Risultati: 1103 per catalana

Doni del mare, tesori della terra e dolci sorprese: cosa mangiare ad Alicante

  Il mare, i divertimenti e le lunghe spiagge sabbiose della Costa Blanca sono già delle potenti attrazioni turistiche. Ma vi faremo scoprire che ci sono tanti altri buoni motivi per un [...]

tags : fuoco forno salsa latte dolci frutta barese cozze farina ligure
da 57 minuti su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non avevo mai fatto la crema catalana, ma da quanto ho questa ricetta è il dolce del weekend: facile e buonissimo

La crema catalana è un dolce perfetto da preparare nel weekend e anche se sembra difficile da preparare invece non è così. La crema catalana è un dolce al cucchiaio di origini spagnole [...]

tags : latte torta noce mais fuoco ricetta mescolando mescolare zucchero catalana
da 10 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

Olio d’oliva italiano, è davvero il migliore? La risposta dello studio è sorprendente

L’0lio d’oliva di casa nostra è veramente il numero uno al mondo? Da uno studio giunge una risposta inaspettata. Olio d’oliva italiano, una delle eccellenze del Made in Italy. [...]

tags : secco zona vergine servizi argentina degustazione
dal 18 September 2024 su:
vino cucina internazionale

La vendemmia in Francia sarà una delle più povere dai tempi della Seconda Guerra Mondiale

È passato poco meno di un anno da quanto l’Unione Italiana Vini titolava “Rischio corto circuito per il vino italiano in questo 2023″. La scorsa vendemmia italiana, i nostri lettori più [...]

tags : annata vini italiana francese bordeaux borgogna vendemmia
dal 13 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale vino

Lumache alla catalana, un primo morbido e dal sapore unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulle lumache Vale la pena parlare delle lumache, che sono le protagoniste di questa ricetta alla catalana. Iniziamo dal sapore. Di cosa sanno le [...]

tags : ricetta catalana crostacei
dal 9 September 2024 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Indovinate un po’ chi regge gli acquisti online del vino?

“In Australia, Italia, Francia, Regno Unito e Spagna i Boomer e la Gen X costituiscono ora oltre il 60% degli acquirenti di vino online”. A parlare è Guy Wolfe, responsabile degli [...]

tags : barbaresco barolo bevande francese bordeaux
dal 6 September 2024 su:
alcolici vino locali

Viaggio ( di gusto) nella gastronomia della Catalogna

Mare e montagna, ma anche città, fiumi e vulcani: un viaggio tra i paesaggi e i sapori della gastronomia della Catalogna, tra le più ricche e variegate al mondo. La Catalogna è stata la prima [...]

tags : gastronomia
dal 5 September 2024 su:

Il vino catalano vuole farsi nobile con i paradigmi di 30 anni fa, qualcuno lo deve pur dire

La Catalogna ha un obiettivo dichiarato: entrare nel mercato mondiale del vino che conta a gomiti alti. La comunità autonoma spagnola, dai travagliati trascorsi e dall’altrettanto [...]

tags : cantina bianco vitigno zona vini vin doc classico affinamento degustazione
dal 29 August 2024 su:
alcolici vino

Agosto aggiunge 15 nuovi ristoranti alla Guida Michelin

Ad agosto l’Italia si ferma: mare, montagna, villeggiatura – a voi la scelta. A meno che non siate dei giudici in rosso, chiaro: in quel caso le vostre gite saranno confinate a [...]

tags : pecorino vernaccia pugliese salumi gelato verdure capperi ricotta vitello vongole
dal 27 August 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

L’origine del nome del vostro piatto preferito

  Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]

tags : ricetta verdure ricette panino salsa forno tartufi cipolle ricotta dessert
dal 22 August 2024 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Storia, curiosità e ricetta del polpo alla catalana

  Chi, come me, quando si parla di vacanze pensa subito alla Spagna? Per me è sempre stata sinonimo di sole, spiagge, surf e piatti stracolmi di pesce… ma se vi dicessi che per avere [...]

tags : succo salsa fuoco vergine polpo sarda kg chilo olive ricetta
dal 1 August 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Gamberi alla catalana, un piatto di pesce ricco e delizioso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Catalana di gamberi: un’insalata più che un secondo Come ho già accennato, i gamberi alla catalana (o catalana di gamberi che dir si voglia) hanno tutto [...]

tags : cipolle pomodori catalana ingredienti
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Albert Adrià ha appena aperto una gelateria sulle Ramblas di Barcellona

Un nuovo progetto per Albert Adrià, fratello di Ferran Adrià nonché chef di Enigma, che nelle ultime ore ha inaugurato la propria gelateria a Barcellona. Ha un nome evocativo e pretenzioso [...]

tags : gelato gelati punta panna fragole ciliegie ristorante cocktail zucchero catalana
dal 7 July 2024 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Creme brûlée e crema catalana: storia e curiosità dei due dolci al cucchiaio

Crema catalana e crème brûlée: la storia e qualche curiosità su questi due deliziosi ed invitanti dolci al cucchiaio.  La creme brûlée… L'articolo Creme brûlée e crema catalana: [...]

tags : wine dolci catalana
dal 1 July 2024 su:
alcolici locali cucina internazionale

Crema catalana, dolce al cucchiaio irresistibile perfetto per il fine pasto: nessuno dirà di no

Avete voglia di un dolce al cucchiaio super gustoso da mangiare a fine pasto e non sapete cosa cucinare? Provate la ricetta… L'articolo Crema catalana, dolce al cucchiaio irresistibile [...]

tags : wine catalana
dal 13 June 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Ma quale sushi, prova questa ricetta sarda e non vorrai mangiare nient’altro: sembra un piatto uscito da un ristorante

Scopri un’irresistibile ricetta sarda che trasforma il tonno in un piatto delizioso: alto che sushi, prova questo alla catalana.  La cucina sarda è famosa per la sua semplicità e [...]

tags : ricetta piastra succo tonno olive sarda condire catalana ristorante ingredienti
dal 2 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricetta Pici toscani con puntarelle, acciughe e ciliegino semisecco Agromonte

Ecco finalmente una ricetta con le puntarelle, ossia i germogli della cicoria catalogna. Essendo prevalentemente   laziali, non le trovo facilmente da noi… ma stavolta ci ha pensato [...]

tags : cicoria padella ricetta vergine aglio fuoco tagliare cottura condimento ingredienti
dal 15 May 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Finca Qualificada alla conquista di Roma

L'articolo Finca Qualificada alla conquista di Roma proviene da Lavinium. Alba Balcells, direttrice Incavi Il 3 marzo a Roma per il Rome Wine Expo abbiamo partecipato a una masterclass dedicata [...]

tags : cabernet cannonau syrah sauvignon cantina carignano bianco greco frutta wine
dal 6 May 2024 su:
alcolici vino locali

Cinzia Benzi riceve il Premio Scrittore Bollicine del Mondo 2024-2025

Cinzia Benzi riceve il Premio Scrittore Bollicine del Mondo 2024-2025 per la Guìa Melendo Champagne 2024-2025. Prosegue il successo della guida Bollicine del mondo di Identità Golose, la guida [...]

tags : champagne internazionale
dal 3 May 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Girona Temps de Flors, il festival dei fiori in Catalogna

Andiamo alla scoperta del Girona Temps de Flors, il festival dei fiori che si svolge in Catalogna: storia e curiosità. Nel corso… L'articolo Girona Temps de Flors, il festival dei fiori [...]

tags : wine
dal 13 April 2024 su:
alcolici
Crema catalana…al cioccolato

Crema catalana…al cioccolato

L’ho assaggiata per la prima volta in vacanza in Costa Brava e tutte le volte che la mangio mi riporta al caldo e al divertimento di quei luoghi. La crema catalana mi piace soprattutto [...]

tags : forno fuoco latte frutta gelato mescolare zucchero catalana cioccolato
dal 11 April 2024 su:
dolci ricetta alcolici

Le migliori maionesi del supermercato: Prova d’assaggio

Ultimo guilty pleasure che ci resta, la maionese classica sembra dover giustificare se stessa. A fare le vasche tra gli scaffali del supermercato, tra merendine iperproteiche e cibi [...]

tags : bianco grammi ricette vergine igiene salsa pub russa succo ricetta
dal 31 March 2024 su:
ricetta cucina internazionale locali

Torta salata con catalogna

Sta per iniziare la primavera...almeno speriamo visto le piogge degli ultimi giorni, e il colore principe della primavera quale è? Il Verde!  Bravi!!!!Oggi a Light and tasty ci [...]

tags : forno farina asiago birra torta rapa aglio ricette verdure padella
dal 4 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pane farcito con crema alle acciughe e puntarelle romane

 Sono dei panini, nel mio caso integrali, su cui ho spalmato una crema alla acciughe composta di crème fraîche, acciughe sotto olio, aglio e olio extra vergine di oliva, poi ho aggiunto [...]

tags : aglio bianco mescola vergine cicoria
dal 15 February 2024 su:
frutta verdura alcolici vino

Se capiti a Milano devi fermarti proprio qui: gusterai la vera cucina spagnola

Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale.  Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]

tags : pecorino china riso zona fritto milanese catalana spagnola ristorante
dal 3 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso