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Il “Cicchetto” veneto entra nel dizionario italiano: è la tapas nazionale

Chi aggiorna ogni anno il dizionario della lingua italiana non agisce secondo proprie opinioni personali, ma vuole esercitare una cronaca pura, prendendo atto delle tendenze in corso: e [...]

tags : veneta vini salumi salume bevande italiana
dal 30 September 2025 su:
carne e pesce vino cucina regionale

È un ristorante italiano la prima azienda sanzionata dalle nuove leggi sull’immigrazione australiane

Dal 1° luglio 2024, l’Australia ha emanato nuove leggi che mirano a proteggere i lavoratori migranti sul territorio. Una serie di misure è stata messa in atto per evitare che la forza lavoro [...]

tags : alimentare ristorante
dal 30 September 2025 su:
locali

Monopoly e McDonald’s, una storia di premi e scandali milionari

Forse il nesso tra il Monopoly e McDonald’s vi sfuggirà, ma è una storia che dura da decenni, è stata rinnovata di recente e vede anche uno scandalo da svariati milioni di dollari: partiamo [...]

tags : classico fast food
dal 30 September 2025 su:
vino locali

Gli Americani hanno scoperto i panini svuotafrigo, e sono diventati virali su TikTok

Svuotafrigo, nome eloquentissimo: dicesi di qualsiasi pietanza – panino, ma anche piatto di pasta – che raccolga a sé avanzi più o meno prossimi alla data di scadenza, evitando sprechi e [...]

tags : panino riso ricetta formaggio alimentare prosciutto
dal 30 September 2025 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Chiquita approfitta del clima che cambia e porta le sue banane in Sicilia

La Sicilia come l’America Latina. Perché se c’è un risvolto dolceamaro del cambiamento climatico, è che alcuni territori diventano sempre più adatti a frutti tipici di tutt’altra parte [...]

tags : menu alba bio amaro banane siciliano italiana banana statunitense
dal 30 September 2025 su:
cucina internazionale pane pasta riso vino

Il primo produttore di birra al mondo ha firmato un accordo con Netflix

In un angolo la prima azienda produttrice di birra al mondo, di recente su questi schermi per aver perso un miliardo di dollari a causa della scelta di un testimonial. Dall’altra Netflix, [...]

tags : birra bar servizio cocktail ristorante palestinese
dal 30 September 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Cosa succede al nostro corpo quando mangiamo troppi cibi ultra-processati

In Italia ne consumiamo sempre di più, nonostante la diretta correlazione con malattie e obesità sia ormai ampiamente dimostrata, e nuovi ulteriori studi lo confermino: parliamo degli alimenti [...]

tags : calorie bevande fast food
dal 29 September 2025 su:
locali

Alcol e tumori: nuovi studi certificano il rischio (soprattutto a seno e pancreas)

Chissà se anche stavolta qualcuno, emulo del Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida, si lancerà in spericolate dichiarazioni sul Made in Italy sotto attacco, sulla demonizzazione del vino o [...]

tags : grammi bevande internazionale
dal 29 September 2025 su:
ricetta locali cucina internazionale

Tutto è pronto per il rilancio della Trump Vodka

La “Trump Vodka” sta per tornare, e se vi aspettavate che fosse una mossa a sorpresa per ingraziarsi Mosca in un periodo di forti tensioni internazionali, purtroppo vi sbagliate: si tratta [...]

tags : vodka vini stampa cocktail fast food distillato
dal 29 September 2025 su:
alcolici vino locali

Perché Starbucks ha deciso di chiudere l’1% delle sue caffetterie in Nord America

Arriva un nuovo round di aggiornamenti da casa Starbucks, e non sono dei migliori. Gli ultimi anni sono stati a dir poco turbolenti per la gigantesca catena di caffè, che ha attraversato rapidi [...]

tags : punti stampa cinese pentola statunitense
dal 29 September 2025 su:
cucina internazionale ricetta

Dove mangiare a Brunico: i migliori ristoranti nella meta gastronomica dell’Alto Adige

Cuore pulsante della Val Pusteria, meta turistica estiva ed invernale, città di arte e cultura, Brunico ha visto crescere negli ultimi anni una scena gastronomica variegata e vivace, capace di [...]

tags : cantina albicocche funghi gelati forno segale birra spalla vapore bianco
dal 29 September 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Perché trascuriamo la causa principale del cambiamento climatico, quando sappiamo qual è?

Gli allevamenti sono riconosciuti da innumerevoli fonti autorevoli come una delle principali – quando non la principale – cause di emissione di gas serra (e quindi di inquinamento e [...]

tags : tofu chili chilo manzo
dal 29 September 2025 su:
ricetta formaggi

I campioni del mondo di volley festeggiano da italiani, in pizzeria (pure se sono a Manila)

Quest’anno la pallavolo italiana ci fa sognare. A poche settimane dalla vittoria femminile (con le azzurre che si sono aggiudicate il Campionato del Mondo a Bangkok, battendo la Turchia), [...]

tags : collo forno pizzata cipolle aglio pizza bar doc menu chorizo
dal 29 September 2025 su:
locali carne e pesce formaggi

A Roma “in un palazzo d’epoca dal grande valore artistico” apre un gigantesco KFC

Se c’è una cosa di cui Roma davvero non ha bisogno è l’ennesimo palazzo d’epoca dal grande valore artistico. Suvvia, che noia! Piuttosto lasciamo largo alle novità d’importazione, di [...]

tags : pietra stampa pollo pizza fritto osteria fast food americana servizio statunitense
dal 29 September 2025 su:
locali cucina internazionale ricetta

Raccolto dimezzato e prezzi raddoppiati: la crisi della nocciola

Girando innumerevoli gelaterie per la nostra classifica, i presagi erano tutti lì: l’amatissima nocciola stava diventando sempre più un prodotto di lusso, tanto da portare alcuni artigiani a [...]

tags : frutta gelato italiana asiatica alimentare
dal 28 September 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura dolci

Ecocidio, più subdolo quanto efficace: come il genocidio distrugge anche l’agricoltura palestinese

Ci sono molti modi per distruggere un popolo, come Israele sta dimostrando con i palestinesi. Il genocidio si mette in atto con la guerra aperta, i bombardamenti aerei i droni l’invasione di [...]

tags : punti olive fuoco alimentare palestinese
dal 28 September 2025 su:
frutta verdura ricetta

La Turchia ritira la richiesta per tutelare il kebab in UE, ma ci riproverà

La disputa legale per la “libertà di kebab” in corso tra vati stati dell’Unione Europea e la Turchia è a una svolta: dopo tre anni di contesa infatti, la Federazione Internazionale del [...]

tags : birra ricetta manzo turca kg verdure vitello internazionale ingredienti tacchino
dal 27 September 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Torna “il pub più lungo d’Europa”: al via l’undicesima edizione di EurHop

Per gli appassionati di birra artigianale di tutta Italia, e non solo, EurHop è ormai una festa comandata, il Natale e Capodanno dei beer geeks, e dal 10 al 12 ottobre 2025, il Salone delle [...]

tags : zona pub sala pizza birra reale colonna
dal 27 September 2025 su:
locali pane e pizza

Perché Crown Wharf è “il miglior pub di tutta la Gran Bretagna”

La madrepatria dei pub per antonomasia anche quest’anno ha nominato il migliore tra i suoi locali della categoria. Si chiama Great British Pub Awards la competizione nata nel 2000 che [...]

tags : pub bar inglese vittoria superiore
dal 26 September 2025 su:
vino locali cucina internazionale

Il cibo è ancora la categoria che più risente dell’inflazione, dice la BCE

La Banca Centrale Europea (BCE) ci offre una panoramica sullo stato dei prezzi alimentari, e lo fa con aria preoccupata. Sebbene, infatti, l’inflazione sia diminuita non di poco negli ultimi [...]

tags : servizi ristorante
dal 26 September 2025 su:
vino locali

Biscotti e miele non si possono consegnare a Gaza perché “troppo energici”: la denuncia

L’associazione Music for Peace, già coinvolta in prima linea nella raccolta degli alimenti in viaggio verso Gaza nelle stive della Global Sumud Flotilla, ha indetto una conferenza stampa per [...]

tags : stampa biscotto contorni palestinese
dal 26 September 2025 su:
vino pane pasta riso locali

Tokyo rimane la città più stellata del mondo, e si porta a casa un altro curioso primato Michelin

Nel caso ci fossero dubbi, con la presentazione della diciannovesima edizione della Guida Michelin Tokyo 2026, annunciata il 25 settembre, la capitale giapponese conferma di essere anche [...]

tags : naturale francese terrina verdure torta coppia austriaca sommelier gastronomia thailandese
dal 26 September 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Pizzaiolo italiano nelle bufera in Germania: ha vietato l’ingresso agli Israeliani

La tensione intorno alla questione israelo-palestinese ha da tempo abbandonato l’ambito delle discussioni diplomatiche, e non si contano più gli esempi di contrasti anche nella vita di tutti [...]

tags : taverna tedesca pizzeria pizzaiolo ristorante israeliana palestinese
dal 26 September 2025 su:
locali cucina internazionale

Cédric Grolet, il pasticciere super star, apre in Italia: ecco quando e dove

L’alta pasticceria di Cédric Grolet si avvicina pian piano all’Italia, titolavamo ad agosto 2025 – appena un manciata di settimane fa. Il vessillo del nostro si alzava infatti a Monte [...]

tags : mica monte bianco toscana
dal 26 September 2025 su:
pane e pizza formaggi alcolici

Le 5 migliori gelaterie artigianali del Molise nel 2025

Il Molise viene spesso considerato come un passaggio strategico verso destinazioni ambite, anziché tappa attrattiva di per sé. Eppure la regione a forma di cuore affacciata sulla costa [...]

tags : moscato pugliese soave gelati salato bio molise frutta ricette gelato
dal 25 September 2025 su:
ricetta dolci vino