Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Conferenza Nazionale Sulla Viticoltora A Piede Franco 2025

Appuntamento importante per il mondo del vino: l’8 settembre ad Ercolano si ritrovano docenti, scienziati, responsabili di settore, giornalisti, enologi e sommelier a parlare di [...]

tags : wine enologi sommelier viticoltura
dal 25 August 2025 su:
alcolici locali

Pizzeria Annarè di Gabriele Ronchi: la pizza nel ruoto a Macerata Campania

Pizzeria Annarè, Macerata Campania (CE) Via Elena, 114, Telefono: 350 184 8271 Apre dalle 18.30. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio A Macerata Campania, a pochi chilometri da Caserta e [...]

tags : wine pizza pizzeria pizzaiolo
dal 24 August 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Nuova Osteria a Limatola: cucina tradizionale a buon prezzo

di Tiziano Terracciano Limatola è un borgo che sa sempre sorprendere: qui la regola è semplice, come vuoi mangiare, così mangi! In mezzo alle tante proposte, ieri sera abbiamo scelto di [...]

tags : wine osteria
dal 24 August 2025 su:
alcolici locali

LA RICETTA DELLA MIA VITA | Ciro Vitiello Trattoria Da Nennella

di Luciano Pignataro Ma in fondo in fondo Flavio Briatore cosa si è inventato con i pizzaioli che fanno acrobazie mentre i clienti mangiano? Ma proprio nulla, anzi, forse ha fatto uno stage [...]

tags : wine ricetta trattoria ingredienti
dal 24 August 2025 su:
ricetta alcolici locali

Oasi PizzaFuture: la pizza dei fratelli Maresca a San Marzano sul Sarno

Osai PizzaFuture, San Marzano sul Sarno (SA) Via Antonio Gramsci, 123 Telefono: 081 277 3391 Aperto dalle 19:30. Chiuso il martedì di Antonella Amodio Allacciate le cinture: alla pizzeria Oasi [...]

tags : wine pizza pizzeria san marzano
dal 24 August 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Irpinia Mood Food Festival 2025 | Al via la IX edizione dal 28 al 31 agosto presso il Complesso Monumentale Carcere Borbonico – Museo Irpino. Tema 2025: “Cibo Sovrano”. In scena oltre 80 chef, talk e masterclass. Novità 2025: il Fuori Menu tour

Torna ad Avellino l’Irpinia Mood Food Festival: dal 28 al 31 agosto, il Complesso Monumentale Carcere Borbonico – Museo Irpino apre le porte all’evento enogastronomico che celebra il [...]

tags : menu wine irpinia
dal 24 August 2025 su:
locali alcolici vino

Sotto le stelle di Capri il nuovo salotto open air dell’hotel La Residenza

di Santa di Salvo Sotto le stelle di Capri il nuovo salotto open air dell’hotel La Residenza è già meta di influencer a caccia di suggestioni mediterranee. Ma nel lussureggiante giardino con [...]

tags : wine capri romana pizzeria
dal 24 August 2025 su:
alcolici vino cucina regionale

Montepulciano d’Abruzzo Doc 1985 Valentini

di Enrico Malgi Missione compiuta. Lo svuotacantina avvenuto presso la storica dimora di Luciano Pignataro ha perfettamente adempiuto al suo compito specifico, vale a dire quello di stappare una [...]

tags : montepulciano doc wine
dal 24 August 2025 su:
alcolici vino

Volvito 2004 Cirò Rosso Classico Superiore Caparra&Siciliani

C’è un settore della mia biblioteca della memoria dedicato al Cirò. Ne prendo una bottiglia per conforto, voglia di tornare indietro, agli entusiasmi del mondo del vino che tanto benessere [...]

tags : wine classico superiore classico superiore
dal 24 August 2025 su:
vino alcolici

Cilento, convegno “La Capra: alle origini della Dieta Mediterranea”: a Gustophia per riscoprire il ruolo benefico della capra nella tradizione alimentare attraverso il progetto Vis Capra

L’evento, promosso dall’azienda Tenuta Principe Mazzacane nell’ambito del progetto “Vis Capra“, mira a esplorare il ruolo storico e culturale di questo animale, [...]

tags : wine dieta cilento alimentare
dal 24 August 2025 su:
alcolici vino

Un tuffo nei profumi e nei sapori di Polignano a Mare: Hedoné al Cala Ponte, dove l’amore per il mare incontra l’eleganza Marriott

di Stefano Incerti Incastonato tra ulivi secolari ed il mare cristallino di Polignano a Mare, il 5-stelle Cala Ponte, a Tribute Portfolio Hotel by Marriott, coniuga lo spirito autentico della [...]

tags : wine altamura
dal 23 August 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Le migliori pizzerie di Parigi 50 Top Pizza Europa 2025

50 Top Pizza Europa 2025 di Antonella Amodio Parigi vanta 16 indirizzi tra le migliori pizzerie selezionate da 50 Top Pizza Europa 2025: quattro si sono classificate tra le prime 50, mentre le [...]

