Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Plenitude, Dom Perignon da Nino Di Costanzo per la prima uscita del P2 2003

L’incontro fra Nino Di Costanzo e Dom Perignon risale a parecchio tempo fa, ma quando è uscito in commercio il Plenitude 2003 non c’è stato altro da fare che abbinarlo ai sapori e [...]

tags : wine
dal 9 July 2021 su:
alcolici

Veritas Rosato Castel del Monte Docg Bombino Nero 2020 | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021 – Torrevento

di Enrico Malgi Ecco qui un altro ottimo vino che è riuscito ad aggiudicarsi due premi a Radici del Sud nello stesso anno 2021. Si tratta dell’etichetta Veritas Rosato Bombino Nero Castel del [...]

tags : rosato wine docg monte castel del monte bombino
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino formaggi

Argiano a Montalcino, una nuova era tra passato e futuro

di Monica Bianciardi Il panonarama che dalla sommità di Villa Bell’Aria domina i vigneti sottostanti, svela la struggente bellezza di una toscanità in un rapporto senza tempo tra storia e [...]

tags : wine monica montalcino
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino

Vinerdì IGP – T di Francesco Guccione

di Roberto Giuliani Legno grande e acciaio, 100% Trebbiano (presente in Contrada Cerasa a Monreale dal 1400) ha il potere di farsi bere tutto senza alcuna conseguenza. Tiglio, gelsomino, [...]

tags : trebbiano wine
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino

Il verdetto dell’ultima selezione sull’Adriatico | Concorso Rosati Mediterraneo: e’ il Cerasuolo d’Abruzzo il leader indiscusso

Dopo il greco nero sul Tirreno e il gaglioppo sullo Jonio, è il Cerasuolo d’Abruzzo il vitigno ad imporsi nella selezione Adriatica del concorso Miglior vino rosato del Mediterraneo svoltasi [...]

tags : cantina rosato cerasuolo wine dop greco vitigno gaglioppo marchigiana
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino locali

Sette indimenticabili piatti da gustare dopo la visita alla Reggia di Caserta

di Antonella Amodio Si riprende, seppur lentamente, a viaggiare e ad andare in vacanza. Per chi sosta nella città di Caserta, dopo la visita alla Reggia vanvitelliana e ai diversi siti [...]

tags : wine
dal 8 July 2021 su:
alcolici

Contest D’Amico: tutte le ricette dei Panini Veggie Style

Ecco le 20 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, la nuova iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico. Ad essere [...]

tags : wine panino ricette vegetariano
dal 8 July 2021 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Gli Spaghetti alla Sorrentino sono la novità dell’estate 2021

di Giovanni Sorrentino Spaghetti di Gragnano all’emulsione di pomodoro sorrentino, crema di mozzarella bruciata, pomodorini arrostiti e salsa al basilico L'articolo Gli Spaghetti alla [...]

tags : wine salsa spaghetti pomodorini mozzarella
dal 8 July 2021 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin

di Antonella Amodio Lo dico con una certa convinzione: vale la pena mettersi in macchina e andare ad Avellino da Daniele Gourmet per mangiare la pizza made in Campania firmata da Peppe Guida. [...]

tags : wine pizza osteria ristorante
dal 8 July 2021 su:
locali alcolici pane e pizza

Il Tempio del panino a Paestum

di Bruno Sodano Lungo il corso principale dei Templi di Paestum, a fianco del Parco Archeologico, brilla per qualità la paninoteca Il Tempio del Panino. Un locale nuovissimo che ha fatto il suo [...]

tags : wine panino gastronomia
dal 8 July 2021 su:
alcolici pane pasta riso

I Vini di Hofstätter e la novità Steinbock

di Antonio Di Spirito Come ogni anno Martin Foradori, titolare dell’azienda Hofstätter, organizza un “salotto degustazione” con la stampa per presentare alcune nuove annate, qualche [...]

tags : wine vini stampa annata osteria ristorante
dal 8 July 2021 su:
vino alcolici locali

Garantito IGP | Il fascino di Cervara, la Locanda di Fonte Martino e il 28 Quintali che pesa troppo

di Roberto Giuliani Ormai è sempre più frequente dovere fare i conti con estati torride, punte di caldo estreme che ti tolgono le forze e ti spingerebbero a stare chiuso in casa con l’aria [...]

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dal 8 July 2021 su:
alcolici vino locali

Ritorna Montepulciano d’Abruzzo Doc 2018 Giovenzo | Vino vincitore a Radici del Sud a marzo 2021

di Enrico Malgi L’Azienda Agricola Giovenzo di Ortona pratica una viticoltura integrata e sostenibile, producendo ottimi vini territoriali. L’etichetta Ritorna Montepulciano d’Abruzzo Doc [...]

tags : montepulciano doc vini wine viticoltura
dal 8 July 2021 su:
alcolici vino

Martedì 13 luglio alle ore 18:30 – Rione Terra di Pozzuoli | Le Donne del Vino e il Metodo Cilento

Luciano Pignataro, giornalista, enogastronomo di origine cilentana e ambasciatore della dieta mediterranea, continua il suo tour di presentazioni e giunge nella prestigiosa location Flegrea. Nel [...]

tags : wine dieta cilento
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino

Presentazione del libro Il Metodo Cilento | I Cinque Segreti dei Centenari al Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare

di Enrico Malgi Panorama stupendo quello che si gode dall’ampia terrazza del Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare, che per una sera è diventata punto d’incontro e di aggregazione per [...]

tags : wine cilento
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino

Non solo turismo in costiera. La Bottiglieria a Sant’Agnello diventa una vineria didattica per gli appassionati

di Simona Mariarosaria Quirino “Non perdere, ma spendere del tempo con i clienti per avvicinarli al mondo del vino è il nostro obiettivo di ogni giorno”, è quanto afferma Nunzia Ragozzino, [...]

tags : wine sommelier
dal 7 July 2021 su:
alcolici locali

Don Alfonso1890 aòò’ìUniversità: ecco la prima tesi di laurea!

di Antonino Siniscalchi Una tesi di laurea dedicata al tempio dell’enogastronomia di Sant’Agata sui due Golfi. Una novità per l’originale sequenza che caratterizza [...]

tags : wine
dal 7 July 2021 su:
alcolici

Nunziatina, l’Osteria Cittadina dove la tradizione si sposa con la semplicità e dove i “gastrofighetti” non possono entrare

di Antonella Amodio Mancavo da tempo da Nunziatina, l’osteria cittadina della famiglia Setaro (proprietari anche del locale Vovo Pacomio, con sede nel cuore della città di Caserta). Tra i [...]

tags : campana wine
dal 7 July 2021 su:
alcolici dolci cucina regionale

All’Oro: la cucina di Riccardo di Giacinto al The H’All, Roma

di Raffaele Mosca Ostinato, in una Roma che sembra ripiombata nella zona rossa per via dell’afa insopportabile, approfitto della tregua dopo il tramonto per fare un’esperienza che dia senso [...]

tags : zona wine
dal 7 July 2021 su:
alcolici

Caffè Borbone e l’azienda IMF di Occhiobello

È dagli anni Novanta, che l’azienda IMF di Occhiobello, in provincia di Rovigo, progetta e costruisce macchine tostatrici ed impianti completi all’avanguardia dediti alla torrefazione. Una [...]

tags : wine veneta
dal 7 July 2021 su:
alcolici cucina regionale

Il Carema a Re-Wine: orizzontale del grande Nebbiolo del Canavese

di Raffaele Mosca Vigne spettacolari, aggrappate a una ripida parete di roccia, che disegnano uno dei paesaggi vinicoli più suggestivi al mondo. È l’immagine di un territorio che rappresenta [...]

tags : nebbiolo vini wine carema canavese
dal 7 July 2021 su:
vino alcolici

Arcuria 2018 Etna Rosso doc, Graci

Sarà il tempo che passa, ma adoro sempre più rossi che potrebbero essere bianchi, eleganti, fini ma non per questo meno complessi e intriganti. Il nostro Sud ci regala il Gaglioppo in Calabria [...]

tags : etna vini doc wine nerello etna rosso gaglioppo nerello mascalese
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino

Cantina fratelli Pardi a Montefalco. Sulle vie del Sagrantino tra passione e tradizione

di Franco D’Amico Tra storia e tradizione, la famiglia Pardi annovera sin dal 1919 la produzione nel comune di Montefalco del noto vitigno Sagrantino dai tannini indomabili, da cui ne deriva [...]

tags : sagrantino cantina vini wine vitigno internazionale montefalco
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino locali

Permette signorina? Sono il re della cantina! La grande festa per i 50 anni di Luigi Tecce è stato l’evento dell’anno

Aperetivisti rinforzati e indeboliti, imbucati alle feste patronali, ansiosi presenzialisti dello jet set (leggasi iett’ set), scopritori notturni delle feste piu esclusive, frequentatori [...]

tags : cantina wine
dal 6 July 2021 su:
alcolici locali

Porto 51 ad Ischia, cucina smart e cocktail pazzeschi

di Bruno Sodano Porto 51 è un cocktail pub di Ischia molto alla mano. Ambiente casual, vista mozzafiato – siamo ad Ischia Porto – armonia ai tavolini. È stato “salutare” andare [...]

tags : pub wine ischia cocktail
dal 6 July 2021 su:
alcolici locali vino