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Dove bere un tè a Roma: il brunch di Bauhaus

Roma, si sa, sotto la pioggia rallenta: le strade di sampietrini diventano scivolose, il traffico diventa più intenso, il cielo grigio pare confermare che il tempo si sia fermato o quantomeno [...]

tags : soia salsa cinese banana amaro tedesca latte pub chai dolci
dal 26 November 2022 su:
ricetta alcolici locali

Quindici anni (e più) di fine dining etnico a Milano: i menu celebrativi di Iyo, Bon Wei, Nobu

Scopri l'evoluzione della cucina giapponese e cinese a Milano e i menu per l’anniversario di Iyo, Bon Wei e Nobu: i primi ristoranti etnici fine dining, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove [...]

tags : menu cinese giapponese
dal 17 November 2022 su:
cucina internazionale locali

Noodles casalinghi con carne e verdure

I noodles casalinghi  sono un piatto di noodles con maiale, verdura (coste, oppure bok-choi o verza se non si trovano i  cavoli cinesi) e funghi dal sapore semplice e appetitoso.Questo [...]

tags : soia fuoco salsa funghi cinese pollo brodo wok riso grano
dal 14 November 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Salsa di prugne cinese.

Ho fatto questa salsa a settembre ma la pubblico solo adesso anche se non ci sono più le prugne fresche, ma mi dicono che si possono usare le prugne in scatola con lo stesso risultato, basta [...]

tags : soia prugne fuoco cinese bianco salsa succo wok riso aglio
dal 7 November 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

5 ricette di cucina fusion che devi conoscere

Vi interessa la cucina fusion e volete sperimentare sempre nuove ricette da portare in tavola per deliziare il palato dei vostri ospiti, che siano amici o familiari? Anche se siete single e [...]

tags : ricette ricetta zenzero brasato cinese salato pere ceci salsa classico
dal 4 November 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Peking Duck: i segreti dell'anatra alla pechinese svelati da Suili Zhou

La titolare di MU dimsum racconta come realizzare la ricetta perfetta dell'anatra alla pechinese., Cucina Cinese, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : cinese ricetta
dal 28 October 2022 su:
cucina internazionale ricetta

Dolcetti di zucca e farina di riso

Adoro questi dolcetti di zucca e farina di riso (in cinese 南瓜饼 “nan gua bing”), sono delle tortine golose e colorate giallo oro perfette per la merenda o per la colazione, magari [...]

tags : cinese farina vapore forno fuoco riso zucca dolci pulire grammi
dal 24 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Camellia sinensis: la pianta e la produzione del tè

Abbiamo già parlato di alcuni aspetti della pianta del tè, la Camellia sinensis. Abbiamo intravisto la storia e le leggende che contornano la scoperta delle sue foglie e delle sue [...]

tags : pub kg dolci bosco ricette bianco giapponese
dal 20 October 2022 su:
locali alcolici ricetta

Insalata di funghi piccante

La ricetta di questa insalata di funghi piccante in stile cinese, l’ho presa da blog di Elaine Luo. L’autrice  ha utilizzato dei funghi chiamati King Oyster ostrica reale, noti anche [...]

tags : soia salsa reale secco funghi aglio cinese zenzero peperoni ricetta
dal 20 October 2022 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Polpettine di agnello con pistacchio e miele da "TheNutmeg Trail" di Eleanor Ford

Le spezie sono un mondo meraviglioso, con "TheNutmeg Trail" di Eleanor Ford il nuovo libro della settimana di Cook_my_Books viaggeremo sulla rotta delle spezie, dalla Cina all'India, [...]

tags : ricette
dal 6 October 2022 su:
ricetta
Lefay resort: stile italiano dell'accoglienza

Lefay resort: stile italiano dell'accoglienza

Lago di Garda e i suoi dintorni:  basta passeggiare in questo territorio straordinario per comprendere che valorizzare significa mettersi in ascolto della vocazione e della storia dei [...]

tags : cocco romana cinese bianco punti menu vini zona rape fave
dal 28 September 2022 su:
frutta verdura cucina regionale alcolici

Yantai Changyu Pioneer Wine – risultati 2021

Yantai Changyu Pioneer Wine (YCPW di qui in avanti) è come forse sapete la principale azienda vinicola cinese, quotata alla borsa di Shenzen, con un valore di borsa equivalente a circa di 2.1 [...]

tags : wine cinese
dal 27 September 2022 su:
alcolici cucina internazionale

FLOWER BUNS ALL'AGLIO ED ERBA CIPOLLINA da "Moon cakes and Milk Bread" di Kristina Cho

Questa settimana con Cook_my_Books viaggiamo verso oriente in un mondo che ha ancora tanto da raccontarci con "Moon cakes and Milk Bread" di Kristina Cho, il primo libro in lingua inglese [...]

tags : cinese inglese
dal 15 September 2022 su:
cucina internazionale

Filetti di lonza di maiale saltati con verdure

Sono dei filetti di lonza di maiale con verdure, cotti alla maniera cinese Stir fry, ovvero la frittura al salto nella wok con poco olio bollente. Il tutto è stato condito con una salsa [...]

tags : soia lonza fuoco carote cinese salsa wok mais maiale riso
dal 8 September 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ginseng: a cosa serve e come usare la radice dalle mille proprietà

Indicazioni, usi e proprietà del ginseng: ecco come usare la famosa radice usata da millenni nella medicina cinese tradizionale., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : cinese
dal 6 September 2022 su:
cucina internazionale

Riso Venere: cos'è e come cucinare il "riso proibito"

Cos'è il riso nero che viene dalla Cina? Quali sono le proprietà nascoste del riso venere? Ve lo spieghiamo e vi diamo consigli per gustose ricette!, Trucchi in Cucina, Cucina Cinese, Canale: [...]

tags : riso cinese ricette
dal 31 August 2022 su:
pane pasta riso cucina internazionale ricetta

Ricette con le prugne, per l’estate che volge al termine

Abbiamo selezionato le migliori ricette con le prugne per i vostri piatti appetitosi da realizzare sul finire dell’estate. Con questo tipo di frutta potete preparare sia pietanze salate [...]

tags : prugne frutta cinese salsa dolci menu bacon maiale ricette antipasti
dal 30 August 2022 su:
ricetta locali carne e pesce

Ristoranti cinesi a Roma: 10 indirizzi per conoscere l’autentica cucina del Dragone

Scopri la nostra selezione dei 10 migliori ristoranti cinesi di Roma: menu e recensione, Mangiare Bene a Roma, Canale: Dove mangiare e bere, Cucina Cinese © 2021 Sanpellegrino

tags : menu cinese
dal 25 August 2022 su:
locali cucina internazionale

Char siu: la pancetta alla griglia cinese

Il Char Siu (o maiale barbecue cinese), è uno dei cibi cinesi o cantonesi più popolari e uno dei piatti più ordinati nei ristoranti. Con ingredienti semplici che potresti avere negli armadi [...]

tags : soia forno cinese maiale fuoco vapore salsa riso secco aglio
dal 20 August 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mangiare bene al Duomo entro i 25 euro? Ecco dove

Dove mangiare in Duomo a Milano spendendo poco? Ecco la guida ai ristoranti del centro di Milano per mangiare con meno di 25 euro, Cucina Cinese, Cucina Giapponese, Street Food, Food News © [...]

tags : cinese giapponese
dal 11 August 2022 su:
cucina internazionale

Quadrotti di riso con melanzane, casera e pesto

Quadrotti di riso con melanzane, casera e pesto Sono partita dal risotto, un risotto molto goloso, preparato con melanzane precedentemente cotte in forno, erbe aromatiche fresche quali origano, [...]

tags : casera risotto reggiano cinese forno riso brodo pomodori cottura cipollotti
dal 8 August 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insalata di riso con pesce surgelato

Insalata di riso con pesce surgelato

Insalata di riso con pesce surgelato Per preparare una insalata di riso con pesce surgelato occorrono soltanto 20 minuti. Per avere un buon piatto sarà sufficiente scegliere bene il pesce [...]

tags : fuoco ricette ricetta succo grano riso aglio pentola condire bollitura
dal 30 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Involtini primavera con friggitrice ad aria

Una ricetta orientale, molto diffusa in Cina, ma anche Thailandia ed in generale in tutto il sud est asiatico: stiamo parlando degli involtini primavera. Per prepararli, oggi utilizzeremo la [...]

tags : soia fuoco carote salsa cinese riso wok ricetta ingredienti vegetariano
dal 25 July 2022 su:
ricetta frutta verdura

Zongzi, i ravioli di riso glutinoso.

Sono un'appassionata di riso glutinoso, o riso appiccicoso (il nome viene da glue= colla, ma il nome non  inganni perchè non  contiene per nulla glutine)! l'ho usato in  [...]

tags : soia fuoco cinese salsa maiale collo riso pollo vapore glutine
dal 18 July 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Noodles di riso rosso con sugo di carne

Ho provato a restare nella cucina nostrana ma poi la tentazione è sempre forte. Mi piace la cucina asiatica per tanti motivi, oltre agli interessi culturali e alla mia infinita curiosità e [...]

tags : soia tofu fuoco funghi carote maiale cinese salsa aglio sugo
dal 11 July 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale