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Il problema di Lewis Hamilton in Ferrari sono le pause pranzo

Lewis Hamilton in Ferrari è (stato) un caso sportivo e mediatico. Basti pensare che ne abbiamo parlato anche su queste pagine, di solito riservate a tutt’altro mondo, quando si rumoreggiava [...]

tags : lambrusco panino italiana tequila
da un ora su:
alcolici pane pasta riso vino

La “cattiva notizia” dei prezzi del vino che scendono

L’offerta supera la domanda, e il prezzo del vino rischia di scendere. Una buona notizia? Non per tutti. Il mercato del vino italiano sta andando incontro a una strana crisi: quella della [...]

tags : cantina vongole vini gambero vendemmia italiana francese
da 15 ore su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

I post ai camerati dello chef Paolo Cappuccio, il tatuaggio col fascio (e la svastica) e l’uso creativo della Stella Michelin

L’episodio è ormai noto e, anche se il post incriminato è stato rimosso, internet non dimentica, difficilmente perdona e gli screenshot sono girati su un po’ tutte le testate di settore, [...]

tags : cuoco italiana ristorante
da 16 ore su:
locali cucina internazionale

Starbucks arriva nell’ultima capitale europea che resisteva alla gentrificazione

Dire che l’apertura di uno Starbucks a Reykjavík è un evento epocale può sembrare un’esagerazione, ma qualcosa di vero c’è. La capitale islandese negli anni si è sempre dimostrata [...]

tags : espresso fast food caffetteria
da 19 ore su:
locali alcolici

Ferrero pronta ad acquistare una delle caramelle più famose di Francia

Caramba(r), che sorpresa. Era il 1954 quando, per sbaglio (almeno così vuole la leggenda), è nata la secca barretta al caramello e cioccolato nota come Carambar e divenuta nei decenni uno dei [...]

tags : dolci maltese francese cioccolato
da 21 ore su:
cucina internazionale locali dolci

Secondo il ministro Lollobrigida le nazioni dove si beve vino vivono più a lungo

Se c’è una cosa che va riconosciuta a questo ministro dell’Agricoltura è sicuramente la coerenza. Mentre il mondo del vino attraversa una crisi epocale e molti attori del settore chiedono [...]

tags : stampa vini siracusa italiana bresaola americana
da 22 ore su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Chef Paolo Cappuccio cerca personale, ma solo etero e di destra

L’annuncio è pubblicato sulla vetrina dei social, secondo l’adagio per cui da quelle parti tanto vale più o meno tutto. Scrive Paolo Cappuccio: “Seleziono chef con brigata per hotel 4 [...]

tags : aglio ricetta
da 23 ore su:
frutta verdura ricetta

Crolla il tetto del ristorante stellato Essenza di Terracina, muore la sommelier Mara Severin

Si è verificata una tragedia durante il servizio serale nel ristorante Essenza di Terracina. Nel rinomato locale laziale ieri sera, 7 luglio, è crollato il tetto della struttura, provocando [...]

tags : cantina laziale sala servizio ristorante sommelier degustazione
da 23 ore su:
locali alcolici cucina regionale

C’è uno stadio in cui hanno cambiato colore al ketchup per motivi calcistici

Allo stadio sono tutti i benvenuti, tranne quelli che indossano quei colori là. E in “quelli” rientrano anche le bustine di ketchup, badate bene. L’Everton cambia stadio, lasciando lo [...]

tags : salsa
dal 8 July 2025 su:
ricetta

Slow Food contro il lancio del formaggio, e non si può non essere d’accordo

Ci armiamo di casco e scudo perché stiamo per imboccare un sentiero spinoso: quello delle tradizioni, tanto difficili da sradicare anche quando opinabili, o anche solo da mettere in [...]

tags : punta dop bitto casera formaggio italiana valtellina
dal 7 July 2025 su:
formaggi vino carne e pesce

Il Noma di René Redzepi sbarca a Los Angeles, ma qualcosa è cambiato

Di pochissimi ristoranti è davvero lecito dire che abbiano davvero fatto una rivoluzione, e il Noma è sicuramente uno di questi. La creatura di René Redzepi ha influenzato talmente tanto la [...]

tags : menu crostacei ristorante
dal 7 July 2025 su:
locali carne e pesce

È ufficiale, Enrico Bartolini apre a Roma

La notizia era nell’aria da tempo, circa un mese ormai, e adesso è arrivata l’ufficialità, più o meno: Enrico Bartolini sbarca a Roma, il progetto vede il sostegno di Allianz, e lo chef [...]

tags : chianti romana classico ristorante chianti classico
dal 7 July 2025 su:
vino cucina regionale locali

Dalla Coca-Cola al +484%, tutti gli aumenti di prezzo degli autogrill italiani

Le stazioni di sosta mutano, aprendosi negli ultimi anni a un’offerta diversificata firmata anche da grandi nomi della ristorazione italiana (come ALT Stazione del Gusto di Niko Romito), ma [...]

tags : cornetti gelati panino punti cola gelato cornetto cioccolato servizio italiana
dal 7 July 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Il pollo fritto come termometro sociale: la corsa al ribasso in Corea del Sud

Il pollo fritto, in Corea del Sud, è una cosa seria. E non solo perché i foodies di tutto il mondo riconoscono ormai la superiorità del Dakgangjeong, croccantissimo grazie alla “panatura” [...]

tags : salsa birra pollo punti stampa fritto alimentare agrodolce coreana ingredienti
dal 7 July 2025 su:
ricetta alcolici

Il ristorante di Verona che ti premiava se rinunciavi al cellulare ha chiuso dopo un anno

Scagli la prima pietra chi non cena con il cellulare sul tavolo, o non fa una foto al piatto prima di mangiare al ristorante, o dà anche solo un’occhiatina alle notifiche ricevute tra una [...]

tags : bra pietra paradiso ristorante
dal 7 July 2025 su:
formaggi ricetta dolci

Le proteste politiche invadono per la prima volta la premiazione Michelin

Il sogno americano si è spezzato in mille frantumi, e le schegge arrivano dovunque. Addirittura se ne trovano tracce belle appuntite anche alla cerimonia di premiazione Michelin. È dello [...]

tags : sala alimentare ristorante
dal 7 July 2025 su:
locali

Lollobrigida svela la sua strategia anti-dazi: bresaola americana

Dazi, dazi, dazi: la parola che, da una manciata di mesi a questa parte, campeggia su tutte le scrivanie del potere. Compresa quella del ministro Lollobrigida, beninteso; che d’altro canto la [...]

tags : soia latte bresaola americana parmigiano
dal 7 July 2025 su:
formaggi frutta verdura

Un Gelato per la pace: il gusto anguria per sostenere la vita a Gaza

Bianca, rossa, verde e nera: l’anguria condivide i colori della bandiera palestinese e per questo, negli anni, è diventata un quieto ma potente simbolo di resistenza, comparendo sempre più [...]

tags : cola gelato italiana palestinese
dal 6 July 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

A tre mesi dall’apertura, il ristorante dei Cerea e Louis Vuitton è già nella Michelin

Puntualissimo come ogni mese è arrivato il bollettino di luglio che ci aggiorna sull’attività inesorabile degli ispettori Michelin sul territorio italiano: un appuntamento ormai fisso per [...]

tags : trani zona greco taverna servizio milanese ristorante
dal 6 July 2025 su:
locali vino

Perché la giacca Lidl ispirata agli Oasis crea più hype del ritorno dei fratelli Gallagher

La scena è familiare: migliaia di fan in trepidante attesa davanti al countdown, il dito sul mouse pronto allo scoccare dello zero per accaparrarsi l’oggetto del desiderio. Non stiamo [...]

tags : birra inglese classico
dal 6 July 2025 su:
alcolici cucina internazionale vino

È Sempre Mezzogiorno fa fuori la moglie di Amadeus, e c’è chi pensa a una vendetta

È Sempre Mezzogiorno sì, ma di fuoco. Il popolare programma condotto da Antonella Clerici su Rai 1 è sotto i riflettori per un cambio della guardia abbastanza sconvolgente, o quantomeno [...]

tags : fuoco
dal 6 July 2025 su:
ricetta

La cucina è scomparsa dai palinsesti Rai, e non si capisce perché

C’è stato un tempo, non troppo lontano, in cui la tv non poteva più immaginarsi senza la cucina. Cooking show, reality culinari, 4 ristoranti e mille ricette: fare zapping senza imbattersi [...]

tags : bar padella italiana chiacchiere
dal 5 July 2025 su:
locali ricetta cucina internazionale

Leonardo Maria del Vecchio rivoluziona il Billionaire di Briatore

Era il dicembre 2024 quando Leonardo Maria Del Vecchio acquistava i muri del Billionaire di Porto Cervo, annunciando poi l’apertura in quel sito di un nuovo Twiga, dopo che la sua LMDV Capital [...]

tags : bistrot italiana ristorante
dal 5 July 2025 su:
locali cucina internazionale

Barilla sceglie Brooklyn Beckham per raccontare la scarpetta a New York

Una cosa bisogna riconoscerla a Brooklyn Beckham, figlio maggiore di Victoria e David Beckham: lui nel suo “essere chef” ci ha sempre creduto un sacco, nonostante le perplessità, [...]

tags : ricetta ricette salsa gin verdure italiana statunitense prosciutto cocktail internazionale
dal 4 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Stop alle infiltrazioni mafiose nel settore alberghiero e della ristorazione: l’esempio di Padova, Abano e Montegrotto

Il Territorio delle Terme Euganee è in un momento di fondamentale crescita e trasformazione: il comparto del turismo termale sta venendo rilanciato con monumentali ristrutturazioni delle [...]

tags : bar zona ristorante
dal 4 July 2025 su:
locali