta forno birra sugo pizza secco cipolle
dal 17 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e noci

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e nociSono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del [...]

tags : farina bufala ravioli ricetta funghi forno sugo noce latte spinaci
dal 11 December 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il Natale di Emilio Soldivieri. Integrale, sostenibile, buono

Dal panettone alla stevia alle spalmabili: una pasticceria sempre più salutistica, green ed etica “Mi sono sempre rifiutato di confezionare panettoni con creme all’interno o dolci che [...]

tags : campana farina bufala bianco frutta dolci uva burro calorie caciocavallo
dal 28 November 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Caciocavallo calabrese con funghi porcini

Il caciocavallo calabrese, formaggio tradizionale della Calabria, trae il suo nome dalla pratica tradizionale di appendere le forme di formaggio a cavallo, ovvero legate due a due e sospese a [...]

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dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dalla Puglia un secondo di carne fenomenale che ti farà leccare i baffi

Se volete gustare un delizioso secondo piatto a base di carne potete preparare questa ricetta che viene direttamente dalla cucina pugliese. Il piatto che vi presentiamo oggi come ricetta del [...]

tags : pugliese maiale ricette vergine ricetta lardo menu zucca olive aglio
dal 5 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce