Cravatte ai Fornelli - https:

Hamburger mania da Mystic Burger

Hamburger mania da Mystic Burger

In questi giorni di riposo forzato domestico ho pensato di tenervi compagnia parlandovi di una hamburgeria dove sono stato qualche tempo fa quando le be note problematiche erano ancora non [...]

tags : birra pollo maiale salmone culatello piemontese
dal 13 March 2020 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
Mini cheesecake al formaggio ricetta

Mini cheesecake al formaggio ricetta

Ricetta molto estiva, oggi per voi una mini cheesecake salata al formaggio. Un piatto che può essere un antipasto o anche un secondo. Una ricetta molto veloce da fare con pochi ingredienti che [...]

tags : stampa ricetta latte burro pere capperi ricotta ingredienti formaggio mescolate
da 10 ore su:
ricetta formaggi locali
Torta salata asparagi e formaggio di capra ricetta

Torta salata asparagi e formaggio di capra ricetta

Sono ahimè ormai gli ultimi asparagi per la stagione e volevo dedicare questa ricetta a loro. Ho fatto una gustosa torta salata con il mio ortaggio preferito, prosciutto crudo e formaggio di [...]

dal 9 July 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Torta fredda albicocche e nocciole ricetta

Torta fredda albicocche e nocciole ricetta

Oggi un’altra ricetta di torta fredda da realizzare a casa vostra. Ho cucinato un dolce con le albicocche ed un pan di spagna alle nocciole senza glutine da farina. Se non volete accendere [...]

dal 7 July 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pane integrale mais e semi di papavero senza impasto ricetta

Pane integrale mais e semi di papavero senza impasto ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto 50% farina integrale. Per rendere ancora più gustosa questa pagnotta ho aggiunto semi papavero. Ho aggiunto all’impasto farina di mais [...]

dal 6 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pane al mais ricetta

Buon giorno a tutti. A quanti di voi piace il pane con la farina di mais? Questo è realizzato con 50% farina fioretto e 50% farina di tipo 0. Un pane che mi ricorda molto la mia infanzia e che [...]

tags : forno stampa farina burro pane mais secco salumi ricetta ingredienti
dal 2 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Confettura fragole timo e prosecco ricetta

Confettura fragole timo e prosecco ricetta

Il post di oggi è una doppia ricetta. Ho realizzato una confettura di fragole molto particolare con timo e prosecco. per gelificare ho usato la pectina che viene rilasciata dal succo del [...]

tags : prosecco limoni ricetta stampa succo fuoco fragole pentola mescolate ingredienti
dal 22 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Torta salata asparagi e prosciutto crudo ricetta

Torta salata asparagi e prosciutto crudo ricetta

Anche oggi una torta salata nuova fatta con gli asparagi. La ricetta di oggi è abbastanza saporita perché ho utilizzato il prosciutto crudo e la provola piccante. Poi con la panna acida ho [...]

dal 18 June 2020 su:
ricetta formaggi dolci

Gelato al gianduia e nocciole ricetta

Inauguriamo la stagione dei gelati. Oggi gelato al cioccolato gianduia e nocciole. Un classico della tradizione, arricchito con le nocciole tostate. Per fare un ottimo gelato ho utilizzato la [...]

tags : vegana gelato ricetta stampa gelati panna latte pentola classico bagnomaria
dal 15 June 2020 su:
ricetta dolci vino
Torta salata asparagi e prosciutto cotto ricetta

Torta salata asparagi e prosciutto cotto ricetta

Buon giorno, visto che gli asparagi sono ancora molto buoni oggi per voi una torta salata semplice con questa verdura e il prosciutto cotto. L’ho arricchita con ricotta di pecora e [...]

dal 11 June 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Crostata crumble alle albicocche ricetta

Crostata crumble alle albicocche ricetta

Oggi giornata dolce e per voi una torta che è un mix di vari dolci. Un po’ crostata ed un po’ crumble di fatto è una crostata crumble alle albicocche. La torta è fatta con una [...]

dal 9 June 2020 su:
ricetta dolci locali
Pane uvetta e noci ricetta

Pane uvetta e noci ricetta

Cerchiamo di iniziare bene la settimana con un pane speciale per la colazione o per un momento goloso per voi. Io quando ero bambino mangiavo spesso il pane con l’uvetta o con uvetta e [...]

tags : filone forno stampa birra burro uva secco succo farina maraschino
dal 8 June 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Meringhe della domenica ricetta

In questi giorni le previsioni meteo sono un po’ ballerine e pertanto, forse questo fine settimana il tempo non sarà molto bello, almeno al nord. Motivo in più per accendere il forno e [...]

tags : succo dolci panna forno stampa ingredienti zucchero ricetta temperatura
dal 4 June 2020 su:
ricetta dolci locali
Gnocchi di carote ricetta

Gnocchi di carote ricetta

dal 28 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pane integrale con semi zucca e lino senza impasto ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto con 50% farina integrale. Ho fatto questa prova per capire come la farina integrale rendeva. Per rendere ancora più gustosa questa pagnotta ho [...]

tags : stampa farina salumi forno birra mais zucca ricetta lievito ingredienti
dal 25 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Clafoutis fragole e cacao ricetta

Ecco la terza ricetta della settimana con le fragole. HO fatto un clafoutis in versione speciale al cacao. Nel blog trovate già una versione base alle fragole e la versione tradizionale della [...]

tags : albicocche farina glutine stampa amaro latte ricetta forno fragole tortiera
dal 21 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta panna cotta alle fragole ricetta

Oggi come promesso essendo questa settimana tutta dedicata alla fragola ho realizzato una super torta con anche le meringhe che vi ho fatto vedere la settimana scorsa. Diciamo che meringhe sono [...]

tags : forno stampa burro panna torta farina ricetta zucchero ingredienti crostata
dal 19 May 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Hand pie alle fragole ricetta

Questa sarà una settimana molto speciale perché ho deciso di dedicarla solo alle fragole. Maggio è il loro mese e prima che finisca volevo lasciarvi della ricette buone e golose per alcuni [...]

tags : albicocche dolcetto forno stampa prugne latte burro mele torta pesche
dal 18 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Filetto di orata con asparagi e mandorle ricetta

Oggi una ricetta molto semplice e veloce con un pesce molto delicato, come l’orata che ho cercato di valorizzare con un altro ingrediente molto buono come gli asparagi e le mandorle. La [...]

tags : bianco stampa forno orata vapore ricetta ingredienti asparagi filetto mise en place
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce vino