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Vi state chiedendo quale formato di pasta scegliere tra quelle che hanno meno calorie in modo da preferirla alle altre anche se non si segue una dieta precisa? Vi chiariamo tutti i dubbi che [...]
Sono diverse le sostanze nutritive che non dovremmo mai fare mancare nel nostro organismo, ed una in particolare non è molto considerata come dovrebbe. Una carenza porterebbe solo disastri per [...]
Seguita da quasi 50.000 persone, Silvia propone ricette facili e veloci da poter replicare per qualsiasi occasione. I suoi burger di spinaci e patate sono virali sul web, più di 100.000 persone [...]
Scopri 5 ricette di creme mediorientali perfette per un aperitivo estivo da condividere, con ingredienti di stagione e ispirazione autentica. La tradizione del mezé, comune a molte cucine [...]
Tutti hanno usato un’erba aromatica in cucina, senza sapere che se messa in lavatrice ha un effetto incredibile. È una vera svolta: ecco tutte le informazioni. Al di là [...]
Un’insalata di polipetti, ceci e sedano conditi con prezzemolo, origano, menta, aglio e zenzero per finire un’emulsione di olio extra vergine di oliva, succo di lime. Ingredienti:800 g [...]
Immagino che giusto qualche marziano non abbia ben presente il valore sociale del gelato a Roma. Esso è parte della cultura di un romano: rappresenta quella piccola e accessibile quota di [...]
Semplici, ma particolarmente golosi. I ceci fritti rappresentano una ricetta molto antica, diffusa in alcune regioni del centro sud Italia. Una soluzione perfetta per un aperitivo salutare e [...]
Voglio provare a fare dei rotoli di piadina, così se mi vengono bene me li porterò in spiaggio quando andrò al mare. Buona la piadina, puoi farcirla con ciò che più preferisci, dando libero [...]
Eccoci all'ultima uscita della nostra rubrica Light and tasty prima delle vacanze estive, il tema è " Buona estate a tutti!" con tante ricette fresche ed estive. Le temperature degli ultimi [...]
Ormai faccio così la pasta coi gamberi, questo ingredienti la rende davvero sublime e nessuno ci pensa mai. Andiamo a scoprire come realizzarla insieme. Il pesce è sicuramente una delle [...]
Se pensi che i legumi non si possano mangiare anche in estate è perché non hai ancora provato questa ricetta: sono irresistibili. Molti pensano che i legumi siano un po’ troppo pesanti da [...]
C’è un alimento che secondo gli esperti avremmo ormai smesso quasi del tutto di mangiare, tu ogni quanto lo fai? Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma secondo gli esperti ci [...]
Vediamo insieme come cucinare il baccalà con questa guida pratica per non sbagliare. Prima di tutto chiariamo la differenza tra baccalà e stoccafisso, che pur essendo prodotti provenienti [...]
La ricetta dell’insalata di ceci, melone e feta ha oltre 4,6 milioni di visualizzazioni, a proporre l’idea è un noto chef e food creator. Lui è Sebastian Fitarau, uno degli chef [...]
La prepari in meno di dieci minuti e al resto pensa il forno: ecco perché la schiacciata gluten free con zucchine e scalogni è una ricetta geniale Molto più di un semplice snack, di uno [...]
L'articolo È la salsa mediorientale più famosa al mondo, e svolta tutti i tuoi aperitivi: hai mai provato a fare l’hummus in casa? proviene da Ricette della Nonna. Una sola parola per [...]
Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]
Mix di Cereali e Quinoa Mix di Cereali e Quinoa con le verdure. I cereali misti e la quinoa sono ideali per dare una svolta gustosa ad un pasto leggero e vegetariano con i pomodorini, ceci, [...]
Oggi abbiamo una sorpresa per voi, vi proponiamo una ricetta del giorno che non è solo facile e veloce da realizzare ma ha un piccolo valore aggiunto, cioè si tratta di un piatto che fa bene [...]
Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, pensate ad una ricetta e vi renderete conto che è possibile farla con le zucchine. Tipicamente estive, si trovano [...]
Non devi sbatterti molto ai fornelli, il lavoro manuale è quasi pari a zero e porti a tavola un piatto equilibrato: non puoi chiedere di più La solita insalata estiva? Certo, quando abbiamo [...]
L'articolo Non hai mai pensato di usare l’hummus così: queste crocchette alla farina di ceci hanno un irresistibile tocco mediorientale proviene da Ricette della Nonna. La ricetta delle [...]
"Ricette moderne con fagioli, piselli e ceci" è il sottotitolo di "Pulse" di Eleanor Maidment, il libro della settimana di Cook my BooksLe ricette proposte ci hanno conquistato perché [...]
Un bel piatto di pasta e ceci e la giornata cambia subito in meglio: da Giugno a Settembre, però, la faccio solo così, in versione estiva ha tutto un altro sapore! Ma quanto fa caldo?! Siamo [...]
