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Mini cake con provolone e funghi secchi

Mini cake con provolone e funghi secchi

Mini cake con provolone e funghi secchi Una bella mattina di primavera e l'albero del giardino condominiale, superbo nella sua esplosioni di colori e fioritura, mi hanno ispirato questi cake.Che [...]

tags : fiano funghi farina bianco forno salsa fave latte ricetta lievito
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spinacini, albicocche secche e gorgonzola

Spinacini, albicocche secche e gorgonzola

Spinacini, albicocche secche e gorgonzola Cosa c'è in una ricetta? è la domanda che mi sono posta qualche giorno fa, mentre preparavo quest'insalata. Ovviamente gli ingredienti che la [...]

tags : albicocche ricette frutta ricetta olive cipollotti condimento gorgonzola ingredienti zenzero
dal 8 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Flan di ricotta di pecora e asparagi

Flan di ricotta di pecora e asparagi

Flan di ricotta di pecora e asparagi Adoro i flan perché con pochi ingredienti si possono ottenere piatti molto golosi. I flan sono perfetti come antipasto, oppure variando le porzioni, [...]

dal 7 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Danubio dolce con fichi secchi e cioccolato

Danubio dolce con fichi secchi e cioccolato

Danubio dolce con fichi secchi e cioccolato Prima di mettere le mani in pasta mi sono sbizzarrita, ho aperto la dispensa e ho preso gli ingredienti che più amo, sia per la loro bontà, ma anche [...]

dal 6 April 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Frittata ai piselli ed erbe aromatiche  con asparagi

Frittata ai piselli ed erbe aromatiche con asparagi

Frittata ai piselli ed erbe aromatiche con asparagi Di tanto in tanto, in tanto, il sabato mi piace organizzare un brunch. D'altra parte ci vuole poco, qualche muffin dolce o salato, del [...]

dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Fellata, uova sode, ricotta salata, fave,  e pesto

Fellata, uova sode, ricotta salata, fave, e pesto

Fellata, uova sode, ricotta salata, fave, e pesto Qualche giorno fa ho parlato della fellata napoletana, l'antipasto più comune a Napoli, il giorno di Pasqua. In realtà la fellata non viene [...]

dal 30 March 2021 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Tagliatelle allo zafferano con asparagi e piselli

Tagliatelle allo zafferano con asparagi e piselli Colore, colore, colore! No, non è un inno, o forse si è un inno alla primavera, alla luce, alle prossime festività pasquali. Quindi, colore, [...]

tags : vermentino verdure spinaci piselli ricetta ricotta farina bianco sugo fontana
dal 29 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Focaccia farcita con paté di carciofini e frittata

Focaccia farcita con paté di carciofini e frittata

Focaccia farcita con paté di carciofini e frittataSeguo e perseguo i miei obiettivi, soprattutto se sono mangerecce e golosi come questa focaccia. Ho perseverato mentre la preparavo, mettendo a [...]

dal 26 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tramezzini con crema di robiola e rucola

Tramezzini con crema di robiola e rucola

Tramezzini con crema di robiola e rucola Come avevo scritto qualche post fa, sto pensando al menù di Pasqua. In realtà, non è così importante cosa mangerò, o chissà quale pranzo intenda [...]

tags : forno farina birra pane olive ricette ricetta cipollotti provolone robiola
dal 19 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Piadina con formaggio piattone, radicchio e mela

Piadina con formaggio piattone, radicchio e mela

Piadina con formaggio piattone, radicchio e mela Tra un pancakes alle fragole e una proposta di antipasto per Pasqua, io continuo ad utilizzare mele e radicchio e qualche sera fa ho fatto le [...]

tags : ricetta fragole farina olive mele piadina lievito formaggio cioccolato provolone
dal 17 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tagliatelle con salsa di pomodoro e ricotta

Tagliatelle con salsa di pomodoro e ricotta

Tagliatelle con salsa di pomodoro e ricotta A Napoli i manfredi con la ricotta, un piatto tipico, da non confondere con gli spaghetti con la ricotta, altro piatto della tradizione, sono [...]

dal 16 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Brioche salate farcite con provolone e olive

Brioche salate farcite con provolone e olive

Brioche salate farcite con provolone e olive Fra poche settimane sarà Pasqua e sto già cominciando a pensare al menù. Un menù ricco, colorato, goloso, leggero e, vegetariano of course!Un [...]

dal 15 March 2021 su:
ricetta formaggi dolci

Cake all'arancia, mandorle e cioccolato bianco

Cake all'arancia, mandorle e cioccolato bianco Una luminosa mattina di marzo, i raggi di un sole, ormai quasi invernale, inondano il mio studio. L'impasto è in lievitazione, sto ultimando un [...]

tags : anice forno latte succo punta dolci frutta farina mescolate cioccolato
dal 11 March 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pancakes alla cannella con macedonia di fragole

Pancakes alla cannella con macedonia di fragole

Pancakes alla cannella con macedonia di fragole Tanto nella stagione invernale per colazione amo "tuffarmi" in una tazza di tè caldissimo, quanto in primavera ed estate amo invece frutta fresca [...]

dal 8 March 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pane di farro integrale con le olive

Pane di farro integrale con le olive

Pane di farro integrale con le olive Siamo a marzo e, anche se una rondine non fa primavera, ma poi, chi l'ha vista questa rondine?, è innegabile che le temperature si sono un filino alzate e [...]

dal 5 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero Il giro dell'Italia gastronomica per la realizzazione di un piatto ben radicato nel territorio lombardo. Mi riferisco ai pizzoccheri, preparati si con [...]

tags : farina casera ricetta ligure frutta grano burro anice toscana fontina
dal 3 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Risotto con radicchio, fontina e zafferano

Risotto con radicchio, fontina e zafferano

Risotto con radicchio, fontina e zafferanoHo aperto la finestra e una folata di vento ha ricoperto di foglie il mio risotto. Le foglie danzavano per la cucina e mentre cercavo di toglierle, i [...]

tags : bianco spinaci fuoco brodo riso zucca piselli risotto cioccolato casseruola
dal 1 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta

Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta Domenica ho passato la giornata con le mani in pasta. Ho preparato le brioche con la golosa farcitura e mentre l'impasto lievitava ho preparato i [...]

tags : pachino brioche fontana ricotta ricetta farina bianco ravioli terrina condire
dal 25 February 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci