Dolce albero di Natale Ingredienti farina 120 g / uova 9 / tuorli 6 / zucchero 300 g / lievito 1 bustina / cacao amaro 3 cucchiai / rum / amido di mais 80 g / latte 1 litro / arancia non [...]
Torta cuor di mela Torta cuor di mela Ingredienti 4 belle mele 180 grammi di zucchero + 2 cucchiai 80 grammi di burro 1 uovo 250 grammi di farina tipo 0 1 limone 1 cucchiaino di lievito per [...]
TORTA DI RICOTTA E ARANCIA INGREDIENTI: 300 g. di ricotta, 100 g. di farina 00, 100 g. di fecola di patate, 200 g. di zucchero, 100 g. di burro, 3 uova, 100 g. di scorze di arance candite, 100 [...]
Rotolo croccante alla nutellaIngredienti:2 cucchiai di pinoli tostati (60 g circa)10 nocciole spellate e tostate (20 g circa)20 g di burro4 fogli di pasta fillo 30x30 (60 g)4 cucchiai di [...]
La buonissima torta al caffè e cioccolato
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Crostata alla ricotta 2 confezioni di pasta frolla fresca da 230 g500 g di ricotta70 g di uvetta70 g di frutta candita mista40 g di pinoli5 uovamezza aranciamezzo limone200 g di [...]
Parmigiana di melanzane Ingredienti 800 g di melanzane300 g di passata80 g di parmigiano1/2 cipolla300 g di mozzarella di bufala2 cucchiai di olio extravergine di oliva2 dl di [...]
Crostata di castagne Ingredienti 200 g di purè di castagne pronto2 uova100 g di miele d'acacia2 dl di panna fresca100 g di mandorle a lamellePer la pasta125 g di farina di [...]
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Torta al cioccolato e caffé Ingredienti 150gr di cioccolato fondente40gr di burro50ml di caffé espresso4 uova120gr di zucchero40gr di mandorle tritate finemente1 cucchiaio di [...]
Torta al cioccolato e caffé Ingredienti150gr di cioccolato fondente40gr di burro50ml di caffé espresso4 uova120gr di zucchero40gr di mandorle tritate finemente1 cucchiaio di latte [...]
La ricetta delle pettole pugliesi Le Pettole (o Pittule) sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell’olio bollente e servite sia dolci che salate. Solitamente [...]
Ciambella alla Nutella Ingredienti per uno stampo da 26 cm: 3 uova 100 gr di burro 300 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1/2 bicchiere di [...]
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Ciambella alla Nutella Ingredienti per uno stampo da 26 cm: 3 uova 100 gr di burro 300 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1/2 bicchiere di [...]
Torta al limone e cioccolato Ingredienti6 uova250 grammi ci cioccolato150 grammi di farina tipo 02 limoni biologici350 grammi di zucchero a velo80 grammi di zucchero [...]
Crostata di mele affondate alla panna Ingredienti pasta frolla:220 gr farina 00110 gr burro1 tuorlo70 gr zucchero al velo vanigliatoun pizzico di saleIngredienti ripieno:4 [...]
Torta al limone e cioccolato Ingredienti6 uova250 grammi ci cioccolato150 grammi di farina tipo 02 limoni biologici350 grammi di zucchero a velo80 grammi di zucchero semolato300 [...]
Crostata di mele affondate alla panna Ingredienti pasta frolla:220 gr farina 00110 gr burro1 tuorlo70 gr zucchero al velo vanigliatoun pizzico di saleIngredienti ripieno:4 [...]
SPAGHETTI AI POLPETTI ALLA DIAVOLA INGREDIENTI: 350 g di spaghetti, 500 g di polpetti freschissimi, 1 scalogno, 2 spicchi d’aglio, olio extra vergine di oliva, vino bianco, [...]
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