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Una passeggiata nella storia di Sorrento

Qualsiasi definizione le si voglia dare, Sorrento è una delle località più famose e ricercate del nostro Sud. Citata in film, canzoni, poesie e letteratura attira turisti in ogni mese [...]

tags : campana romana greca sala zona punti toscano ristorante vittoria fontana
dal 20 March 2023 su:
locali cucina internazionale

Antipasti di Pasqua sfiziosi, le migliori ricette per stupire

Cerchi idee per degli antipasti di Pasqua sfiziosi e veloci o velocissimi da fare, ma anche leggeri e appetitosi per stupire i tuoi ospiti e non sai ancora cosa preparare per l’occasione? [...]

tags : campana ricette salame farina mescola salumi tortano bietole cipolle fragole
dal 16 March 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpette di carne in umido, insaporite al cacao

Il mercoledì da noi è il giorno in cui i bambini hanno scuola solo al mattino. Per me è l'occasione per coccolare un po' la mia bimba e farle mangiare un pasto equilibrato, organizzare [...]

tags : latte amaro farina manzo brodo bio pane bianco ricette frittura
dal 16 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pudding di pane e croissant con salsa bourbon

Immaginate di prendere dei croissant (o cornetti, dipende dove abitate) e mischiarli insieme ad una salsa bourboun che gli dona un sapore caramellato unico, il tutto racchiuso in una forma di [...]

tags : cornetti salsa fuoco forno latte dolci rum pane panna burro
dal 11 March 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Il menu irlandese per San Patrizio

Un menu irlandese ricco di piatti tipici, una carrellata di ricette per festeggiare San Patrizio. Rigorosamente accompagnati da una pinta di Irish Stout. Ogni anno, il 17 marzo, [...]

tags : carote birra maiale ricette piselli latte burro menu panna manzo
dal 11 March 2023 su:
dolci carne e pesce alcolici

C come Cavolfiore: Kounoupidi Kapamas - Cavolfiore alla greca - Grecia

Quando si dice le coincidenze fortunate! Avevo un bel cavolfiore in frigorifero e mi sono resa conto che potevo utilizzarlo per la seconda ricetta della nostra raccolta! Mi sono messa alla [...]

tags : salsa fuoco greca aglio feta olive ricetta coperto casseruola ingredienti
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Shuba

Shuba è un piatto tipico dell’Europa dell’Est composto di pesce affumicato in genere aringa, che  viene coperto da strati di ortaggi: patate, carote e barbabietola come se fosse una [...]

tags : bianco carote vergine ortaggi affumicato coperto ingredienti
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Menu per la Festa della Donna: 15 ricette deliziose

Foto Shutterstock | Giancarlo Polacchini Il menu per la Festa della Donna dovrà esser ricco di piatti squisiti e golosi da gustare in compagnia di amiche, sorelle, mamme, nonne e non solo! [...]

tags : lonza frutta funghi salsa maiale bianco curcuma ricetta ricette vapore
dal 1 March 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Cipolline borettane in agrodolce

Sono un contorno semplicissimo per accompagnare carne o pesce, ma anche uno sfizioso antipasto. Le cipolline in agrodolce sono così buone e facili da fare che le rifarete spesso perchè ve le [...]

tags : piselli cipolle coperto padella bianco panino aglio burro fuoco classico
dal 20 February 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

PASTICCIOTTI LECCESI

Pasticciotti leccesiSe non avete mai mangiato un pasticciotto leccese non sapete cosa vi perdete. E dico pasticciotto leccese perchè deve avere delle caratteristiche ben precise. Il ripieno di [...]

tags : latte forno farina ricetta dolci burro bar punta coppa ricotta
dal 14 February 2023 su:
ricetta dolci locali

Pane semola e farro con lievito madre di MT pizza.

Con questo pane ho messo insieme più opportunità: consumare diverse farine che mi erano rimaste e che da  sole non bastavano per una intera  ricetta, accendere finalmente il forno [...]

tags : forno grano pizza farina pietra coperto lievito ricetta sciogliere
dal 13 February 2023 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Tortino al cioccolato dal cuore morbido con frutto della passione e lamponi

Eccomi a grandissima richiesta, soprattutto da Instagram, con la ricetta delle ricette, dedicata ai più golosi e romantici: tortino al cioccolato dal cuore morbido con frutto della passione e [...]

tags : frutta farina gelato bianco stampa forno burro dolci succo amaro
dal 12 February 2023 su:
ricetta alcolici dolci

CasaBaio: timballo di uova, patate e speck, la ricetta veloce gustosa

Oggi in CasaBaio il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ha deciso di prendere tutti per la gola con una ricetta sfiziosa. Si tratta del timballo di uova, con patate e speck, un piatto [...]