tags : wine pizza
dal 23 August 2025 su:
alcolici pane e pizza

L’Appia in bici da Roma all’Antica Capua: due itinerari tra archeologia e agricoltura

di Carlo Scatozza Se la Via Appia avrà un futuro turistico non potrà non passare per il cicloturismo rivolto ad amanti delle due ruote in piena lentezza, con bici muscolare o a pedalata [...]

tags : wine
dal 23 August 2025 su:
alcolici

InvecchiatIGP: Domaine Matassa – Vin de France Blanc “Cuvée Marguerite” 2016

di Andrea Petrini C’è un piccolo villaggio nei Pirenei Orientali, Calce, che sembra dimenticato da Dio ma non dai vignaioli. Lì, nel cuore del Roussillon più ruvido e autentico, nel [...]

tags : vin wine
dal 23 August 2025 su:
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La straordinaria forza della solidarietà, una comunità virtuale per l’Aglianico del Vulture

di Emanuela Mastrodomenico Questa è una bella storia di rinascita e di resistenza. Il 4 agosto 2023, la forza distruttrice di un incendio, alimentato da un vento impetuoso e da un caldo [...]

tags : aglianico wine vulture aglianico del vulture
dal 23 August 2025 su:
vino alcolici

“Pan e Zucch-r”, il libro di Giusi Cirasella sulla memoria delle antiche ricette di Monteverde

di Alfonso Sarno “Pan e Zucch-r”, il libro di Giusi Cirasella edito da Arti Grafiche Vultur e con la prefazione di Luciano Pignataro non è adatto ai gastrofighetti che assaggiano e non [...]

tags : wine ricette
dal 22 August 2025 su:
alcolici ricetta

Letture nutrienti: Sugo di Mariachiara Montera

di Laura Guerra Sedersi a tavola è un gesto politico. Lo dice subito e a scanso di equivoci Mariachiara Montera nel suo libro Sugo, uscito da qualche settimana per i tipi di Blackie edizioni. E [...]

tags : sugo wine ingredienti
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

180grammi di Jacopo Mercuro apre al Terminal 1 dell’Aeroporto di Fiumicino

180grammi Pizzeria Romana Terminal 1 Arrivi, Aeroporto Internazionale Leonardo da Vinci, Fiumicino (RM) di Antonella Amodio Una bella novità per i viaggiatori (e non solo): 180grammi pizzeria [...]

tags : wine pizza romana pizzeria internazionale
dal 22 August 2025 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Ristorante Da Maria alla Corricella a Procida: cinquat’anni di mare e cucina

di Talia Mottola  Maria Costagliola Lotorchisco, un nome che sa di Sud del mondo, che sa di onde del mare, del Mar Tirreno dove inconsapevolmente bella sorge l’isola di Procida. Maria [...]

tags : wine ristorante
dal 22 August 2025 su:
alcolici locali

Monteruscello Fest 2025: l’8 e il 9 settembre la quarta edizione con oltre 200 proposte gastronomiche | Nasce il “Santa Chiara”, vino autoctono flegreo

Due giorni di festival, l’8 e il 9 settembre, con oltre 200 proposte gastronomiche e tanta musica dal vivo in piazza De Curtis a Monteruscello. E una novità: dal recupero di un’antica vigna [...]

tags : wine
dal 22 August 2025 su:
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Donna Elisa Osteria Contemporanea a Castellabate: ascensore per il Paradiso

Donna Elisa Osteria Contemporanea Via Senatore Peppino Manente Comunale, 84048 Santa Maria di Castellabate SA Telefono: 0974 961001 Aperto a cena di Francesca Pace C’è una canzone di Grignani [...]

tags : wine osteria paradiso
dal 22 August 2025 su:
alcolici locali dolci

Piatti di recupero: i cavatielli di pane raffermo

di Carmen Autuori La cucina di recupero non è una novità per la nostra cultura gastronomica. Da Nord a Sud tantissimi sono i piatti nati dall’esigenza di riutilizzare gli avanzi, sicuramente [...]

tags : wine naturale
dal 22 August 2025 su:
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Ampelio Bucci ricordato da Licia Granello

Licia Granello mi perdonerà se le rubo quanto ha scritto su Facebook. La conosco da 25 anni esatti ed è una che ha raccontato per almeno due decenni su Repubblica la grande cavalcata del vino [...]

tags : wine
dal 22 August 2025 su:
alcolici

VINerdì | Tenute Nicosia – Carricante Brut Metodo Classico “Sosta Tre Santi” 2022

di Andrea Petrini Molti produttori etnei cercano da tempo una via spumantistica, consapevoli che clima fresco e suoli vulcanici possano offrire condizioni ideali per basi spumante di qualità. [...]

tags : wine brut classico spumante carricante metodo classico
dal 22 August 2025 su:
vino alcolici

Pizzeria Portico 95: la pizza dei fratelli Marruocco ad Aversa

Portico 95, Aversa (CE) Viale della Libertà, 102 Tel. 351 744 8628 Aperto pranzo e sera. La domenica solo la sera di Antonella Amodio Due fratelli, quattro impasti, due sedi e una passione di [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 21 August 2025 su:
alcolici pane e pizza locali