🍩 Trattoria da Martina - https:

Rose di carnevale con soli tre ingredienti

Le rose di carnevale sono un dolce fritto croccante e gustoso, ma soprattutto molto scenografico. L'impasto è molto semplice e veloce da preparare. Le rose sono anch'esse semplici se seguite le [...]

tags : martina fritto farina ricetta zucchero chiacchiere trattoria ingredienti
dal 13 February 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Noodles con pollo e verdure saltati in padella – stir fry noodles

I noodles con pollo e verdure sono un piatto asiatico apprezzato in tutto il mondo per la sua semplicità, versatilità e gusto delizioso. Questa combinazione di ingredienti freschi e [...]

tags : soia salato martina salsa amaro pollo ricetta zenzero trattoria digestione
dal 6 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Chiacchiere senza burro e uova: leggere e gustose

le chiacchiere senza burro e uova sono una variante un po' più leggera di questo dolce tipico del carnevale. Rimane pur sempre un dolce fritto, ma senza i grassi del burro e quelli delle uova [...]

tags : soia fritto bianco burro martina vegana ricetta chiacchiere trattoria crostoli
dal 1 February 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Pasta ricotta e limone con granella di pistacchio

  La pasta ricotta e limone si prepara davvero in un battito di ciglia ed è quindi perfetta per chi non ama cucinare o ha poco tempo per farlo. Il condimento non necessita cottura.Si tratta [...]

tags : ricetta martina ricotta trattoria condimento mescolare ingredienti
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino locali

Verdure gratinate al forno: il mio segreto per prepararle velocemente

Preparare le verdure gratinate al forno veloci Per preparare le verdure gratinate veloci, lavate e mondate tutte le verdure, quindi tagliate ciascuna verdura a cubotti di circa 3cm di lato. Mano [...]

tags : forno aglio martina verdure terrina trattoria
dal 25 January 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Gyoza, ravioli di carne: ricetta originale giapponese

I Gyoza hanno radici che affondano nella Cina antica, ma è nel Giappone che hanno trovato la loro interpretazione unica. Da prelibatezza casalinga a protagonista nei ristoranti di lusso, questi [...]

tags : ravioli cinese martina ricetta trattoria giapponese
dal 13 January 2024 su:
cucina internazionale dolci vino

Gnocchi panna speck e limone

Come fare le patate lesse sul fornello se non avete il microonde, mettete 500g di patate con la buccia in un pentolino con acqua fredda che le copra completamente. Portate a bollore e cuocete [...]

tags : panna speck martina trattoria microonde
dal 4 December 2023 su:
dolci carne e pesce vino

Biscotti al burro bianchi e neri

Biscotti al burro bianchi e neri: un'esplosione di gusto e semplicità per ogni occasione. Perfetti anche da portare come pensierino quando invitati a casa da amici. I biscotti al burro sono un [...]

tags : ricette burro martina ricetta classico trattoria
dal 28 November 2023 su:
ricetta vino formaggi

Crocchette per gatto fatte in casa

C'è poco da fare. Quando si ha la passione per la cucina, questa riguarda tutti i suoi aspetti. Sì, ognuno ha un campo che predilige. Chi i dolci, chi i piatti gourmet, chi, un po' come me [...]

tags : dolci martina ricetta trattoria
dal 13 November 2023 su:
locali vino ricetta

Chicche di patate arrosto nella friggitrice ad aria o al forno

Le chicche di patate arrosto sono dei deliziosi bocconcini croccanti di patate perfetti come antipasto, snack, finger food o contorno. Ricordano molto da vicino le patate arrosto, croccanti [...]

tags : vapore forno martina ricetta trattoria arrosto bocconcini
dal 2 November 2023 su:
ricetta vino carne e pesce

Rotolo dolce di zucca con crema al formaggio

L'autunno è una stagione che evoca pensieri di foglie cadenti, temperature più fresche e, naturalmente, gustosi piatti a base di zucca. Nonostante la bellezza dei colori, a me il calo delle [...]

tags : dolci zucca ricette martina formaggio dessert trattoria
dal 16 October 2023 su:
locali frutta verdura ricetta

Cupcake Halloween CSI

Ci ho ragionato molto su come chiamare questi cupcake. In inglese suono tutto semplice e sarebbero stati dei bloody Halloween cupcakes, o dei Bloody broken glass cupcakes, ma in italiano Cupcake [...]

tags : parma martina inglese trattoria
dal 12 October 2023 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Fantasmi Halloween di garza DIY

Come preparare i fantasmi Halloween di garza come dicevo, preparare i fantasmi Halloween di garza è un gioco da ragazzi. Innanzitutto preparate e radunate tutti i materiali che vi serviranno e [...]

