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Agust, un modo di “vivere” il caffè

Agust, un modo di “vivere” il caffè

Dal 1956 la famiglia Corsini ha legato il suo nome al caffè, ed il  caffè ha legato il suo aroma ad un nome, quello di Agust Nascere a Napoli significa, nella maggior parte dei casi, avere un [...]

tags : ricetta pietra menu bar zucchero espresso temperatura caffetteria cappuccino agricoltura biologica
dal 27 June 2021 su:
ricetta locali alcolici
Ricette con aceto balsamico: straccetti di pollo

Ricette con aceto balsamico: straccetti di pollo

Cerchi una ricetta facile per imbastire una cena veloce? Prova gli straccetti di pollo con aceto balsamico e miele, pronti in pochi minuti. Straccetti di pollo all’aceto balsamico È un [...]

tags : soia forno fuoco farina maiale ricette salsa succo tonno pollo
dal 3 July 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Le Marchesine e il valore dell’interazione tra generazioni

Le Marchesine e il valore dell’interazione tra generazioni

Ricerca continua della perfezione e innovazioni tecnologiche sono i cardini de Le Marchesine, azienda storica familiare giunta alla quinta generazione Il passaggio generazionale porta con sé [...]

dal 25 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
La start-up londinese “Illogical Drinks” lancia “Mary”

La start-up londinese “Illogical Drinks” lancia “Mary”

Mary è la prima miscela botanica al mondo a basso contenuto calorico e ancor più bassa gradazione alcolica, creata per chi desidera moderare il proprio consumo di bevande alcoliche e [...]

dal 25 June 2021 su:
ricetta alcolici locali
Il centro di Roma ha il suo nuovo hub del gusto: Signorvino!

Il centro di Roma ha il suo nuovo hub del gusto: Signorvino!

Signorvino, la catena di enoteche con cucina creata da Sandro Veronesi inaugura il terzo store romano Un hub del gusto dedicato soprattutto agli amanti del grande vino italiano e  ai palati in [...]

dal 13 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Signorvino arriva a Roma, in Piazza Barberini

Signorvino arriva a Roma, in Piazza Barberini

La sfida di Signorvino nell’anno più duro, nel periodo più drammatico per la ristorazione, prosegue facendo fede a tutti i progetti annunciati: ha infatti aperto il suo 22esimo negozio, nel [...]

dal 24 April 2021 su:
carne e pesce vino alcolici

Food Innovation Hub e l’importanza dell’innovazione nell’agroalimentare

Presentati i risultati della prima fase del programma Food Innovation Hub gestito da Lazio Innova in collaborazione con la Regione Lazio Innovare per evolvere, sperimentare e trasformare per [...]

tags : birra bevande cottura alimentare internazionale
dal 15 May 2021 su:
alcolici locali ricetta
Taste the Seasons Change e i sapori primaverili della Lituania

Taste the Seasons Change e i sapori primaverili della Lituania

Lithuania Travel, l’agenzia nazionale per lo sviluppo del turismo del paese, lancia un nuovo progetto chiamato Taste the Seasons Change, una raccolta di articoli che raccontano la cucina [...]

dal 31 March 2021 su:
frutta verdura vino
La cucina di Osteria dell’Ingegno: sensibilità e gusto

La cucina di Osteria dell’Ingegno: sensibilità e gusto

Il dehors su una piazza suggestiva, un’insegna oramai storica, una brigata di cucina tutta al femminile e un nuovo menu davvero sorprendente: questa è Osteria dell’Ingegno! Nel 2019 [...]

tags : pecorino romana greco farina vapore ricette pietra punta polpo fave
dal 3 March 2021 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Primo, la bollicina rosè di Varvaglione per San Valentino

Primo, la bollicina rosè di Varvaglione per San Valentino

È il vino che abbatte tutti i cliché e che lancia un messaggio chiaro, le bollicine rosè non solo un vino per sole donne. Anzi, “Primo”, si chiama così lo spumante di Varvaglione1921, è [...]

tags : rosato primitivo pugliese vinificazione vini verdeca spumante internazionale negroamaro
dal 11 February 2021 su:
alcolici vino cucina regionale
MyBanco: la spesa al mercato rionale a portata di app!

MyBanco: la spesa al mercato rionale a portata di app!

MyBanco è il nuovo servizio di food delivery che consente di acquistare prodotti freschi direttamente dai banchi dei mercati rionali Grazie alla app MyBanco – scaricabile gratuitamente su [...]

dal 2 February 2021 su:
locali frutta verdura vino
Roma 4 Roma, l’iniziativa che unisce i bartender romani

Roma 4 Roma, l’iniziativa che unisce i bartender romani

Si chiama “Roma 4 Roma”, l’appuntamento settimanale per tutto il bartending romano chiamato a raccolta per ritrovarsi, sostenersi e dare un segnale di fiducia in questo particolare momenti [...]

dal 1 February 2021 su:
alcolici locali carne e pesce
Da Trapizzino arriva Lino!

Da Trapizzino arriva Lino!

dal 23 January 2021 su:
locali vino cucina internazionale

“Qatar Clean”: la ricchezza culturale e gastronomica di un paese

Il Qatar si sta preparando ad accogliere nuovamente i turisti da tutto il mondo e il QNTC (Qatar National Tourism Council) sta collaborando assiduamente con il Ministero della Sanità pubblica e [...]

tags : igiene tonno spalla verdure servizio datteri ristorante
dal 10 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Emporio Sicilia: l’e-commerce che porta a tavola i sapori dell’isola

Emporio Sicilia: l’e-commerce che porta a tavola i sapori dell’isola

Dal cuore del mediterraneo prende forma Emporio Sicilia, il nuovo e-Commerce che porta a tavola i sapori della tradizione siciliana. Emporio Sicilia nasce da un sogno: quello di far conoscere [...]

dal 15 January 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
La crescita delle pizzerie si ferma negli USA

La crescita delle pizzerie si ferma negli USA

Una ricerca statistica di BoldData ha evidenziato la crisi del mondo della pizza: l’emergenza sanitaria ha infatti bloccato la crescita delle pizzerie Una crisi originata [...]

dal 15 January 2021 su:
pane e pizza
Pipolà e il Natale con i sapori autentici della Ciociaria

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Pipolà è un portale di e-commerce che raggruppa più di 20 aziende agroalimentari del basso Lazio. Giovani imprese impegnate nel realizzare alimenti genuini e di alta qualità, nel rispetto [...]

tags : pecorino latte salumi atina verdure vini dop lievito fagiolini panettone
dal 16 December 2020 su:
vino carne e pesce formaggi
Mandala Poké: pescato fresco, gustato italiano

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Sbarca a Roma Mandala Poké, il primo poké tutto italiano per una pausa gustosa e salutare. A coordinare il progetto di cucina Walter Regolanti, rinomato chef di pesce sul litorale laziale. La [...]

tags : tonno salsa marino greca menu uva zona riso carote bianco
dal 12 December 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

INNOVATIVE premiato con il Cellar Door 2020 di Decanto

INNOVATIVE di ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro premiato con il Cellar Door 2020 di Decanto “per riconoscere al vino un ruolo centrale nel corso dell’esperienza gastronomica” Il 2021 di [...]

tags : servizio ristorante
dal 1 February 2021 su:
locali