Risultati: 2609 per calabra
Cosce di faraona al forno con asparagi verdi e cipolline in agrodolce di Tropea

Cosce di faraona al forno con asparagi verdi e cipolline in agrodolce di Tropea

   Apprezzo molto la carne di faraona e cerco sempre di trovare nuove combinazioni culinarie per far esaltare il suo sapore . Ingredienti per 4 persone : 4 cosce di faraona 1 [...]

tags : bianco ricette vergine verdure forno succo dop doc brodo faraona
da 15 ore su:
ricetta alcolici vino

Vini Azienda Statti

di Enrico Malgi La Calabria vitivinicola possiede enormi potenzialità per poter produrre vini eccellenti, non fosse altro perché è la Regione più ricca di vitigni autoctoni d’Italia. Ma [...]

tags : vini wine
dal 9 May 2021 su:
vino alcolici

Lamézia Rosato Doc 2020 Statti | Vino vincitore a Radici del Sud a marzo 2021

di Enrico Malgi Alberto ed Antonio Statti pensano e fanno le cose in grande nella loro azienda calabrese di Lamezia Terme che porta il loro nome: cinquecento ettari di proprietà, di cui [...]

tags : rosato doc wine calabrese
dal 8 May 2021 su:
alcolici vino
Le migliori pizzerie con tavoli all’aperto a Milano, quartiere per quartiere

Le migliori pizzerie con tavoli all’aperto a Milano, quartiere per quartiere

Cercate pizzerie con tavoli all’aperto a Milano? Ce ne sono molte, come sappiamo, fino all’altro ieri rassegnate all’asporto e alla consegna a domicilio. L’ingresso della [...]

tags : pecorino zucca romana martino lievito punti vittoria zona menu pizza
dal 27 April 2021 su:
locali cucina regionale vino

Bar del Palagiustizia di Potenza gestito da una società mafiosa: partita l’indagine

A quanto pare il bar interno del Palagiustizia di Potenza era gestito da un’associazione mafiosa. La Direzione Distrettuale Antimafia della procura della Repubblica di Potenza sta [...]

tags : bar piceno stampa matera
dal 27 April 2021 su:
vino locali

L’archivio dell’Italian Garden Project come testimonianza dei giardini italo-americani: “quando veniamo dall’Italia, portiamo l’Italia con noi” 

  Il cibo è migrazione. Basti pensare a tutti quei prodotti che, dalle Americhe, hanno attraversato il vasto Oceano Atlantico, stipati nelle stive delle navi, e sono arrivati in Europa [...]

tags : frutta bianco ortaggi aglio cardi rapa fico zucca fagioli cicoria
dal 27 April 2021 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Bar: in Calabria i Carabinieri multano i poliziotti assembrati al bancone

Dopo mesi e mesi di notizie del tipo “Bar chiuso per assembramenti“, ecco che questa ci mancava: in un bar in Calabria i Carabinieri hanno multato un gruppo di poliziotti assembrati [...]

tags : bar zona servizio
dal 26 April 2021 su:
locali
Riaperture ristoranti il 26 aprile: ci spera Bruno Tassone del San Domenico

Riaperture ristoranti il 26 aprile: ci spera Bruno Tassone del San Domenico

Riaperture ristoranti il 26 aprile. È il timido segnale di ripresa dopo questo lunghissimo periodo di zone rosse e arancioni è un timido segnale di ripresa. Timido perché le riaperture [...]

tags : tonno zona servizio ristorante temperatura chiacchiere tartufo di pizzo
dal 22 April 2021 su:
dolci locali

Nasce la rubrica social FOODHACKER: dal #foodporn al #foodlove

di Valerio Calabrese Il mondo si prepara anche quest’anno a celebrare il 51 °anniversario della Giornata della Terra delle Nazioni Unite con un tripudio di mobilitazioni, dirette, interviste [...]

tags : wine calabrese
dal 21 April 2021 su:
alcolici

Rèfulu Greco Bianco Bio Calabria Igp 2019 – Casa Comerci | Vino arrivato secondo a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi Basta appena una preposizione (in questo caso la particella “di” simbolo del caso genitivo come ci hanno insegnato a scuola) per identificare il nome e cambiare soprattutto [...]

tags : bio wine greco bianco greco di bianco
dal 21 April 2021 su:
alcolici vino

PIATTI d’Autore. Cous Cous di avocado

Sembra un piatto “esotico” ed in qualche modo lo è, ma lo chef Piero Cantore ci propone questo cous cous originale partendo da avocado prodotti nella sua terra: la Calabria! Cous [...]

tags : romana vegana zucca bio pulire grammi ristorante carciofi ricetta ricette
dal 21 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Finora a Dissapore l’abbiamo toccata piano, dapprima con le arance, poi i limoni e infine i mandarini. Parlare di agrumi però è tutta un’altra cosa: questa famiglia vastissima e [...]

tags : fiorentina campana frutta ligure limoni agave salsa cinese ponente salmone
dal 13 April 2021 su:
cucina internazionale alcolici ricetta
Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma cambia assetto. Per far fronte alla crisi pandemica, lancia la nuova Bottega con spazi ampliati destinati alla vendita dei prodotti laziali. Protagonista del cambio [...]

tags : pecorino malvasia dolci latte amaro bufala salumi frutta burro monte
dal 12 April 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Fusilli lunghi con Macinato Zucchine e Limone

Qualche settimana fa’ sono andata a fare spesa sola e come tutte le volte che posso girare tra i reparti con un po’ più di calma ecco finire nel carrello della spesa ingredienti [...]

tags : burro latte marino salame brodo aglio zona sugo noce bianco
dal 11 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Arrosticini acquistabili on line su www.bracevia.it

Gli arrosticini, piatto tipico abruzzese, ora si acquistano anche on line, sul sito www.bracevia.it. Non solo, potrete anche acquistare tutto l’occorrente più idoneo proprio per la cottura a [...]

tags : servizio italiana naturale ricette catering cottura ristorante bocconcini trattoria abruzzese
dal 9 April 2021 su:
locali ricetta

Viaggio nell’altra Calabria: Altomonte e Mormanno

Il turismo in Calabria ha da sempre un andamento come le maree, invadendola in estate e svuotandola d’inverno perché si sa, la Calabria è conosciuta soprattutto le spiagge e il mare [...]

tags : araba zona faro vini dolci pietra peperoni martini toscano superiore
dal 9 April 2021 su:
vino cucina internazionale
'Nchiambara o 'NCHIAMPA - Frittata di cipolle calabrese

'Nchiambara o 'NCHIAMPA - Frittata di cipolle calabrese

La 'Nchianbara, o 'NCHIAMPA come ho trovato su un vecchio libro di ricette,è un piatto povero della tradizione calabrese.Servono solo due ingredienti, cipolle e farina,per [...]

tags : salumi farina fuoco ricette cipolle calabrese tagliere padella ingredienti
dal 7 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pasta di mandorle con eritritolo, il trionfo dei dolci secchi

Pasta di mandorle con eritritolo, un dolce davvero delizioso I dolci alla pasta di mandorle sono praticamente un’istituzione in Sicilia, in Calabria e, in generale, in molte regioni [...]

tags : dolci pasta di mandorle
dal 5 April 2021 su:
locali dolci

Colazione di Pasqua speciale? Ecco 20 ricette dolci e salate

Come vuole la tradizione, la colazione di Pasqua è uno dei pasti più carichi di significato in cui si celebra un momento molto importante per i credenti, la resurrezione del [...]

tags : pecorino crescia taralli campana ricette cuzzupa salume tortano veneta grano
dal 4 April 2021 su:
dolci ricetta cucina regionale
Family Food Fight 2021, quarta puntata: ospiti 4 chef internazionali

Family Food Fight 2021, quarta puntata: ospiti 4 chef internazionali

Giovedì 1 aprile, su Sky Uno (canale 108) e su NOW Tv andrà in onda la quarta puntata della nuova stagione di Family Food Fight 2021. L’appuntamento è, come sempre, per le ore 21.15. E [...]

tags : cuoco zucca menu toscana toscano pomodorini liquirizia calabrese ingredienti
dal 31 March 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

La ricetta del casatiello calabrese di Florindo Franco

Florindo Franco della Lievito Madre ha rivisitato la tradizionale ricetta pasquale del casatiello con i prodotti della San Vincenzo, di cui è ora uno dei testimonial ufficiali. “Il casatiello [...]

tags : wine ricetta lievito calabrese
dal 31 March 2021 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]

tags : pecorino campana taralli bufala salame farina frutta panino bianco tortano
dal 28 March 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Minestra maritata, ricetta originale e ricca con le verdure di stagione

Minestra maritata, ricetta originale e ricca con le verdure di stagione

Si scrive maritata, si legge minestra. Nel Meridione, infatti, la “Maritata” è una minestra dalle numerose varianti regionali: in Basilicata con i finocchi, in Calabria con le fave secche, [...]

tags : verdure ricetta cipolle cicoria muscolo bietole maiale salame secco fave
dal 26 March 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Mandarini: tutte le varietà da conoscere

Mandarini: tutte le varietà da conoscere

C’era una volta il mandarino. L’agrume piccolo, tondo e profumato fa parte della triade di Citrus originali insieme a cedro e pomelo, dai quali sono derivate tutte le altre [...]

tags : amaro carote succo dolci torta punta cinese svedese contorni vietnamita
dal 25 March 2021 su:
cucina internazionale carne e pesce dolci
Un anno di Covid 19, perchè va così male?

Un anno di Covid 19, perchè va così male?

Claudia G, Bologna A un anno di distanza i casi di COVID-19 stanno aumentando e le vaccinazione sono in forte di ritardo sia per gli ultra 80enni e che per le categorie più a rischio, Com'è [...]

tags : ceca inglese saltare lombarda
dal 24 March 2021 su:
cucina internazionale ricetta cucina regionale