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Paghereste mai 70 euro per una cono di gelato? Ebbene c’è chi è disposto a farlo e sono pure in tanti. Questo gelato è super pregiato e per riuscire a mangiarlo bisogna addirittura [...]
Sono davvero tanti i vip che amano un cocktail in particolare, tutto italiano e che ormai da anni ha spopolato anche tra le celebrità hollywoodiane, e stiamo parlando del Negroni sbagliato. Un [...]
Meglio una bistecca alla fiorentina o un barbecue americano? La seconda vince a mani basse… ma senza avere la minima idea di cosa sia la prima. Questa l’onesta e confusa opinione dei [...]
L’estate in Italia è meravigliosa. Oltrepassiamo il tedioso “eh, però fa troppo caldo”, che per acume critico si piazza di diritto al fianco di frasi come “i giovani non si impegnano [...]
Scommetto che questo tu non l’abbia mai fatto: prova il purè al forno e ti assicuro che non smetti più di mangiarlo! Devo ammettere che mia suocera sia sempre stata una cuoca provetta, [...]
Lavorando con la fantasia puoi preparare una golosa alternativa al classico pesto usando tutti ingredienti freschi e sani Se in casa sono stanchi del solito pesto, per quanto sia buono, hanno [...]
Se ti piace il pesto, devi assolutamente provare questa versione alternativa ancora più cremosa e saporita: ti farà impazzire! Stavo cercando un’idea semplice, ma sfiziosa per un [...]
Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]
Benedetta Parodi suggerisce una ricetta perfetta per l’estate: dolcini al caffè freschi e facili da preparare, uno sfizio golosissimo. Estate, mare, prova costume. Tutto giusto, ma lo [...]
Le polpette di zucchine sono deliziose, ma la ricetta siciliana è tutta un’altra cosa: profumate, saporite e facili da realizzare, non sembrano fatte con le verdure e una tira [...]
La pasta e piselli è una bontà, ma col caldo può sembrarci un po’ azzardata: con un pizzico di furbizia la trasformi in un piatto sfizioso e saporito adatto anche all’estate. Freschi o [...]
di Luciano Pignataro Alla Subida a Cormons Mitja Sirk ci fa bere bene e con passione. Quando nel piatto tocca al tubetto con il midollo abbina questa fantastica Malvasia, il grande classico di [...]
Sono senza farina e senza burro, questi brownies sono perfetti per chi è alla ricerca di una merenda sana, facile e veloce da preparare! A proporre la ricetta è Rossella Maraio, nota food [...]
L'articolo È tra i dolci più classici e amati di sempre: segreti, variazioni e la differenza con il diplomatico proviene da Ricette della Nonna. Il Millefoglie è un dolce classico, di [...]
A volte ci dimentichiamo la bontà dei piatti più semplici: oggi faccio il pollo alla mediterranea, profumato e sugoso, e vado sul sicuro. Quando siamo abituati a stare ai fornelli ogni giorno, [...]
La pizzeria Panoramica si trova nel centro di Torino, in corso Siccardi: siamo a ridosso del quadrilatero ma dall’altro lato rispetto a via Garibaldi. È comunque una zona gastronomicamente [...]
Questo polpettone è una variante favolosa della ricetta classica: persino le vostre suocere vi chiederanno come si fa, non avete mai provato una delizia così, ecco il procedimento passo per [...]
Il “matrimonio del secolo”, come già lo chiama qualche testata ancor prima che i festeggiamenti inizino, si svolgerà la prossima settimana nella laguna veneta. Saprete di certo che stiamo [...]
Chi l’ha detto che i ghiaccioli si possono fare solo con acqua e zucchero? E se ci fosse una versione più cremosa, con ingredienti semplici e naturali, perfetta anche come merenda? I [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gli usi dell’erba cedrina L’erba cedrina, benché poco impiegata, è una risorsa preziosa che vanta numerose applicazioni, oltre al classico liquore. Le [...]
Magari ai puristi del cibo il nome può non dire molto, ma il CiccioGamer89, al secolo Mirko Alessandrini, non è entrato per caso o per mero calcolo nel mondo del food. Ok, la sua fama è [...]
Oggi è il World Sushi Day, occasione ideale per approfondire un po’ il rapporto tra gli italiani e la più celebre specialità della cucina giapponese. Una storia d’amore incondizionato, [...]
È questo l’antipasto perfetto per le tue cene d’estate: pronto in pochi minuti e facile da preparare, gli ospiti impazziranno già al primo assaggio e vorranno il bis! [...]
Non c’è che dire, con una ricetta così facile e veloce è sempre un piacere stare ai fornelli, nonostante il caldo, perché di fatto il risultato è di una bontà colossale e vale la [...]
