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Stasera mi tratto bene: polpo con patate per cena e stendo tutti, mamma che gusto

Ho deciso, stasera ci trattiamo bene: faccio il polpo con le patate e a cena stendo tutti, senti che squisitezza questo piatto semplicissimo. Non resisto, stasera devo assolutamente portare a [...]

tags : burro succo pollo polpo kilo pizza fuoco bianco pentola condimento
da 11 ore su:
ricetta carne e pesce alcolici

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate (novelle) schiacciate. Vi lascio questa ricetta perché mi [...]

tags : ricetta svedese salmone vapore forno vegan panna coperto italiana affumicata
dal 30 June 2025 su:
ricetta carne e pesce

Con queste frittelle il bagno al mare te lo fai dopo 3 ore, ma ne vale la pena: non riesci a smettere di mangiarle

Da quando ho scoperto queste frittelle le faccio sempre, perfino al mare anche se il bagno poi lo posso fare dopo 3 ore. Oggi voglio darti un’idea semplice e veloce per preparare il pranzo. In [...]

tags : ricetta verdure mescola grammi fuoco forno cipolle coperto friggere mescolare
dal 30 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Come cucinare il baccalà senza sbagliare, guida pratica per dissalare i filetti e tante ricette per gustarlo al meglio

Vediamo insieme come cucinare il baccalà con questa guida pratica per non sbagliare. Prima di tutto chiariamo la differenza tra baccalà e stoccafisso, che pur essendo prodotti provenienti [...]

tags : bianco ligure salato pulire fritto verdure ricetta ricette forno latte
dal 28 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pasta alla Nerano, non una qualsiasi ma la ricetta di Anna Moroni: il segreto della cuoca per fare delle zucchine croccantissime

Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime. La pasta alla Nerano è un tipico primo piatto napoletano che nel corso [...]

tags : coperto pentola padella zucchine ricetta mescola burro bianco grammi caciotta
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi locali

Poco tempo, faccio il mio pesto furbo e metto in frigo: torno a casa, aggiungo 2 cosine e porto in tavola

L’ho chiamato pesto furbo perché si prepara in pochissimi minuti: lo fai in anticipo e lo tieni in frigo fino al momento di servire. Nella vita di tutti i giorni, si sa, trovare il tempo [...]

tags : pecorino grammi coperto ricetta fuoco burro salsa pentola padella pomodorini
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

TOFU E MELANZANE

 Credo ldiversità a tavola e credo che sia giusto ogni tanto provare nuovi ingredienti o mode, come altri le definiscono.Vi lascio quindi per la prima volta una ricetta con il tofu.TOFU E [...]

tags : tofu ricetta pulire coperto condire pomodorini melanzane tagliare ingredienti
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Soufico di Ikaria

 Il Soufico è il piatto più conosciuto dell’isola greca di Ikaria, situata nell'Egeo centro-orientale. L’isola è famosa per  essere una delle Zone Blu, vale a dire zone del [...]

tags : forno vergine ricetta fuoco greca sala zucca aglio verdure ortaggi
dal 26 June 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Cosa mangiare in Croazia? I piatti imperdibili tra costa e isole

Paese che vai, sapori che scopri. E quando si parla della Croazia, il viaggio gastronomico diventa un vero mosaico di gusti e influenze. Qui infatti convivono tante anime diverse: dalle coste [...]

tags : campana farina forno salsa salume bosco bianco verdure ricetta ricette
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pulire il fondo delle bottiglie di vetro è una vera seccatura, ma con questo sistema facilissimo ti ci specchi

Che noia pulire il fondo delle bottiglie di vetro, ma con questo sistema facilissimo ci metti poco e poi ti ci puoi specchiare! Le bottiglie di vetro in cucina sono degli oggetti molto utili, [...]

tags : collo succo bianco pulire coperto
dal 25 June 2025 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Viaggiare con gusto: le mete dell’estate 2025, secondo Airbnb

Il cibo guida sempre di più le scelte di viaggio, trasformando itinerari e destinazioni. Cresce l’interesse per esperienze capaci di raccontare il territorio attraverso i suoi sapori, dai [...]

tags : ligure maiale verdure fagioli dolci punta zona wine tonno coperto
dal 25 June 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Il mio snack da divano preferito sono questi Fonzies fatti in casa: croccanti, genuini ma con il gusto originale

Questo diventerà il tuo snack da divano preferito: patatine identiche ai Fonzies in busta ma fatte in casa, genuine e sane ma con lo stesso gusto degli originali, vuoi sapere come si fanno? Chi [...]

tags : pecorino forno gateau salsa birra ricetta coperto formaggio mescolate zucchero
dal 24 June 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Il trucco con la buccia di kiwi che ti farà svoltare alla grande, provalo subito

