Risultati: 9461 per campana

L’eleganza di Fabrizio Mellino, chef che tace nonostante il matrimonio di Jeff Bezos

Un bel tacer non fu mai scritto, soprattutto in tempi in cui si tace poco e si urla tanto. E dunque sia lode a Fabrizio Mellino, giovane chef del Quattro Passi di Merano, che ha scelto di tacere [...]

tags : riso bar menu dolci coppia stampa catering
dal 30 June 2025 su:
locali pane pasta riso vino

Se la mattina non mangio le monachine napoletane con una tazzulella di caffè la giornata non ingrana

Conosci le monachine napoletane? Sono dei dolcetti squisiti, perfetti da gustare con una tazza di caffè: ecco la ricetta. Se non hai mai provato le monachine napoletane non sai che cosa ti sei [...]

tags : latte fuoco forno coppa mais bar mica grammi ricette cottura
dal 29 June 2025 su:
ricetta dolci pane e pizza

L’estate di Gusto Italia comincia dal Cilento

Dal 3 al 13 luglio sul Lungomare Speranza a Marina di Casal Velino Per il secondo anno consecutivo la fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane raggiungerà la Marina di Casal [...]

tags : nduja campana taralli matera dolci ungherese frutta salumi cilento liquirizia
dal 29 June 2025 su:
dolci carne e pesce vino

Chi è Fabrizio Mellino, chef del matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez

L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]

tags : torta dolci salato ricotta capri menu zona pere riso dessert
dal 27 June 2025 su:
locali dolci frutta verdura

Ecco le regioni che più guadagnano dal Turismo DOP

L’Indicazione Geografica come dispositivo di valore: certamente simbolico, senz’altro reputazionale, di sicuro costruito nel tempo su storia e cultura e narrazione; ma anche – e non c’è [...]

tags : torta dop fuoco stampa toscana molise agriturismo
dal 27 June 2025 su:
vino dolci ricetta

Jarama Pizza alla Brace a Mondragone

Jarama Pizza alla Brace – Mondragone (CE) Via Domiziana, 565 Telefono: +39 333 329 9515 Aperto sempre a pranzo e a cena Da settembre, dal lunedì al venerdì solo di sera; sabato e domenica [...]

tags : wine pizza
dal 26 June 2025 su:
alcolici pane e pizza

Cosa mangiare in Croazia? I piatti imperdibili tra costa e isole

Paese che vai, sapori che scopri. E quando si parla della Croazia, il viaggio gastronomico diventa un vero mosaico di gusti e influenze. Qui infatti convivono tante anime diverse: dalle coste [...]

tags : campana farina forno salsa salume bosco bianco verdure ricetta ricette
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il Taurasi 2021 di Donnachiara tra i 50 migliori vini al mondo

Il Taurasi 2021 di Donnachiara conquista il palcoscenico internazionale, entrando tra i 50 migliori vini al mondo ai prestigiosi Decanter World Wine Awards 2025. Un risultato straordinario che [...]

tags : campana taurasi vini wine viticoltura internazionale decanter
dal 25 June 2025 su:
alcolici vino dolci

Ristorante Mammà – Isola di Capri presso Snodo – OGR – Torino (TO)

Mammà Isola di Capri porta a Torino la visione culinaria di Raffaele Amitrano, uno chef che bilancia sapientemente la tradizione più autentica con un’innovazione profonda. Un angolo di [...]

tags : tonno salsa salato servizi capri menu rum gin sala cicoria
dal 23 June 2025 su:
locali vino formaggi

A ‘Cucine da incubo’ provano a prendere in giro Cannavacciuolo: “Figure di m***, sgamato”

In una delle puntate di Cucine da Incubo hanno provato a prendere in giro chef Cannavacciuolo, ma i risultati sono stati devastanti: ecco che cosa è successo.  È stata una stagione molto [...]

tags : menu cuoco salmone camerieri tagliolini
dal 23 June 2025 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Capitolo Pizza a Palma Campania: la pizzeria dei fratelli De Luca

Capitolo Pizza, Palma Campania (NA) Via Trieste, 290 Aperta pranzo e cena e dalle 18:30 inizia l’asporto Telefono: 377 0907315 – 380 7717793 di Antonella Amodio A Palma Campania ha [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 21 June 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Enoturismo, viaggio nell’Alta Irpinia

di Alberto Nigro Terza ed ultima giornata del press tour dedicato all’enoturismo nelle aree interne della Campania promosso dalla Regione ed organizzato da Miriade&Partners. Si torna in [...]

tags : vini wine irpinia
dal 21 June 2025 su:
vino alcolici

I pomodori non sono tutti uguali: quali sono i migliori secondo Gambero Rosso

Gli esperti di Gambero Rosso hanno testato alcune delle produzioni artigianali di pomodoro pelato scegliendone i migliori. Questa la loro classifica. Come spesso succede nel settore [...]

tags : zona dop grammi gambero pomodori san marzano
dal 20 June 2025 su:
frutta verdura vino

Palazzo Petrucci vince il ricorso contro il Bagno Elena

Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Napoli affacciato sulla Baia di Posillipo, ha vinto il ricorso al TAR il cui oggetto verte sulla concessione in proroga del Bagno Elena. I giudici [...]

tags : wine
dal 20 June 2025 su:
alcolici

Press tour enoturismo: l’Irpinia

di Alberto Nigro La seconda giornata del press tour promosso dalla Regione Campania in occasione dell’approvazione della legge regionale sull’enoturismo ha interessato la provincia [...]

tags : wine irpinia
dal 20 June 2025 su:
alcolici vino

Pizza con filetto di pomodori, melanzane e burrata, cotta su pietra refrattaria

Pizza con filetto di pomodori, melanzane e burrata, cotta su pietra refrattariaQuando preparo un piatto racconto una storia. La storia del piatto, quella del territorio, o degli ingredienti, ma [...]

tags : pugliese birra forno farina pietra frutta dolci toma sugo pizza
dal 20 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Allarme dal Ministero, il richiamo alimentare: “Non consumate questa mozzarella”

Arriva un allarme dal Ministero della Salute, il richiamo alimentare è legato alla mozzarella e viene consigliato di non consumarla. Sui social network si è già sparsa la notizia. Siamo in [...]

tags : campana cilento dop bufala alimentare mozzarella pomodorini temperatura
dal 18 June 2025 su:
vino formaggi cucina regionale

Senzafine, il nuovo rooftop restaurant ad Amalfi tra Italia e Giappone

Nel cuore della splendida Costiera Amalfitana, l’Hotel Santa Caterina di Amalfi inaugura “Senzafine”, il nuovo rooftop restaurant che si affaccia sull’infinito del mare e che promette di [...]

tags : classico italiana ristorante ingredienti
dal 17 June 2025 su:
ricetta vino locali

Le vie del vino in Campania: il Sannio per gli enoturisti

di Alberto Nigro Troppo spesso i discorsi sull’enoturismo nelle aree interne della Campania sono intrisi di banalità. Il ragionamento di base è pressappoco il seguente: se si produce un [...]

tags : wine sannio
dal 17 June 2025 su:
alcolici vino

Finalmente si potrà imparare a scuola l'”arte del pizzaiolo” (forse)

Potrebbe essere davvero la volta buona: sono anni che da più parti, dai tecnici addetti ai lavori fino alle celebrità più quotate del settore, si richiede di inquadrare il mestiere del [...]

tags : pizza espresso pizzaiolo
dal 16 June 2025 su:
pane e pizza alcolici locali

Pasta alla Nerano, come la fa Roberto Valbuzzi è da sogno: uguale al ristorante, ma fatta da te

Prova la pasta alla Nerano dello chef Roberto Valbuzzi: la sua versione è ancora più gustosa e con una cremina pazzesca. Tutti conoscono la pasta alla Nerano, il primo piatto tipico della [...]

tags : campana ricetta verdure grammi fuoco sugo aglio coperto pentola provolone
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Biscotti e gelati che celebrano i tipici. L’estate del maestro pasticcere Emilio Soldivieri

Una pasticceria che elimina il superfluo restituendo il giusto spazio alle materie prime del territorio. Si potrebbe condensare così la filosofia della Pasticceria Elia, realtà artigianale di [...]

tags : campana gelato salumi limoni gelati fico dolci bufala bianco zucchero
dal 13 June 2025 su:
dolci frutta verdura formaggi

Raffaiuoli di Sant’Angelo a Fasanella, i dolci preferiti della regina Maria Amalia di Sassonia

di Carmen Autuori I dolci con il naspro, immancabili fino alla fine degli anni Settanta nel cartoccio degli sposi, sono ancora oggi molto diffusi nell’entroterra campano e in Basilicata. Si [...]

tags : wine dolci bianco zucchero
dal 13 June 2025 su:
alcolici locali dolci

L’ho imparata in Sardegna e non vedo l’ora di mangiarla di nuovo: intanto questa torta me la rifaccio a casa, così morbida e senza un grammo di farina

Se hai voglia di un dolce morbido e goloso, prova questa torta che ho assaggiato per la prima volta in Sardegna: è squisita! Questa torta morbida e golosa l’ho scoperta in vacanza in [...]

tags : campana forno limoni grammo fuoco sarda torta dolci frutta grammi
dal 13 June 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Vini Rossi Villa Matilde – Nuove annate

di Enrico Malgi Sicuramente ci vorranno altri due servizi per completare il quadro generale dei vini di Villa Matilde che ho recentemente assaggiato. Intanto per adesso ecco qui cinque iconiche [...]

tags : aglianico vini servizi wine
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici