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Il VOV

L'uscita di oggi de L'Italia nel piatto ha un titolo davvero intrigante, almeno per me: Vini, liquori e infusi. Sarà che lavoro a stretto contatto con vini e liquori, ma questo mondo anche dopo [...]

tags : sagrantino cabernet rossese sambuca maiale marsala ricetta latte vov vini
dal 2 November 2022 su:
ricetta alcolici vino

Liquore limoncello fatto in casa

Nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che pian piano ci sta accompagnando verso la fine del 2022. Per il mese di novembre vi proponiamo un tema dedicato alla preparazione in [...]

tags : cabernet sambuca sagrantino rossese farina maiale ricette ricetta lucana limoni
dal 2 November 2022 su:
alcolici vino ricetta

Crema al Marsala delizia al cucchiaio siciliana

Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]

tags : rossese inzolia cantina sagrantino sambuca grillo cabernet marino maiale lucana
dal 2 November 2022 su:
vino alcolici ricetta

Ricette per preparare delle paste autunnali facili e veloci

Variare in cucina è fondamentale per non stancare il palato, allora vi proponiamo le migliori ricette di paste autunnali preparate con tanti ingredienti di stagione, dopo aver visto anche i [...]

tags : forno funghi ricette ravioli tonno panna menu zucca porro porri
dal 1 November 2022 su:
frutta verdura ricetta dolci

Praline facili di castagne e cioccolato (vegani e senza glutine) - Easy chestnut and chocolate pralines (vegan and gluten free)

(Scroll for the text in English)Sicuramente non mi credete, se vi dico che questi dolcetti si preparano in circa 10 minuti e con solo due ingredienti. Ovviamente c'è un trucco. Bisogna entrare [...]

tags : forno vegan bar glutine marroni cioccolato microonde castagne ingredienti
dal 1 November 2022 su:
ricetta dolci locali

Necci o Ciacci - Tuscan chestnut flour crepes - Clatite toscane din faina de castane umplute cu ricotta

 Ingredienti per 5-6  ciacci/necci: 120 gr farina di castagne  200 ml acqua  ripieno: ricotta zuccheromiele facoltativoMescoliamo bene la farina di [...]

tags : ricotta farina padella castagne zucchero ingredienti
dal 31 October 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Riso alla cantonese

Oggi Light and tasty parla di riso, quel cereale favoloso che può essere considerato il più antico e conosciuto al mondo, pare che sia stato il primo ad essere consumato dall’uomo, prima [...]

tags : soia prosecco farina carote glutine ricetta piselli forno salsa fibre
dal 31 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Minestre della nonna che fanno tornare indietro nel tempo

Vi proponiamo una raccolta di ricette per fare delle minestre della nonna adatte a tutti i gusti e per tutte le occasioni, con tanti ingredienti di stagione! Quando fuori è freddo, una buona [...]

tags : zucca menu riso ceci ricette verdure minestrone lenticchie castagne fagioli
dal 30 October 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi di castagne

Un primo piatto autunnale, versatile e gustoso: scopri la ricetta per preparare degli gnocchi di castagne, un'alternativa ai classici a base di patate., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta castagne italiana
dal 27 October 2022 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Torta rovesciata con pere caramellate e castagne al Rum

Come dolce di questa settimana propongo una torta rovesciata, come la tarte tatin, con una base di farina comune mescolata a della farina di semolino: torta rovesciata con pere caramellate e [...]

tags : forno stampa frutta farina latte burro rum pere torta vapore
dal 27 October 2022 su:
ricetta alcolici dolci

San Martino Castagne e Vino. Nona edizione, dall’11 al 13 novembre 2022

Torna “San Martino Castagne e Vino” con una nona edizione molto attesa. Da venerdì 11 a domenica 13 novembre, il borgo di Capitignano, si vestirà a festa e metterà in campo piatti e [...]

tags : novello fagioli martino maiale dolci castagne caciocavallo ingredienti calzoncelli broccoli
dal 27 October 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Castagne: come conservarle e cucinarle

Ottobre è senza dubbio il mese delle castagne. Ricche di fibre, glucidi e proteine di qualità, contengono pochi grassi e molti minerali, tra cui il potassio. Stranamente contengono anche la [...]

tags : bianco pulire glutine ricette farina forno fibre pane torta glucidi
dal 26 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso

Ricette con costolette super sfiziose

Come cucinare le costolette in modo appetitoso? Ma è facile, seguendo le nostre ricette con costolette che abbiamo raccolto per voi, e che trovate qui di seguito. Scegliete una delle tante [...]

tags : ricette ricetta maiale forno manzo vitello piastra parmigiano piatti unici vitellone
dal 25 October 2022 su:
ricetta carne e pesce locali

Cavolini di Bruxelles spadellati con castagne, mirtilli rossi e sciroppo d’acero

Oggi ti propongo un contorno “alla mia maniera“, un po’ diverso dal solito e con un mix di sapori che caratterizza abbastanza il mio modo di cucinare: cavolini di Bruxelles [...]

tags : prugne frutta vapore stampa dolci noce burro pulire ricette mescolando
dal 19 October 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come usare il Pan di Spagna avanzato: praline al rum

Avete preparato il Pan di Spagna per una torta ma non lo avete usato tutto perché è troppo grande??? Oppure avete realizzato una torta che prevedeva tagli e intagli ed ora vi ritrovate tanti [...]

tags : amaro bianco ricetta torta cocco rum noce tartufi liquore cioccolato
dal 18 October 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Flan di castagne al profumo di Rum e arancia

Confesso, che oggi sono in difficoltà nel presentare la mia proposta dolce della settimana perché non sono sicura di riuscire a parole a farti capire/percepire abbastanza bene quanto sia buono [...]

tags : stampa vapore ricette ricetta forno latte rum panna dolci dessert
dal 13 October 2022 su:
ricetta dolci locali

Filetti di pollo ai funghi

Oggi a Light and tasty proponiamo il pollo; una delle carni più consumate proprio per la sua leggerezza e consigliata da nutrizionisti e dietologi, unico neo è riuscire a renderla gustosa [...]

tags : pollo latte fuoco aglio riso uva mele funghi farina castagne
dal 10 October 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Törggelen gusto e tradizione

Törggelen gusto e tradizione

Serate evento nei giovedì dal 13 ottobre al 24 novembre 2022 nella struttura 5 stelle Falkensteiner Hotel Kronplatz (Brunico). Gli ospiti potranno conoscere in prima persona il Törggelen, [...]

tags : speck vini spinaci ricotta vendemmia castagne ristorante
dal 10 October 2022 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Dolce del giorno: il rotolo con confettura di castagne

Volete cucinare un dolcetto facile e veloce ma non sapete da dove cominciare? Allora seguite la nostra ricetta di oggi che vi permetterà di sfornare un dolcino davvero delizioso e [...]

tags : dolcetto torta ricette castagne tagliare ricetta
dal 6 October 2022 su:
ricetta dolci alcolici
Tagliatelle con speck croccante e castagne

Tagliatelle con speck croccante e castagne

Stefano Cavada, il noto ambassador dei prodotti dell'alto Adige (a proposito ha appena pubblicato un terzo libro di ricette) ci introduce golosamente con questa ricetta alla tavola [...]

tags : ricette vergine ricetta farina burro grano speck saltare padella condimento
dal 6 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]

tags : passito pinot cantina rosato franciacorta lagrein ciabatta sauvignon burro manzo
dal 5 October 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Zucca con feta al forno

I colori dell'autunno è il tema dell'uscita di oggi di Light and Tasty! Ho scelto l'arancione, che, assieme al marrone e al giallo ci regalano sfumature uniche quando guardiamo la natura. [...]

tags : greca forno farina porri zucca mele feta ricetta risotto crostata
dal 3 October 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricetta del giorno: le castagne al forno

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno classica per preparare le castagne al forno. Protagoniste della tavola in autunno, le castagne italiane si possono cuocere in vari modi, ma al forno [...]

tags : forno menu ricette ricetta padella arrosto castagne
dal 3 October 2022 su:
ricetta locali carne e pesce

Vellutate a base di zucca, ricette sfiziose

Le vellutate di zucca sono ideali da gustare nel periodo autunnale perché le zucche sono di stagione e hanno un sapore particolarmente intenso. Il loro sapore è delicato e si possono [...]

tags : porri zucca mele panna ricette pancetta castagne ricetta ingredienti
dal 2 October 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Torta alle castagne o maroni gluten-free

L'Italia nel piatto dedica il mese di ottobre alla celebrazione dei profumi del bosco con funghi, castagne e zucca regina dell'autunno.I maroni sono i protagonisti di questa semplice e deliziosa [...]

tags : torta zucca bosco funghi ricette castagne
dal 2 October 2022 su:
frutta verdura dolci alcolici