Scatti di Gusto - https:

Pizzeria Vincenzo Capuano a Napoli, la recensione unconventional

Ma che vorrà mai dire recensione non convenzionale di una pizzeria? Entri, assaggi, paghi e scrivi. Passaggi saltati in quel della pizzeria di Vincenzo Capuano in piazza Vittoria a Napoli. E [...]

tags : vittoria pizzeria
da 4 ore su:
vino locali

Tortelli ripieni di pesto, la ricetta del genovese Marco Visciola

Portate con voi l’estate in cucina anche in pieno inverno. Fatelo con il pesto, vero toccasana di piatti di pasta subito pronti grazie a ricette rapide e al vostro lavoro di conservazione [...]

tags : ricette ricetta
da 8 ore su:
ricetta

Pizzerie. Gli effetti di Alma che invia stagisti da Francesco Martucci

Poche righe su Facebook e Francesco Martucci, tra i protagonisti della nuova pizza contemporanea con la sua I Masanielli a Caserta, annuncia che la scuola internazionale di cucina Alma di Parma [...]

tags : pizza parma pizzeria internazionale
da 10 ore su:
pane e pizza carne e pesce locali

Sapori veri alla Degusteria del Gigante a San Benedetto del Tronto

Mancavo da quasi 10 anni dal Piceno, così alla prima occasione ho voluto rimediare, soprattutto perché desideravo tornare alla Degusteria del Gigante a San Benedetto del Tronto. Uno dei primi [...]

tags : piceno ristorante
dal 16 October 2019 su:
vino locali

Guida Espresso 2020. Palazzo Petrucci fa gli spaghetti al brasato, ma non è vero

Che bello che ci sono le guide dei ristoranti. Ti accompagnano per un anno e sono una miniera di sorprese. Prendete per esempio l’ultima uscita: la Guida ai Ristoranti d’Italia [...]

tags : brasato espresso spaghetti
dal 16 October 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Bibouq per un aperitivo buono e profumato di fiori a Milano

Bibouq (doppio bouquet) è la prima fioenoteca di Milano, concept intrigante che celebra il connubio tra due mondi apparentemente lontani, quello dei fiori e quello del vino che qui si fondono [...]

tags : zona bouquet
dal 15 October 2019 su:
alcolici

Ueda Satoru del ristorante Gardenia vince la gara vegetariana

Ueda Satoru, del ristorante stella Michelin Gardenia di Mariangela Susigan è il vincitore della sesta edizione del concorso The Vegetarian Chance 2019 e che si è svolto a Torino negli spazi [...]

tags : ristorante
dal 15 October 2019 su:
locali

La migliore colazione in Italia è al Melograno di Monopoli

Burrate fresche e dolci fatti in casa, dai cornetti alle torte di frutta serviti in una masseria in Puglia. Così la Masseria Il Melograno, cinque stelle lusso a Monopoli, ha ricevuto il premio [...]

tags : cornetti dolci frutta
dal 15 October 2019 su:
locali frutta verdura dolci

Guida Espresso 2020. I migliori ristoranti, regione per regione

La Guida Ristoranti Espresso 2020 è stata presentata oggi. Sono oltre 2200 gli indirizzi della nuova guida che contempla: 10 ristoranti con 5 cappelli, il simbolo più alto in classifica27 [...]

tags : espresso
dal 14 October 2019 su:
alcolici

Memorie di una vegana pentita

La prima volta che ho sentito pronunciare il termine vegano avevo 13 anni e in Italia ancora non era sbarcato (peraltro non è mai stato tradotto). Un caro amico americano, di poco più grande [...]

tags : vegana vegano
dal 14 October 2019 su:

5 cose da assaggiare a Milano Golosa

Anche quest’anno i Frigoriferi Milanesi ospitano Milano Golosa, rassegna-mercato gastroalimentare che apre l’autunno-food meneghino (l’autunno-wine è già stato aperto con una [...]

tags : wine asiatica gastronomia
dal 13 October 2019 su:
alcolici cucina internazionale

Cos’è Bolé, la bollicina romagnola che insidia il prosecco

Dopo l’Asprinio di Aversa, anche la Romagna rivendica il suo posto tra le bollicine storiche d’Italia. Terra dalle antiche tradizioni spumantistiche, la Sciampagna romagnola si [...]

tags : prosecco trebbiano punta romagnola asprinio di aversa asprinio
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Il ristorante Monzù dell’hotel Tragara a Capri, la recensione

Nel punto più suggestivo e panoramico di Capri da cui godere lo spettacolo dei Faraglioni, c’è l’hotel Punta Tragara che ospita il ristorante Monzù. Il luogo adatto per una [...]

tags : capri punta ristorante
dal 12 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Il ristorante che ha perso tre stelle Michelin in un sol colpo: The Araki

La notizia è di quelle sconvolgenti per qualsiasi ristorante del globo terracqueo: perdere le 3 stelle Michelin, il massimo riconoscimento galattico del lavoro di uno chef assegnato dalla [...]

tags : ristorante
dal 12 October 2019 su:
locali

Roses Pizza & More apre in hotel al Rosa Grand Milano

Una pizza in un grande albergo. Al Rosa Grand Milano ora si può. Roses Pizza & More è la nuova pizzeria che arricchisce l’offerta culinaria del Rosa Grand, che fa parte di [...]

tags : pizza pizzeria napoletana ingredienti
dal 11 October 2019 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Parmigiano e Grana. Vendite record per i dazi di Trump: +220% in una settimana

Nell’ultima settimana sono più che triplicati (+220%) gli acquisti di Parmigiano Reggiano e Grana Padano negli Stati Uniti con una vera e propria corsa a fare scorte prima che scattino i dazi [...]

tags : grana reggiano grana padano internazionale
dal 11 October 2019 su:
formaggi vino cucina internazionale

Alessandro Del Piero apre N10 con pizza ibrida e piatti italiani e asiatici a Milano

10.10, 10 ottobre: nasce a Milano N10 Experience, progetto di ristorazione che era stato annunciato, sparando lì quella che sembrava la prima data utile, per il 10 giugno – il 10, per i [...]

tags : menu pizza
dal 11 October 2019 su:
locali pane e pizza

Gli ziti lardiati del Covo di Leo a Pozzuoli sono estremi

Il menu del ristorante Il covo di Leo, locale abbarbicato sulla collinetta al di sopra di Pozzuoli e Monteruscello, vicino Napoli, dichiara “Ziti con lardo di Colonnato”. [...]

tags : menu lardo ristorante
dal 11 October 2019 su:
locali carne e pesce

Milano. Trattoria Caprese e altri che aprono. Pandemonium chiude

Facciamo un nuovo punto su aperture e chiusure: ci sono locali che si moltiplicano a una velocità impressionante, e altri che purtroppo chiudono. Pomodorino in via Morosini diventa Trattoria [...]

tags : trattoria
dal 10 October 2019 su:
locali

VIVA a Milano, il nuovo ristorante di Viviana Varese è esplosivo

Il colore e i vegetali: Viviana Varese abbandona la forma di Alice che l’ha fatta conoscere come una delle più talentuose chef di piatti di pesce (e guadagnare una stella Michelin nel [...]

tags : menu ristorante
dal 10 October 2019 su:
locali

È morto Beppe Bigazzi, con Antonella Clerici alla Prova del Cuoco

E’ morto all’età di 86 anni Giuseppe “Beppe” Bigazzi, gastronomo e personaggio ben conosciuto dai telespettatori per la sua assidua partecipazione alla trasmissione [...]

tags : cuoco ristorante
dal 9 October 2019 su:
locali

We Are Ona: mi piace il ristorante di Luca Pronzato a Lisbona

We are Ona è l’insolito nome scelto da Luca Pronzato per il suo progetto itinerante. Dal sito il significato dell’appellativo scelto per il suo ristorante: noi siamo [...]

tags : ristorante
dal 9 October 2019 su:
locali

Martucci, Padoan, Sorbillo e gli altri a La7 con Mica Pizza e Fichi

L’Osteria di Birra del Borgo di via Silla a Roma ospita le 10 puntate di Mica Pizza e Fichi, il nuovo format sulla pizza in onda a partire da sabato 19 ottobre su La7. In ogni puntata Luca [...]

tags : mica pizza birra
dal 9 October 2019 su:
pane e pizza alcolici

Milano. Tano Simonato trasloca la stella Michelin Tano Passami l’Olio

La prima notizia che registriamo è che Tano Simonato chiude Tano Passami l’Olio per riaprirlo da un’altra parte. Nel vecchio locale, una nuova apertura food, importante, e per una [...]

tags : milanese ristorante
dal 9 October 2019 su:
cucina regionale locali

Menu e prezzi di Antonello Colonna che ha portato la carbonara a Milano

C’è un nuovo indirizzo per gli amanti della cucina romana a Milano: Open Colonna Milano, il nuovo ristorante di Antonello Colonna, che ha deciso di portare il suo nome in città dopo la [...]

tags : menu romana colonna ristorante
dal 9 October 2019 su:
locali cucina regionale vino