Risultati: 3229 per calabrese

Le 18 migliori pizzerie in Calabria selezionate da 50 Top Pizza

Migliori pizzerie in Calabria 50 Top Pizza Eccole le pizze che si devono provare nel 2021 in Calabria, una regione in forte crescita, da non perdere le migliori pizzerie in Calabria selezionate [...]

tags : wine pizza
dal 9 January 2021 su:
alcolici pane e pizza
Polenta con i ciccioli o Puleinta e graséi

Polenta con i ciccioli o Puleinta e graséi

Nella ciotolina potete vedere come si presentano i ciccioli utilizzati per la ricettaBuon Anno!Questo è l'augurio che Zibaldone e L'Italia nel piatto fa a tutti voi che leggete questo post, il [...]

tags : forno fuoco barese farina maiale dolci grana mais sugo pizza
dal 2 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Gli Scaghiozzi triangoli di polenta fritta alla messinese

Gli Scaghiozzi deliziosi triangolini di polenta fritta tipici del Sud Italia da Napoli fino alla mia isola passando per la Puglia. In Sicilia specialmente a Messina gli scaghiozzi vengono [...]

tags : barese marino farina ricette pizzata forno dolci sugo zona mais
dal 2 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Scagliozzi di polenta

Scagliozzi di polenta

L'Italia nel Piatto inzia il nuovo anno con un tema culinario tutto dedicato alla polenta, tema che sarà sicuramente gradito da molti di voi. Anche se in Italia ci sono regioni [...]

tags : salumi farina maiale fritto pizzata ricette barese forno mais sugo
dal 2 January 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

Callipo regala 1.000 euro ai dipendenti come premio di produzione

L’azienda Callipo (famosa per il suo tonno, ma non solo) ha deciso di regalare 1.000 euro ai dipendenti come premio di produzione. Nonostante la pandemia da Coronavirus, infatti, [...]

tags : tonno
dal 31 December 2020 su:
carne e pesce

Solidarietà: uno chef per Elena e Pietro. In Calabria la scuola gratuita che è un atto d’amore

di Giovanna Pizzi Un 2020 “difficile” non ha impedito ad un sogno di continuare a realizzarsi. “Elena? Diceva sempre che nella propria vita avrebbe voluto realizzare qualcosa di grande e [...]

tags : wine pizzi
dal 31 December 2020 su:
alcolici pane e pizza
Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Il menu di Capodanno deve contenere tante ricette portafortuna per l’anno che verrà. Ecco allora tante preparazioni con ingredienti e cibi benauguranti da condividere con amici e [...]

tags : pecorino ricette maiale verdure piselli datteri fagioli spinaci frutta menu
dal 31 December 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

CITRES presenta le sue box gourmet

Le box di Citres sono perfette per trascorrere queste feste all’insegna del gusto e della bontà. Citres propone idee regalo uniche, che potranno impreziosire le vostre tavole di fine anno. [...]

tags : cipolle pomodori martina ricette olive dolci peperoni carciofi calabrese pomodorini
dal 28 December 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Piatti d’Autore. Risotto alla crema di gamberi rossi e lime

Manca poco alla fine dell’anno e lo chef calabrese Piero Cantore ha voluto suggerirci un piatto adatto all’occasione. Un risotto delicato, realizzato con i gamberi ed il lime, da [...]

tags : passito vegana grammi fuoco ricette salsa riso brodo burro succo
dal 28 December 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Lo Sciccu Cretapaglia un bel bianco calabrese da tenere d’occhio…

Lo Sciccu di Cretapaglia è davvero un gran bell’inizio, un vino già ben strutturato e solo apparentemente fatto di emozioni sommesse, ma sul quale si può ancora lavorare per provare a [...]

tags : bianco calabrese
dal 27 December 2020 su:
alcolici

Gianfranco Manfredi, Librandi storie di uomini, vigneti e vini. Rubbettino Editore

  Un libro da non perdere, la storia straordinaria di due fratelli, Antonio e Nicodemo Librandi, che hanno fatto grande la viticultura calabrese raccogliendo e rilanciando una eredità [...]

tags : vini wine calabrese
dal 27 December 2020 su:
alcolici vino

Ricetta Pitta mpigliata calabrese

La pitta mpigliata è un dolce tipico calabrese, precisamente della zona di San Giovanni in Fiore e viene realizzato solitamente durante il…

tags : pitta zona fiore ricetta calabrese
dal 26 December 2020 su:
pane e pizza pane pasta riso

TIPICI. Spaghetti con mollica di pane e alici

Oggi voglio proporvi una ricetta tipica del periodo natalizio in Calabria e più precisamente nella provincia di Cosenza. È un piatto che in passato non poteva mancare mai sulle tavole il [...]

tags : grammi fuoco aglio ricetta padella sciogliere spaghetti cottura ingredienti
dal 26 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Calabria consolida il primato, 21 oli extravergini di oliva Presidi Slow Food per il 2020 ( 4 nuovi)

La campagna olivicola appena trascorsa ci consegna per Natale 21 splendidi doni frutto di un lavoro metodico, appassionato, duro ma che riempie il cuore di soddisfazioni. Si è appena conclusa [...]

tags : wine
dal 24 December 2020 su:
alcolici

Sulle tavole italiane a Natale protagonista il pane

Per Natale gli italiani riscopriranno il pane, cibo povero per eccellenza in cui però l’Italia eccelle. La pandemia da Covid-19, infatti, ha intaccato le tasche delle famiglie che, per i [...]

tags : cornetti bovolo biova pane toscano campana frutta matera salsa latte panino
dal 23 December 2020 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta
Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo

Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo

Chi si nasconde dietro i prodotti che si comprano nei supermercati e nei discount? Da dove viene la pasta Esselunga? Chi produce l’olio Conad? E il pomodoro Coop? Chi è il vero produttore del [...]

tags : pecorino piave pandoro salumi tomino krumiri toscano toscana porcini verdure
dal 22 December 2020 su:
vino carne e pesce formaggi

Calabria: i fagioli di Cortale diventano presidio Slow Food

In Calabria è nato un nuovo presidio Slow Food: si tratta dei fagioli di Cortale, cinque varietà di un legume ben radicato nella storia e tradizione della provincia di Catanzaro. Era [...]

tags : funghi ricetta fagioli calabrese terracotta
dal 17 December 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dolci calabresi di Natale

Dolci calabresi di Natale di Giovanna Pizzi Alzi la mano chi, in questo periodo, non stia pensando di allontanare diete e restrizioni (culinarie). Impossibile resistere alle dolci e innumerevoli [...]

tags : wine pizzi dolci
dal 16 December 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

La ricetta della pignolata calabrese

di Floriana Barone In Calabria la pignolata è uno dei dolci natalizi più amati e antichi della tradizione povera, preparato con ingredienti semplici, come zucchero, farina e uova. Una [...]

tags : dolci wine farina ricetta calabrese zucchero ingredienti
dal 16 December 2020 su:
ricetta alcolici locali

Linguine piccanti alla ‘Nduja

Pur non essendo abituata a mangiare piccante per tradizione famigliare oggi mi sono lasciata tentare da queste linguine piccanti alla 'Nduja, un particolare prodotto calabrese bello tosto e [...]

tags : nduja calabrese
dal 15 December 2020 su:
salumi carne e pesce alcolici
Dolci di Santa Lucia: ricette tipiche del 13 dicembre

Dolci di Santa Lucia: ricette tipiche del 13 dicembre

Scopriamo insieme le ricette dei dolci di Santa Lucia, golose preparazioni tradizionali che si preparano proprio il 13 dicembre, giorno in cui si festeggia Santa Lucia. La consuetudine di [...]

tags : taralli anice zelten frutta farina dolci grano vin zucca araba
dal 13 December 2020 su:
dolci ricetta alcolici
Spaghetti piccanti

Spaghetti piccanti

 Tra i tanti bellissimi ricordi della Calabria naturalmente c'è il cibo.Un piatto che ricordo sempre con piacere sono gli spaghetti, sottilissimi, cotti molto al dente e conditi con salse [...]

tags : ricetta fuoco aglio capperi padella spaghetti pomodori condire ingredienti
dal 9 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il nuovo direttivo Presso il MEC Mercato Eccellenze Calabresi

Felicitazioni da parte del direttivo ISF per l’apertura della sede calabrese, grazie al costante impegno del referente Tommaso Caporale. Un abbraccio sentito a tutti gli associati, con la [...]

tags : uva wine calabrese
dal 9 December 2020 su:
alcolici frutta verdura

Ristoranti, 15 mila a rischio infiltrazioni mafiose

In Italia sono 15 mila i ristoranti che rischiano infiltrazioni mafiose secondo l’ultimo report di Cerved, agenzia di informazioni commerciali con sede a San Donato Milanese. È in gran [...]

tags : servizi milanese
dal 9 December 2020 su:
vino cucina regionale

In arrivo il Nocciola Day. Quella italiana è la migliore, Italia secondo produttore al mondo!

Gli italiani amano la nocciola e in questo Natale si spera sarà su tutte le tavole con il suo profumo e il suo gusto evocando borghi e territori rurali, facendo spazio alle produzioni [...]

tags : dieta romana italiana calabrese
dal 9 December 2020 su:
cucina regionale cucina internazionale