Tempo di preparazione: 10′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: insalata valeriana: q.b. / pomodoro piccadilly: 2 /carota: 1 / rucola: alcune foglie / parmigiana [...]
Pizza parmigiana buona come fosse fatta al ristorante con qualche trucco per farla lievitare velocemente, segui la ricetta. Ingredienti per la base: Farina: 500 gr / lievito di birra: 1 [...]
Sottofiletto di vitello alla pizzaiola un secondo piatto veloce e saporito. Tempo di esecuzione: 10‘ Grado di difficolta: facile Ingredienti per 2 persone: sottofiletti di vitello: 2 / [...]
Una bella Raccolta ricette di carnevale in pdf da conservare che tornerà utile il prossimo anno. A seguito di una iniziativa tra blogger che aveva il nome di CARNEVALANDO vi metto a [...]
Castagnole una ricetta di carnevale che non si può lasciarsi perdere. E’ più semplice farle di quanto si possa pensare. Prova a farle anche tu seguendo i consigli per realizzarle a casa [...]
Crocchette di pollo al mais una ricetta finger food golosa da non perdere. Tempo di esecuzione: 25‘ Grado di difficolta: facile Ingredienti per 2 persone: filetti di petti di [...]
Crostata alle due marmellate, perché non provate a dividere in due la crostata e a farla con due gusti diversi? A me è piaciuta l’idea e la crostata è finita in un baleno. Tempo di [...]
Coste al pomodoro una ricetta light che vi dona l’occasione di consumare quest’ortaggio ottimo alleato degli occhi, della pelle, delle ossa e dell’intestino. Tempo di [...]
Pasta con dadolata di verdure aromatiche Ricetta primo piattoideale per unire alle caratteristiche nutritive della pasta quelle delle verdure cotte. Il profumo avvolgente degli aromi non vi [...]
Insalata di funghi prataioli ottima da consumare per il suo prezioso apporto proteico e vitaminico. Contorno di funghi semplice da realizzare in poco tempo. Tempo di preparazione: 15′ [...]
Pasta con finferli un primo piatto di stagione da consumare in primavera e in autunno nel loro periodo di raccolta. Spesso i finferli vengono utilizzati per condire piatti costituiti da altri [...]
Il Fegato alla veneziana è un piatto tipicamente veneto e l’accostamento delle frattaglie alla cipolla permette di ottenere un piatto comunemente più gradito anche da parte di chi non [...]
Tortino di patate e pancetta un contorno o un piatto unico ottimo da servire in occasione di ospiti da viziare. E’ un piatto ricco dal sapore rustico molto gustoso ottenuto senza [...]
Avete mai provato le bruschette con i finferli? Da non perdere l’occasione per portare a tavola una variante interessante e gustosa rappresentata da queste bruschette consumabili in [...]
I piselli sono tra i legumi più digeribili, contengono proteine e pochi grassi insaturi per questa ragione sono perfetti anche per chi vuole tenere d’occhio la bilancia. Il piatto che vi [...]
Perché non approfittare degli ultimi fichi di stagione per fare un delizioso Toast prosciutto fichi e formaggio? Una ricetta veloce da non perdere. Tempo di preparazione: 15″ Grado di [...]
Con gli ultimi fichi dell’estate perché non preparare un Finger food di fichi e formaggio? E’ un ottimo antipasto ed uno sfizioso finger food a cui non si può rinunciare. [...]
Ad una Insalata di verdure miste non si può rinunciare. Se poi le verdure sono consumate fresche e non sottoposte a cotture ne conosciamo tutti i benefici. Il vantaggio delle insalate miste è [...]
La frittata in padella alzi la mano a chi non è mai capitato di farla. E’ veloce, gustosa ed fonte di inesauribile fantasia grazie alla quale è possibile farcirla in mille modi. Però [...]
Un antipasto o un contorno facile potete ricavarlo da questo Pasticcio di zucchine mozzarella e pomodoro cotto al forno. Si lascia piacevolmente apprezzare ed è facile e veloce da preparare. [...]
Ci sono ricette come quella dell’ Insalata caprese che sono un vero dono del cielo. Sono buone, sono veloci e sono adattabili ad essere realizzate anche con l’aggiunta di un [...]
Il baccala non è altro che il merluzzo bianco conservato generalmente sotto sale. La Salagione ne consente la conservazione per un lungo tempo e viene normalmente chiamato stoccafisso. Mi [...]
Un menu estivo leggero e saporito a base di pesce rigorosamente accompagnato da verdure e frutta fresche. Antipasto light ai gamberetti Antipasto light con involtini di sarde alla arancia [...]
La macedonia di frutta viene comunemente utilizzata a fine pasto. Soprattutto nel periodo estivo diventa però un fresco e piacevole spuntino che aiuta a riequilibrare i sali minerali persi a [...]
Triglie alla livornese un piatto della nostra tradizione culinaria, leggero e certamente apprezzato da chi ama mangiare il cibo che sa di mare. Tempo di preparazione: 10″+15″ Grado [...]
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