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Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ho sempre misurato la grandezza di pasti e ristoranti in funzione di quanto il godimento procurato dai piatti e dal servizio, dagli abbinamenti, fosse in grado di rimanere fisso e vivo in mente. [...]

tags : cantina stampa salsa vapore ricette ravioli cuoco reale menu sala
da 4 ore su:
ricetta locali frutta verdura
Ricetta composta di pesche alla vaniglia, il colore dell’estate in un barattolo

Ricetta composta di pesche alla vaniglia, il colore dell’estate in un barattolo

Ci siamo, la stagione calda è ufficialmente aperta con il sole, con i suoi colori, la sua frutta e… scatta naturalmente la voglia di mare, di sole, di leggerezza e di conserve, come questa [...]

tags : pesche succo kg frutta ricetta ingredienti zucchero pentola temperatura
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

“Che succede amico?”. Forse non tutti si ricorderanno della frase iconica rompighiaccio del coniglio animato più famoso della tv, pronunciata tra una sgranocchiata e l’altra. Bugs [...]

da 10 ore su:
frutta verdura ricetta
Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

In una afosa serata di fine giugno visito la nuova Pizzeria Giovanni Santarpia, aperta appena fuori Firenze, su via Senese. Sono molto curioso perché apprezzo il lavoro di Santarpia, il cui [...]

da 14 ore su:
ricetta formaggi locali
Ricetta rotolo alla panna e frutta, un dolce semplice e goloso

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Il rotolo alla panna e frutta è un dolce fresco e goloso, arricchito con tanta buona frutta, è leggero e delizioso e si presta ad essere fatto in estate come in inverno, in autunno e a [...]

dal 12 July 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta crostoni con verza, ovvero come provare la verza in modo diverso

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I crostoni con verza sono un modo alternativo per servire questa varietà di cavolo anche a chi non riesce proprio ad apprezzarli, il gusto gentile della verza si sposa alla perfezione con il [...]

da 15 ore su:
ricetta locali frutta verdura

Supermercati: i prodotti Decathlon saranno nei Carrefour

La fase iniziale sarà una sperimentazione che coinvolgerà solo la città di Milano e alcuni punti Carrefour. Parliamo della nuova partnership che il marchio francese ha stretto con un altro [...]

tags : punti francese servizio
da 2 ore su:
cucina internazionale locali
Particolare Milano, recensione: quando nomen non omen

Particolare Milano, recensione: quando nomen non omen

La nostra recensione di Particolare Milano, bistrot ristorante in Porta Romana di recente apertura. Location suggestiva con giardino interno, ma cucina deludente su tutta la linea. Il servizio [...]

dal 12 July 2020 su:
ricetta frutta verdura locali
Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Da Trieste in giù, passando per il delta del Po, il promontorio del Conero, il golfo di Taranto, Napoli e Olbia, sono tanti i tipi di cozze che affollano i nostri mari, quasi come i modi di [...]

tags : conero pugliese conchiglie barese veneta cozze ricetta bianco salsa zona
dal 11 July 2020 su:
cucina regionale frutta verdura
Ricetta crumble di ciliegie, una variante del noto dolce anglosassone

Ricetta crumble di ciliegie, una variante del noto dolce anglosassone

Il crumble di ciliegie è un dolce al cucchiaio di origine anglosassone formato da un guscio di briciole, di frolla, crumble in inglese appunto e un ripieno di tante ciliegie. Veloce e facile da [...]

tags : fuoco forno frutta succo burro mele lardo farina gelato zucchero
dal 11 July 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricetta insalata estiva con frutta fresca, leggera, ideale per la stagione

Ricetta insalata estiva con frutta fresca, leggera, ideale per la stagione

Durante la stagione estiva le insalate sono perfette per un pranzo fresco e nutriente e l’insalata estiva con frutta fresca è perfetta perché abbina alle vitamine e ai sali minerali [...]

dal 11 July 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Le 8 migliori ricette light di melanzane da provare subito

Le 8 migliori ricette light di melanzane da provare subito

Dopo avervi convinti che è possibile cucinare le melanzane senza grassi (o quasi), vi proponiamo le migliori ricette light che le vedono protagoniste, gettando definitivamente il cuore oltre [...]

dal 11 July 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Enoturismo: dal 2021 sarà nominata annualmente la capitale italiana del vino

Ogni anno, a partire dal 2021, sarà nominata la “Capitale del vino”. Si tratta di un progetto che vuole essere una spinta propulsiva all’enoturismo e redatto dell’associazione delle [...]

tags : stampa italiana
da 3 ore su:
vino cucina internazionale
Ricetta marmellata di lamponi senza zucchero, totalmente vegan e soprattutto light

Ricetta marmellata di lamponi senza zucchero, totalmente vegan e soprattutto light

Chi lo ha detto che le marmellate devono essere ricche di zuccheri e calorie? Qualche piccolo accorgimento e si può preparare una buonissima marmellata di lamponi senza zucchero. Nessun [...]

dal 10 July 2020 su:
ricetta alcolici

In Cina: il 30% dei vini è acquistato online, ma non si tratta di etichette italiane

La Cina non compra made in Italy. La popolazione del gigante asiatico ha comprato il 30% dei vini online, ma tra questi non compaiono etichette italiane. Nelle esportazioni enoiche dominano [...]

tags : vin vini toro cinese bordeaux
da 4 ore su:
alcolici vino cucina internazionale

Agriturismo è la vacanza “cult” dell’estate 2020

Sono tra i luoghi in grado di offrire una maggiore sicurezza, lontani da affollamenti, e per questo gli agriturismi italiani sono la vacanza “cult” di questa strana estate 2020, [...]

tags : agriturismo
da 16 ore su:
locali

Roma: dipendenti dell’Ipa si facevano rimborsare anche pizze e supplì

A Roma, i dipendenti dell’Istituto di Previdenza e Assistenza capitolini (Ipa), si facevano rimborsare anche pizze e supplì giustificandoli in qualità di “spese di rappresentanza”. [...]

tags : pizza romana salumi bresaola pizzeria
dal 12 July 2020 su:
carne e pesce pane e pizza cucina regionale

Trento: infrange gli arresti domiciliari per bere una birra al pub

A Malè, in provincia di Trento, un giovane ha evaso i domiciliari per andare a bere una birra venerdì sera. Il ventisettenne è stato arrestato dalla compagnia dei Carabinieri di Cles per [...]

tags : pub birra
dal 12 July 2020 su:
locali alcolici

Nola: sequestrati 20 kg di prodotti in un panificio privi di etichette alimentari

Il mondo dei panifici è attenzionato dai Nas alla stregua di locali pubblici e locali. Fanno scuola alcuni panifici abusivi rilevati in passato oppure il panificio chiuso a Milano per [...]

tags : kg chili forno frutta pastiera
dal 12 July 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Dieta: 4 italiani su 10 mangiano male secondo l’Istituto Superiore di Sanità

L’identikit fisico degli italiani non è dei migliori per l’Istituto Superiore di Sanità (Iss) che ha analizzato la dieta della popolazione. Mangiano poca frutta e verdura, non fanno [...]

tags : dieta frutta superiore
dal 12 July 2020 su:
frutta verdura vino

Ricetta rotolo alla panna e frutta, un dolce semplice e goloso

Il rotolo alla panna e frutta è un dolce fresco e goloso, arricchito con tanta buona frutta, è leggero e delizioso e si presta ad essere fatto in estate come in inverno, in autunno e a [...]

tags : albicocche prugne pesche frutta forno bosco panna dolci farina ricetta
dal 12 July 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso