Luca Sessa - https:

Al ristorante Casamatta del Vinilia Wine Resort la Stella Michelin

Al ristorante Casamatta del Vinilia Wine Resort la Stella Michelin

Lo chef Pietro Penna riceve l’ambito Macaron. La famiglia Lacaita: un grande risultato per noi tutti ma anche per il territorio. A Casamatta, il ristorante di Vinilia wine resort, arriva la [...]

tags : primitivo cuoco pizza wine manduria servizio internazionale ristorante primitivo di manduria francese
dal 6 November 2019 su:
vino locali cucina internazionale
Le migliori distillerie di whisky della Scozia

Le migliori distillerie di whisky della Scozia

Un tour della Scozia con Holidu per un bicchierino della famosa “water of life” La Scozia può essere una piccola nazione con una popolazione totale di poco più di 5 milioni di [...]

tags : whisky torta sala gin pietra coperto distillati superiore scozzese bevande
dal 18 November 2019 su:
locali alcolici vino
Il Jackie O’ e i favolosi anni ‘80

Il Jackie O’ e i favolosi anni ‘80

“Cosa resterà di questi anni ’80?” cantava Raf in chiusura di quello che da tanti è ritenuto un decennio di riferimento. Prima poco apprezzato, poi rivalutato grazie ad una serie di [...]

dal 11 November 2019 su:
ricetta locali alcolici
Il ristorante Imago conferma la stella Michelin

Il ristorante Imago conferma la stella Michelin

CONFERMATA LA STELLA MICHELIN AL RISTORANTE IMÀGO DELL’ HOTEL HASSLER DI ROMA NELLA GUIDA 2020 DOPO L’ARRIVO DEL NUOVO CHEF, ANDREA ANTONINI. ROBERTO WIRTH, PROPRIETARIO E GENERAL MANAGER, [...]

dal 6 November 2019 su:
locali pane e pizza cucina internazionale
Casa Coppelle incontra Magorabin

Casa Coppelle incontra Magorabin

A pochi giorni dal suo decennale festeggiato con gli amici e gli avventori di sempre, Casa Coppelle è lieta di annunciare una cena con uno chef perfettamente allineato al nostro concetto di [...]

dal 6 November 2019 su:
cucina internazionale locali alcolici
La cucina di Davide Caranchini al Radisson

La cucina di Davide Caranchini al Radisson

Davide Caranchini è il nuovo protagonista del prossimo appuntamento con “Rooftop in Rome. A dinner with“, l’evento che ha visto alternarsi ogni mese, a partire da maggio [...]

dal 2 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le zuppe made in Puglia diventano 4.0

Per la prima volta a un prodotto trasformato si applica la blockchain: il controllo della filiera per un patto di fiducia con i consumatori Valorizzazione del territorio. Risposta a un bisogno [...]

tags : dieta ceci fave grano whisky lenticchie piselli castiglione
dal 20 November 2019 su:
frutta verdura alcolici
Successo delle Cantine Ferrari a “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”

Successo delle Cantine Ferrari a “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”

Grande successo delle Cantine Ferrari a “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”: i titoli di World Champion per le categorie Rosé e Blanc de Noirs e il “Lifetime Achievement [...]

dal 5 November 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Le nozze d’argento dell’Osteria dell’Ingegno

Le nozze d’argento dell’Osteria dell’Ingegno

Ieri leggendo alcuni post su Facebook mi sono imbattuto in una “recensione” di una apprezzata giornalista gastronomica. Ciò che ho notato non sono state le sue parole ma, tra i tanti [...]

tags : pietra burro pollo sugo ravioli colonna peperoni osteria ricotta robiola
dal 25 October 2019 su:
formaggi dolci carne e pesce
Torna il “Tartufo Day” con la terza edizione

Torna il “Tartufo Day” con la terza edizione

Fabbriche aperte, degustazioni e pack limited edition: sabato 9 novembre si assaggia e si celebra il tartufo in ogni sua forma e declinazione. Un’icona del cioccolato conosciuta in tutto il [...]

tags : ricette ricetta bianco salato zona zenzero tartufi cioccolato piemontese italiana
dal 24 October 2019 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Si è conclusa la VII edizione del SINA CHEFS’ CUP, la competizione itinerante che ha visto sfidarsi a colpi di piatti eccezionali, da marzo a ottobre, ben 8 coppie di chef stellati sotto [...]

dal 24 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Le novità di Seu Pizza Illuminati

Le novità di Seu Pizza Illuminati

Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo hanno deciso di modificare gli orari ed i giorni apertura di Seu Pizza Illuminati. La pizzeria di Via Bargoni della giovane coppia dal 1 NOVEMBRE APRE A [...]

dal 23 October 2019 su:
locali pane e pizza

L’acqua della fonte Egeria diventa una birra

Arriva la “birra di Roma”: i mastri birrai del birrificio romano Oxiana hanno trasformato l’acqua della storica sorgente capitolina in una Keller in edizione limitata che sarà presentata [...]

tags : franconia romana birra ricette pizza ricetta primi piatti naturale carni bianche
dal 15 November 2019 su:
alcolici ricetta cucina regionale
Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il weekend trascorso tra gli stand di Milano Golosa mi ha permesso di incontrare volti conosciuti e di scoprire nuove ed interessanti realtà. Tra queste, la più “strana”, [...]

dal 19 October 2019 su:
carne e pesce vino alcolici
JACOPA CAFFÈ BRUNCH

JACOPA CAFFÈ BRUNCH

Il Brunch di Jacopa Caffè è un’idea divertente e curata, con proposte con materie prime per lo più bio o provenienti da artigiani che prediligono un lavoro etico e sostenibile. La [...]

dal 17 October 2019 su:
frutta verdura formaggi vino
Niko Romito nello Spazio (di Milano)

Niko Romito nello Spazio (di Milano)

“Una città sempre più intrigante.Un ristorante con vista sul futuro.Un ambiente moderno, al passo con le esigenze e la velocità di un luogo (Milano) dal carattere europeo.I piatti [...]

tags : funghi verdure menu sala vini vitello dessert pomodorini ristorante abruzzese
dal 15 October 2019 su:
locali frutta verdura vino
Brylla e la ricerca della qualità

Brylla e la ricerca della qualità

L’improvvisazione è sicuramente uno dei “mali del secolo” per quel che concerne la ristorazione, tra idee poco remunerative, mode da seguire, filosofie culinarie non ben precisate e [...]

tags : sala menu zona vini bar wine salumi champagne parmigiana wine bar
dal 26 April 2019 su:
locali carne e pesce alcolici

Burger King introduce un “Rebel Whopper” senza carne

Burger King servirà il “Rebel Whopper“, un hamburger a base di soia: pomodoro, cetrioli, lattuga, cipolla, maionese e ketchup accompagneranno il nuovo ed inedito burger che completa [...]

tags : grammi vegano salsa calorie lattuga americana radicchio italiana fast food
dal 13 November 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Spaghetti con crema di cavolfiore

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dal 28 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura