Risultati: 1188 per casales

La Pasticceria di Antonio Fabozzi, dove la tradizione diventa avanguardia a Casal di Principe

di Ornella Buzzone Ci sono luoghi che non si limitano a vendere dolci: custodiscono un’eredità, la mettono alla prova ogni giorno e, con la discrezione di chi lavora sodo, la trasformano in [...]

tags : wine
dal 26 February 2026 su:
alcolici

Chianti Classico Collection 2026 | 104 vini tra Gran Selezione e Riserva 2022 e 2023 (con qualche extra)

Gli assaggi comparati dei Chianti Classico Gran Selezione 2022 e 2023 (e della Riserva 2023), presentati durante la Chianti Classico Collection 2026 alla Stazione Leopolda di Firenze, [...]

tags : sangiovese chianti cantina anice bosco piglio prugne annata bianco frutta
dal 24 February 2026 su:
alcolici frutta verdura vino

Alla Chianti Classico Collection 2026 i vini d’annata (2024) hanno parlato molto chiaro

La Chianti Classico Collection 2026 alla Stazione Leopolda di Firenze ha portato in degustazione la vendemmia 2024, annata che ha messo a dura prova il territorio ma che ne ha anche [...]

tags : chianti cantina fiore succo bosco prugne anice punta ribes mora
dal 20 February 2026 su:
frutta verdura alcolici vino

Penne del Casale, cucinale ed oggi a pranzo si va in campagna

A tavola le Penne del Casale faranno la loro figura super, ed il pasto in compagnia sarà più bello. Sono i sapori rustici e genuini di una volta. Le Penne del Casale portano in tavola la [...]

tags : pecorino ricetta verdure mescola fuoco sugo penne pentola padella ingredienti
dal 17 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Anteprima Nobile di Montepulciano 2026 | Annate, assaggi, linfa per il Rosso e schizofrenia degustativa

Una anteprima 2026 decisamente succulenta per il Nobile di Montepulciano, caratterizzata da un giorno di nebbia e pioggia al sabato dedicata a Rosso (per la prima volta) e Nobile e una domenica [...]

tags : montepulciano sangiovese chianti cantina anice bosco marino annata frutta prugne
dal 17 February 2026 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante vegano si rifiuta di riscaldare omogeneizzato per bambini: chi ha ragione

L’episodio accaduto al ristorante vegano “Il Pangolino” di Casale Monferrato ha scatenato un acceso dibattito dividendo l’opinione pubblica tra chi sostiene le ferree [...]

tags : vegano monferrato ristorante
dal 23 January 2026 su:
vino locali

Coppa di maiale arrosto e il racconto di un'indifferenza impossibile

Ieri sera sono stata al circolo Arci La Scighera a vedere uno spettacolo teatrale straordinario: Gaza vive di e con Beppe Casales.Lo spettacolo segue la vicenda di [...]

tags : aglio coppa sala mais kg succo salsa coperto arrosto maiale
dal 19 January 2026 su:
ricetta carne e pesce locali

Bianchini Rossetti a Carinola, la passione del Falerno

BIANCHINI ROSSETTI CASALE DI CARINOLA Via Tenente Trabucco, 5 Tel. 0823.709187 www.bianchinirossetti.com Ettari: 30 ettari di cui 5 vitati Bottiglie prodotte: 30mila Prima vendemmia: 2005 [...]

tags : wine reale falerno
dal 11 January 2026 su:
alcolici carne e pesce vino

Colle Bianco Lazio 2024 Igt, Casale della Ioria

L’azienda di Paolo Perinelli, affiancato adesso dai figli Federico e Alessandro, godi di fama unanime della critica italiana per ii suoi Cesanese del Piglio. Attovagliati da Salvatore Tassa [...]

tags : pecorino cesanese igt brodo wine piglio vitello italiana cesanese del piglio bianco
dal 24 December 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Pane, vino e caciocavallo: c’è un dessert di che vale il viaggio in Molise

A sfogliare il menu degustazione di Locanda Mammì, ristorante dell’omonima struttura ricettiva situata ad Agnone, in provincia di Isernia, si rimane colpiti dal nome con cui la chef, Stefania [...]

tags : fuoco molise gelato latte punta doc menu pane isernia brioche
dal 4 December 2025 su:
ricetta alcolici locali

Antico Casale: l’agriturismo sui Colli di Sorrento dove l’innovazione è la tradizione

di Simona Mariarosaria Quirino Antico Casale è più di un agriturismo. È ospitalità, ricerca della qualità a tavola, autenticità e panorama mozzafiato. A Piano di Sorrento, nella zona dei [...]

tags : zona wine agriturismo
dal 25 November 2025 su:
alcolici locali

Brumalia, festa d’autunno a Casal Velino

di Marco Contursi Ci sono posti a cui sei particolarmente legato, in cui ti senti a casa, in cui ti fanno sentire a casa. I Moresani è il mio, agriturismo vero, svegliarti e respirare l’aria [...]

tags : wine pizza agriturismo
dal 16 November 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

I nuovi ristoranti consigliati da Guida Michelin per il “rapporto qualità prezzo”

Il percorso di avvicinamento alla presentazione della Guida Michelin prevede ormai come tradizione l’annuncio in anteprima dei Bib Gourmand, ovvero dei locali della selezione che si [...]

tags : calabra taverna osteria dessert martina monte bar vini parma bistrot
dal 12 November 2025 su:
locali vino carne e pesce

Osterie d’Italia 2026: tutte le “chiocciole” di Slow Food

Cucina locale nel suo contesto autentico, utilizzo di prodotti di qualità, legame con il territorio e prezzi accessibili. Questi sono, da ben 36 anni, i pilastri che definiscono che cos’è [...]

tags : fiorentina cantina barbera roero grillo piave franciacorta tisane maiale ligure
dal 31 October 2025 su:
vino alcolici locali

La zuppa del casale la faccio io, perfetta da mangiare calda e fumante, nulla di più genuino

Perché dovresti preparare la zuppa del casale? Semplice, è un piatto ricco, gustoso che ricorda i piatti di una volta, provare per credere. In vista dell’arrivo dell’inverno non [...]

tags : carote vergine ricetta fuoco brodo fave ceci fagioli pentola terracotta
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Le migliori Osterie d’Italia 2026 secondo Slow Food, regione per regione

In un momento in cui la ristorazione cerca disperatamente nuovi format con cui provare a porre rimedio alla crisi che attanaglia il settore da più fronti, per molti la soluzione è nella [...]

tags : cantina grillo barbera piave franciacorta roero ligure sannio molise maiale
dal 20 October 2025 su:
vino alcolici locali

Parla Marco Serra, presidente Consorzio Vini Salerno

di Nico Casale «La vendemmia nel territorio salernitano quest’anno è stata eccellente da un punto di vista sia qualitativo, perché abbiamo avuto uve sane, di ottima qualità e in ottimo [...]

tags : vini wine vendemmia
dal 1 October 2025 su:
alcolici vino

Mattia Asprinio Spumante Metodo Classico Brut De Angelis

Asprinio De Angelis, Casal di Principe ( CE ) Via Vittorio Alfieri, 8 Telefono: 340 394 4321 di Antonella Amodio Arriva dai vigneti di uva Asprinio “Mattia”, lo Spumante Metodo Classico [...]

tags : wine vini brut uva vitigno classico metodo classico asprinio spumante spumante metodo classico
dal 26 September 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Gusto Italia: ultima tappa di stagione a Cava de’Tirreni

Dal 26 al 28 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, su Corso Mazzini Sarà Cava de’Tirreni, città di grandi tradizioni e di lunga storia, ad ospitare l’ultima tappa della stagione 2025 di [...]

tags : campana taralli salumi greco dolci torroni servizi siciliano casetta cioccolato
dal 24 September 2025 su:
dolci alcolici carne e pesce

Pizzerie d’Italia 2026. Gambero Rosso presenta la 13esima edizione della guida

Non è un caso che la pubblicazione punta di diamante del settore pizzeria venga celebrata a Napoli: qui, la pizza si è evoluta da preparazione casalinga a prodotto della ristorazione e da qui [...]

tags : chianti campana punta ischia martino panna menu pizza punti gambero
dal 24 September 2025 su:
locali vino carne e pesce

Casale VerdeLuna – Not Street but Country, Food & Wine, la festa che accende il borgo medievale di Piglio

Dal borgo di Piglio un modello di rete che intreccia tradizione, innovazione e convivialità, trasformando il Cesanese e la cucina locale in esperienza culturale e identitaria. di Tonia [...]

tags : cesanese wine piglio
dal 21 September 2025 su:
vino alcolici

I Cotarella furono scorretti come dice Report? Arriva il verdetto dell’AGCM

L‘Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (AGCM) ha archiviato l’esposto del Codacons nei confronti della famiglia Cotarella, mettendo fine a una vicenda iniziata con la messa in [...]

tags : syrah punta argentina
dal 19 September 2025 su:
vino carne e pesce alcolici

Spopola “Liquidi su Misura”, per cocktail alternativi

Elena Limongelli, una barlady con vent’anni di esperienza alle spalle, ha realizzato il sogno di una vita: aprire il suo locale, “Liquidi su Misura“, un nome che da sempre la [...]

tags : lambrusco menu amaro salumi riso kiwi bar rum mezcal pietra
dal 15 September 2025 su:
alcolici frutta verdura locali

RISTORANTE GAUDEZIA

Immerso nel Monferrato con una delle viste più accattivanti di questo angolo di paradiso non è solo ristorante ma hotel e spa di lusso: Cascina Spinerola.Un meritato relax e una coccola [...]

tags : vini paradiso monferrato ristorante
dal 5 September 2025 su:
vino dolci locali

Campionato della Pizza 2025: Gli Esposito – L’Ammaccata

Due “wild card” nella seconda sfida del cartellone degli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza. Gli Esposito a Salerno e L’Ammaccata – Antica Pizza Cilentana a [...]

tags : pizza
dal 2 September 2025 su:
pane e pizza