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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Niente zucchine o melanzane: cuoci queste verdure in friggitrice ad aria e servile come contorno, vero capolavoro

Verdure croccanti senza olio: scopri il segreto della friggitrice ad aria. Di seguito troverai tutti i passaggi per prepararle! Se sei stanco delle solite zucchine e melanzane grigliate, [...]

tags : verdure ricetta menu zucchine servizio melanzane radicchio secondi piatti
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frutta verdura locali ricetta

CORNETTI alla Crema

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cornetti alla Crema facilissimi e ripieni in modo goloso come quelli del Bar, sfogliati e croccanti fatti semplicemente in casa senza troppe [...]

tags : cornetti bar brioche
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dolci locali pane pasta riso

Kolokythokeftedes, polpette greche di zucchine

Le Kolokythokeftedes, polpette di zucchine e si vola in Grecia!Queste golose crocchette a base di feta e zucchine tipiche della Grecia possono essere servite come aperitivo oppure come contorno [...]

tags : farina salsa greco feta ricetta padella mescolare friggere zucchine ingredienti
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ricetta formaggi alcolici

Ristoranti del Buon Ricordo, feston con cento cuochi a Vietri

di Mario Amodio L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia, compie 60 anni. Fu infatti fondata nel 1964 per salvaguardare e valorizzare le tante [...]

tags : wine internazionale
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alcolici cucina internazionale

Torta pasquale al cioccolato, un vero classico: così la prepari in pochi minuti

Un dolce intramontabile per celebrare la Pasqua: scopri come realizzare una deliziosa torta al cioccolato in un batter d’occhio. La Pasqua è un momento di festa e condivisione, e nulla la [...]

tags : albicocche frutta farina forno bianco amaro torta bosco ricetta fragole
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ricetta dolci alcolici

Michela: dopo MasterChef ha già trovato lavoro in una cucina stellata

La finalissima della tredicesima edizione di MasterChef Italia è stata tra le più viste nella storia del programma. Ha trionfato Eleonora, incredula più che mai, lasciando Sara al quarto [...]

tags : menu bianco colonna ristorante ingredienti
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ricetta locali alcolici

La prima volta di Mauro Uliassi da Ferran Adrià: “grazie Dio”

Oltre che per una serie di piatti da antologia, potremmo (speriamo!) dover ringraziare Mauro Uliassi anche per un’altra cosa, ulteriore fonte di solluchero per noi gastrofregni: a quanto pare, [...]

tags : cuoco gelato spalla degustazione
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locali dolci carne e pesce

Questa zuppa orientale la faccio sempre per una cenetta semplice con un comfort food dal sapore sorprendente

Ecco come preparare la ricetta di una zuppa orientale sfiziosa e saporita da gustare quando si vuole portare in tavola qualcosa di insolito. A cena non c’è niente di meglio che gustare [...]

tags : soia tofu pollo salsa brodo dieta maiale mais ricette giapponese
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ricetta pane pasta riso

Da Uomini e Donne alla cucina di un ristorante: dopo Luca Salatino, anche lui diventa chef

Dopo Luca Salatino, un altro protagonista di Uomini e Donne è diventato chef e ha aperto un ristorante tutto suo. Anche śe è conosciuto al grande pubblico per il suo ruolo da corteggiatore [...]

tags : ricette gambero ristorante
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ricetta carne e pesce locali

Hamburger in padella con vino bianco

Preparare gli hamburger in casa può sembrare un compito banale, ma per ottenere risultati ottimali è fondamentale seguire alcuni trucchetti. La scelta della carne tritata è cruciale: optate [...]

tags : latte fuoco burro manzo aglio fiocco bianco cottura mescolate classico
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ricetta carne e pesce alcolici

La vittoria di Eleonora è stata la finale di MasterChef più vista degli ultimi quattro anni

Un successo nel successo, se vogliamo – quello personale ed emozionante di Eleonora Riso, cameriera toscana e da una manciata di ore a questa parte migliore cuoca amatoriale dello Stivale; [...]

tags : riso toscana vittoria
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pane pasta riso cucina regionale vino

Masterchef, Eleonora Riso si aggiudica la vittoria del cooking show Sky: menù della Finale

L’ultima edizione di MasterChef Italia è stata vinta da Eleonora Riso di Firenze: la sua formazione da professionista e il menu della… L'articolo Masterchef, Eleonora Riso si [...]

tags : riso menu wine vittoria
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pane pasta riso locali alcolici

PASTA NDUJA E CECI

  Un primo piatto che alla fine  si rileva un connubio perfetto tra la dolcezza dei ceci e il piccante della nduja.PASTA NDUJA E CECI240 g pasta200 g ceci precotti1 cucchiaio ndujaolio [...]

tags : nduja ceci
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frutta verdura salumi carne e pesce

Il perlage del vino è una cosa importante (e non solo per motivi estetici)

L'articolo Il perlage del vino è una cosa importante (e non solo per motivi estetici) proviene da Ricette della Nonna. Quando versiamo una coppa di vino spumante, uno dei primi dettagli che [...]

tags : coppa ricette perlage spumante
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carne e pesce ricetta alcolici

La pancia piatta non é più un sogno, basta scegliere i cibi giusti: questi ti sgonfiano in pochissimi giorni

Eliminare o ridurre il consumo di questi cibi può aiutare a ottenere una pancia piatta e tonica. Ecco di cosa parliamo. Nella ricerca di una pancia piatta e tonica, l’alimentazione gioca [...]

tags : latte greco dolci panna zona dieta forno tisane zucchero fast food
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alcolici locali

Un terzo delle merendine è croissant, e ci piacciono sempre di più (nonostante la crisi)

Se il re della tavola rimane, simbolicamente e praticamente, il pane; quello della colazione e della merenda è evidentemente il croissant. Per Maria Antonietta erano pure intercambiabili, [...]

tags : bar kg pane dolci italiana forno chilogrammi
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ricetta locali pane pasta riso

La Scozia vuole vietare la promozione dei cibi poco salutari, ma non tutti sono d’accordo

La Scozia dichiara guerra ai cosiddetti prodotti HFSS – simpatico acronimo anglofono che si usa per indicare i cibi ad alto contenuto di grassi, zuccheri o sale; o più generalmente quelli [...]

tags : dolci punti pizza menu gelati whisky scozzese bevande dessert alimentare
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locali pane e pizza

Fragole caramellate: una delizia irresistibile

Le fragole caramellate sono un dolce irresistibile che si prepara in pochi passaggi e che regala un’esplosione di gusto in ogni morso. Ideali per concludere in bellezza un pasto estivo o [...]

tags : fuoco cinese gelato glutine amaro greco cocco panna succo ricette
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ricetta dolci alcolici

In UK si investe per combattere le gelate nei vigneti: il mondo del vino si sta spostando a nord?

Il mondo agricolo, compresa anche e ovviamente la declinazione vitivinicola, non può fare a meno di confrontarsi con la volatilità del clima. Si tratta di una legge storica e obbligatoria, [...]

tags : pinot chardonnay punta reale champagne pinot nero internazionale inglese
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vino alcolici carne e pesce

Attentiv Black, la nuova macchina da caffè di Russell Hobbs

Russell Hobbs rivoluziona l’esperienza del caffè con la sua ultima creazione: la macchina da caffè Attentiv Black 26840-56. L’elegante e sofisticato dispositivo è stato [...]

tags : punti latte stampa caffetteria
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alcolici vino

Garibaldi Ristorante a Bacoli: cucina di mare da oltre 90 anni

Garibaldi Ristorante a Bacoli dal 1930 a Bacoli Via Spiaggia, 36 Tel. 081 5234368 Parcheggio gratuito Aperto dal martedì alla domenica per pranzo e cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio [...]

tags : wine pietra ristorante
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alcolici ricetta locali

MIXOLOGY EXPERIENCE 2024: parte la terza edizione

MIXOLOGY EXPERIENCE 2024 al via a Milano con la sua terza edizione. Conto alla rovescia, quindi, per la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore [...]

tags : bar italiana cocktail
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locali cucina internazionale alcolici

COME DEGUSTARE UN PODCAST

BLOG COME DEGUSTARE UN PODCAST [...]

tags : cantina barolo wine pizza beva cru punti bianco affinamento servizi
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alcolici vino locali

Non solo Bimby, altro robot da cucina arriva sul mercato: display ampio, design moderno ed accattivante

Avete sempre sognato di possedere un Bimby? Forse cambierete l’oggetto dei vostri desideri quando scoprirete questo nuovo modello di robot da cucina. C’è una novità molto [...]

tags : ricette cottura temperatura
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