Scatti di Gusto - https:

Pizza. Gino Sorbillo apre le consegne a domicilio a Milano

Gino Sorbillo ritorna in attività con una delle sue pizzerie a Milano. Ovviamente con il solo delivery, la consegna a domicilio. Il servizio di consegna è affidato ai rider di Uber Eats. Da [...]

tags : pizza servizio
da 11 ore su:
pane e pizza locali

Meno male che non è stata la pizza a diffondere il Coronavirus

Lui è Leo Ortolani, l’autore di Rat-Man. Pubblica una vignetta sulla pizza al tempo del Coronavirus. Splendida. Mangiatela con le precauzioni previste (contactless delivery, lavatevi le [...]

tags : pizza
da 12 ore su:
pane e pizza

Iginio Massari insegna la pasticceria online

In tempi di Coronavirus e di scuole chiuse, registriamo la nascita di una Acadèmia online per gli studenti degli istituti alberghieri: oltre 90 lezioni video dal tono informale e coinvolgente. [...]

tags : italiana giapponese
da 14 ore su:
cucina internazionale

Pasqua a casa. Marco Infante attiva il laboratorio per le consegne

Pasqua a casa è ormai sicura. Limitare i casi di contagio e arrivare a quota zero è la priorità assoluta. Si moltiplicheranno ovviamente i casi di fai da te con il forno domestico, ma non è [...]

tags : forno cioccolato
da 19 ore su:
ricetta dolci

Roberto Burioni. La pizza nel cartone è sicura. Basta lavarsi le mani

Roberto Burioni, il medico e divulgatore scientifico italiano molto attivo sui social in tema di vaccini con la sua pagina Medical Facts, è ospite fisso della trasmissione Che Tempo Che Fa [...]

tags : pizza
da 20 ore su:
pane e pizza

Coronavirus. Il caso dei panifici che diventano pizzerie in Campania

Ai tempi del Coronavirus, la pizza margherita è vietata a Roma. Spieghiamolo meglio: i panifici non possono preparare pizze se non quelle rosse con solo pomodoro o semplicemente condita con [...]

tags : pizza
da 23 ore su:
pane e pizza

Coronavirus. 600 euro e bonus di spesa alimentare: a chi spettano

Per fronteggiare il continuo dilagare dell’emergenza epidemiologica da Coronavirus, il Governo ha varato un articolato pacchetto di misure per contenere la crisi  economica. Vediamo [...]

tags : alimentare
dal 29 March 2020 su:

Pastiera di Pasqua, la ricetta da fare a casa di Daniele Cacciuolo

Pasqua si avvicina e con essa la voglia di pastiera napoletana. Le limitazioni imposte dal decreto anti Coronavirus consigliano di iniziare a preparare il grano e il ruoto per preparare a casa [...]

tags : grano ricetta pastiera pizzeria napoletana
dal 29 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Coronavirus. Ristoranti, pizzerie e bar saranno gli ultimi a riaprire

La nuova data per capire se saremo in grado di ritornare alla normalità è il 18 aprile. Fino ad allora le prescrizioni anti Coronavirus saranno il faro dei nostri comportamenti. Limitare le [...]

tags : bar faro
dal 29 March 2020 su:
locali vino

Coronavirus. Pronti 400 milioni di euro in buoni spesa per i bisognosi

Nella conferenza stampa di oggi, il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte ha annunciato che il nuovo decreto mette a disposizione da lunedì 400 milioni di euro che verranno corrisposti [...]

tags : stampa
dal 28 March 2020 su:
vino

Spaghetti con carciofi e asparagi, ricetta vegetariana di primavera

I carciofi e gli asparagi insieme a condire gli spaghetti per un piatto di primavera. Marzia Riva, tosta milanese cuoca e insegnante di alta cucina naturale, propone questa ricetta. Ma cosa vuol [...]

tags : condire ricetta vegana naturale carciofi milanese asparagi spaghetti
dal 28 March 2020 su:
ricetta frutta verdura

Lezioni di Pane. Pancarrè morbido, la ricetta nello stampo del plumcake

Il pancarrè, o anche pane in cassetta, è il classico pane morbido utilizzato per fare i sandwich. Ottimo per la colazione considerato che è possibile tostarlo e spalmarlo con [...]

tags : pane ricetta classico
dal 28 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta vino

Coronavirus. Ad Ercolano la spesa si fa in ordine alfabetico

Ciro Bonajuto, sindaco di Ercolano, che ha firmato un’ordinanza anti Coronavirus alquanto particolare. Ai 15.000 abitanti della città resa famosa per gli scavi della città romana [...]

tags : romana
dal 28 March 2020 su:
cucina regionale

Coronavirus. Ristoranti, pizzerie e bar chiusi fino al 18 aprile in Italia

Ristoranti, pizzerie, bar e tante altre attività commerciali resteranno chiuse fin dopo Pasqua. Il decreto anti Coronavirus firmato il 22 marzo scorso scadrà il 3 aprile. Ma l’ipotesi [...]

tags : bar
dal 28 March 2020 su:
locali

Lievito di birra. La ricetta con zucchero e farina è una bufala

Per Dario Bressanini, il chimico più famoso del web, nonché autore di vari libri di successo sulla chimica degli alimenti, la ricetta che sta spopolando in rete per prodursi artigianalmente a [...]

tags : farina birra bufala ricetta lievito zucchero
dal 27 March 2020 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Coronavirus. Alcol introvabile? Distillare 3 milioni di ettolitri di vino

L’alcol denaturato, alleato nella disinfezione delle superfici per la prevenzione del contagio e la lotta al Coronavirus, è un altro prodotto introvabile come mascherine e amuchina o, per [...]

tags : birra farina lievito alimentare
dal 27 March 2020 su:
pane pasta riso alcolici

Ham Holy Burger passa a Franco Manna e Pippo Montella

Il gruppo Sebeto, dal 2018 controllato dal fondo londinese OpCapita, ovvero, per capirci, quello che detiene il brand e le pizzerie Rossopomodoro, ha venduto la catena di hamburger gourmet Ham [...]

tags : trentina
dal 27 March 2020 su:
cucina regionale

Fanno la spesa al supermercato, ma in 20 non vogliono pagare

Hanno riempito i carrelli della spesa alla Lidl di viale Regione Siciliana a Palermo e poi hanno cercato di uscire senza pagare alle casse. Momenti di tensione nel supermercato all’altezza [...]

tags : siciliana
dal 26 March 2020 su:
cucina regionale

Coronavirus. La mensa dell’ospedale da campo con i Cerea sarà pronta domani

Come avevamo riportato, Da Vittorio, il ristorante tristellato dei fratelli Cerea a Brusaporto, si occuperà della ristorazione per il nuovissimo ospedale da campo allestito dall’Associazione [...]

tags : ristorante
dal 26 March 2020 su:
locali

Lezioni di Pizza. Fritta alla cilentana, la ricetta facile facile

Cresce la voglia di pizza a casa e di ricette semplici da rifare con l’attrezzatura domestica. Vincenzo Recchiuti, della pizzeria Da Zero di Vallo della Lucania (che ha sedi anche a [...]

tags : pizza sugo matera ricette classico ricetta pizzeria
dal 26 March 2020 su:
vino ricetta pane pasta riso

Milano. I nuovi locali di Pandenus con il tristellato Enrico Bartolini

Bisognerà aspettare la fine della quarantena: ma che sia fra un mese, o due, o chissà, Milano avrà due nuovi locali della catena Pandenus. Il primo in realtà esiste già da gennaio, in Porta [...]

tags : catering
dal 26 March 2020 su:
locali

Lezioni di Cocktail: drink con olio di oliva e spiriti selvatici

Stando a casa come prescritto, ma usando un metaforico cannocchiale, teniamo d’occhio quello che succede nel mondo della mixology: sono sconfinamenti interessanti. Ne annotiamo due: i drink [...]

tags : ricetta cocktail
dal 26 March 2020 su:
ricetta alcolici

Tortano, la ricetta tradizionale di Teresa Iorio è spettacolare

Più che le parole, per questa Lezione di Pizza dedicata al tortano napoletano di Pasqua, contano le immagini del video girato da Teresa Iorio nella cucina di casa. In Campania, la nuova [...]

tags : pizza tortano ricetta
dal 26 March 2020 su:
pane e pizza ricetta

Come progettare il dopo Coronavirus del turismo enogastronomico

Ristoratori, produttori, consorzi, chef, sommelier, albergatori, giornalisti, blogger: diciamo a voi. Mentre state a casa – e dovete starci per forza – progettate il vostro [...]

tags : sommelier
dal 25 March 2020 su:
locali

Focaccia di Recco, la ricetta da fare a casa senza segreti

Dici Liguria e pensi alla focaccia. Almeno per noi appassionati di gastronomia. La Liguria è nota per la sua focaccia classica, quella bella unta di olio, morbida e fragrante, ma non bisogna [...]

tags : ricetta focaccia gastronomia focaccia di recco
dal 25 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso