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Ghiaccio contaminato nei cocktail, sale l’attenzione in Italia

Massima attenzione al ghiaccio contaminato nei cocktail. In una discoteca di San Paolo d’Enza, in provincia di Reggio Emilia, un evento inatteso ha rovinato la serata di molti [...]

tags : cocktail alimentare
dal 13 June 2025 su:
alcolici

Sta per partire la Cocktail Week: tutto quello che sappiamo ad oggi

Le “Cocktail Week” sono eventi dedicati alla mixology che stanno riscuotendo grande successo, seguendo l’onda delle settimane dedicate al design o alla moda. Il format, nato a [...]

tags : gin rum bar agave bourbon siciliana cocktail distillati
dal 11 June 2025 su:
alcolici locali cucina regionale

Il Bellavita potrebbe essere il cocktail dell’estate 2025

Oggi è necessario un approfondimento sul Bellavita, che a conti fatti ha tutte le carte in regola per essere il cocktail dell’estate 2025. Al calar del sole, quando Cesenatico si veste di [...]

tags : cedrata punta punti gin ricetta ingredienti romagnola cocktail distillato
dal 10 June 2025 su:
ricetta alcolici

I piatti estivi del 2025: le tendenze più calde del momento

Oggi tocca un approfondimento sui piatti estivi del 2025, con le tendenze più calde del momento. L’estate 2025 si preannuncia come un vero paradiso per i buongustai, con i crostacei che [...]

tags : vermentino falanghina griglia classico naturale vongole ricetta vini vapore pomodori
dal 6 June 2025 su:
ricetta vino locali

Una selezione extra sui cocktail dell’estate 2025 in Italia

Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]

tags : prosecco vodka succo cocco gin rum pesche frutta liquore zucchero
dal 2 June 2025 su:
alcolici frutta verdura dolci

Stuzzichini per aperitivo più richiesti in Italia, la situazione nel 2025

Focus oggi sugli stuzzichini per aperitivo. L’aperitivo all’italiana si conferma un rito irrinunciabile e amatissimo, un vero e proprio trionfo di sapori che conquista l’83,5% [...]

tags : taralli verdure caprino salmone salumi riso olive birra martini classico
dal 30 May 2025 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

I drink preferiti dagli italiani per l’aperitivo: trionfa lo Spritz

Sempre più spesso ci si chiede quali siano i drink preferiti dagli italiani, provando ad analizzare più da vicino tendenze e gusti di determinate popolazioni in specifici momenti storici. [...]

tags : prosecco birra gin bianco classico spumante internazionale bevande
dal 26 May 2025 su:
alcolici vino locali

Spa Spritz probabile drink dell’estate 2025 in giro per il mondo

In tanti oggi si chiedono cosa sia lo Spa Spritz e perché rischia di essere la bevanda dell’estate? Allegri, frizzanti, frizzanti e festosi, i cocktail spritz, in qualsiasi modo [...]

tags : prosecco amaro frutta ricetta succo dolci bar secco torta classico
dal 26 May 2025 su:
ricetta alcolici vino

Airbnb ha deciso di puntare sul food: cosa c’è dietro questa decisione

La recente “Summer release 2025” di Airbnb ha scosso il panorama del turismo e della ristorazione con un annuncio audace: l’espansione nel mercato del food. Brian Chesky, [...]

tags : servizi catering gastronomia
dal 21 May 2025 su:
vino locali

Alimenti contro le allergie, il punto a maggio 2025

Massima attenzione verso gli alimenti contro le allergie. Con l’arrivo della primavera, per molti si presenta il fastidioso problema delle allergie stagionali, caratterizzate da starnuti, [...]

tags : latte frutta zenzero pesci tonno cola dieta curcuma cipolle pomodori
dal 20 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Un picnic primaverile perfetto con ingredienti di stagione a maggio

Il mese di maggio porta con sé una ricchezza di verdure finalmente di stagione come piselli, asparagi, finocchi, carciofi e spinaci. Questi ingredienti freschi sono l’ideale per preparare [...]

tags : ricette zenzero verdure spinaci farina fuoco ceci aglio manzo piselli
dal 19 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cuore di Filetto di Baccalà alla Catalana: l’eleganza del mare secondo aMare

Tra le ricette più raffinate e sorprendenti proposte da aMare, ristorante di mare nel cuore di Prati a Roma, spicca il Cuore di Filetto di Baccalà alla Catalana con purè di patate, pomodorini [...]

tags : galletti filetto ricette gin cetriolo catalana ristorante pomodorini agrodolce cocktail
dal 19 May 2025 su:
alcolici ricetta dolci

Cruciale individuare i cibi di stagione a maggio

Occhio alla selezione dei cibi di stagione. Durante la nostra routine quotidiana tendiamo a sottovalutare l’impatto che le nostre scelte individuali possono avere sull’ambiente che [...]

tags : albicocche carote frutta fragole spinaci piselli pesche tonno rape pere
dal 16 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Cocktail per ogni ora: cosa bere nei vari momenti della giornata

Esistono cocktail per ogni ora. Il mondo dei cocktail è un universo di sapori e tradizioni, dove ogni miscela trova il suo momento ideale nella sinfonia della giornata. La mattina, tra le nove [...]

tags : frutta brandy birra dolci gin dessert whiskey champagne cocktail espresso
dal 14 May 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di aMare: la tradizione che sorprende con burrata e tartarre di tonno.

A Roma, nel cuore elegante del quartiere Prati, c’è un ristorante che ha fatto del mare una vera esperienza di gusto: parliamo di aMare, in via Cicerone. Un indirizzo ormai noto ai food [...]

tags : vermentino tonno aglio docg gallura italiana ristorante spaghetti vermentino di gallura burrata
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Abbinare i piatti di maggio con il vino giusto

Maggio si manifesta come un mese di esuberante generosità, un periodo in cui la terra offre un’abbondanza di frutti e ortaggi dai sapori distintivi e vivaci. Con l’allungarsi delle [...]

tags : malvasia cantina rosato igt bianco fritto fragole ricetta salame candia
dal 6 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Altre due birre di maggio che fanno la differenza

Ci sono almeno altre due birre di maggio che fanno la differenza in questo particolare momento storico. La primavera, con la sua aria frizzante, chiama a vivere la gioia degli spazi aperti, [...]

tags : tonno dolci birra amaro olive feta uva ceci riso salumi
dal 2 May 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Dritte per la selezione sulle birre di maggio che fanno la differenza

Occhio alle birre di maggio. L’arrivo della primavera, con le giornate che si allungano, si ha maggiore voglia di trascorrere tempo all’aria aperta e godersi momenti indimenticabili con i [...]

tags : frutta bianco verdure birra torta vini pizza tedesca classico frumento
dal 28 April 2025 su:
frutta verdura vino alcolici

Selezione riguardante i vini di maggio nel 2025

Con l’arrivo di maggio e delle temperature più miti, la scelta del vino da abbinare ai nostri pasti diventa un elemento cruciale per esaltare i sapori e godersi appieno i momenti di [...]

tags : rosato cerasuolo sauvignon chardonnay fragole vitigno frutta uva vini punta
dal 24 April 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Sta arrivando il Through the Wormhole, nuovo cocktail destinato a far rumore

Miley Kendrick, giovane e talentuosa bartender del Call Lane Social di Leeds, si è imposta sulla scena internazionale della miscelazione conquistando la Finale Globale di The Vero Bartender [...]

tags : amaro gin vittoria italiana gastronomia cocktail internazionale
dal 22 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale vino

Le novità arrivate direttamente dal “Reverso Martini” in questi giorni

Durante la Florence Cocktail Week, il contest “Reverso Martini” ha portato una ventata di novità nel mondo della mixology, ribaltando la tradizionale concezione del Martini. Ideato [...]

tags : ligure gelato aglio olive gin ricetta martini cocktail espresso italiana
dal 21 April 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Dritte per il pranzo del Primo maggio nel 2025

Occorre tenere gli occhi aperti sul pranzo del Primo maggio. Il Primo Maggio è la Festa del Lavoro, una festività che affonda le sue radici in un passato di rivendicazioni sociali e di [...]

tags : pecorino forno salame brodo grano fave maiale ricette panzerotti italiana
dal 18 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cocktail ideali a Pasqua, alcune dritte nel 2025

Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]

tags : forno salumi salsa amaro dolci succo maiale filetto cocktail formaggio
dal 16 April 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Piatti per il Sabato Santo, cosa dice la tradizione campana

Ci sono tanti piatti per il Sabato Santo che si possono estrapolare dalle singole realtà geografiche. Alcuni spunti interessanti arrivano direttamente dalla tradizione campana. Il Sabato Santo, [...]

tags : campana salumi pizza fave salame tortano pancetta ricotta napoletana capocollo
dal 14 April 2025 su:
carne e pesce pane e pizza cucina regionale

Cosa sappiamo sul Mimosa Cocktail, perfetto in questo periodo

Con l’arrivo della primavera si ha l’esigenza di assaporare a tavola quei gusti che rappresentano al meglio tale stagione e questo non riguarda solo le ricette di primi, secondi o dolce, ma [...]

tags : prosecco ricette succo fiore bar ricetta francese mescolare champagne cocktail
dal 8 April 2025 su:
ricetta alcolici locali