tags : martina trattoria
dal 10 October 2023 su:
vino locali

Castella cake, la versione Taiwanese

L'idea per realizzare una nuova versione di Castella cake o torta Castella mi è venuta da Fedora di @cappuccinoecornetto. Fedora, come me è sempre molto curiosa e ama la cucina oriental; non [...]

tags : dolci burro torta farina martina trattoria ricetta giapponese
dal 28 September 2023 su:
locali formaggi dolci

Muffin di focaccia con rosmarino e fleur de sel

muffin di focaccia: una deliziosa e originale alternativa ai classici snack. Se sei alla ricerca di un'opzione gustosa e versatile per soddisfare le tue voglie di snack, i muffin di focaccia, [...]

tags : salume martina pagnotta focaccia trattoria
dal 5 September 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce vino

Oleolito di iperico (erba di San Giovanni) – come prepararlo in casa

Il solstizio d'estate è passato da pochi giorni. Se siete amanti delle preparazioni erboristiche, questo è il periodo migliore per andare a fare passeggiate e raccogliere una delle piante più [...]

tags : martina ricetta trattoria
dal 30 June 2023 su:
vino ricetta locali

Eclair rocher con cremoso di nocciola e mascarpone su sablè alle mandorle

Eccomi di nuovo su questi schermi con un nuovo dolcetto monoporzione, di quelli pericolosi anzi pericolosissimi perchè buoni, ma buoni davvero! Ho preparato questi eclair rocher unendo più [...]

tags : dolcetto ricette latte martina mascarpone trattoria cioccolato
dal 1 June 2023 su:
alcolici vino ricetta

Overnight oats, il porridge senza cottura in 3 varianti buonissime

L'overnight oats o overnight oatmeal è una sorta di porridge senza cottura a base di fiocchi d'avena e latte ed eventualmente sciroppo d'acero, miele o un dolcificante a vostra scelta. A questi [...]

tags : soia frutta vegana cocco farina latte martina cioccolato ingredienti trattoria
dal 29 May 2023 su:
ricetta alcolici

Pasta di limone o di agrumi, aroma per dolci di Montersino

Non so voi, ma io nei dolci la buccia di limone la metto quasi sempre. La crema pasticcera mi piace solo se aromatizzata con tanto limone, nella pasta brioche metto sempre buccia di limone [...]

tags : torta mele dolci limoni brioche martina trattoria
dal 25 May 2023 su:
frutta verdura dolci locali

Finta pasta sfoglia, veloce e facile da fare in casa

La ricetta della finta pasta sfoglia gira in rete da anni ormai e con tutta probabilità la conoscete già, ma nonostante fosse una cosa che volevo provare da tempo immemore, l'ho provata per la [...]

tags : burro martina ricetta trattoria ingredienti
dal 24 May 2023 su:
ricetta formaggi locali

Ensaimadas de Mallorca: ricetta di Oscar Pagani

Le ensaimadas de Mallorca sono una squisita specialità spagnola che ha conquistato i palati di molti gourmet in tutto il mondo. Originarie dell'isola di Maiorca, le ensaimadas sono famose per [...]

tags : burro araba martina ricetta spagnola trattoria
dal 20 May 2023 su:
cucina internazionale formaggi vino

Schiacciata zucchine e cipolle. Facile, veloce e senza lievito

Preparare la schiacciata di zucchine e cipolle preparare la schiacciata zucchine e cipolle è davvero facile e veloce. Il risultato è una sorta di torta salata croccante e gustosa, senza uova e [...]

tags : verdure martina forno torta cipolle lievito trattoria tagliare zucchine schiacciata
dal 19 May 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Passatelli in brodo, ricetta passatelli romagnoli

Preparazione dei passatelli in brodo preparare degli ottimi passatelli in brodo è molto semplice a patto di usare gli ingredienti giusti. Fondamentale per la riuscita è utilizzare del [...]

tags : farina latte brodo martina ricetta trattoria lievito ingredienti
dal 4 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Maionese alla barbabietola pronta in 30 secondi

Buongiorno folks, quella che oggi vi propongo è la ricetta della maionese alla barbabietola! Se siete alla ricerca di un condimento unico e saporito da aggiungere ai vostri piatti, la maionese [...]

tags : martina ricetta trattoria condimento ingredienti
dal 23 February 2023 su:
ricetta vino locali

Pan d’arancia (o pan d’arancio)

Preparare il pan d’arancia Come dicevo nell’introduzione, preparare il pan d’arancia o pan d’arancio che dir si voglia è un gioco da ragazzi. Si fa tutto davvero in due [...]

tags : farina forno martina lievito ciambella zucchero trattoria
dal 21 February 2023 su:
dolci pane pasta riso ricetta