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Con ogni nuova apertura, il piano di espansione della famiglia Cerea appare sempre più lungimirante e strutturato, mostrando una chiarezza di visione a cui pochissimi nel settore possono [...]
Con i muffin alla zucca e cannella con cuore di cioccolato fondente andrai a bersaglio se vorrai fare felice qualcuno. Si preparano molto facilmente e sono deliziosi. Muffin alla zucca e [...]
Immaginatevi la scena: avete invitato degli ospiti a casa per una cena e volete concludere il menu in maniera epica. Avete due possibilità, la prima è andare in pasticceria a comprare un [...]
Appena si avvicina l’inverno devo preparare subito i brownies alle noci: teneri e croccanti insieme, ogni morso è una goduria. Da diversi anni, ormai, i brownies a casa mia non mancano [...]
A novembre le giornate sono ormai brevi, spesso uggiose e le ultime foglie dorate lasciano spazio ai rami secchi e solitari degli alberi. Tutti elementi che danno tristezza ma anche per questo [...]
Non è la mela il frutto del benessere per eccellenza, ce ne è uno che ha ancora più proprietà: aiuta a perdere peso e può migliorare la salute del cuore. Da ché mondo è mondo ci sentiamo [...]
La mia torta al cioccolato è golosa, morbida, senza lattosio e gluten free, sparisce in un attimo, fetta dopo fetta non resterà una briciola. Oggi ti voglio proporre una ricetta super golosa, [...]
Torna nel Lazio la fiera del cioccolato artigianale e delle dolcezze tipiche italiane. Da venerdì 7 a domenica 9 novembre, Choco Italia sarà in Piazza Giuseppe Garibaldi a Tivoli con il suo [...]
remio Internazionale Anna Dente Ostessa 2025: la festa delle donne della ristorazione Lunedì 3 novembre si è tenuta, ad Officine Farneto, la seconda edizione del Premio Internazionale Anna [...]
Eccoci di ritorno da una delle nostre incursioni in questa Italia sempre così sorprendente. I nostri itinerari spaziano dalle grandi città d’arte a quelli che lambiscono le coste e le [...]
Cioccolato Gourmet con i nuovi deliziosi Ciocochristmas propone i simboli del Natale, ma in versione golosa. Ecco, allora, che Babbo Natale con le sue renne, l’albero addobbato, il trenino e [...]
Per concedersi una piccola coccola quotidiana senza andare a influire troppo sulle calorie introdotte nell’arco della giornata con i pasti principali si può puntare a snack e spuntini [...]
Dolce, profumata e naturalmente senza glutine, la farina di castagne è uno degli ingredienti più versatili e affascinanti dell’autunno. Si ottiene dalla macinatura delle castagne secche, un [...]
Per Sole la dolce Minou disegnata e dipinta a mano su millefoglie Chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]
Oggi una Torta veramente semplice. Una ciambella alle mele molto morbida e non asciutta perfetta per la colazione o la merenda. Per rendere questo dolce ancora più goloso è stato servito con [...]
Con un po’ di latte e caffè ci faccio una panna cotta che il pasticciere sotto casa può solo sognare: altro che colazione, questo è il dessert che stende tutti. Avete presente quando, [...]
Quando in autunno la voglia di dolce si fa sentire mi bastano noci e cioccolato fondente per risolvere senza sensi di colpa: non smetterei mai di sgranocchiare questi dolcetti. Per quanto ci [...]
pan di spagna al cacao e ganache al cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]
Se sei stufo del solito strudel di mele, prova questo con le pere: ancora più goloso dell’originale e facilissimo da preparare. In questa stagione dell’anno lo strudel di mele è [...]
35 metri e 15 centimetri: è questo il nuovo record del maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, registrato da un notaio questo pomeriggio sul Lungomare di Salerno, che ha realizzato la [...]
Potete trasformarvi in un attimo in abili pasticceri seguendo la ricetta di questo dolcetto delizioso e altissimo, molto scenografico va detto, quindi adatto a un momento speciale. Della sua [...]
Novembre porta con sé i primi freddi veri, l’odore dei camini accesi nell’aria e giornate che si accorciano sempre più. Ma anche se il cielo si fa grigio e le temperature calano, la [...]
Se è una vita che sognate di assaggiare i popcorn caramellati è finalmente arrivato il momento: li facciamo a casa in un lampo. Ogni volta che vado al cinema ne sento il profumo ancora prima [...]
Post Covid è cambiato il mondo, quello della panificazione casalinga soprattutto. Ma lungi dall’essere una bolla che si è spenta con il ritorno alla normalità, gli amatori dell’arte [...]
