Ristorante Le Colonne Marziale a Caserta Viale Giulio Douhet, 7 Tel. 0823 467494 L’imperfezione a tavola? Ce lo racconta Rosanna Marziale, chef del ristorante Le Colonne Marziale, in una [...]
Di Carmen Autuori Le origini della maggior parte dei dolci, soprattutto di quelli che appartengono alla tradizione, sono avvolte da storie e leggende; accade con quelli nati all’ombra dei [...]
di Roberto Giuliani L’azienda di Sovicille (SI) propone questo rosato da cabernet sauvignon con una quota del 10% di petit verdot, dai profumi di ribes, mandarino, pompelmo rosa e alloro, [...]
di Mariangela Barberisi «In occasione della Giornata mondiale della pasta abbiamo il dovere di ricordare che si tratta di un alimento sano, nutriente, adatto a tutte le diete e soprattutto [...]
Ecco i 10 Migliori Panini in Italia per la guida 50 Top Italy 2024 – Mulino Caputo Award Ecco la classifica de I 10 Migliori Panini della guida 50 [...]
CA’ MATILDE Via della Polita, 14 – Rubbianino di Quattro Castella (RE) Tel. 0522 889560 Aperto: a pranzo e a cena Chiuso: lunedi e martedì I 5 menu degustazione variano dai 100 ai 130 euro [...]
Giuseppe Cupersito di Napò – Sushi & Pizza a Teggiano (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli [...]
di Francesco Selicato Nel cuore pulsante della città, una nuova stella è sorta nel firmamento della ristorazione: Senti Che Pizza, una pizzeria che ridefinisce il concetto stesso di questa [...]
di Roberto Giuliani Pare che da qualche anno il Vermut stia tornando in auge. In effetti ho conosciuto produttori di vino di regioni diverse che si stanno cimentando con questo vino speciale [...]
di Marina Betto E’ confezionato in un’elegante scatola bianca con un pattern di monogrammi dorati che si ispirano alle decorazioni del Tempio di Serapide a Pozzuoli il panettone di Diego [...]
L’arrivo a Napoli del grande villaggio contadino di Coldiretti, ossia della principale organizzazione italiana di imprenditori agricoli, rappresenta molto di più che un happening di street [...]
La Genovese è un ragù bianco e insieme a quello rosso tradizionale è alle fondamenta della domenica napoletana. Può sembrare un piatto ricco, in realtà è un piatto povero, di desiderio di [...]
Un tripudio di golosità ha preso vitaa Roma al Salone delle Fontane che ha ospitato la quinta edizione del Festival del Panettone Artigianale. Migliaia di visitatori hanno assaggiato i prodotti [...]
Ecco le 10 Migliori Cacio e Pepe in Italia per la guida 50 Top Italy 2024 – Ferrarelle Award Ecco la classifica de le 10 Migliori Cacio e Pepe della guida [...]
Accogliamo la dichiarazione dello chef. “Era il lontano 2007 quando ho messo piedi qui in questo posto da sogno. Quella terminata è stata la mia ultima stagione al ristorante Le Monzú del [...]
Il progetto, frutto della collaborazione tra l’Istituto Superiore Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele, ha preso avvio nell’anno scolastico 2022 – 2023 come corso di [...]
Cirelli La Collina Biologica s.r.l via Lago Isoletta, 4 Pescara di Teresa Mincione La guida ai migliori rosati d’Italia, edizione 2023, curata da Antonella Amodio, Chiara Giorleo, Adele [...]
di Simona Paparatto Nel cuore di quelle affascinanti Langhe, che da sempre incantano chiunque le visiti e nel suggestivo contesto di Serralunga d’Alba, si erge Tenuta Cucco, una proprietà che [...]
di Francesco Raguni Che il territorio dell’Etna, dal punto di vista vitivinicolo, fosse un mondo in totale ascesa è notizia già ben nota: basti pensare a quanti Etna Rosso o Bianco DOC si [...]
Teresa Iorio Femmena e Fritta Via Foria, 185 Napoli Tel. 081 3446288 di Antonella Amodio Dosi (per una pizza) e procedimento n.2 panetti da 100 gr preparati con: 1/2 lt di acqua 700 gr farina 00 [...]
Ecco i 10 Migliori Bistrò Vegetali in Italia per la guida 50 Top Italy 2024 – D’Amico Award Ecco la classifica de i 10 Migliori Bistrò Vegetali della [...]
di Floriana Barone Squadra che vince non si cambia: anche quest’anno Gianfranco Pascucci, Gabriele Bonci e Ivano Veccia sono stati i protagonisti della seconda edizione dell’evento “I [...]
Yuri Calce di Naturale Ristorante a Bellizzi (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023 iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli Perrella e [...]
di Annatina Franzese È bello essere generosi nei confronti del prossimo, ma è importante e meritevole anche spendersi per il territorio che ci ospita. Lo sanno bene gli chef che prenderanno [...]
di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]
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