Foodding – Il mangiar bene In Italia - https:

Dove mangiare carne ad Ischia: Antica fornace Casamicciola

Amanti della carne aprite bene le orecchie e gli occhi, perché oggi vi indico dove mangiare carne ad Ischia, e al contempo dove poter godere di un panorama stupendo al tramonto. Nel cuore di [...]

tags : cantina dessert ischia bosco trani crostata ingredienti ristorante cioccolato antipasti
dal 28 July 2022 su:
ricetta locali vino

Hotel Schuhmann: Mangiare direttamente sulla spiaggia di Paestum

Sono tre i tempi che scandiscono l’Hotel Schuhmann: Cibo, architettura e ospitalità. L’hotel offre un panorama stupendo in una cornice da fare invidia. Sole, mare, relax e tanta [...]

tags : frutta sala feta ceci cilento tarallo ristorante pomodorini dessert vongole
dal 20 July 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

La Pizzeria Luigi Cippitelli punto di riferimento a San Giuseppe Vesuviano

La pizzeria di Luigi Cippitelli è nata dalla determinazione e dedizione che da sempre Luigi nutre per la cucina. Si è affacciato, sin da ragazzino, al mondo  della gastronomia cominciando [...]

tags : campana cantina passito piselli vapore ricotta fonduta provola bufala arrosto
dal 17 July 2022 su:
vino formaggi alcolici

Osteria o ciardin: la scoperta del sentiero degli Dei in cucina

Osteria o’ ciardin nasce, nel 2013, dal desiderio e dall’amore di Luigi e Gerarda. Si trova nel centro storico di Sant’Egidio del Monte Albino, con un bel parcheggio. Due sono le [...]

tags : taralli cantina tarallo provola osteria ricotta ravioli monte maiale bianco
dal 30 June 2022 su:
formaggi alcolici locali

Colmare: il sapore di mare nei piatti con una vista impeccabile

Mai nome fu più azzeccato come quello del ristorante Colmare. Una sala interna curata nei minimi dettagli con una mise en place impeccabile, un acquario dove poter ammirare tutti i tipi di [...]

tags : fiano salato lamponi bufala pesci sala olive polpo piselli capperi
dal 29 May 2022 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Agriturismo il Rivolo: con un’ottima cucina ad un passo dal Lago Laceno

L’Agriturismo il Rivolo è l’agriturismo con la cucina che non ti aspetti. Siamo a Bagnoli Irpino, più precisamente 15 minuti dal Lago Laceno dove i boschi e ruscelli ne fanno da [...]

tags : aglianico lamponi ravioli porcini fagioli frutta salsa zona pane anice
dal 1 May 2022 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Masseria Gigli: genuinità dei prodotti tradizionali nel cuore di Limatola

L’Agriturismo Masseria Gigli gode di una vista suggestiva della valle solcata dal fiume Volturno, tra il massiccio del Taburno, il monte Maggiore ed i monti Tifatini. Qui tutto si basa sulla [...]

tags : aglianico salumi gnocco maiale ravioli verdure taburno romana frutta bacon
dal 25 April 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Wanapix prodotti personalizzati di ottima qualità

Come sapete, da quando è nata Beatrice sono sempre alla ricerca di prodotti speciali che facciano parte della sua crescita. Cercando su internet mi ha colpito questa azienda specializzata in [...]

tags : stampa naturale
dal 14 April 2022 su:
vino

Mozzarella di bufala e prodotti caseari artigianali al Caseificio Prime Querce

Chi ha detto mozzarella di bufala? Passare per il Cilento e non fare il pieno di mozzarelle è un’eresia! Senza contare che oltre a deliziare il palato è anche un piacere visitare i tanti [...]

tags : bufala cilento salame salumi latte zenzero burrata prosciutto cioccolato pomodorini
dal 3 April 2022 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Marta la Matta: il pub dai sapori nascosti al Vomero

Gianni, il proprietario del pub Marta la Matta, ci accoglie sin da subito con simpatia e cordialità. Mentre chiacchieriamo scopriamo che, dopo aver varcato quella piccola porticina [...]

tags : panino provola bacon sala pub cheddar frittura prosciutto gorgonzola parmigiana
dal 27 March 2022 su:
ricetta formaggi locali

Save the date: il 24 marzo cena stellata a quattro mani da Opera Restaurant

Giovedì 24 marzo alle ore 20,30 l’Opera Restaurant di Napoli (in via Simone Martini 2/4) celebrerà “Una notte stellata”. Si tratta di una cena a quattro mani con gli chef Raffaele [...]

tags : soia barbera igt primitivo bufala inglese martini filetto salsa docg
dal 18 March 2022 su:
vino alcolici formaggi

Locanda Radici dello chef Angelo D’Amico che brilla nel cuore di Melizzano

Lo chef Angelo D’Amico ha un’esperienza ventennale. Il suo è un bagaglio ricco di esperienza culinarie, basti pensare ai cinque anni al Palazzo Sasso di Ravello con Antony [...]

tags : barbera falanghina franciacorta sannio salato funghi bianco bosco bufala burro
dal 13 March 2022 su:
locali alcolici vino

Tutti matti per il cannolo campano di Dolce Momento

L’idea nata dal giovane pasticciere Raffaele Cardillo di Dolce Momento ad Arcofelice con l’intento di valorizzare i prodotti campani lavorando con maestria le materie prime. [...]

tags : campana latte bar ricotta siciliano classico cioccolato
dal 4 March 2022 su:
dolci alcolici locali

L’Antica vineria: un approdo sicuro a Pozzuoli

Per bere un buon calice di vino bisogna uscire a Pozzuoli e dirigersi verso Via Pergolesi, verso il porto di Pozzuoli e fermarsi all’Antica Vineria. Aperta da ben 21 anni grazie alla [...]

tags : cantina primitivo riso coppia forno fonduta sala manduria parmigiano chiacchiere
dal 26 February 2022 su:
vino locali pane pasta riso

Agriturismo Le Peonie: il miglior Maialino lo mangi a Benevento

Il maialino perfetto dell’agriturismo Le Peonie è stata una vera rivelazione. Aperti da solo quattro anni con un’attenta dedizione ai prodotti, di cui loro stessi sono [...]

tags : aglianico ortaggi fagioli naturale bufala salsiccia salame ceci olive punta
dal 20 February 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Over Five: lo street food del Vomero con il burger smashed

Over Five, un nuovo protagonista dello street food nel cuore del Vomero che spinge sullo smashed burger. Lo smashing è una tipologia di cottura della carne che consiste nell’atto di [...]

tags : salsa bacon pollo panino cheddar emmental classico piastra americana
dal 11 February 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I Vesuviani a Castello di Cisterna dalla pizza in teglia a quella napoletana

Ne avevo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Castello di Cisterna, al confine di Pomigliano D’Arco , dove Federico e Francesco De Maria continuano a confermarsi [...]

tags : pecorino campana lievito arrosto bufala provola fonduta farina mele dop
dal 5 February 2022 su:
ricetta formaggi locali

Oasi di tranquillità a Benevento: Agriturismo La vecchia Torre

Avevo bisogno di tranquillità e di naufragare nelle meraviglie della natura e sono approdata alla Vecchia Torre a Benevento. La Vecchia Torre è un posto da scovare, lontano dal caos [...]

tags : falanghina sannio fuoco frutta salumi taburno bufala bosco burro mele
dal 28 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Chiedi del Chicken Crispy ad Arene, giardino urbano al Vomero

Arene Giardino Urbano, insegna luminosa del bistrot, è un localino che colpisce per le sue vetrate ed uno spazio all’esterno. All’interno un grosso bancone ed una sala arredata [...]

tags : cinese panino spalla salsa bacon sala cocco pollo maiale bianco
dal 29 December 2021 su:
carne e pesce locali ricetta

Vi Porto a provare la mozzarella alla Masseria lupata a Paestum

Paestum, la patria delle mozzarelle, permette a tutti coloro che passano da qui di degustare mozzarelle e i suoi derivati. Non si può resistere alla tentazione morbida delle mozzarelle, [...]

tags : aglianico cortese bufala gateau salame latte dolci bar sugo parma
dal 20 December 2021 su:
formaggi carne e pesce locali

Unica Bio: il caseificio dal latte biologico di bufala a Pellezzano

Unica Caseificio Bio è una realtà del tutta nuova, nata a maggio, dalla scommessa di creare prodotti tipici locali solo con latte biologico di bufala. Il prodotto indiscusso è la mozzarella [...]

tags : fiano maiale bufala cipolle ricotta salame salumi ceci latte greco
dal 28 November 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Oltre Restaurant dello chef Buonanno: dove ti porta la cucina tradizionalmente contemporanea

Mauro Buonanno, dopo una permanenza al Sartù e al ristorante Particolare Siena, nominato Chef di Cucina Michelin 2019/2020, approda a Bagnoli in un locale tutto suo: all’ Oltre [...]

tags : soia pugliese orata burro funghi bianco tonno salsa polpo sala
dal 18 November 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tenuta del gheppio: l’agriturismo che non ti aspetti nel cuore di Dugenta

Dopo aver visitato la Tenuta del Gheppio posso dire con certezza che dovrebbe essere censita in una categoria diversa da quella di agriturismo, in una categoria che si spinge ben oltre [...]

tags : pecorino fiano falanghina pinot aglianico merlot cantina sannio salame maiale
dal 9 November 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Regalare un panettone: ecco come non sbagliare

Regalare un panettone: ecco come non sbagliare Scegliere di regalare un panettone artigianale rispetto ai panettoni industriali vuol dire donare un prodotto unico, dal gusto inconfondibile, [...]

tags : riso glutine classico panettone
dal 19 October 2021 su:
pane pasta riso vino

Prosciutto crudo sott’olio: ricetta originale

È risaputo che la cucina italiana è invidiata in tutto il mondo, sono davvero tanti i piatti e le specialità tutte italiane che conquistano i palati più sopraffini. Tra essi rientrano [...]

tags : ricetta grammi olive condire peperoni prosciutto italiana ingredienti
dal 6 October 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce