Dissapore - https:

Carlo Cracco in lizza per i nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano

Carlo Cracco in lizza per i nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano

Dopo l’apertura del bistrot sui Navigli, Carlo Cracco ha deciso di scendere in lizza per tentare di aggiudicarsi nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano. Come di sicuro [...]

tags : cantina sala pizza bistrot caffetteria ristorante
dal 5 May 2021 su:
locali pane e pizza alcolici
E se ricominciassimo a cucinare senza guardare le figure?

E se ricominciassimo a cucinare senza guardare le figure?

Vige un regime. Il vero nuovo ordine mondiale. Cui siamo tutti sottoposti. Senza sconti, senza via di fuga. È la dittuatura del cibo-immagine, bellezza. Quella che a ogni scatto, pubblicato [...]

tags : panino pollo riso mica salame ricette italiana piastra arrosto ricetta
dal 4 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Polpette di pollo con chutney di pomodori verdi e mele

Polpette di pollo con chutney di pomodori verdi e mele

Le polpette di pollo con chutney di pomodori verdi e mele sono un piatto unico leggero e saporito, con molte spezie e con due prodotti tipici della cucina indiana: il riso Basmati e il chutney. [...]

dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Come riconoscere e comprare il miele buono

Come riconoscere e comprare il miele buono

Il 2020 è stato l’anno del miele: complice la pandemia e una crescente attenzione agli aspetti della salute (perché, sì, il miele viene ancora principalmente considerato un prodotto “che [...]

dal 4 May 2021 su:
cucina internazionale alcolici
Dolci per la festa della mamma: 6 ricette perfette per l’occasione

Dolci per la festa della mamma: 6 ricette perfette per l’occasione

Perché abbiamo selezionato proprio queste dolci proposte per la Festa della mamma? Direte voi che qualunque ricetta si presterebbe bene purché preparata col giusto spirito, ma la [...]

dal 3 May 2021 su:
dolci ricetta alcolici
Insalata di tofu, cetrioli e fragole

Insalata di tofu, cetrioli e fragole

L’insalata di tofu, cetrioli e fragole è un’insalata fresca che non prevede nessuna cottura. Una proposta leggera e vegan che può essere un antipasto o un secondo piatto, ma che [...]

dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Massimo Bottura, i pupazzetti di Michelle Obama e Eataly: cosa stanno combinando?

C’erano Massimo Bottura, i pupazzetti di Michelle Obama e Eataly, tutti su Netflix. Può sembrare l’inizio di una barzelletta e, per quel che ne sappiamo, forse lo è pure, ma in [...]

tags : ricette osteria italiana americana alimentare
dal 5 May 2021 su:
cucina internazionale ricetta locali

Marche: produzione di girasole a rischio a causa dei troppi piccioni

Andiamo nelle Marche perché qui Coldiretti ha lanciato un singolare allarme: pare che la produzione di girasole della regione sia a rischio a causa dei troppi piccioni. La semina dei girasoli [...]

tags : piceno italiana
dal 5 May 2021 su:
vino cucina internazionale

Bruno Vespa apre un ristorante in una masseria

Bruno Vespa sta per aprire un ristorante nella Masseria Li Reni di Manduria, dove già produce i suoi vini. A darne notizia è Paolo Massobrio su Il Gusto, raccontando della nascita del [...]

tags : primitivo classico manduria vini spumanti primitivo di manduria internazionale ristorante metodo classico
dal 5 May 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ristoranti, Mio Italia: “Dal 7 maggio apriamo anche al chiuso”

Dopo i maxi-assembramenti di Milano e Perugia per motivi di tifo calcistico, i ristoratori del movimento Mio Italia (Movimento Imprese Ospitalità), scesi a protestare davanti a Montecitorio, [...]

tags : cornetto cappuccino
dal 5 May 2021 su:
pane e pizza alcolici

Chef Cristina Bowerman: “Insetti come cibo? Proteine alternative per i paesi poveri”

Utili per i paesi poveri come fonte alternativa di proteine. Così, in breve, il pensiero della chef stellata Cristina Bowerman dopo l’ok dell’Ue alla commercializzazione delle larve [...]

tags : farina proteine
dal 5 May 2021 su:
pane pasta riso

Pepsi lancia la sua ghost kitchen in USA, dove l’ordinazione parte dalle bevande

Non più solo bevande per Pepsi. In USA ha debuttato la ghost kitchen Pep’s Place, un ristorante solo delivery attivo in determinate aree selezionate del Paese e che resterà attivo tutti [...]

tags : pollo vapore bevande broccoli ristorante
dal 4 May 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura

E se ricominciassimo a cucinare senza guardare le figure?

