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Fiori e vivai italiani: produzione record oltre 3,25 mld

Il settore florovivaistico italiano continua a crescere e raggiunge un nuovo traguardo storico. Secondo i dati diffusi da Myplant & Garden – International Green Expo, la più importante fiera [...]

tags : esteri toscana italiana
da 2 ore su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Mangiamo con i contadini. Sabato 20 e domenica 21 settembre torna la festa della ruralità

Due giorni per scoprire il centro storico del borgo di Auletta e per assaggiare i piatti della tradizione contadina della Valle del Tanagro, tra musica popolare e momenti di riflessione. La [...]

tags : maiale pizza bianco fagioli peperoni liquore caciocavallo
dal 12 September 2025 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza

Salerno ospita “I sentieri del sacro”. Gesti e rituali di fede nella fotografia contemporanea

Dal 13 settembre al 12 ottobre 2025 il Tempio di Pomona a Salerno diventa scenario di un viaggio unico tra arte e spiritualità. Arriva infatti in città la mostra “I Sentieri del Sacro”, un [...]

tags : martino alimentare salernitana internazionale
dal 11 September 2025 su:
vino cucina regionale

Spaghetti con burro, alici, limone e pane tostato alle erbe

La ricetta è un omaggio alle giornate calde, quando il mare incontra la tavola: le alici fresche, delicate e saporite, si fondono con la cremosità avvolgente del burro e con le note aromatiche [...]

tags : forno fuoco burro zona ricetta padella sciogliere spaghetti cottura naturale
dal 10 September 2025 su:
ricetta formaggi

In arrivo la tappa settembrina di Gusto Italia a Matera

Dal 10 al 14 settembre a pochi passi dai Sassi Per 5 giorni sarà la città di Matera a fare da cornice alla nuova tappa settembrina di Gusto Italia. Da mercoledì 10 a domenica 14 settembre, [...]

tags : taralli nduja campana pugliese dolci zona matera salumi cilento liquirizia
dal 9 September 2025 su:
dolci cucina regionale carne e pesce

LIBRI. Il mindset per la longevità

“Voglio chiarire subito una cosa: io sto morendo. Ogni giorno che passa, ogni ora in meno, la mia fine si avvicina…” Con queste parole si apre “Il mindset della [...]

tags : elisir
dal 8 September 2025 su:
alcolici

SALSE. La raita indiana

Questa salsa yogurt e menta è molto diffusa nella cucina indiana, dove è chiamata raita. Semplicissima e veloce, stupirà con la sua freschezza. Anche in questo caso, può essere ideale sia [...]

tags : bianco salsa succo arborea verdure pomodori indiana ingredienti
dal 6 September 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata di riso con ananas, mango, formaggio e prosciutto cotto

Un mix audace e irresistibile che unisce la freschezza dell’ananas e del mango e la sapidità del prosciutto cotto alla cremosità del formaggio, creando un piatto equilibrato e ricco di [...]

tags : bianco frutta riso pulire ricetta prosciutto mescolare formaggio ingredienti
dal 4 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gusto Italia a Salerno. Edizione estiva dedicata alle tipicità e all’artigianato di 7 regioni

Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]

tags : taralli campana nduja molise birra matera dolci salumi cioccolato liquore
dal 2 September 2025 su:
ricetta vino dolci

Crostata salata con porri e salsiccia

Questa crostata morbida salata è la scelta ideale per ogni occasione: dal pranzo alla cena, fino agli aperitivi con gli amici o ai pranzi speciali della domenica. Il suo ripieno cremoso di [...]

tags : forno farina mescola birra latte porro porri lievito padella ingredienti
dal 2 September 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Antica Formula: un’icona intramontabile nel mondo della mixology

In un mondo che rincorre il nuovo, il vermouth Antica Formula conserva l’eleganza di ciò che non ha mai avuto bisogno di cambiare. Nato nel 1786 nel cuore di Torino da un’intuizione di [...]

tags : trebbiano prugne amaro frutta fernet dolci noce bar gin vini
dal 1 September 2025 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Viaggio in Indocina in 5 capitoli: il Laos

L’Indocina è una vastissima penisola che, come s’intuisce dal nome, si estende per ben due milioni di chilometri quadrati tra l’India e la Cina. Gli attuali stati che la compongono sono [...]

tags : reale punti riso zona pietra uccelli espresso francese servizi ristorante
dal 30 August 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

La Costa dei Trabocchi: l’Abruzzo che non ti aspetti

Lunga circa 70 km, la Costa dei Trabocchi si sviluppa nella provincia di Chieti, in Abruzzo, affacciata sull’Adriatico. Il suo nome deriva dalle antiche macchine da pesca in legno – i [...]

tags : punti ricette sugo zona vini canadese chitarra ristorante formaggio spaghetti
dal 28 August 2025 su:
pane pasta riso ricetta

SALSE. Guacamole cremosa rivisitata

Questa variante della guacamole messicana può essere perfetta come antipasto, per condire delle bruschette o del pane pita, ma anche per accompagnare una focaccia o delle pietanze come pesce o [...]

tags : bianco arborea salsa succo riso aglio ricetta condire mescolando condimento
dal 26 August 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Guida pratica: come dosare correttamente l’olio di CBD?

Il CBD, o cannabidiolo, è diventato negli ultimi anni un alleato naturale per chi cerca soluzioni di benessere non invasive. Disponibile in diverse concentrazioni e forme, l’olio di CBD [...]

tags : bevande naturale metabolismo
dal 25 August 2025 su:
locali

Volare in aereo. Tutto quello che avreste voluto sapere, ma non avete mai osato chiedere

Cosa tiene sospesi in aria gli aerei? A quale altitudine e velocità di crociera sfrecciano nei cieli? E ancora: dove finiscono gli scarichi di bordo? Anche i viaggiatori più esperti, prima o [...]

tags : monte
dal 24 August 2025 su:
formaggi

Bruschetta con melone, fichi e prosciutto

Un antipasto veloce, perfetto per un momento estivo conviviale. Ecco la ricetta per realizzare un’ottima bruschetta che abbina la frutta di stagione al prosciutto! Ingredienti per 3 fette [...]

tags : pugliese felino salame pulire ricetta segale frutta fave pane grano
dal 20 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Gusto Italia: 11 giorni nel borgo marinaro di Acciaroli. Dal 21 al 31 agosto al Porto Turistico

Sarà l’affascinante Porto Turistico del borgo marinaro di Acciaroli a fare da cornice alla prossima tappa di Gusto Italia. Da giovedì 21 a domenica 31 agosto, nel Cilento premiato con la [...]

tags : taralli nduja campana frutta matera dolci salumi cilento napoletana liquirizia
dal 18 August 2025 su:
dolci vino cucina regionale

Stop al pesce fresco in tutto l’Adriatico fino a fine settembre

Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il fermo pesca che si estende anche al tratto di costa da San Benedetto a Bari, dopo che la flotta aveva già interrotto le [...]

tags : zona chili
dal 17 August 2025 su:
ricetta

Le 71 migliori cantine italiane secondo Untold 2026

Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]

tags : cantina cortese molise vini uva farina toscana italiana matelica degustazione
dal 16 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia 2025. Ecco le previsioni in tutta Italia dell’Accademia Italiana della vite e del vino

Le previsioni per la campagna viticola 2025 in Italia indicano condizioni climatiche variabili da nord a sud, ma generalmente favorevoli, con alcune differenze regionali nel ciclo vegetativo, [...]

tags : montepulciano trebbiano pinot novello merlot verdicchio sauvignon bianchello chardonnay pignoletto
dal 15 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Spaghettoni: perchè sceglierli e come condirli?

Tra i tanti formati di pasta lunga, gli spaghettoni si distinguono per la loro presenza scenica e la capacità di esaltare ogni condimento. Più corposi dei classici spaghetti, rappresentano una [...]

tags : marino ricette aglio sugo rapa ricetta pomodori condimento spaghetti superiore
dal 14 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ferragosto a Metaponto per Gusto Italia. Dal 13 al 17 agosto sul Lungomare

Storia, natura, gastronomia. Località balneare del comune di Bernalda, Metaponto è una delle gemme più preziose della costa ionica lucana ed è pronta a vivere la settimana del Ferragosto. [...]

tags : nduja campana matera liquirizia lucana salumi gastronomia liquore
dal 11 August 2025 su:
carne e pesce cucina regionale dolci

Alta Campania Wine Fest. I vini dell’alto casertano insieme in un festival

Venerdì 5 e sabato 6 settembre a Castel Campagnano, in provincia di Caserta, si terrà la prima edizione dell’Alta Campania Wine Fest. Il Wine Fest nasce con l’ambizione di valorizzare un [...]

tags : cantina punta monte wine vini zona bosco monica pizzeria pizzaiolo
dal 10 August 2025 su:
alcolici locali

Tutti al mare! Breve (e curiosa) storia della balneazione

La balneazione, ovvero l’atto di immergersi in acqua per scopi igienici, terapeutici, religiosi o ricreativi, accompagna la storia dell’uomo sin dagli albori della civiltà. In ogni epoca e [...]

tags : ligure pietra romagnola
dal 8 August 2025 su:
cucina regionale ricetta