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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Questa stagione di Masterchef, nonostante fosse partita bene con una barbierata da antologia sul riso, si è poi trovata caratterizzata da polemiche esterne al programma, soprattutto sulle [...]
Sono semplicissimi da realizzare e piacciono a tutta la famiglia: croccanti fuori e tenerissimi dentro, questi fagottini salati sono perfetti sia come secondo che come antipasto. In cucina non [...]
Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Frittelle povere della Nonna sono semplicissime e con pochi ingredienti, un po’ la base a tutti i tipi di ricette [...]
Questi sono i biscotti della nonna di una nota marca di biscotti italiana. Io facevo sempre la colazione o la merenda, latte e biscotti. Non lo so se sono ancora in commercio. [...]
Ah, i giovani. Per alcuni un’aspirazione, per altri una fetta di mercato, sta di fatto che più passano gli anni più sembrano creature mitologiche sfuggenti e incomprensibili, che si tratti [...]
Li facciamo spesso ripieni e al forno, ma se si fanno bollire si ottiene una bevanda dimagrante che funziona: prova a farla e i risultati saranno ben visibili! Le verdure, così come frutta e [...]
L'articolo Ci vollero 400 ricette prima di arrivare a lei: storia, curiosità e ricetta del dolce nato negli USA negli anni Venti proviene da Ricette della Nonna. La Chiffon cake è una torta [...]
Con la ricetta di Anna Moroni, è possibile usare il cibo avanzato per dare vita a un piatto di tutto rispetto. Ecco come procedere. Nessuno ama gettare il cibo avanzato. Purtroppo, a volte, [...]
Le scaloppine al Marsala di Antonella Clerici sono una vera goduria per il palato: la ricetta semplice ma sfiziosa della conduttrice. In una recente puntata di È sempre mezzogiorno, la padrona [...]
Sono state tre settimane a dir poco intense per José Andrés, celebre chef spagnolo naturalizzato statunitense nonché filantropo fondatore della ong World Central Kitchen: a meno di tre [...]
Edoardo Tizzanini, sous chef del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, vince la Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-2025 Il vincitore ha 29 anni e da 8 anni lavora [...]
Quest’anno vogliamo festeggiare Sant’Antuono con questa bella foto scattata da Emanuele De Cesare che ritrae un momento storico della pizza napoletana. Nel giugno 2014 Oliviero Toscani venne [...]
L'articolo Morbida e vellutata dentro, croccante fuori: bastano due ingredienti per fare questa spettacolare torta salata proviene da Ricette della Nonna. La quiche con broccoli e la Valtellina [...]
Importante richiamo alimentare da Conad e dalle autorità preposte, trovato un disguido che potrebbe creare problemi alla salute di grandi e piccini. Richiamo alimentare Conad, un avviso [...]
Niente più “porte aperte” da Starbucks. Dal 27 gennaio, la catena di caffè della sirena implementerà un nuovo codice di condotta per la clientela, la cui principale novità sarà la [...]
Non sapevo che cosa cucinare, poi mi sono ricordata degli spaghetti alla pugliese: ricetta facile, veloce e ricca di gusto. Il nostro Bel Paese è pieno di ricette super gustose da portare in [...]
L'articolo Il dolce che cercavi per una colazione o una merenda che ha tutto il profumo di casa e la dolcezza del miele proviene da Ricette della Nonna. La ciambella al miele è un dolce molto [...]
Saper scegliere le verdure di stagione è una cosa seria: ecco le 5 migliori in assoluto più economiche per una scorpacciata di genuinità! Frutta e verdura nella nostra alimentazione non [...]
La nutraceutica rappresenta oggi uno degli ambiti più interessanti nel panorama della salute e dell’alimentazione. Combina il potere della scienza e della nutrizione per offrire soluzioni [...]
La città slovena di Sevnica, con il suo castello affacciato sul fiume Sava, è tornata alla ribalta mediatica con la rielezione di Donald Trump e della First Lady, Melanjia Knavs. Leggi tutto [...]
Quando proprio non ho voglia dei soliti primi, mi bastano un paio di salsicce per preparare un piatto da veri chef: pochi minuti e siamo a tavola. Per quanto siano deliziosi i classici [...]
State organizzando una bella merenda da condividere con gli amici e siete alla ricerca della giusta ispirazione per creare un dolcetto facile e veloce? Abbiamo la ricetta che fa al caso vostro! [...]
