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Vi starete chiedendo cosa sono queste piccole tortine? Come potete leggere il loro nome non è proprio di una ricetta siciliana, oggi voliamo su un altra isola meravigliosa: la Sardegna. Vi [...]
Il mese più magico dell'anno è finalmente arrivato e per questa uscita noi di Italia nel Piatto abbiamo deciso di proporvi un tema un po' diverso dal solito "In viaggio tra i dolci di Natale [...]
Questa ricetta della Ribollita la dedico a Lucia, che me l’ha chiesta moltissimo tempo fa… peccato che certe ricette sono stagionali e ci sono dei momenti in cui si fanno ed altri [...]
Basta una fetta e sarà subito magia con questo morbido e delizioso plum cake di Natale con frutta candita. Ha un sapore diverso da qualsiasi altro dolce e ti saprà conquistare al primo [...]
L'articolo Meteo Italia domani 30 novembre: attenzione al ghiaccio sulle strade in queste regioni mentre altrove si passeggia in maglietta proviene da Cucine Con Vista. Il 30 novembre 2025 si [...]
Pizza alla pala con zucca, funghi, scamorza affumicata e scaglie di pecorino Più che piovere diluviava, ad un certo punto ho temuto che i miei amici si lasciassero scoraggiare dalla pioggia [...]
L'articolo Meteo Italia domani 29 novembre: solo questa regione rischia di bagnarsi mentre il resto del Paese resta all’asciutto proviene da Cucine Con Vista. Il 29 novembre 2025 si [...]
Se anche a casa tua il fine settimana è destinato a pizza e focaccia questa ricetta ti salverà la cena: soffice e da farcire come vuoi. Sono così tante le prelibatezze culinarie che il nostro [...]
Preparatevi a scoprire la ricetta del dolcetto facile e sfizioso di oggi per appagare la vostra voglia di qualcosa di buono da gustare con i vostri amici, la ricetta che vi offriamo oggi è [...]
La polenta con spezzatino di carne in umido con olive nere e peperoncino è un piatto che incarna il modo di essere e di vivere di uno specifico territorio. Segni particolari? È deliziosa. [...]
Ormai non lo compro più al supermercato: con la ricetta di Fulvio Marino il pancarrè lo faccio sempre a casa. Non mi dire che il pancarrè lo compri ancora al supermercato! Se è così forse [...]
Stupisci i tuoi ospiti con uno stuzzichino veloce, ma gustosissimo: prova queste pepite morbidose, fatte con l’impasto dei pretzel. Hai ospiti a cena e vuoi stupirli con un antipasto o un [...]
Se ti piacciono la pizza fritta e le montanare, di sicuro amerai le pizzelle di Anna Moroni: lievitazione veloce, gusto assicurato. Oggi niente pizza tradizionale e nemmeno quella fritta. [...]
Gli spaghetti alla bolognese sono magnifici, una bontà perfetta per il pranzo della domenica come per qualsiasi altro giorno, anche nel corso delle festività di fine anno. Spaghetti alla [...]
Chi arriva a Mantova rimane incantato dal profilo che si specchia nei laghi, dai palazzi rinascimentali del centro storico e dal celebre Palazzo Te. “Una città a forma di Palazzo” scrisse [...]
Questa è la ricetta più buona in assoluto delle zeppoline di baccalà, con una pastella leggerissima e gustosa. Le zeppoline o frittelle di baccalà sono una ricetta molto diffusa in tutta [...]
Il panettone gastronomico è la scelta vincente per dare sostanza e qualità a pranzi e cene nel periodo natalizio. È elegante e scenografico oltre che incredibilmente buono. Panettone [...]
I fagioli “all’uccelletto” sono un tipico piatto toscano ed in particolare della campagna fiorentina.Il nome "all'uccelletto" secondo alcuni è dovuto al fatto che si utilizzano le stesse [...]
Preparare il sushi in casa può sembrare un’arte complicata, ma con pochi ingredienti e qualche accorgimento è possibile portare in tavola una delle specialità più amate della cucina [...]
A Natale ed anche nelle settimane precedenti, le Mini Christmas Cakes abbelliranno la tua tavola con la loro magnifica resa scenografica. E chiunque penserà che tu le abbia comprate, che spasso [...]
Le focaccine alla Nutella di Fulvio Marino sono la merenda più buona e golosa che ci sia: finiscono in 10 secondi! A molti potrebbe sembrare un abbinamento azzardato, ma in realtà la dolcezza [...]
E’ una zuppa di lenticchie rosse decorticate di ispirazione mediorientale calda ed aromatica; speziata con curcuma, paprika affumicata, semi di cumino e con l’aggiunta finale del succo di [...]
semplici, veloci e super accattivanti.BISCOTTI A BASTONCINO250 g farina1 uovo più un tuorlo80 g zucchero avelo120 g burroscorza arancia100 g cioccolato fondenteImpastare gli ingredienti [...]
"La pasta è magia" la rubrica che celebra la portata più amata da noi italiani, oggi mi ha messo alla prova.Un mesetto fa sono stata al ristorante ed ho assaggiato questi ravioli, [...]
Questo week end concediti uno sfizio: prepara lo gnocco fritto di Benedetta Parodi, goloso e irresistibile. Stai cercando una ricettina sfiziosa da portare in tavola questo week end? Allora [...]
