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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Per la Vigilia solo pesce freschissimo: come scegliere il migliore al supermercato

Come scegliere il pesce al supermercato per il cenone della Vigilia: i dettagli da non sottovalutare per acquistare il migliore. Se anche tu per il cenone della Vigilia hai in mente di servire [...]

tags : menu vongole
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locali carne e pesce

Come fare il vin brulé

Il vin brulé è una bevanda calda tipica dell’inverno, molto diffusa in Italia e in Europa, soprattutto nei mercatini di Natale ❄️🍷 a base di vino rosso, spezie e zucchero, servita ben [...]

tags : amaro fuoco anice dolci vin noce frutta ricetta mescolando casseruola
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ricetta alcolici frutta verdura

Panettoni & Pandori – Natale 2025 – Le selezioni personali di VG (Disclaimer: non è una classifica)

Panettoni & Pandori – Natale 2025 | La mia selezione personale (Disclaimer: non è una classifica) Dicembre ha un linguaggio tutto suo: burro caldo, vaniglia, agrumi, lievito madre che fa il [...]

tags : campana forno frutta bosco gelato burro torta parma punta monte
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ricetta dolci vino

Spiedini di gamberi strepitosi | il segreto è la marinatura per fare colpo al cenone

Gli spiedini di gamberi? Lo sfizio perfetto ed originale per le feste di Natale: la marinatura, il segreto del successo e con la cottura veloce diventano irresistibili! Gli spiedini di gamberi [...]

tags : gambero ricetta aglio piastra padella mescolando cottura ingredienti
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Ci metto 10 minuti a fare le mia pasta cremosa con ricotta e pistacchi: velocissima ma spaziale

Con la pasta cremosa ricotta e pistacchi ti bastano 10 minuti per portare in tavola un primo piatto irresistibile. Stai cercando una ricetta semplice e veloce, ma che sia al tempo stesso super [...]

tags : grammi tonno mescola ricetta pentola ricotta ingredienti
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ricetta carne e pesce formaggi

Joe Bastianich smaschera Bruno Barbieri, il video diventa virale: “Ce l’ho anche io”

Durante gli ultimi giorni è scoppiato un vero caso online, tutto merito di Bruno Barbieri, che ha deciso di fare una rivelazione molto particolare, ma questa volta è stato già smascherato da [...]

tags : coppia
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pane pasta riso

Spremuta d’arancia al mattino: fa bene o no? La verità che nessuno ti dice

La verità sulla spremuta d’arancia al mattino forse non la conosci e nessuno te la dice: fa davvero bene o no? Gli studi parlano chiaro! Ti sei mai chiesta se quella spremuta [...]

tags : succo fibre frutta naturale proteine vitamine zucchero
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alcolici frutta verdura

Altro che antipasto: il pesce di pasta sfoglia ripieno che ruba la scena al pranzo di festa

Un rustico dal sapore di mare che sembra un’opera d’arte: il pesce di pasta sfoglia ripieno è di una eleganza da non credere, e sapessi il sapore poi… Pesce di pasta sfoglia [...]

tags : mescola ricetta forno salsa olive salmone robiola affumicato formaggio tagliare
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ricetta formaggi carne e pesce

Carrè di agnello

L'articolo Carrè di agnello proviene da Ricette della Nonna. Il carrè d’agnello alle erbe è uno di quei piatti tradizionali, che vengono serviti durante il pranzo di Natale. Il carrè, [...]

tags : aglio forno ricette naturale
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ricetta frutta verdura

Ozempic, kombucha e kokumi: imparate queste tre parole per conoscere il 2026 del cibo

Tra le inevitabili analisi e pronostici dei trend alimentari da tenere d’occhio per il 2026, quella elaborata da GlobalData, azienda internazionale di ricerca ed elaborazione di dati di [...]

tags : curcuma zenzero fibre alimentare digestione ingredienti giapponese internazionale
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ricetta frutta verdura

Natale da Antonino Cannavacciuolo? Costa meno di quanto pensi

Se per quest’anno vuoi toglierti uno sfizio e festeggiare il Natale da Antonino Cannavacciuolo, sappi che costa meno di quanto immagini: un grande lusso alla portata di tutti. Natale è la [...]

tags : vitello faraona ricetta ravioli anatra dessert bistrot vegetariano ristorante piemontese
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locali carne e pesce ricetta

Il bistrot di Borghese, Leotta e Giusti non decolla: triplicate le perdite in un anno

Se servisse un ulteriore caso di studio per determinare che la ristorazione non se la passi affatto bene, eccone uno eclatante: a quanto pare nemmeno lo star power può più garantire il [...]

tags : birra menu panino bistrot milanese ingredienti
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ricetta locali alcolici

Torta ricotta e mele

L'articolo Torta ricotta e mele proviene da Ricette della Nonna. La torta di mele e ricotta è uno di quei dolci che profumano di casa, una ricetta tipicamente conviviale, da nonna, capace di [...]

tags : forno dolci torta mele ricette ricetta zucchero naturale classico ricotta
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ricetta dolci locali

La nonna a Natale fa sempre il purè di patate ma non il solito, bello ricco con la pancetta croccante

Il purè di patate è un ottimo contorno da portare a tavola a Natale: aggiungici la pancetta croccante e diventa ancora più sfizioso. A Natale tutti pensano agli antipasti, al primo, al [...]

tags : forno grammi mescola fuoco latte burro dolci ricetta pentola affumicata
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ricetta locali carne e pesce

Pane senza forno, l’ho provato qualche giorno fa e lo servirò a Natale

Alcune settimane fa ho provato la ricetta per la preparazione del pane con cottura senza forno: mi ha davvero lasciata senza parole e ho deciso di replicarla proprio in occasione del Natale. [...]

tags : farina forno birra pane grammi ricetta ingredienti sciogliere mescolare lievito
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ricetta pane pasta riso alcolici

Petto di pollo e peperoni

L'articolo Petto di pollo e peperoni proviene da Ricette della Nonna. Il pollo con i peperoni è una ricetta storica, che negli anni ha subito numerose reinterpretazioni. Il petto di pollo viene [...]

tags : salsa pollo penne glutine ricette naturale padella ricetta peperoni
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Biscotti al burro che si sciolgono in bocca al primo morso, li faccio anche a Natale, i miei nipoti non desiderano altro

Questa è la vera ricetta dei biscotti al burro li faccio anche a Natale, i miei nipoti non desiderano altro. Segui la mia ricetta. I biscotti al burro è uno dei dolci che piacciono a tutti, [...]

tags : latte amaro dolci burro riso forno farina zucchero ricetta glutine
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ricetta alcolici pane pasta riso

Ospiti improvvisi? Con un rotolo di sfoglia e 3 ingredienti sembrerai uno chef stellato

Questa sfogliata salata con bresaola, formaggio cremoso e pinoli è una bontà rustica che eleverà ad un livello superiore i tuoi antipasti, aperitivi, pranzi e cene. Sfogliata salata con [...]

tags : condire bresaola ricotta robiola forno ricetta taleggio tagliare valtellina ingredienti
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ricetta formaggi vino

Panna cotta natalizia, il dolce del giorno che profuma di feste e si prepara in un attimo

Per concludere il pranzo di Natale potresti proporre ai tuoi ospiti un dolce fatto in casa facile e veloce: la panna cotta natalizia, un’idea sfiziosa e creativa da preparare anche in [...]

tags : dolci bosco punta panna noce ricette zeppole zucchero ingredienti dessert
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ricetta dolci carne e pesce

Biscottini per cani alla patata dolce

Questi biscottini per cani alla patata dolce sono semplicissimi da fare, leggeri, gustosi e sani: i vostri pelosi ne andranno matti! Arriva Natale, è tempo di regali…Qui sul blog [...]

tags : coppia farina frutta forno vapore ricette americana cottura naturale reggiano
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

10 idee per delle bruschette sfiziose da servire sulla tavola delle feste

L'articolo 10 idee per delle bruschette sfiziose da servire sulla tavola delle feste proviene da Ricette della Nonna. Ancor prima che con le lasagne al ragù o con l’arrosto e patate, ogni [...]

tags : pane ricette arrosto
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pane pasta riso ricetta carne e pesce

Il panorama di prodotti e specialità dell’enogastronomia italiana è costellato da preziose rarità. Una di queste è, senza dubbio, il Tombea: formaggio tipico della Val Vestino, di cui [...]

tags : groppello latte burro malga monte bosco speck frutta funghi rubino
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vino formaggi alcolici

Il panettone del supermercato lo farcisco come Csaba dalla Zorza: 3 idee golose che lo fanno sembrare di pasticceria

Farcisci il panettone del supermercato come Csaba dalla Zorza: così diventa un dessert di pasticceria! Re indiscusso delle festività natalizie è certamente il panettone. Poco importa che sia [...]

tags : salsa fuoco farina cognac latte succo kg panna burro grammi
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ricetta dolci alcolici

Il rustico farcito a Natale lo arrotolo e preparo l’antipasto sfizioso, acquolina in bocca a prima vista

Ecco l’idea perfetta per chi sta cercando una ricetta adatta al menu del giorno più importante della settimana, a Natale potete stupire tutti i vostri ospiti con un antipasto sfizioso e [...]

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ricetta carne e pesce salumi