Risultati: 1671 per cilento
Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Per la prima tappa di avvicinamento al Natale mi sono ispirata al Giorno del Ringraziamento e al protagonista indiscusso: il tacchino. Ripieno, rigorosamente cotto al forno e per intero. [...]

tags : carote marino stampa forno farina bianco ricette pietra spiedo salsa
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Rai2: “Il Provinciale” | Nella quarta puntata Federico Quaranta racconta “Il Cilento – La Terra Silente”

Bellezza e biodiversità, antica sapienza contadina e nuove tecnologie, storie di artisti e archeologi che hanno scelto di vivere in questa terra silente e fiera  La quarta puntata [...]

tags : wine cilento
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino

LONGEVI 2021. Luigi Siano, 106 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento
dal 19 November 2020 su:
vino
Panettoni campani: i migliori da comprare online, dai produttori a casa vostra

Panettoni campani: i migliori da comprare online, dai produttori a casa vostra

L’unica aria frizzantina che percepiremo con l’avvicinarsi di questo Natale 2020 sarà quella del vinello bevuto in solitaria sul divano e abbiamo deciso di consolarci, indovinate un [...]

tags : campana albicocche ricette cilento nocera coppia riso dolci salato ricetta
dal 13 November 2020 su:
alcolici vino dolci

LONGEVI 2021. Velia Nese e Virgilio Manzo, 92 e 93 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta manzo cilento
dal 12 November 2020 su:
carne e pesce vino

TIPICI. Bicchinotti con cacioricotta e pomodoro giallo al profumo di cannella e limone

Un piatto che racchiude molti dei prodotti tipici ed antichi del Cilento, firmato da una delle cuoche cilentane che meglio ha saputo raccontare questo territorio negli ultimi vent’anni. [...]

tags : grammi cilento farina aglio dop sugo condire pomodori ingredienti soffriggere
dal 10 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Vini Eremo di S.Iconio, la biodinamica certificata nel Cilento

di Enrico Malgi Bere il Cilento, l’occasione me l’ha fornita l’avvocato Fabio Labruna di Camerota, che vive da anni in quel di Milano ma col cuore sempre legato alle sue origini cilentane. [...]

tags : rosato vini wine biodinamica cilento
dal 9 November 2020 su:
vino alcolici
Pescheria: recensione di un pranzo in zona gialla nel ristorante di Salerno

Pescheria: recensione di un pranzo in zona gialla nel ristorante di Salerno

Un pranzo a Pescheria Salerno è una di quelle cose che si possono fare nella scacchiera dei divieti imposti nuovo Dpcm coronavirus a zone. Almeno se siete in una delle regioni di colore [...]

tags : salsa pesci gelato bianco ricetta cilento tonno polpo vini bar
dal 8 November 2020 su:
carne e pesce locali ricetta
Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Considerate amidacei e non frutta, castagne e marroni si mangiano in autunno come caldarroste e marron glacè. Oppure, le castagne, bollite con foglie di alloro e semi di finocchio, nel [...]

tags : stampa forno amaro frutta farina ricette glutine bianco bosco latte
dal 7 November 2020 su:
ricetta dolci
Pizza napoletana fatta in casa: la ricetta ai tre pomodori è un raggio di sole

Pizza napoletana fatta in casa: la ricetta ai tre pomodori è un raggio di sole

Qual è il migliore pomodoro per la pizza napoletana? Una pizza con un solo pomodoro o una pizza con Tre Pomodori? La risposta più immediata è il San Marzano, vero godimento sulla [...]

tags : grammi farina cilento ricetta provola lievito stampa grammo chilo kg
dal 6 November 2020 su:
ricetta vino formaggi
Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate, ma arruscatella e con il tartufo. È il giovane e promettente Mario Quarta, chef del ristorante Suscettibile a Salerno che a noi piace molto, a raccontarci la sua pasta e patate. [...]

tags : cilento ricetta fonduta grammi bufala panna punta stampa padella scalogno
dal 6 November 2020 su:
ricetta formaggi vino
Pizza a domicilio a Torino: le migliori pizzerie delivery sotto la Mole “zona rossa”

Pizza a domicilio a Torino: le migliori pizzerie delivery sotto la Mole “zona rossa”

Mentre presidenti di Regione e Governo si scannano su chi debba stare in zona arancione o gialla, ai “piedi del monte” non ci sono dubbi: a partire da domani, venerdì 6 novembre, il [...]

tags : prete dolci salsa forno pizza menu pub bar zona vapore
dal 5 November 2020 su:
ricetta locali

