Luciano Pignataro Wine Blog - https:

La cozza di Bagnoli è meglio di un’ostrica

di Fosca Tortorelli Tra le onde tranquille di Capo Miseno e i fondali della Baia sommersa, la cozza di Bacoli si impone come simbolo di una cultura millenaria. Qui la mitilicoltura non è solo [...]

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alcolici

InvecchiatIGP: La Guardiense – Sannio DOP Fiano Janare 2016

di Andrea Petrini Nel mondo del vino italiano, spesso aleggia un pregiudizio difficile da estirpare: quello secondo cui le cooperative sarebbero sinonimo di produzione industriale e qualità [...]

tags : fiano dop wine sannio
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vino alcolici

Gusto, cultura e tradizioni: al via la decima edizione della “Festa della Cipolla” di Vatolla

Torna con un’edizione speciale, la decima, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana: la “Festa della Cipolla di Vatolla”. Un viaggio tra sapori autentici, identità [...]

tags : wine
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alcolici

Gusto, cultura e tradizioni: al via la decima edizione della “Festa della Cipolla” di Vatolla

Torna con un’edizione speciale, la decima, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana: la “Festa della Cipolla di Vatolla”. Un viaggio tra sapori autentici, identità [...]

tags : wine
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alcolici

“Girogustando nel Borgo”: sapori, arte e spettacolo a Seiano di Vico Equense

Tre giorni di gusto, cultura, arte e musica. Torna nel borgo di Seiano, a Vico Equense, l’attesissimo appuntamento con “Girogustando nel Borgo”, giunto alla sua quarta edizione. Dal 14 al [...]

tags : wine
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alcolici

Agriturismo Collelago a Massignano, dove l’ospitalità incontra la cultura dell’olio

Un viaggio immersivo nel cuore delle Marche, tra silenzi rigeneranti, relax avvolgente, tavole sincere, olio – turismo consapevole e borghi incantati di Tonia Credendino Una collina di [...]

tags : wine agriturismo
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alcolici locali

Due giovani da Milano a Cuccaro Vetere, Il Convento Francescano rinasce come Experience Hotel

Il complesso religioso del ‘300, dopo un lungo restauro, riapre come luogo di accoglienza raffinato ma dall’anima rustica, con un’Osteria (aperta al pubblico) scrigno di sapori autentici. [...]

tags : wine
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alcolici

Il valore dell’orto e il pesto di fiori di zucca di Carmen Autuori

Che la vera ricchezza, oggi, sia il tempo è un fatto ormai noto, almeno per chi non si sofferma alla superficie delle cose. Ma lo è anche poter disporre di alimenti naturali, ovvero senza [...]

tags : wine zucca
dal 11 July 2025 su:
alcolici frutta verdura

La magia di “Girogustando nel Borgo” presentata a La Tuja Relais du Parc

Cultura e territorio, enogastronomia e spettacolo caratterizzano la quarta edizione di “Girogustando 2025” presentata ieri nella suggestiva cornice del giardino secolare de La Tuja Relais du [...]

tags : wine stampa
dal 11 July 2025 su:
alcolici vino

L’Antica Pizzeria Da Michele Roma si sposta in piazza Monte Grappa

L’Antica Pizzeria Da Michele Roma trasferisce la sua sede di via Flaminia in piazza Monte Grappa 1/A, sempre nel quartiere Flaminio, da martedì 15 luglio 2025. «La sede di Roma Flaminio, [...]

tags : wine monte pizzeria
dal 11 July 2025 su:
alcolici formaggi locali

Il caciocavallo Ibleo di Alessandro Criscione

di Francesco Raguni In contrada Camemi, nella provincia di Ragusa, a pochi chilometri dal mare, si trova il baglio dove Alessandro Criscione, produttore locale di caciocavallo ibleo lavora [...]

tags : wine caciocavallo
dal 11 July 2025 su:
alcolici formaggi

Radici Fiano di Avellino 2023 docg, Mastroberardino

Viviamo in una società dove tutto si compie nel giro di un giorno, è il tempo dei social. Ma proprio questa velocità, a mio parere, rafforza i grandi classici che diventano una certezza [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 11 July 2025 su:
alcolici vino

VINerdì | Castello di Torre In Pietra – Lazio Fiano IGT Macchia Sacra 2023

di Andrea Petrini Versione mediterranea del Fiano laziale, il Macchia Sacra, che prende il nome dall’antico bosco mitologico che protegge il Castello, profuma di agrumi e timo, con tocchi [...]

tags : fiano igt wine bosco pietra laziale
dal 11 July 2025 su:
alcolici vino ricetta

48 ore a Trani: tra mare, sapori e meraviglie di Puglia

di Ornella Buzzone Trani ti accoglie con un’immagine viva e luminosa: il candore del marmo che riveste palazzi e piazze, il verde delle piante che spuntano tra i balconi fioriti, i vicoli [...]

tags : wine trani focaccia
dal 10 July 2025 su:
alcolici vino pane pasta riso

Koko Beach & Restauranta Cupra Marittima: l’eleganza delle Marche vista mare

A Cupra Marittima, tra sabbia fine e cucina d’autore, un beach restaurant che racconta il territorio con stile e autenticità di Tonia Credendino Cupra Marittima: il mare che non ti aspetti [...]

tags : wine piceno
dal 10 July 2025 su:
alcolici vino

Napoli, Pizzeria Gorizia 1916 al Vomero: riapre con una nuova storia di famiglia

Ristorante Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli Via Gian Lorenzo Bernini, 29-31 Telefono: 081 578 2248 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio La storia della Pizzeria Gorizia 1916 è memoria, [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 10 July 2025 su:
locali alcolici

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 19| Giulia Sattin

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine
dal 10 July 2025 su:
alcolici

Spumante Metodo Classico Brut “Rinascita” Cantina Contrada

Azienda Vitivinicola Contrada Contrada Taverna – Candida (AV) Telefono: 349 374 4964 di Antonella Amodio Dall’Irpinia arriva “Rinascita”, uno Spumante Metodo Classico Brut di Cantina [...]

tags : fiano cantina wine brut metodo classico taverna classico spumante metodo classico spumante
dal 10 July 2025 su:
vino alcolici locali

Guagnano accende l’estate con /Are Terre del Negroamaro Fest | 18 e 19 luglio

Il 18 e 19 luglio due serate tra vino, cibo, spettacoli, cultura e sul palco Nina Zilli. L’estate salentina si tinge del rosso intenso del Negroamaro, torna anche quest’anno, con una [...]

tags : pugliese wine vitigno negroamaro salentina
dal 10 July 2025 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Vitigni resistenti e sostenibilità: ‘VitiSos’ studia il futuro della viticoltura siciliana e campana

    Dal Masaf il via libera definitivo al programma di filiera ‘Vitisos – viticoltura sostenibile in terre vulcaniche e argillose-calcaree’. Previsti investimenti per circa [...]

tags : campana wine siciliana viticoltura
dal 10 July 2025 su:
alcolici cucina regionale dolci

Nel cuore vulcanico di Sessa Aurunca: la Cantina Vezza, storia di famiglia e di vini antichi

di Ornella Buzzone C’è un fazzoletto di terra, tra il Lazio e la Campania, dove le radici affondano nella storia borbonica e nella terra nera di origine vulcanica. È qui, nel borgo rurale di [...]

tags : cantina vini wine
dal 10 July 2025 su:
alcolici vino locali

Garantito IGP | Clos Regain e il Jurançon che non ti aspetti

di Andrea Petrini Il Jurançon, situato nel sud-ovest della Francia, ai piedi dei Pirenei, nella regione della Nouvelle-Aquitaine, è una delle zone vinicole più suggestive e al tempo stesso [...]

tags : wine romana
dal 10 July 2025 su:
alcolici cucina regionale

Il Giardino Segreto: il cuore contadino della famiglia Mastroianni a Villa Santa Croce

Il Giardino Segreto, Villa Santa Croce via Villa Santa Croce 141, Piana di Monte Verna (CE) Per acquisti, visita e degustazione: Telefono: 388 939 2719 di Antonella Amodio Villa Santa Croce, nel [...]

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dal 9 July 2025 su:
alcolici formaggi

“Birriamo”, a Quarto la seconda edizione del festival delle birre artigianali campane | Sabato 12 e Domenica 13 luglio dalle ore 18 alle 22 con Aeffe, Alkimisti Napoletani, Kbirr, Magifra e Mal Brewing

Mini corso di assaggiatore e degustazioni ad occhi chiusi con Alfonso Del Forno di Unionbirrai Beer Tasters, mastri birrai ed esperti del settore, pannelli sul mondo della birra artigianale e le [...]

tags : wine birra forno degustazione
dal 9 July 2025 su:
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Pizzeria La Panoramica, pizza cilentana e cucina “confort food” a Giungano

di Emanuela Sorrentino Non poteva esserci nome più adatto, appunto “La Panoramica” per il locale di Pietro Manganelli che resta l’indirizzo sicuro per chi vuole assaporare un po’ di [...]

tags : pizza wine bianco cilento pizzeria verdure primi piatti
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali pane e pizza