Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Nel cuore della terra veronese, dove il vino incontra l’olio: Il debutto di Ca’ Rugate nell’eccellenza dell’extravergine biologico

di Titti Dell’Erba  Sulle colline silenziose e generose che abbracciano i confini tra Soave e Valpolicella, dove le vigne si arrampicano con fatica e orgoglio sui versanti scoscesi, nasce un [...]

tags : soave wine valpolicella
dal 24 June 2025 su:
alcolici vino

Pizza della Settimana: Pizza di San Pasquale Mó Veng Pizzeria in abbinamento a Paleo Bianco Le Macchiole

Mó Veng Pizzeria, Battipaglia (SA) Via Belvedere, 239 Telefono: 0828 671400 di Antonella Amodio Impasto (per 3–4 pizze da 250 g) 930 g farina di grano tenero tipo 0 70 g farina di monococco [...]

tags : pizza wine grano farina lievito bianco pizzeria
dal 24 June 2025 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

A Vietri sul Mare “Sapori e Tradizioni Vietresi”: milza e spumone volano di crescita per il turismo

di Carmen Autuori I cibi rituali al centro della valorizzazione del territorio: questo il tema del secondo appuntamento di “Sapori & Tradizioni Vietresi” tenutosi presso la Torre Vito [...]

tags : wine
dal 24 June 2025 su:
alcolici

SAPORI & BOLLICINE – dal 27 al 29 giugno presso le Cantine del Cav. Mennato Falluto a Torrecuso sul Taburno

di Tiziano Terracciano C’è un momento, in certi luoghi, dove il tempo sembra voler rallentare non per noia, ma per rispetto. Dove anche un semplice bicchiere di vino ha una sua dignità [...]

tags : wine sannio taburno
dal 24 June 2025 su:
vino alcolici

Pizza in Piazza 2025 a Vicenza: grande successo tra numeri, qualità e confronto professionale

Si è conclusa con un bilancio decisamente positivo la terza edizione di Pizza in Piazza, l’evento enogastronomico promosso da AENP (Associazione Eccellenza nella Pizza), che dal 13 al 15 [...]

tags : wine pizza
dal 24 June 2025 su:
alcolici pane e pizza

Guida ai Vini dell’Etna di Cronache di Gusto

di Antonio Di Spirito Pochi giorni fa, nella deliziosa “bomboniera” con ampio terrazzo Donna & Bistrot condotta da Dario Chieffallo nel Elizabeth Unique Hotel Rome, nel cuore della città a [...]

tags : vini wine bistrot
dal 24 June 2025 su:
vino alcolici locali

Pecorino Monte Poro DOP si presenta a Vibo Valentia per promuovere sviluppo, identità e vocazione internazionale

Un incontro istituzionale e culturale celebra l’eccellenza agroalimentare calabrese con un convegno e uno show cooking. Protagonisti il Consorzio, le istituzioni e il GAL Terre Vibonesi, [...]

tags : pecorino sala dop wine monte calabrese internazionale
dal 23 June 2025 su:
alcolici vino formaggi

Matteo Grandi in Basilica a Vicenza, un cuoco solido che punta al gusto

Ristorante Matteo Grandi in Basilica, Vicenza Piazza dei Signori, 1 Telefono: 328 182 4572 Aperto dal giovedì alla domenica dalle 19:30. Il sabato e domenica anche a pranzo a partire dalle [...]

tags : wine punta cuoco ristorante
dal 23 June 2025 su:
locali alcolici carne e pesce

Pizza Week Milano Edition 2025: dal 7 al 13 luglio

  47 locali di 28 brand protagonisti della seconda edizione del Pizza Week Milano Edition La lista completa e il programma   50 Top Pizza, guida online delle migliori pizzerie del [...]

tags : wine pizza
dal 23 June 2025 su:
alcolici pane e pizza

50 Best Restaurant, Marcello Trentini (Magorabin) non le manda a dire

Marcello Trentini, alias Magorabin, ieri ha scritto questo post al vetriolo sull’evento di Torino che ha fatto rivivere ai gastrofighetti e ai fuffazendrini i fasti del fine dining [...]

tags : wine
dal 23 June 2025 su:
alcolici

Valdangius – 10 anni di Sagrantino

di Alberto Nigro La manifestazione «A Montefalco» andata in scena nel suggestivo comune umbro nelle giornate del 17 e del 18 giugno 2025 ha rappresentato, come negli anni scorsi, [...]

tags : sagrantino cantina wine
dal 23 June 2025 su:
alcolici locali vino

“Wine is a contemporary story”: a Noto nasce il Manifesto per un nuovo modo di pensare il vino

di Ilaria Oliva In una giornata quasi di inizio estate, i referenti delle aziende vinicole con i progetti artistici più corposi d’Italia (ai quali abbiamo già dedicato singoli [...]

tags : wine
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alcolici

Un passo oltre lo Stretto – La cucina di Nino Rossi incontra quella di Manuel Tropea

di Francesco Raguni Le cene a quattro mani possono spesso rivelarsi un terreno ostico. Conciliare ritmi e stili di cucina differenti non è sempre un lavoro agevole e talvolta può nascondere [...]

tags : wine cuoco ristorante
dal 22 June 2025 su:
locali alcolici

Tascante – Il volto “etneo” di Tasca d’Almerita

di Francesco Raguni Tasca d’Almerita è ormai sinonimo di storia del vino siciliano. L’azienda agricola, che trae il suo nome dall’omonima famiglia, nel corso degli anni, è riuscita ad [...]

tags : wine siciliano
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alcolici pane pasta riso

Capitolo Pizza a Palma Campania: la pizzeria dei fratelli De Luca

Capitolo Pizza, Palma Campania (NA) Via Trieste, 290 Aperta pranzo e cena e dalle 18:30 inizia l’asporto Telefono: 377 0907315 – 380 7717793 di Antonella Amodio A Palma Campania ha [...]

tags : wine pizza pizzeria
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alcolici pane e pizza locali

Salotto Valadier: la nuova eleganza del gusto nel cuore di Fiumicino

di Andrea Petrini Borgo Valadier, situato nel cuore di Fiumicino lungo l’attuale via Torre Clementina, rappresenta un esempio significativo di pianificazione urbanistica neoclassica del [...]

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Buonissimi 2025 – La ricetta della guarigione 23 giugno, di nuovo insieme a sostegno della ricerca in oncologia pediatrica

Svelati tutti i nomi dell’ appuntamento tra i più attesi dell’estate: Buonissimi, l’evento benefico a sostegno della ricerca scientifica in oncologia pediatrica, giunge alla sua settima [...]

tags : wine ricetta
dal 21 June 2025 su:
alcolici ricetta

Punto Zero Montecatini Terme, La Pizzeria di Antonio Buono

di Francesco Raguni Nel cuore della Valdinievole, in provincia di Pistoia e più precisamente all’incrocio tra Montecatini Terme e Pieve a Nievole, sorge Punto Zero – Pizzeria d’Autore. [...]

tags : wine pizza servizio pizzeria
dal 21 June 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Enoturismo, viaggio nell’Alta Irpinia

di Alberto Nigro Terza ed ultima giornata del press tour dedicato all’enoturismo nelle aree interne della Campania promosso dalla Regione ed organizzato da Miriade&Partners. Si torna in [...]

tags : vini wine irpinia
dal 21 June 2025 su:
vino alcolici

Chardonnay 2015 Sicilia Igt, Tascante

Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]

tags : chardonnay igt wine bianco ristorante
dal 21 June 2025 su:
alcolici vino locali

Invecchiato igp | Riesling 2001 Collio Doc Mario Schiopetto

di Luciano Pignataro Una delle più grandi emozioni che il vino può regalare agli appassionati è poter bere delle bottiglie lasciate in eredità dalla generazione che ci ha preceduto. A me è [...]

tags : riesling doc vini wine sommelier
dal 21 June 2025 su:
alcolici vino locali

Palazzo Petrucci vince il ricorso contro il Bagno Elena

Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Napoli affacciato sulla Baia di Posillipo, ha vinto il ricorso al TAR il cui oggetto verte sulla concessione in proroga del Bagno Elena. I giudici [...]

tags : wine
dal 20 June 2025 su:
alcolici

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 035 c’è Armonia a Vallo

di Marco Galetti I tavoli all’aperto nel vicolo che beneficiano del servizio attento e cortese di Domenico, senza cappello nella foto di apertura, c’è Armonia a Vallo, qui e nella [...]

tags : cortese wine pizza servizio
dal 20 June 2025 su:
alcolici pane e pizza vino

Grande esordio e successo di pubblico al Museo archeologico Nazionale della Sibaritide per Linfa: essenze dalla Terra

Nel cuore della Magna Grecia al via un altro grande weekend del gusto per celebrare la cultura millenaria dell’olio di oliva.  Il calendario della mostra evento “Linfa: Essenze dalla [...]

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dal 20 June 2025 su:
alcolici

Eboli capitale delle osterie: torna la Notte degli osti

L’edizione 2025 è dedicata agli “incontri”: la convivialità diventa occasione di scambio tra tavole, calici e storie Il 24 giugno il concerto di casino Royale e Clap! Clap!, unica data [...]

tags : vini wine
dal 20 June 2025 su:
vino alcolici