LONGEVI 2021. Delia Morinelli, 83 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento
dal 5 November 2020 su:
vino
Tu vuo’ fa’ l’americano: Pietro Macellaro apre due pasticcerie a New York

Tu vuo’ fa’ l’americano: Pietro Macellaro apre due pasticcerie a New York

Il periodo non è certo dei migliori per pensare a nuove aperture, soprattutto nel nostro Paese che si districa tra un litigio, un DPCM e l’altro. Pietro Macellaro però annuncia non una, [...]

tags : cilento ricetta martino salato chilo dolci dessert italiana statunitense degustazione
dal 4 November 2020 su:
cucina internazionale locali vino

Pizza a domicilio a Milano (e provincia): le 14 migliori pizzerie delivery e come ordinare

Milano e provincia sono da sempre luoghi ampiamente battuti per il delivery, specialmente per quanto riguarda la pizza, ma  mondo della consegna a domicilio è cresciuto a dismisura, [...]

tags : fiore dolci forno romana baule grano menu pizza punti pane
dal 4 November 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso

“Taralluzzi e Vino” a Prignano Cilento, una delle Trattorie più veraci del Cilento e di tutta la Campania!

di Tiziano Terracciano Se si è alla ricerca di una delle Trattorie più veraci di tutto il Cilento e, aggiungiamo pure, di tutta la Campania, beh qui si è nel posto giusto! Conduzione [...]

tags : wine cilento
dal 3 November 2020 su:
alcolici vino
Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Atunno, tempo di Halloween, di castagne, di funghi, di zucche. Sui blog, sui social e sulle riviste vengono pubblicate e ri-pubblicate, come ogni anno, ricette con questi ingredienti. E si [...]

tags : pecorino nduja ricette bar ravioli cilento ricetta funghi latte pizza
dal 31 October 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
12 pizzerie di Torino aperte a pranzo: le migliori che abbiamo provato

12 pizzerie di Torino aperte a pranzo: le migliori che abbiamo provato

Indicare le migliori pizzerie di Torino aperte anche a pranzo – ora che per le nuove norme anti Covid ristoranti e affini possono stare aperti solo a pranzo – è tutt’altro che [...]

tags : dolci salsa forno prete pizza bar zona menu vapore cilento
dal 30 October 2020 su:
locali ricetta

Pizzerie di Milano aperte a pranzo da provare finché il Governo non si prende l’onere di chiudere tutto

A Milano si piange: se è vero che si tratta di una metropoli fortemente frequentata da lavoratori e studenti che a pranzo invadono i locali, è anche vero che la maggior parte del fatturato [...]

tags : punti birra forno pizza menu pub zona romana farina pizzeria
dal 29 October 2020 su:
locali ricetta alcolici

LONGEVI 2021. Rosa Cortazzo, 100 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento agriturismo
dal 29 October 2020 su:
vino locali
Cilento. Il mercato contadino Rareche per comprare il fico e i prodotti tipici

Cilento. Il mercato contadino Rareche per comprare il fico e i prodotti tipici

I prodotti tipici del Cilento dal conosciutissimo fico, all’olio extravergine di oliva, alle castagne e alla mozzarella nella mortella. Sono i principali protagonisti di Rareche, il [...]

tags : bianco bufala ricette martino cilento latte punta rum fico ceci
dal 24 October 2020 su:
alcolici dolci formaggi

LONGEVI 2021. Giulio Ruggiero, 103 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento agriturismo
dal 22 October 2020 su:
vino locali

Barilla nel Cilento per celebrare la Dieta Mediterranea

Nel 2020 si celebra il 10° anniversario della dichiarazione da parte dell’Unesco della Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell’umanità. Una serie di competenze, [...]

tags : fuoco frutta punta dieta vini wine ricette cilento ingredienti degustazione
dal 16 October 2020 su:
ricetta vino
Coronavirus e tracciamento: perché i ristoranti non fanno più le registrazioni?

Coronavirus e tracciamento: perché i ristoranti non fanno più le registrazioni?

Prepariamo il lievito? Qua il Coronavirus incalza, i casi aumentano ogni giorno, ieri record assoluto di nuovi positivi (è vero, si fanno molti più tamponi rispetto a marzo, bisogna guardare [...]

tags : birra russa cilento toscana servizio ristorante
dal 15 October 2020 su:
locali cucina internazionale alcolici

LONGEVI 2021. Antonietta Corrente, 97 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento agriturismo
dal 15 October 2020 su:
vino locali