tags : gateau romana forno burro speck ricette ricetta cottura formaggio condire
dal 9 February 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Huramaki: si prepara così

Huramaki: si prepara così

È un modo divertente per preparare il riso con pesce e verdure. Mi piace perché dà al menù un tocco orientale. Si prepara così: Ingredienti: 200 g. di riso, 2 fogli di alga nori, aceto di [...]

tags : coperto verdure riso naturale zucchero fagiolini tagliare casseruola
dal 31 January 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lasagne con crema di zucca, speck e besciamella

Le lasagne con crema di zucca, speck e besciamella sono un primo al forno saporito e non eccessivamente pesante da portare a tavola. Per rendere questo piatto ancora più leggere potrete [...]

tags : forno farina salsa grana zucca speck salumi vapore formaggio prosciutto
dal 30 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Baguette con frittata di porri e insalatina

Baguette con frittata di porri e insalatina di rapanelli e rucola In questo panino, preparato poco dopo le festività natalizie, in una fredda giornata di gennaio c'è tutta la voglia di [...]

tags : panino farina vapore forno birra porri olive pane lievito coperto
dal 30 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Insalata Di Carote Con Tahin E Lenticchie Senza lattosio

LISTA INGREDIENTI: 150 grammi di lenticchie marroni o verdi secche* 7-8 carote medie tagliate a metà nel senso della lunghezza (300 grammi) 1 cucchiaino di olio d’oliva ½ cucchiaino di [...]

tags : marino carote grammi mescola forno fuoco mele aglio succo salsa
dal 27 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Treccia di pan brioche alle olive verdi

Treccia di pan brioche alle olive verdi Sarà che mi piace tanto prepararli, sarà che mi riescono sempre soffici e profumati, ma ad ogni incontro conviviale, sia che si faccia a casa mia, sia [...]

tags : pecorino forno farina birra latte pane treccia olive cipolle mescolate
dal 27 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

CRACKERS FRIABILI ALLA MAIONESE

 Chi mi conosce sa che adoro sgranocchiare e questi piccoli crackers sono una alternativa molto sfiziosa.CRACKERS FRIABILI ALLA MAIONESE200 g farina 0010g sale1 uovo20 g maionese10 ml [...]

tags : pizza farina lievito coperto
dal 27 January 2023 su:
pane pasta riso pane e pizza locali
Una ricetta con il Radicchio di Chioggia IGP   

Una ricetta con il Radicchio di Chioggia IGP  

Una ricetta speciale con il Radicchio di Chioggia IGP nell'ambito del progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”. Il Radicchio di Chioggia IGP è caratterizzato da un cespo [...]

tags : forno ricetta salsa latte noce panna coperto stufato formaggio gorgonzola
dal 26 January 2023 su:
ricetta formaggi dolci
CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO

CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO

CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO. Una ricetta di Sonia Peronaci.it per la cucina consapevole di Lagostina all'insegna della la sostenibilità. La ricetta è ispirata ai sapori [...]

tags : carote bianco grammi fuoco burro kg noce brodo mescola ricetta
dal 25 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Dolce del giorno: la torta con glassa a specchio

Lo sappiamo, ogni tanto vuoi stupire le persone a cui vuoi bene con qualcosa di scenografico e diverso dal solito. Allora prendi nota, perché questo dolce del giorno è talmente bello e buono [...]

tags : dolcetto latte frutta dolci farina panna mele torta bianco ricetta
dal 24 January 2023 su:
ricetta dolci locali

Quadrucci all'uovo in brodo vegetale

Quadrucci all'uovo in brodo vegetale Una fredda e grigia giornata invernale. Una confortante tazza di tè, un'altra di caffè, una colazione golosa, le note jazzate di Miles Davis che volano [...]

tags : dolcetto carote farina anice brodo noce colonna cipolle pomodori pentola
dal 16 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Focaccia con stracchino e pomodori secchi

Focaccia con stracchino e pomodori secchi Una serata a casa con gli amici per ascoltare un po' di musica e parlare tanto. Il cd che avevo messo nel lettore coinvolgeva tutti e tutti la [...]

tags : forno farina salsa olive mele lievito coperto crescenza mescolate focaccia
dal 13 January 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Alla scoperta di tortèl & gropèl

Alla scoperta di tortèl & gropèl

TORTÈL & GROPÈL com master class in cantina. Il Tortèl è la frittella salata di patate. il Gropèl è il vino eroico a bacca rossa, il cui ceppo, denominato Groppello di Revò, recuperato [...]

tags : groppello cantina osteria fagioli salumi malga coperto bianco trentina ristorante
dal 10 January 2023 su:
locali alcolici carne e pesce