Pandenus ha lasciato l’angolo di via Melzi d’Eril dove da più di 10 anni aveva inaugurato una delle prime versioni di Bakery 2.0 di Milano e al suo posto apre la pizzeria Crocca. Con questa [...]
Tutti a salire a Milano per aprire una pizzeria nella città che sta diventando l’epicentro delle nuove aperture e invece c’è una giovane pizzaiola – appena 25 anni – [...]
Podio nuovamente affollato quello di 50 Top Pizza World 2024 per designare le migliori pizzerie del mondo. Dopo il primo posto ex aequo nella classifica italiana (che è quella che maggiormente [...]
C’è tanta carne a a cuocere al Monteruscello Fest 2024. E non è un modo di dire. Perché gli organizzatori della manifestazione di beneficenza (stasera si tiene la seconda serata) [...]
È un lunedì di settembre e Piazza Sannazaro è stracolma. Le persone sono sparse qui e lì, prese dalle loro chiacchiere e dalle loro cose eppure sono tutte concentrate sulla stessa cosa. La [...]
Un felice ritorno a Milano: quello di Stefano Mocellin, che prende le redini di Terrazza Palestro, ma senza abbandonare il suo ristorante a Padova, Il Padovanino. Novità (felice) di questa [...]
Procida è un’isola sospesa nel tempo, piacevolmente retrò e soprattutto lentamente accogliente nel senso migliore del termine. Ho seguito il consiglio di un caro amico e dopo aver preso il [...]
I milanesi amano il ristorante di pesce, poco importa se fashion, tradizionale o contemporaneo. Quello che conta è la certezza di trovare il plateau dei crudi. Come da Pisco all’Arco [...]
Sol y Mar è un ristorante sulla spiaggia posizionato al confine tra Riccione e Rimini. Siamo su Viale D’Annunzio, il civico è il 190, nell’area un tempo utilizzata per le colonie [...]
Vincenzo “Capvin” Capuano batte sul tempo Errico Porzio e apre la sua seconda pizzeria a Milano lunedì 9 settembre in una serata per la stampa. Porzio invece arriverà a Milano con la sua [...]
Concettina ai Tre Santi a Capri non è la semplice trasposizione della ormai famosissima pizzeria del quartiere Sanità a Napoli. Ciro e Antonio Oliva hanno conservato l’imprinting verace [...]
Che bello il ristorante giapponese Kohaku a Roma. Lo trovate in una traversa di via Veneto e dolce vi apparirà subito l’accoglienza di Sabrina Brai, gentile e discreta proprietaria. Conduce [...]
La Nutella vegana è arrivata nei supermercati e quello che ci preme dirvi ancor prima di entrare in un’analisi tecnico scientifica è: preparatevi a pagarla più cara. Il 50% in più. Un [...]
Nella grande guerra tra chi odia e chi ama i vini naturali, a Roma c’è chi ha preso una posizione netta, senza preoccuparsi di dover combattere contro i mulini a vento. Si tratta di [...]
Davide Longoni ha aperto un nuovo punto vendita all’Arco della Pace a Milano in Via Cagnola al n. 6 e l’ho visto ritornando a casa. Lavori velocissimi per entrare negli spazi occupati [...]
Se qualcuno mi avesse detto che avrei mangiato dei plin ad agosto a Bolzano, gli avrei risposto “Stai fuori di testa”, anzi “Du spinnst”. E invece non solo li ho mangiati ma li [...]
Notiziona: Valerio Braschi lascia il ristorante Vibe per un nuovo locale in piazza del Duomo a Milano. Vedo la notizia sui social di Dominique Antognoni, che solitamente è bene informato. Ma [...]
Varzi è un paesino di 3000 anime, dove corre il fiume Staffora, un piccolo affluente di destra del Po lungo 58 chilometri, famoso per il salame. Ma non solo. Ha una caratteristica unica: il [...]
Pizza Village torna a Milano, per il secondo anno, a Citylife, dal 4 al’8 settembre, dalle 18 alle 23:30. Pizza Village Milano è un villaggio allestito con gli stand di 11 fra le [...]
Se non vi è bastata la pizza all’ananas per farvi cadere nella diatriba cosa ci va e cosa non ci va sulla pizza, ora potete felicitarvi o accusare di più con il cocomero. Il pizzaiolo è [...]
Non potete non conoscere Silvano Vini e Cibi al Banco, la nuova osteria di Cesare Battisti (Ratanà) in piazza Morbegno a Milano. Ha aperto a settembre 2023, e abbiamo avuto modo di frequentarla [...]
È sempre un bel tornare al tavolo del ristorante Suscettibile sul molo di sopraflutto del porto di Acciaroli. La squadra capitanata da Costantino Pezzuti in cucina ed Enrico Morinelli con Gaia [...]
Razdora a Milano è bottega di pasta fresca con cucina dichiarata di ispirazione piacentina. La Razdora, la “reggitrice,” in Porta Romana è un uomo. Si chiama Matteo Monti, classe [...]
Lo ricordate il Camillino dell’Eldorado? Gioia e dolori dei più piccoli che volevano il gelato e dovevano stare all’imposizione del biscotto con la panna in mezzo. Perché secondo [...]
Siamo andati a provare la pizzeria di Busto Arsizio Antica Pizza. E anche se siamo incappati in una lunga coda in autostrada, chilometri e chilometri, ne è valsa la pena. Sia io che Massimo [...]
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