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10 nuove aperture a Milano che prova a ripartire con Trapizzino e gli altri

10 nuove aperture a Milano che prova a ripartire con Trapizzino e gli altri

Nuove aperture a Milano? Sì, ancora. Fra zone gialle, arancioni, rosse, a strisce, le attività imprenditoriali in questo lungo anno di pandemia hanno continuato a intraprendere. Nel corso [...]

tags : forno dolci romana panino gelato pizza chai fara bar zona
dal 19 April 2021 su:
locali cucina regionale alcolici
Jeera Rice – Riso Indiano al Cumino

Jeera Rice – Riso Indiano al Cumino

Tanto per cambiare, eccovi un’altra ricetta di una semplicità disarmante ma dal gusto decisamente interessante. Il riso al cumino (jeera rice) è tipicamente indiano, la ricetta viene [...]

tags : vegan pollo chai riso zona ceci burro ricetta mescolate ingredienti
dal 31 March 2021 su:
ricetta frutta verdura

Mix per Masala Chai

In un cesto natalizio ho trovato una radice di zenzero enorme. In parte l’ho utilizzata ma, dal momento che era veramente gigantesca, in tempi non sospetti ho pensato di essiccarla e [...]

tags : anice latte chai forno zenzero mescolate zucchero ingredienti
dal 13 February 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo

Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo

Ogni giorno, nel mondo, si bevono circa 2,16 miliardi di tazze di tè, 25.000 al secondo. Numeri impressionanti, quasi non calcolabili. A ben pensarci, il tè è diffuso e permesso praticamente [...]

tags : burro dolci china arabo chilo chai chili cinese grammi francese
dal 10 February 2021 su:
cucina internazionale ricetta alcolici

Il giro del mondo in 80 giorni e in 12 tipi di tè

Immaginate: è una fredda mattina grigia, di quelle un po’ londinesi, siete gentiluomini che hanno appena finito il loro tè mattutino. Il resto della giornata è perfettamente organizzato, [...]

tags : dolci latte amaro grano chai pub zona mais frutta cinese
dal 4 February 2021 su:
alcolici cucina internazionale locali

Cerimonia del tè: 10 riti del tè nel mondo

La storia del tè è antichissima, così come quella della cerimonia del tè. Inizialmente l’infuso di Camellia sinensis veniva utilizzato a scopi medicinali. Poi, con il tempo, la bevanda [...]

tags : china latte romana cinese ricette bufala fiore reale chai pub
dal 16 January 2021 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Masala Chai – Tè Indiano Speziato al Latte

I nostri vicini di casa sono indiani, vi lascio solamente immaginare i profumi deliziosi che si sentono dal terrazzo intorno all’ora di cena. Qualche giorno fa, nel rispetto delle [...]

tags : latte chai ricette zenzero zucchero ingredienti
dal 7 January 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Pulled Chicken nell’Instant Pot

Anno nuovo, propositi non pervenuti. Non ho mai fatto bilanci di dicembre e men che meno mi metto a farli ora. Un po’ perché non mi interessano quelli degli altri, un po’ perché [...]

tags : soia succo salsa pollo brodo chai panino ricette formaggio mascarpone
dal 4 January 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Torino: i migliori ristoranti per ordinare a domicilio a Natale e Capodanno

Torino: i migliori ristoranti per ordinare a domicilio a Natale e Capodanno

Che ne dite di smetterla per un attimo di pensare a quanto saranno tristi Natale e Capodanno, senza le tavolate di parenti e amici, e concentrarci invece sul fatto che non dobbiamo cucinare per [...]

tags : passito pugliese lonza dolci pollo panna salsa manzo forno turgia
dal 11 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Ciambellone Chai con ricciolo di cannella

Un delizioso ciambellone a spirale con spezie chai. Seguite la ricetta per capirne gli ingredienti.

tags : chai ricetta ingredienti
dal 27 November 2020 su:
ricetta alcolici

5 tipi di tè (+1) da bere in montagna durante l’inverno

Con l’arrivo dell’inverno e dell’immancabile neve, l’atmosfera della montagna si trasforma e diventa ancora più magica. Per vivere appieno la magia fiabesca dei boschi innevati, anche [...]

tags : latte anice frutta dolci chai pub bar rum cinese gnocco
dal 20 November 2020 su:
alcolici locali carne e pesce

10 libri da leggere in compagnia di una tazza di tè

È arrivato l’autunno e con i suoi colori, i suoi venti freddi e la sua pioggia, ha portato con sé una gran voglia di starsene in casa, ma il tempo dei viaggi non per forza è [...]

tags : fuoco pesche frutta cinese anice latte pub chai grano bianco
dal 5 November 2020 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Nuova linea Tea Forté Warming Joy 2020

In arrivo per Natale la nuova collezione Tea Forté Warming Joy 2020. Confezioni di tè dal design accattivante, moderno e festaiolo. Riprendono le calde tonalità dell’inverno e i motivi [...]

tags : chai cocco fico rum bio punta fiore cioccolato zenzero frutta
dal 4 November 2020 su:
frutta verdura alcolici dolci

Warming Joy 2020, nuova collection Tea Forté

Warming Joy è la nuova collection che Tea Forté ha presentato con miscele raffinate e un design elegante Warming Joy 2020 è la nuova collezione in edizione limitata presentata da Tea Forté. [...]

tags : chai fico rum fiore bosco zenzero frutta cioccolato
dal 26 October 2020 su:
alcolici frutta verdura formaggi

6 consigli per organizzare un tea party online

Nuove regole, nuove restrizioni rendono la vita sociale di questo autunno 2020 più complicata. Organizzare un tea party con i propri amici è però ancora possibile! Come? Con l’aiuto delle [...]

tags : bosco carote banana torta zucca pub mele chai ricette ricetta
dal 16 October 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano capitale del vino con la Milano Wine Week 2020. Fino all’11 ottobre la città diventa un palcoscenico dedicato alla promozione e al rilancio del settore vitivinicolo. A livello [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo primitivo barbera cantina rosato passito cortese bardolino
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici locali

Parigi: imbottigliato per la prima volta il vino della Torre Eiffel

Per la prima volta nella storia è stato imbottigliato un vino prodotto nella Torre Eiffel. La prima cuvée è stata appena imbottigliata questo giovedì al primo piano del monumento simbolico [...]

tags : cantina merlot chai frutta vinificazione
dal 29 September 2020 su:
alcolici vino locali

Vini affabili contro vini ineffuckbili

I vini forbiti, famosi e ultrafini, diciamo ineffabili: basta. Non ne voglio più. Diciamo ineffabili perché la connotazione prende piede e fa très chic. Ecco: non ne voglio più parlare. [...]

tags : rosato merlot sauvignon cabernet igt forno grana frutta vin araba
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino ricetta

Prosecco fa causa al Nosecco francese e ne blocca la produzione

E’ chiaro che ai francesi lo champagne non basti più di fronte alla decisione d’iniziare a produrre nel 2017 uno sparkling senza alcol dal nome “Nosecco” e destinato al mercato [...]

tags : prosecco secco inglese francese champagne
dal 25 June 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici
BISCOTTI DA INZUPPO

BISCOTTI DA INZUPPO

Amo il tea in modo smisurato ( colpa dei tanti anni vissuti in Uk 😂) e la mia giornata non può iniziare senza aver bevuto una tazza enorme di tea nero. Anche anche al pomeriggio raramente [...]

tags : burro chai farina ricetta zucchero ingredienti
dal 15 June 2020 su:
ricetta alcolici formaggi

Bere un tè a Londra

Londra è una città magica per gli appassionati di tè. Un luogo che ricolleghiamo al fascino del rito occidentale di questa bevanda, alla letteratura (vedi, per esempio Alice nel paese delle [...]

tags : chai latte menu zona pub tisane inglese britannica agrodolce vittoria
dal 13 February 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale
Il cognac ha deciso: NO al finishing

Il cognac ha deciso: NO al finishing

Era nel’aria da tempo: tra i produttori ed i controllori della filiera cognac la discussione sul finishing andava avanti accanitamente, tra le fazioni dei modernisti e dei conservatori. Come [...]

tags : whisky chai vin cognac brandy distillati bourbon distillato
dal 9 February 2020 su:
alcolici vino

Natale 2019, 38 idee regalo per chi beve tè

Natale 2019 si sta avvicinando e tutti noi stiamo iniziando a pensare alle idee regalo più interessanti e originali per i nostri amici e le nostre amiche appassionate di tè o, diciamolo, per [...]

tags : dolci birra stampa cocco penne pub chai punti cinese tisane
dal 21 November 2019 su:
alcolici ricetta locali

Masala Chai Tea (Miscela Aautoprodotta)

Masala Chai Tea (Miscela Aautoprodotta) Nella stagione autunno inverno adoro bere the e tisane caldissime. Sono freddolosa ed è un ottimo modo per riscaldarsi e rilassarsi e ho pensato di fare [...]

tags : chai tisane
dal 16 November 2019 su:
alcolici
Drink like a Norwegian. Nel Grande Nord si beve aquavit, e tutto quanto fa ubriacare

Drink like a Norwegian. Nel Grande Nord si beve aquavit, e tutto quanto fa ubriacare

Un recente viaggio in Norvegia mi ha permesso di imparare qualcosa di più sugli usi di questo popolo nordico, con cui noi italiani abbiamo scarse frequentazioni. Lo scopo era la mia [...]

tags : barbaresco pesci dolci anice pane birra secco bar pub vini
dal 29 October 2019 su:
alcolici vino locali