Scatti di Gusto - https:

Michele a Forcella o Sorbillo ai Tribunali: quale pizza scegliere

Tra i vicoli del centro storico di Napoli, spesso si sussurra timidamente “meglio la pizza di Michele a Forcella o quella di Sorbillo in via Tribunali”? La classica domanda che ogni turista [...]

tags : pizza
da 15 ore su:
pane e pizza

Roma. Colonna Open Bistrò: alla stazione Termini mangi a 20 euro

Ha aperto al culmine del passeggio mangereccio della Terrazza Food&Lounge della stazione Termini di Roma il nuovo bistrot, anzi Bistrò, di Antonello Colonna realizzato in collaborazione con [...]

tags : colonna bistrot
da 20 ore su:
vino locali

All’Antico Vinaio apre a Milano con le sue mitiche schiacciate

Apre a Milano All’Antico Vinaio, celebrato locale fiorentino di Tommaso Mazzanti, famoso per le sue schiacciate, approdate qualche mese fa anche a New York. L’annuncio viene dato con [...]

tags : schiacciata
da 23 ore su:
pane pasta riso

La carbonara di Gordon Ramsay: è rivolta a Roma e dintorni

Cosa ha di sbagliato la carbonara preparata da Gordon Ramsay? Forse è un po’ fluorescente e la salsa è un pochetto liquida. Qualcuno ha azzardato che al posto del guanciale sia scivolato [...]

tags : bacon salsa
dal 21 February 2020 su:
carne e pesce ricetta

Milano. La quarta pizzeria Berberè aperta con la birra Mikkeller

Era da un po’ che non mangiavo le pizze di Berberè: eccomi quindi nella nuova pizzeria aperta a Milano all’inizio del corso di Porta Ticinese che offre la possibilità di assaggiare [...]

tags : birra pizzeria internazionale
dal 21 February 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale

Consorzio a Torino, mangiare Slow Food e Michelin a buon prezzo

Bib Gourmand e Chiocciola. Il ristorante Consorzio a Torino sfoggia i due simboli di eccellenza della Guida Michelin e della Guida alle Osterie d’Italia anche quest’anno. Il [...]

tags : ristorante
dal 21 February 2020 su:
locali

La nuova pizzeria Angelo Pezzella è il tempio della pizza a Roma

La pizza contemporanea più napoletana di Roma la trovate alla pizzeria di Angelo Pezzella. Già il luogo, via Appia Nuova, è segno di quel legame mai dimenticato con le origini partenopee del [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 21 February 2020 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Ramsay batte Borghese e il cibo batte la politica su web e giornali

Più spazio al cibo che alla politica sui media italiani. Una bulimia informativa che colpisce indistintamente web, carta stampata, radio e televisione. Così la definisce Alessandro Cederle, [...]

tags : stampa bulimia
dal 20 February 2020 su:
vino

Coronavirus e ristoranti cinesi. La Notte delle Bacchette per dire no alla paura

Il 20 febbraio – ma anche dopo – tutti a mangiare, comprare, cucinare cinese per dire no alla discriminazione, all’odio, alla paura: è la Notte delle Bacchette, nata da un’idea [...]

tags : cinese
dal 20 February 2020 su:
cucina internazionale

Zeno, il nuovo forno elettrico per la pizza napoletana

La pizza napoletana contemporanea ha un nuovo strumento di cottura. Alfa Forni, azienda produttrice di forni a legna e a gas di Anagni, provincia di Frosinone, ha annunciato la disponibilità [...]

tags : pizza forno cottura napoletana
dal 19 February 2020 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Cilento. Le pizze di Vinarte e Gatta Mangiona sulla Roma – Agropoli

La pizza di Roma scende nel Cilento, ad Agropoli. Ed è un affare di famiglia. Quella allargata della Gatta Mangiona di Giancarlo Casa che va a trovare il “figliol prodigo” Elio [...]

tags : pizza cilento
dal 19 February 2020 su:
pane e pizza vino

Ristoranti a Roma. Aprono Colonna, Vissani e altre succose novità

Chi sostiene che Roma segni il passo rispetto a Milano per vivacità e creatività nel settore della ristorazione può riflettere sulle novità che la settimana appena iniziata ha in serbo. [...]

tags : colonna
dal 19 February 2020 su:
vino

Fritole veneziane, la ricetta semplice delle frittelle di Carnevale

Carnevale e Venezia sono binomio indissolubile. E a Carnevale occorrono le chiacchiere in tavola. O le fritoe venexiane, le fritole veneziane dolce che più tipico non si può. Tanto da aver [...]

tags : ricetta chiacchiere
dal 18 February 2020 su:
ricetta dolci

Michele contro Michele. Al vaglio la permanenza della pizzeria di Milano nella rete in the World

Perché è stata chiusa la pizzeria Da Michele in The World a Milano in piazza della Repubblica? Dallo studio legale della società, senza voler minimizzare l’accaduto, si spiega che il [...]

tags : pizzeria
dal 18 February 2020 su:
locali

Mangiare da Stalingrado come trent’anni fa è un miracolo a Milano

Quando mi è arrivato davanti il risotto, mi è venuto un mezzo colpo. Da Stalingrado, la birreria-pub-trattoria ormai storica in fondo a corso Sempione a Milano, zona Bullona per intenderci, le [...]

tags : pub zona risotto trattoria
dal 18 February 2020 su:
locali pane pasta riso

Milano. Menu e prezzi di Carico, nuovo bistrot in Zona Tortona

“CARICO è un format nuovo, divertente, vivace, ama la creatività senza trasformarsi in qualcosa di troppo sofisticato, è un contenitore di idee che unisce le esperienze di Domenico Carella [...]

tags : zona menu bistrot
dal 17 February 2020 su:
locali

Mangiafoglia, la pizzeria di Pontecagnano che sfida i grandi

Mangiafoglia era l’appellativo dei napoletani nel Settecento. Un nome che è ripreso da una piccola grande pizzeria a tutt’altra latitudine, Pontecagnano Faiano a pochi chilometri da [...]

tags : pizzeria
dal 17 February 2020 su:
locali

Milano. Cena stampa per scoprire il menu di Orma Bruna tra Marche e Abruzzo

Orma Bruna, nel design district storico di via Tortona a Milano, è Marche e Abruzzo in versione contemporanea. Anzi a dirla tutta, nella versione di un ischitano. Che è poi Achille Esposito, [...]

tags : menu stampa ristorante
dal 17 February 2020 su:
locali vino

Pizzeria Da Michele a Milano: chiusura è un errore, estranei ai fatti

La notizia della chiusura della Pizzeria Da Michele a Milano in piazza della Repubblica, franchising del gruppo Michele in the World che distribuisce il marchio della pizzeria centenaria di [...]

tags : pizza pizzeria
dal 16 February 2020 su:
pane e pizza locali

Pizzasleep, il B&B di Napoli che vi fa dormire tra le pizze

Il binomio travel e food a Napoli si sposa benissimo. I vicoli della città profumano di storia, cultura e di pizza. E sulla pizza potete fare molto di più che mangiarla. Potete dormirci [...]

tags : pizza
dal 16 February 2020 su:
pane e pizza

Rigatoni burro e caviale, la ricetta semplice del due stelle Michelin

Nei nuovi ristoranti che fanno capo a Marco Sacco – Piano 35 a Torino, il Castellana di Hong Kong e il Castellana San Giovanni di Saluzzo – c’è un menu che si chiama Piccolo Lago, in [...]

tags : menu burro ricetta ristorante
dal 16 February 2020 su:
locali formaggi ricetta

Pizzeria Da Michele. Alessandro Condurro : “Fiducia nella giustizia”

Alessandro Condurro, presidente della Michele in The World, raggiunto al telefono a Londra dove sta seguendo l’apertura della nuova pizzeria (e a giorni un’altra Michele in The World [...]

tags : pizzeria
dal 15 February 2020 su:
locali

L’Antica Pizzeria da Michele a Milano chiusa per mafia

“È stata chiusa dalla Polizia locale di Milano, in seguito a un’interdittiva antimafia adottata ieri dal prefetto Renato Saccone, l’Antica Pizzeria ‘Da Michele’, un locale che [...]

tags : pizzeria napoletana
dal 15 February 2020 su:
locali cucina regionale

Le 42 migliori birre artigianali e Ritual Lab miglior birrificio del 2020

Ritual Lab è il miglior birrificio artigianale italiano del 2020. La consegna del premio da parte di Unionbirrai è avvenuta durante la prima giornata di Beer&Food Attraction alla Fiera di [...]

tags : birra
dal 15 February 2020 su:
alcolici

Roma. Dim Sum Bar di Dao Restaurant, la recensione

Una mente in continuo fermento quella di Shu Jianguo, patron del ristorante cinese Dao di Monte Sacro a Roma, che ha da poco aperto i battenti del suo Dim Sum Bar, dedicato alla formula [...]

tags : bar monte cinese ristorante
dal 15 February 2020 su:
locali formaggi cucina internazionale