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Brunch di Halloween, un tris di ricette da paura

Perché un brunch ad Halloween? Chi lo ha detto che Halloween si festeggia solo di sera, con il favore delle tenebre? Certo, la festa è associata all’oscurità, alle tematiche horror e noir. [...]

tags : ricette
dal 26 October 2020 su:
ricetta

Torta al cioccolato senza farina, Troppo buono

Cosa ha di speciale la torta al cioccolato? Torta al cioccolato senza farina, Troppo buono! La torta al cioccolato è un classico della tradizione dolciaria italiana, se non europea. Tuttavia, [...]

tags : farina torta ricetta classico italiana cioccolato
dal 26 October 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Spaghetti al pomodorino del Piennolo, un piatto DOP

Il segreto degli spaghetti al pomodorino del Piennolo Il segreto degli spaghetti al pomodorino del Piennolo è proprio la salsa. I pomodorini del Piennolo sono una variante campana [...]

tags : campana dop salsa pomodorini spaghetti
dal 25 October 2020 su:
ricetta vino dolci

Gelato con crema Pan di Stelle, una delizia da gustare

Gelato con crema di Pan di Stelle, un’idea squisita Il gelato con crema di Pan di Stelle è un’idea molto semplice e gustosa per una merenda diversa dalle altre. Per realizzarla, però, vi [...]

tags : gelato ingredienti
dal 24 October 2020 su:
ricetta dolci

Zuppa di ceci e funghi, una sinfonia di sapori

Zuppa di ceci e funghi, un piatto dai colori perfetti La zuppa di ceci e funghi è uno dei primi piatti più salutari che possiate provare. Il merito va soprattutto alla scelta degli [...]

tags : ceci funghi ingredienti primi piatti
dal 24 October 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Gnocchetti di polenta e gorgonzola, un primo rustico

Gnocchetti di polenta e gorgonzola, una vera sinfonia di primizie Gli gnocchetti di polenta e gorgonzola sono un primo molto gustoso, dal carattere rustico e abbastanza semplice da preparare. Si [...]

tags : gorgonzola
dal 23 October 2020 su:
formaggi

Salsa di mirtilli per chi ama l’agrodolce

Salsa di mirtilli, facile da preparare e pronta in pochi minuti La salsa di mirtilli è un condimento molto interessante. Il suo uso potrebbe essere estraneo alle abitudini culinarie comuni, dal [...]

tags : salsa agrodolce condimento
dal 22 October 2020 su:
ricetta dolci

Torta con Skyr e mirtilli, un dolce dal sapore diverso

Cosa ha di particolare la torta con Skyr e mirtilli? La torta con Skyr e mirtilli è una torta dal sapore insolito, diverso dalle normali torte con formaggio o panna a cui la tradizione italiana [...]

tags : torta panna italiana formaggio ingredienti
dal 22 October 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Risotto al nero di polpo, bontà dal colore particolare

Risotto al nero di polpo, una ricetta alla portata i tutti Il risotto al nero di polpo è un primo piatto pensato appositamente per stupire i commensali. Lo stupore nasce in primo luogo dal [...]

tags : polpo ricetta risotto
dal 21 October 2020 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Torta greca alla mantovana, una delizia alle mandorle

Torta greca alla mantovana, un adattamento niente male La torta greca alla mantovana è un adattamento della classica torta greca. Anche questa variante vanta una lunga tradizione, a tal punto [...]

tags : greca torta lombarda
dal 21 October 2020 su:
cucina internazionale dolci cucina regionale

Crostini con sgombro affumicato, un antipasto elegante

Crostini con sgombro affumicato, colore e gusto per un antipasto delicato I crostini con sgombro affumicato sono dei piccoli antipasti in grado di soddisfare il palato e la vista. Tra [...]

tags : antipasti affumicato
dal 20 October 2020 su:
locali carne e pesce

Cigno con panna, tutta la dolcezza di un’opera d’arte

Perché è speciale il cigno con panna? Il cigno con panna è un pasticcino speciale. A dimostrarlo è il nome, che menziona uno degli animali più affascinanti in assoluto. Inoltre, anche [...]

tags : dolcetto panna
dal 20 October 2020 su:
dolci vino alcolici

Vellutata di rafano nero, un primo piatto salutare

Il delicato equilibrio organolettico della vellutata di rafano nero La vellutata di radice di rafano nero e tuorlo d’uovo è ciò che vi serve se cercate un primo di verdure proteico, ma allo [...]

tags : verdure
dal 19 October 2020 su:
frutta verdura

Vodka e disturbi dell’assorbimento del glutine

Produzione e consumo della vodka La vodka non ha certo bisogno di presentazioni, è uno dei liquori più consumati in assoluto, mentre in alcune parti d’Europa è praticamente un must. [...]

tags : vodka birra glutine superiore
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino

Cachi verdi sotto olio, la conserva che non ti aspetti

Cachi verdi sotto olio, in quale occasione consumarli? I cachi verdi sotto olio sono una conserva diversa dal solito, un modo diverso per consumare questo prezioso frutto. Come tutte le [...]

tags : ricetta
dal 19 October 2020 su:
ricetta

Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni!

Gli effetti benedici dell’avocado in formato dessert con i mini muffins al cacao! Quando finisce l’estate e si avvicina l’autunno, si attraversa più o meno sempre un periodo di [...]

tags : dessert
dal 19 October 2020 su:
locali

Straccetti di tacchino al sesamo e zucca, piatto aromatico

Perché gli straccetti di tacchino croccante al sesamo e zucca sono speciali? Gli straccetti di tacchino croccante al sesamo e zucca sono un’idea sfiziosa, sana e abbastanza facile da [...]

tags : zucca fritto tacchino
dal 18 October 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Pane con farina di castagne, una ricca merenda fusion

Pane con farina di castagne e burro di arachidi, una merenda mediterranea e americana Il pane con farina di castagne e burro di arachidi, lo avrete capito già dal nome, non è un pane come [...]

tags : burro farina castagne americana
dal 17 October 2020 su:
formaggi pane pasta riso dolci

Risotto con pere e gorgonzola, un primo raffinato

Risotto con pere e gorgonzola, un delicato equilibrio tra sapori diversi Il risotto con pere e gorgonzola allo zafferano è un primo corposo, non troppo grasso e in grado di soddisfare tutti i [...]

tags : pere risotto gorgonzola
dal 16 October 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Cheesecake con kumquat, una torta aromatica

Cheesecake con kumquat, una lista particolare di ingredienti La cheesecake con kumquat è esattamente quello che sembra, ossia una cheesecake che ha tra gli ingredienti principali il formaggio. [...]

tags : torta frutta formaggio ingredienti
dal 15 October 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Tortini al caffè di cicoria, un dolce dal sapore verace

La particolarità dei tortini dolci al caffè di cicoria Ecco i tortini dolci al caffè di cicoria, dei dolcetti squisiti e dotati di una grande personalità! Sono a loro modo unici, anche [...]

tags : dolci cicoria ingredienti
dal 14 October 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Zuppa di zucca e castagne, una sinfonia di sapori

Zuppa di zucca, castagne e cotechino, un’azzeccata scelta di ingredienti La zuppa di zucca, castagne e cotechino è un tipo di zuppa molto corposa e saporita. Il processo di preparazione è [...]

tags : zucca ricetta castagne cotechino ingredienti
dal 14 October 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta Margherita con farina di patate, un dolce semplice

L’impasto alternativo di questa torta Margherita La ricetta che vi presento oggi è una versione alternativa della torta Margherita. Considerata universalmente come una delle torte più [...]

tags : torta farina ricetta
dal 13 October 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Labneh con pane arabo, una delizia dal Libano

Cos’è il labneh e quali sono le sue caratteristiche? Il labneh è un prodotto tipico della tradizione libanese, sebbene sia diffuso in quasi tutti i paesi del Levante (Palestina, Giordania, [...]

tags : arabo libanese pane arabo
dal 12 October 2020 su:
pane pasta riso cucina internazionale pane e pizza

Praline al pralinato di mandorle, dolci semplici e gustosi

Praline al pralinato di mandorle e nocciole, una ricetta alla portata di tutti Quando si parla di preparazioni dolciarie la fantasia non ha limiti. Una testimonianza è fornita dalle praline al [...]

tags : dolci ricetta cioccolato
dal 11 October 2020 su:
locali ricetta dolci