Il kiwi è tra i frutti più salutari che ci siano, ma non c’è solo la sua polpa che può darti tanti vantaggi in termini di salite. Pure la sua buccia è molto utile, in che modo. La [...]

tags : albicocche kiwi fibre mele pere fara pesche frutta tagliare naturale
dal 24 June 2025 su:
frutta verdura ricetta vino

Diversamente Bistrot: a Udine, inclusione e cucina fatta in casa

Un locale nel centro storico di Udine dove il cibo è strumento di inclusione, autonomia e dignità. È questo il cuore del progetto Diversamente Bistrot, avviato da Anffas Udine nell’ottobre [...]

tags : servizi ravioli dolci doc coperto bistrot ristorante catering servizio zucchero
dal 24 June 2025 su:
locali dolci alcolici

Niente scapece e nemmeno ripieno, oggi le zucchine mi servono così: faccio delle bombette filanti in friggitrice ad aria e se le spazzolano tutti

C’è un modo molto pratico per far apprezzare le zucchine a tutti: imbottirle, impanarle e poi cuocerle senza frittura, così sono anche leggere Zucchine e friggitrice ad aria, una coppia [...]

tags : salume coppia forno panna coperto zucchine mortadella formaggio cottura frittura
dal 22 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ormai sono diventata più veloce della luce: con un po’ di ricotta e della mortadella ho preparato il pranzo in 60 secondi

Con un po’ di ricotta e della mortadella puoi preparare un piatto super gustoso e velocissimo: ti bastano 60 secondi e ti metti a tavola. Forse non ci crederai, ma per fare questo piatto [...]

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dal 19 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Godo quando dico a tutti che l’ho fatta con le mie mani: nocciola, cioccolato e zabaione la torta Duchessa la conoscono in pochi, ma conquista subito

Oggi voglio svelarti come si fa la torta Duchessa: in pochi la conoscono, ma è buonissima, con nocciola, cioccolato e zabaione. Hai mai sentito parlare della torta Duchessa? Si chiama così [...]

tags : fuoco forno farina grammi latte burro torta panna parma ricette
dal 18 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pasta alla Nerano, come la fa Roberto Valbuzzi è da sogno: uguale al ristorante, ma fatta da te

Prova la pasta alla Nerano dello chef Roberto Valbuzzi: la sua versione è ancora più gustosa e con una cremina pazzesca. Tutti conoscono la pasta alla Nerano, il primo piatto tipico della [...]

tags : campana ricetta verdure grammi fuoco sugo aglio coperto pentola provolone
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Strascinati col peperone crusco e cacio ricotta

 Da tempo che volevo provare questo piatto tradizionale lucano i Strascinati o Raschiatelli o pasta a "tre dita" con il tipico peperone crusco. Appena sono riuscita a trovare i peperoni [...]

tags : vergine ricotta farina grano zona aglio coperto padella condimento ingredienti
dal 16 June 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi

Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi Questo ragù lo preparo spessissimo in tutte le stagioni ed è sempre buonissimo, però, in estate con tutte le verdure fresche dà [...]

tags : verdure porcini ortaggi ricetta carote secco grano funghi coperto pomodori
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Giuseppe Bove alla prova del Campionato: Capricciosa da sballo

Che Giuseppe Bove fosse un gigante pieno di talento non è mai stato in discussione. È un Segreto di Pulcinella. Lo si capiva fin dai primi tempi, quando in un piccolo locale con giusto qualche [...]

tags : coperto
dal 15 June 2025 su:
locali

La pinsa romana è un PAT: l’invenzione di una tradizione perfetta per il supermercato

Che la pinsa romana non fosse un prodotto della tradizione nel senso (ehm) tradizionale del termine, si sapeva già. D’altra parte è il suo stesso inventore a non tenerne nascosta la storia, [...]

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dal 13 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Il metodo orientale per cucinare carne e pesce tenerissimi: 1 solo ingrediente e vengono un burro

Con il metodo orientale la carne ed il pesce ti vengono tenerissimi: aggiungi questo ingrediente extra e il risultato è garantito. La cucina mediterranea ha come ingredienti base da un lato la [...]

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dal 13 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Nel risotto allo zafferano mica metto la solita salsiccia: con un ingrediente inaspettato rivoluziono il piatto e faccio un capolavoro

Lascia perdere il solito risotto allo zafferano con la salsiccia e prova questa variante con un ingrediente più fresco e leggero.  Il risotto allo zafferano è una specialità tipicamente [...]

tags : burro fuoco grammi tonno brodo mica riso ricetta risotto salsiccia
dal 11 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Con tonno e patate non ci faccio l’insalata: taglia a fette e preparati, ti copriranno di complimenti

L’accoppiata tonno e patate non delude mai, ma che noia la versione all’insalata: oggi ci prepariamo una squisitezza per cena da tagliare a fette, scommetto che ti faranno una [...]

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dal 9 June 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci