Risultati: 3263 per chiacchiere

Budini di mele facili e leggeri

Come vi dicevo ieri, il calendario editoriale del blog è ripartito con una parola d’ordine, ovvero SEMPLICITA’, per recuperare l’equilibrio messo a dura prova dalle feste di [...]

tags : stampa gelato cognac forno latte mele panna dolci brandy dessert
dal 8 January 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Il film enogastrologico del 2020 fotogramma per fotogramma

I Ferragnez hanno degli zii poverissimi chiamati Vitalonez. I Vitalonez sono influencers con molti followers a: Isole Pitcairn, Bravetta, Tuvalu, Nauru, Nuuk, Prati Fiscali. En ese momento de [...]

tags : pecorino malvasia pinot cantina grillo montepulciano verdicchio pesci monte bacon
dal 2 January 2021 su:
alcolici vino locali

Quanto mi costa un ettaro di vigna in Italia?

Il vino buono si fa in vigna, Il più classico dei mantra vitivinicoli, il primo comandamento da farsi tatuare se vuoi iniziare a produrre vino di qualità; aldilà di cantine e botti [...]

tags : chianti barolo verdicchio miseria montepulciano parma vini doc zona classico
dal 30 December 2020 su:
vino alcolici
Sfoglia Rustica con Pomodori Gratinati e Fiordilatte

Sfoglia Rustica con Pomodori Gratinati e Fiordilatte

 “Il Natale dovrebbe essere legna che arde nel caminetto, profumo di pino e di vino, buone chiacchiere, bei ricordi e amicizie rinnovate... Ma se questo manca basterà [...]

tags : bufala riso pomodori antipasti mozzarella chiacchiere
dal 28 December 2020 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura

Bologna: anziano chiama i Carabinieri per brindare con qualcuno

Non gli mancava niente a casa, tranne qualcuno con cui brindare. A Bologna un signore di 94 anni ha chiamato questa mattina i Carabinieri perché era da solo e si sentiva [...]

tags : reno chiacchiere
dal 25 December 2020 su:
vino dolci

Lidl Svezia pubblica il suo album ambient coi suoni registrati nel supermercato

Carrelli che avanzano, lo stropiccìo di buste di insalata, passi, chiacchiere e l’immancabile “bip” delle casse che leggono i codici a barre. Ah, che magia: Lidl Svezia ha [...]

tags : svedese lievito chiacchiere
dal 19 December 2020 su:
cucina internazionale pane pasta riso dolci

Il vino che non c’è più

Ultimamente mi è capitato di imbattermi in vini che non esistono. Non solo metafisicamente o magrittianamente dichiarandolo in etichetta e provocandone un cortocircuito cognitivo, ma più [...]

tags : cantina trebbiano malvasia lambrusco sauvignon chardonnay pignoletto annata speck vini
dal 18 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Milano: apre Instabar, preparerà i cocktail in diretta su Instagram

La risposta di Milano all’astinenza da drink: a breve aprirà un Instabar, un locale che preparerà i cocktail in diretta su Instagram. In realtà il locale esiste già, si chiama Star [...]

tags : bar zona cocktail chiacchiere
dal 16 December 2020 su:
locali alcolici
Nuovo Dpcm: zona rossa da Natale alla Befana, chiusi ristoranti e bar

Nuovo Dpcm: zona rossa da Natale alla Befana, chiusi ristoranti e bar

La beffa di Natale potrebbe diventare una tragedia per i ristoranti che chiuderebbero nei giorni comandati delle feste. Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, ha convocato per oggi un [...]

tags : zona bar succo toscana servizio tedesca chiacchiere
dal 14 December 2020 su:
locali alcolici
Gnudi al radicchio

Gnudi al radicchio

 Alla fine di questo anno avremo ancora voglia di cucinare? Tra i bilanci che sto iniziando a fare, questa domanda mi sta pungolando. Dopo che, tutti, abbiamo fatto razzia di lievito e [...]

tags : ricetta spinaci toscana ricette farina noce burro lievito ricotta ristorante
dal 10 December 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ristoranti fuori dal Comune: al Natale si sopravvive, se si sa come farlo

Ristoranti fuori dal Comune: al Natale si sopravvive, se si sa come farlo

I fan delle feste al ristorante, quest’anno, hanno avuto il loro contentino: potranno pranzare fuori a Natale, Santo Stefano e Capodanno, purché rimangano all’interno del loro [...]

tags : osteria cuoco menu fontana ristorante gastronomia chiacchiere agriturismo
dal 9 December 2020 su:
locali alcolici

Too young to drink: il Barbacarlo 2009 del Commendatore

Nella mia cantina sono rimaste 7 o 8 bottiglie. Forse arrivo a 10, se considero anche un pagadebit del 2010, ormai buono solo per l’aceto, e una latta di acquaragia. È così: non compro [...]

tags : cantina barolo nebbiolo croatina vespolina dolci uva beva mora piglio
dal 1 December 2020 su:
vino alcolici locali
Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]

tags : albana albicocche cantina frutta veneta uva annoia anice zona bianco
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

La nouvelle vague vinicola delle Valli Piacentine

Sarà un azzardo ma sento di dire che oggi le valli piacentine mi ricordano la versione tutta mosti e fermentazioni di una Silicon Valley trasportata fra Trebbia e Arda. Non si prenda il [...]

tags : bonarda cantina ortrugo rosato malvasia barbera conchiglie marino parmigiano bianco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino ricetta
Come sostituire la frittura con la cottura in forno

Come sostituire la frittura con la cottura in forno

Ma perché fare un articolo su come sostituire la frittura con la cottura in forno? Ebbene, per diversi motivi: magari detestate l’odore di fritto, magari non siete bravissimi a friggere [...]

tags : gnocco fritto fiore burro forno torta zucca secco dieta gnocco fritto
dal 14 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Parole Clandestine con…

Dopo un lungo periodo di silenzio, abbiamo pensato che fosse finalmente giunto il momento di tornare a parlare. Ci siamo presi una piccola pausa, è vero, ma ci è servita per sistemare le idee [...]

tags : pub bar wine ristorante
dal 13 November 2020 su:
locali alcolici

Pie di pere con crosta alle nocciole e chantilly allo zabaione

Il fine settimana sta per arrivare e serve un dolce davvero goloso per tirarci sul il morale concedendoci una coccola: pie di pere con crosta alle nocciole e chantilly allo zabaione. Si, questa [...]

tags : frutta stampa farina bianco ricette forno burro kg pere torta
dal 12 November 2020 su:
ricetta dolci vino

“Dusk ‘till Dawn” è il Negroni premixato di Villa Zarri

Le occasioni a volte ne partoriscono altre. C’era da andare a Bologna per una presentazione stampa di una grande azienda liquoristica; quale migliore opportunità quindi per rivedersi e fare [...]

tags : stampa gin bar salumi brandy distillati cocktail ricetta chiacchiere
dal 11 November 2020 su:
alcolici vino locali
Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]

tags : ricetta bufala maiale verdure capperi vitello risotto funghi salsa olive
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Pizzoccheri in questo strano autunno

Pizzoccheri in questo strano autunno

Siamo in autunno e pare che per certi versi siamo tornati alla primavera scorsa. Fuori sono mutati i colori, le foglie scricchiolano sotto gli stivali ed io mi ritrovo a vivere le stesse [...]

tags : farina casera ricetta burro reale zona grano padella reggiano sciogliere
dal 10 November 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Garganelli con crema di zucca e ricotta

Garganelli con crema di zucca e ricotta

Garganelli con crema di zucca, ricotta e gorgonzola Ho trascorso la mattinata di sabato ad impastare. Ho cominciato dal pane che richiedeva una lunga lievitazione, poi i garganelli. Ne ho fatti [...]

tags : ravioli ricetta ricotta ricette farina noce zucca forno provola radicchio
dal 9 November 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Farfalle impazzite

Le farfalle impazzite di Ilaria sono un primo piatto che non conoscevo e che ho scoperto ieri quando sono andata a trovare dopo mesi la mia ex collega Ilaria, giovane donna(non ricordo quanti [...]

tags : farfalle chiacchiere
dal 8 November 2020 su:
pane pasta riso dolci
Pasta. Report spacca l’Italia su tutto: liscia, grano, etichetta, essiccazione

Pasta. Report spacca l’Italia su tutto: liscia, grano, etichetta, essiccazione

Report con Bernardo Iovene è ritornato sull’argomento pasta dopo il focus sul grano Senatore Cappelli. In 40 minuti, il giornalista che ha firmato le puntate dedicate alla pizza, [...]

tags : cornetti grano cocco monte farina penne fara sugo pizza punti
dal 3 November 2020 su:
pane pasta riso formaggi vino
I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]

tags : malvasia merlot chardonnay sauvignon pinot cabernet ribolla gialla frutta maiale farina
dal 2 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

Mantova: bar multato perché aperto, ma stava offrendo acqua per una pastiglia

Quattrocento euro di multa per aver offerto un bicchiere d’acqua che mandasse giù una pastiglia: è quanto è successo a un bar di Mantova, che ha riaperto giusto il momento per fare una [...]

tags : bar chiacchiere
dal 2 November 2020 su:
locali dolci