Vige un regime. Il vero nuovo ordine mondiale. Cui siamo tutti sottoposti. Senza sconti, senza via di fuga. È la dittuatura del cibo-immagine, bellezza. Quella che a ogni scatto, pubblicato [...]

tags : panino pollo riso mica salame ricette italiana piastra arrosto ricetta
dal 4 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Polpette di pollo con chutney di pomodori verdi e mele

Le polpette di pollo con chutney di pomodori verdi e mele sono un piatto unico leggero e saporito, con molte spezie e con due prodotti tipici della cucina indiana: il riso Basmati e il chutney. [...]

tags : frutta farina ricetta fuoco salsa mele riso pollo saltare pentola
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cibo a base di insetti: c’è l’ok dall’Ue per le tarme della farina

Dopo un via libera preliminare dato lo scorso gennaio dall’Efsa, arriva l’ok definitivo dell’Ue che autorizza, per la prima volta, la commercializzazione di un insetto come [...]

tags : farina crostacei
dal 4 May 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce

Il ristorante stellato Piccolo Lago diventa un bistrot all’aperto, il “Piccolino”

In tempi di pandemia da Coronavirus, molti locali hanno deciso di reinventarsi e provare strade alternative. E fra di essi pare ci sia anche il ristorante stellato Piccolo Lago: lo chef Marco [...]

tags : salsa filetto manzo trota bar menu bistrot bevande sbrisolona affumicata
dal 4 May 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Xylella: in Salento via libera agli impianti di agrumeti

Si torna a parlare di Xylella perché nelle zone del Salento colpite da questi batteri è stato dato l’ok agli impianti di agrumeti e anche altri alberi da frutto. È stato il Comitato [...]

tags : canosa
dal 4 May 2021 su:
vino

Tassoni lancia il Chinotto Bio, in vendita da metà maggio

Cedral Tassoni lancia il Chinotto Tassoni Bio, che si aggiunge alle bibite della linea biologica dell’azienda Fior di Sambuco Bio, Mirto in Fiore Bio, Pescamara Bio. Il Chinotto viene [...]

tags : mirto amaro succo fiore bio stampa ricetta chinotto zucchero italiana
dal 4 May 2021 su:
ricetta alcolici

Lidl lancia le scarpe in plastica raccolta negli oceani

Ci risiamo: Lidl Italia si dedica nuovamente al settore delle calzature e lancia le scarpe fatte di plastica raccolta negli oceani. Si chiameranno Crivit Ocean Bound e saranno prodotte, per [...]

tags : punti pizzeria
dal 4 May 2021 su:
locali

Parmigiano Reggiano dona 3mila kg di formaggio alle categorie colpite dal Coronavirus

Continuano le iniziative solidali e benefiche del Consorzio Parmigiano Reggiano: questa volta ha deciso di donare 3mila kg di formaggio alle categorie che sono state maggiormente colpite e [...]

tags : dop kg chili parma reggiano pavullo formaggio
dal 4 May 2021 su:
ricetta vino carne e pesce

Condorelli, i torroncini di Belpasso colpiti dalla mafia: 40 arresti

Nel mirino di un clan mafioso per diverso tempo, resiste, ma alla fine trova il coraggio di denunciare. Protagonista è l’azienda dolciaria Condorelli di Belpasso (Catania), famosa per i [...]

tags : dolci banane
dal 4 May 2021 su:
locali frutta verdura

Usa: cameriera non riconosce Adam Sandler e lo manda via dal ristorante

Adam Sandler cacciato da un ristorante di Los Angeles: la cameriera non l’aveva riconosciuto, probabilmente a causa della mascherina. E non dite che non ci siete passati anche voi, quando [...]

tags : mica coperto ristorante
dal 4 May 2021 su:
locali pane e pizza

Avocado, quello africano è sostenibile

L’avocado, ormai dovremmo saperlo, danneggia l’ambiente e l’economia delle aree in cui è coltivato: in America centrale e meridionale soprattutto. Ma in Africa, per una serie [...]

tags : mais chilo fagioli
dal 4 May 2021 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Eleven Madison Park di Daniel Humm: il ristorante più famoso del mondo diventa vegano

Uno dei ristoranti più famosi del mondo, l’Eleven Madison Park di Daniel Humm, riparte con un menu 100% vegano. Una svolta inaspettata per il dopo pandemia, per quanto Humm non abbia [...]

tags : menu vegana vegano anatra ristorante
dal 4 May 2021 su:
locali carne e pesce