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Colletta Alimentare 2025: insicurezza alimentare in crescita, perché donare oggi conta davvero

In Italia, quasi sei milioni di persone vivono in condizioni di insicurezza alimentare. Ciò significa che non sempre riescono ad acquistare cibo a sufficienza, o a garantire una dieta [...]

tags : punti riso dieta frutta alimentare saltare internazionale
dal 14 November 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura

Nuove Stelle MICHELIN Italia 2026: tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2026

Ci siamo! Come vi abbiamo anticipato qui, l’uscita della nuova guida Michelin 2026 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i [...]

tags : franciacorta gavi roero cuoco ligure martino pesci ischia parma kg
dal 13 November 2025 su:
vino ricetta carne e pesce

Plumcake con mele grattugiate, farina di nocciole e cioccolato fondente

Un plumcake che profuma di autunno, che unisce la dolcezza delle mele grattugiate, la nota tostata delle nocciole e l’intensità del cioccolato fondente: il mio plumcake con mele grattugiate, [...]

tags : forno frutta dolci torta mele riso farina tedesca austriaca cioccolato
dal 13 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

5 macchine del caffè da acquistare per il Black Friday 2025

L'articolo 5 macchine del caffè da acquistare per il Black Friday 2025 proviene da Ricette della Nonna. Impossibile resistere al suo aroma inconfondibile: il caffè, probabilmente, è la [...]

tags : ricette
dal 13 November 2025 su:
ricetta

Napoli, al Gran Caffè Gambrinus il Natale è al gusto Melange

Nuovo gusto per il panettone realizzato dai maestri pasticcieri del locale storico d’Italia Il Cappuccino Melange, conosciuto come Melange Viennese, “diventa” panettone per il Natale [...]

tags : menu wine panettone austriaca cappuccino
dal 12 November 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Il trend del Natale 2025? Il calendario dell’avvento gastronomico

C’era un tempo in cui il calendario dell’avvento era un piccolo oggetto destinato ai bambini, con le sue finestrelle di cartone e un cioccolatino a scandire l’avvicinarsi del Natale. [...]

tags : fiorentina forno salato frutta birra dolci vegan punta tisane gin
dal 12 November 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sfogliatelle ricce napoletane, il dolce autentico di Napoli direttamente in casa tua: è una delizia inarrivabile

Sfogliatelle ricce napoletane, fatte in casa saranno persino più buone. Si tratta di una delle tante bontà della tradizione pasticcera di Napoli, e che puoi assaggiare passeggiando tra le [...]

tags : conchiglie forno farina amaro dolci burro mescola latte ricetta mescolando
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il gelato migliore del mondo lo fa Sylvia Chao, gelatiera di Taiwan

Si è conclusa la diciassettesima edizione di Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale, che dal 7 al 10 novembre ha trasformato Palermo in un laboratorio diffuso di gusto, [...]

tags : salato sala mora cinese gelato ingredienti siciliano internazionale
dal 11 November 2025 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Bar 2000 Bistrot e Caffè ad Arienzo

di Marco Contursi C’è ad Arienzo, un paese di 5mila anime in provincia di Caserta un locale che non ti aspetti. Nei fatti è un bar che la sera fa un po’ di bistrot, ma dove lo trovi un bar [...]

tags : bar wine salumi martino bistrot
dal 11 November 2025 su:
locali alcolici vino

CORIA Ristorante – Chef Patron Domenico Colonnetta e Francesco Patti – Catania (CT)

Nel cuore pulsante di Catania, tra le mura eleganti di Palazzo San Demetrio, il Ristorante Coria ridisegna l’esperienza del gusto con un linguaggio nuovo e profondamente radicato nel [...]

tags : pecorino cerasuolo malvasia frappato chardonnay moscato cappone pietra bianco frutta
dal 10 November 2025 su:
vino alcolici locali

La semplicità paga sempre, anche con i muffin: niente ingredienti strani, all’arancia fanno innamorare

Sono convinta che, ai fornelli soprattutto, la semplicità paghi sempre: i muffin all’arancia ne sono una dimostrazione, un morso e fanno innamorare. Ad ogni cambio di stagione ecco che [...]

tags : forno farina succo dolci burro grammi ricette cioccolato ingredienti zucchero
dal 10 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La ricetta del plumcake alla frutta secca che rimane morbido a lungo e farà impazzire tutta la famiglia

Per iniziare la giornata con il piede giusto, una buona e sana colazione è tutto quello che ci vuole: perché non provare il plumcake alla frutta secca aromatizzato con un pizzico di cannella e [...]

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dal 10 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Basta un vasetto di crema di marroni per sfornare la torta più buona (e virale) dell’autunno

Una ricetta virale da oltre 80.000 visualizzazioni, la torta con crema di marroni è il dolce dell’autunno di cui non potrai più fare a meno. La famosa food creator ci guida passo dopo [...]

tags : forno frutta farina dolci burro rum mele torta ricette mescola
dal 9 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Dolci, vini, pane e molto altro: un weekend d’eccellenze piemontesi

Torino e la sua provincia si preparano a vivere un fine settimana all’insegna delle eccellenze enogastronomiche, con tre grandi eventi che celebrano la ricchezza del patrimonio locale: la [...]

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dal 7 November 2025 su:
vino alcolici dolci

Cercavo una cena di gran classe, il risotto con petto d’anatra glassato mi ha fatto fare una bellissima figura

Petto d’anatra glassato al miele d’arancia e timo con risotto al parmigiano e polvere di caffè verde, un piatto così te lo può preparare solo uno chef stellato. Oppure tu, [...]

tags : fuoco forno marino burro brodo riso secco olive anatra bianco
dal 7 November 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Dal seme alla tazza, a Napoli il caffè diventa racconto e nuova etica del gusto

di Fosca Tortorelli A Napoli, città che del caffè ha fatto un simbolo identitario, qualcosa sta cambiando. Dietro la tazzina non c’è più solo il rito quotidiano, l’aroma familiare, il [...]

tags : wine
dal 7 November 2025 su:
alcolici

Al Gran Caffè Gambrinus il gelato alla violetta della Principessa Sissi

di Carmen Autuori L’ inconfutabile ritorno della pasticceria e della gelateria amarcord non è un fatto nuovo per il Gran Caffè Gambrinus, il salotto buono partenopeo che dal 1860 affascina [...]

tags : wine gelato
dal 7 November 2025 su:
alcolici dolci

Pumpkin Spice Latte: come prepararlo e perché è diventato così popolare

Con l’arrivo dell’autunno cambiano anche i profumi in cucina, e tra le tazze che scaldano mani e atmosfere ce n’è una che da vent’anni annuncia la stagione: il pumpkin spice latte. [...]

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dal 7 November 2025 su:
ricetta locali

Devi andare in palestra? Allora questa è la miglior colazione possibile pre-allenamento

Non ti appesantisce, è buonissima e ti dà tutte le energie delle quali il tuo fisico ha bisogno prima degli esercizi in palestra. E ti carichi di nutrienti con tanto gusto Colazione prima di [...]

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dal 6 November 2025 su:
ricetta alcolici

Pizza avanzata, il trucco per farla sembrare appena sfornata: il giorno dopo è ancora più buona

A tutti capita di ritrovarsi con la pizza avanzata, ma la buona notizia è che il giorno dopo è ancora più buona. Con un trucco sembra appena sfornata. Gli avanzi di cibo spesso finiscono come [...]

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dal 5 November 2025 su:
ricetta vino alcolici

I panini alle erbe che fanno impazzire chiunque li assaggi

Preparare il pane in casa regala sempre tante soddisfazioni. Con un po’ di pazienza e gli ingredienti giusto è possibile creare un pane unico, personalizzato sia nei sapori che nella [...]

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dal 5 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

I Cerea aprono a Roma quello che sembra il loro progetto più pop

Con ogni nuova apertura, il piano di espansione della famiglia Cerea appare sempre più lungimirante e strutturato, mostrando una chiarezza di visione a cui pochissimi nel settore possono [...]

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dal 5 November 2025 su:
dolci locali cucina regionale

Tra i vicoli di Bratislava, il calore degli halušky con bryndza e pancetta

Il Danubio scorre lento e maestoso, consapevole della propria fama. Il sole tinge d’oro le piazze del centro storico di Bratislava, mentre dagli affollati caffè all’aperto arrivano profumi [...]

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dal 5 November 2025 su:
ricetta locali formaggi

TORTA MAGICA al CAFFÈ

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA MAGICA al CAFFÈ http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

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dal 4 November 2025 su:
dolci

Farina di castagne: 7 ricette dolci e salate facili per l’autunno

Dolce, profumata e naturalmente senza glutine, la farina di castagne è uno degli ingredienti più versatili e affascinanti dell’autunno. Si ottiene dalla macinatura delle castagne secche, un [...]

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dal 4 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura