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Pasta gratinata agli spinaci, una pasta al forno squisita

Pasta gratinata agli spinaci e gorgonzola, tanti ingredienti per una ricetta semplice La pasta gratinata agli spinaci e gorgonzola è un primo piatto molto semplice da preparare, ma che può [...]

tags : forno ricetta spinaci gorgonzola ingredienti
da un ora su:
ricetta frutta verdura formaggi

Paella con ceci neri e verdure, una versione alternativa

Quali sono le differenze con la paella classica? La paella con ceci neri e verdure è una gradevole rivisitazione del classico piatto spagnolo. Incarna lo spirito della vera paella, ma allo [...]

tags : ceci verdure classico
da 19 ore su:
frutta verdura vino

Pizza con salsiccia e cime di rapa, davvero ottima

Pizza con salsiccia e cime di rapa, una combinazione azzeccata La pizza con salsiccia e cime di rapa è un una pizza diversa dalle altre. Il motivo è semplice, è preparata con due ingredienti [...]

tags : rapa pizza salsiccia ingredienti
dal 25 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le vitamine, 8 alimenti con la più alta concentrazione

Le principali caratteristiche delle vitamine L’organismo non si “ciba” solo di carboidrati, proteine e grassi, ma necessita anche di vitamine e sali minerali. Queste sostanze vengono [...]

tags : vitamine proteine carboidrati
dal 24 February 2021 su:

Spaghetti con crema di olive e gorgonzola, un primo ricco

Spaghetti con crema di olive e gorgonzola, una salsina speciale Gli spaghetti con crema di olive e gorgonzola sono un primo piatto davvero squisito e ricco di sapore. Il merito va ovviamente [...]

tags : olive spaghetti gorgonzola ingredienti
dal 24 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Malloreddus alla campidanese, sapori dalla Sardegna

Malloreddus alla campidanese, una bontà sarda I malloreddus alla campidanese sono una pietanza tipica della Sardegna. Quella sarda è una cucina particolare. Benché la Sardegna sia un’isola, [...]

tags : sarda
dal 23 February 2021 su:
cucina regionale

Lepre alla cacciatora, un secondo davvero squisito

Lepre alla cacciatora, un piatto d’altri tempi Ogni tanto vale la pena concedersi una pietanza tutt’altro che dietetica. E’ il caso di questa lepre alla cacciatora, un secondo piuttosto [...]

tags : ricette dietetica selvaggina
dal 22 February 2021 su:
ricetta carne e pesce

Treccine con mele cotogne giapponesi, una dolce fusione

Treccine con confettura di mele cotogne giapponesi e noci pecan, una lista particolare di ingredienti Le treccine di sfoglia ripiene di confettura di mele cotogne giapponese e noci pecan sono [...]

tags : mele dolci giapponese ingredienti
dal 21 February 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Tacos con chili di carne, un classico messicano

Tacos con chili di carne, un secondo davvero gustoso I tacos con chili di carne sono molto probabilmente le pietanze più famose del Messico. Nel corso degli ultimi anni la loro fama ha [...]

tags : chili classico
dal 19 February 2021 su:
ricetta vino

Fusilloni con passata di pomodorini gialli e speck

Fusilloni con passata di pomodorini gialli e speck, un primo squisito. La ricetta dei fusilloni con passata di pomodorini gialli e speck ripercorre la tradizione italiana, almeno per quanto [...]

tags : speck ricetta italiana pomodorini
dal 19 February 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Torta ripiena di pere, un dessert ottimo per il Carnevale

Torta ripiena di pere, un dolce semplice ma ricco di gusto. La torta ripiena di pere è un dolce che assomiglia a una crostata. Differisce da quest’ultima, però, per la presenza della pasta [...]

tags : pere torta dessert crostata
dal 18 February 2021 su:
dolci frutta verdura locali

Idee per un menù di Pasqua semplice

Menù completo e semplice di Pasqua da realizzare con pochi e semplici ingredienti in breve tempo La Pasqua si sta avvicinando e con essa anche tutti i vari preparativi per organizzare un menù [...]

tags : ingredienti
dal 17 February 2021 su:
ricetta

Riso saltato con mele annurca, un primo agrodolce

Riso saltato con mele annurca, una sofisticata combinazione di sapori Il riso saltato con mele annurca non è il classico risotto, anzi non lo si può nemmeno definire tale. Il procedimento è [...]

tags : mele riso risotto classico agrodolce
dal 17 February 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Budino al cioccolato per Carnevale, un dolce colorato

Budino al cioccolato per Carnevale, un dessert speciale con il minimo sforzo Il budino al cioccolato, come tra l’altro suggerisce il nome, è un dessert perfetto per rendere speciali le feste [...]

tags : dessert cioccolato
dal 16 February 2021 su:
locali dolci

Spezzatino di cervo, un secondo dal sapore rustico

Spezzatino di cervo, la selvaggina al suo meglio Lo spezzatino di cervo è un secondo d’altri tempi, dal sapore genuino e rustico, che premia come pochi altri la selvaggina. Non è nemmeno [...]

tags : cottura selvaggina
dal 15 February 2021 su:
ricetta carne e pesce

Colazione con Skyr e cherimoya, un dessert esotico

Colazione con Skyr e cherimoya, un’insolita combinazione di sapori La colazione con Skyr e cherimoya è un modo diverso di iniziare la giornata, con un dessert molto gradevole, semplice da [...]

tags : dessert
dal 15 February 2021 su:
locali

Croquembouche, deliziosi bignè al caramello

Cosa sono i croquembouche? I croquembouche, osservati dall’esterno, assomigliano alla nostra pignolata, tuttavia dovrebbero essere associati più che altro ai celebri profiteroles. Si tratta, [...]

tags : cioccolato profiteroles
dal 13 February 2021 su:
dolci

Paté di lampascioni, un condimento tipico pugliese

Paté di lampascioni, un condimento fuori dall’ordinario Il patè di lampascioni è un condimento, anzi una crema, che racchiude il meglio della tradizione agroalimentare pugliese. I [...]

tags : pugliese condimento
dal 12 February 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso ricetta

Pasta fillo senza glutine, una variante davvero ottima

Pasta fillo senza glutine, un variante gluten-free con i fiocchi Oggi vi presento la pasta fillo senza glutine, una variante completamente gluten-free. La pasta fillo è un impasto di origine [...]

tags : turca greco glutine
dal 12 February 2021 su:
cucina internazionale alcolici

Tartare di bisonte con uova di quaglia, un piatto raffinato

Tartare di bisonte con uova di quaglia, un piatto di alta classe La tartare di bisonte è un secondo piatto raffinato, da sfoderare durante le occasioni speciali. Io lo consiglio, per esempio, a [...]

tags : quaglia
dal 12 February 2021 su:
carne e pesce

Semifreddo al profumo di arancia, un dessert colorato

Semifreddo al profumo di arancia, perché è così speciale? Il semifreddo al profumo di arancia ha tutte le carte in regole per essere “il dessert” ideale per Carnevale. In primis è [...]

tags : dessert
dal 11 February 2021 su:
locali

Red Velvet al mais bianco, torta per grandi occasioni

Perché questa Red Velvet è diversa dalle altre? La Red Velvet al mais bianco e polvere di ibisco non è una torta come le altre, lo potete intuire dal nome. Certo conserva alcune delle [...]

tags : mais torta panna bianco formaggio
dal 10 February 2021 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Fagottini di pasta brick con roquefort, sfizio agrodolce

Fagottini di pasta brick con roquefort e prugne, una merenda gourmet I fagottini di pasta brick con roquefort e prugne possono essere considerati come una merenda gourmet. Infatti, sono gustosi [...]

tags : prugne agrodolce roquefort ingredienti
dal 9 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Filetti di merluzzo ai carciofi, un secondo gustoso

Filetti di merluzzo ai carciofi, un’idea semplice e nutriente I filetti di merluzzo ai carciofi sono un secondo semplice da realizzare, che rendono molto dal punto di vista estetico e [...]

tags : carciofi
dal 9 February 2021 su:
frutta verdura

Migliaccio di Carnevale, dolce perfetto per le feste

Migliaccio di Carnevale, un dolce ottimo con il minimo sforzo Oggi vi presento il migliaccio di Carnevale, una torta che molti di voi già conosceranno, anche perché è una delle più famose in [...]

tags : torta migliaccio
dal 9 February 2021 su:
dolci