Risultati: 711 per comasca

Cutizza

E’ un dolce semplice e veloce tipico del territorio comasco e brianzolo, in base agli ingredienti conosciuto con nomi diversi Cutiscia, Paradell, Brusada, Leciada o Laciada. E’ una sorta di [...]

tags : frutta latte burro mele farina mescola frittella zucchero padella ingredienti
dal 24 November 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ristorante Sottovoce di Palazzo Vista a Como e la cucina di Stefano Mattara

Ristorante Sottovoce a Palazzo Vista Como Piazza Cavour, 24 Tel. 031 537 5241 031 537 5241 Ristorante Sottovoce a Palazzo Vista Como Piazza Cavour, 24 Tel. 031 537 5241 031 537 5241 L'articolo [...]

tags : wine ristorante
dal 16 November 2022 su:
alcolici locali

Krug a Villa d’Este e i piatti dello chef Michele Zambonini – nuovo

Una serata perfetta: quattro Krug, tra cui il debuttante, per quanto mi riguarda, 270esima edizione, e quattro piatti abbinati alla perfezione da Michele Zambonini, executive chef della [...]

tags : wine
dal 10 November 2022 su:
alcolici

La Miascia : torta di pane raffermo e frutta del lago di Como

La torta Miascia è un dolce rustico fatto con pane raffermo e frutta di stagione tipico della tradizione lombarda, diffuso in particolare nella provincia di Como. Una torta di pane e frutta [...]

tags : frutta farina ricette ricetta forno latte uva mais torta burro
dal 9 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Andrea Casali: "Kitchen, il mio rifugio a km 0 che profuma d'oriente"

Lo chef del ristorante Kitchen di Como in un'intervista a Fine Dining Lovers., Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 5 October 2022 su:
locali

La Whisky Week rilancia. Domenica sul Lago di Como

Dopo il successo dell’edizione inaugurale, la Whisky Week torna sul lago di Como con una settimana di eventi che culminerà nella giornata di domenica 9 ottobre, quando Villa Geno farà da [...]

tags : marsala whisky bar whiskey bourbon distillato cocktail degustazione
dal 5 October 2022 su:
alcolici locali vino

È Andrea Paci il miglior bartender della Como Lake Cocktail Week 2022

L'evento dedicato alla mixology assegna anche il premio della critica a Fabrizio Molteni. Intanto arriva la St. Moritz Cocktal Week., Eventi Enogastronomici Lombardia, Cocktail Alcolici, [...]

tags : bar cocktail
dal 22 July 2022 su:
locali alcolici

Insalata Vastasa estate a Palermo

Nelle calde giornate palermitane ecco il piatto perfetto l’insalata Vastasa. Non è la classica insalata estiva ma un vero e proprio tripudio di sapore dall’immancabile profumo [...]

tags : pachino ricette ricetta verdure marino comasca fuoco faro etna pere
dal 2 July 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Tortelli di patate alla Parmigiana

E siamo al 2 luglio, un caldo torrido arroventa la nostra penisola e noi ci ritroviamo per l'ultimo appuntamento prima della pausa estiva con la rubrica L'Italia nel piatto. La puntata di oggi [...]

tags : ricetta ricette verdure ortaggi fontana comasca vapore farina pere dop
dal 2 July 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Patate in tortiera

Ultimo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto prima della pausa estiva! Il tema di questo mese è tutto dedicato a un ortaggio che siamo soliti consumare tutto l'anno ma che [...]

tags : ortaggi cipolle comasca verdure ricetta pere forno ricette zucchine pomodori
dal 2 July 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Villa Lario Resort – Ristorante AMANDUS – Chef Luca Mozzanica – Mandello del Lario (LC)

A Mandello del Lario, l’esperienza gourmet vista Lago di Como dove tradizione e creatività si uniscono per regalare gusti sorprendenti e raffinati da amare, è racchiusa nella cornice di [...]

tags : franciacorta filone melissa bianco farina marsala segale lamponi lievito risotto
dal 1 July 2022 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

World Pasta Day. Gli italiani amano sempre più le paste alternative”

Il 25 ottobre ricorre il World Pasta Day, un’occasione per celebrare uno dei piatti tricolore più famosi e amati nel mondo. Per l’occasione, Everli – il marketplace della spesa [...]

tags : mais riso fibre grano ravioli glutine toscana
dal 25 October 2021 su:
pane pasta riso dolci

Cutizza alla comasca, una merenda tradizionale

Cutizza alla comasca, una ricetta semplice e gustosa Oggi vi presento una ricetta cui sono molto legata, ossia la cutizza alla comasca. Si tratta di una preparazione tradizionale, e per la [...]

tags : ricetta comasca
dal 16 October 2021 su:
ricetta cucina regionale

Amor degli Alajmo e Philippe Starck ci riprova (in grande) nell’H-Farm Campus: ecco com’è

Quando ho sentito raccontare da Philippe Starck in persona il percorso che lo ha portato a collaborare con i fratelli Alajmo per la realizzazione di Amor, il locale che ha avuto poca fortuna in [...]

tags : veneta gelato pizza menu zona riso vapore capperi alimentare ristorante
dal 25 September 2021 su:
dolci cucina regionale
Si riparte Ristorexpo

Si riparte Ristorexpo

  Dal 26 al 29 settembre torna a Lariofiere (Erba, Como) la 23^ edizione di RISTOREXPO, il salone professionale dedicato al settore HORECA, frutto della collaborazione fra Lariofiere e [...]

tags : punti servizi italiana
dal 22 September 2021 su:
vino cucina internazionale

Sant’Anna 1907, il ristorante della vera cucina comasca

Nato oltre un secolo fa, il Ristorante Sant’Anna 1907 è il locale tipico dove è possibile degustare i piatti della storia comasca e lacustre. Un ristorante che sa di tradizione, dove [...]

tags : soave bianco marsala burro secco vini menu tartufi comasca liquirizia
dal 16 September 2021 su:
ricetta vino alcolici

TheFork: ad agosto la ristorazione cresce (+4,5%)

Secondo il report estivo di TheFork, piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti, agosto è stato il mese dei primati, con performance in crescita rispetto al 2020, ma soprattutto [...]

tags : esteri stampa ristorante
dal 14 September 2021 su:
vino locali
Chiusure a Milano: tutti i locali che non hanno resistito al Covid

Chiusure a Milano: tutti i locali che non hanno resistito al Covid

Parlare di chiusure a Milano, di questi tempi, è come compilare un elenco di caduti sul fronte della guerra al Covid-19. La pandemia ha calato definitivamente le saracinesche su una serie di [...]

tags : piave pizza menu sala zona riso gelati vapore milanese pizzeria
dal 2 September 2021 su:
locali vino
10 nuove aperture in autunno a Milano: Golocious, KFC, Lovatel e gli altri

10 nuove aperture in autunno a Milano: Golocious, KFC, Lovatel e gli altri

Nuove aperture d’autunno a Milano. Inizia il rientro dalle vacanze, pian piano si riprende possesso della città, e ci si guarda intorno per scoprire cosa è cambiato. Noi, puntuali, [...]

tags : vegano frutta romana pollo pizza zona menu fritto bistrot pizzaiolo
dal 30 August 2021 su:
locali cucina regionale

Como Whisky Week

Scopri la Como Whisky Week: il primo evento dedicato ai distillati che culminerà il 29 agosto 2021 a Villa Revel Parravicini, tra degustazioni, assaggi e incontri, Eventi Enogastronomici [...]

tags : whisky distillati
dal 24 August 2021 su:
alcolici vino
Whisky Week Como – la vita ritorna a bere in compagnia

Whisky Week Como – la vita ritorna a bere in compagnia

Si torna a bere ed a raccontarvi cosa succede in giro dopo questa interminabile pausa virale .Era ora! Il periodo pandemico che ha azzerato la vita sociale di tutti quanti, concede finalmente di [...]

tags : whisky bar whiskey cocktail distillato distillati degustazione
dal 20 August 2021 su:
alcolici locali vino

Locanda dei Giurati, il paradiso della carne

La Locanda dei Giurati, in pieno centro a Como, è la location perfetta per gli amanti della carne, ma anche per chi predilige ristoranti dove le materie prime d’eccellenza la fanno da [...]

tags : cantina fiorentina locanda filetto vini menu italiana grigliare scottona paradiso
dal 17 August 2021 su:
locali carne e pesce ricetta
Dove mangiare sul Lago di Como: 8 ristoranti da provare

Dove mangiare sul Lago di Como: 8 ristoranti da provare

  Gli italiani hanno riscoperto il fascino dei laghi e dei luoghi più vicini a casa. È uno degli effetti della pandemia da Covid-19 che, a partire dall’estate 2020, ha trasformato il [...]

tags : persico griglia servizi mescola zona grumello italiana ingredienti ristorante trattoria
dal 16 August 2021 su:
ricetta vino locali

Como Lake Cocktail Week

Dall'1 al 4 luglio è di scena la Como Lake Cocktail Week, la manifestazione sul Lago di Como dedicata alla mixology e al food pairing: eventi, degustazioni e masterclass, Eventi Enogastronomici [...]

tags : cocktail
dal 16 June 2021 su:
alcolici

Como, diffama il ristorante per difendere il fratello su Tripadvisor: condannato

Recensori di Tripadvisor, attenti: un uomo a Como è stato di recente condannato per aver diffamato un ristorante. Le sue intenzioni erano buone, voleva difendere il fratello, ma i suoi modi [...]

tags : servizio ristorante
dal 6 June 2021 su:
locali