FraGolosi - https:

Verdure di Settembre: Ricette e idee di stagione

Settembre è un mese di transizione tra l’estate e l’autunno, un periodo in cui l’orto offre ancora prodotti estivi ma iniziano ad arrivare anche le prime verdure di settembre tipicamente [...]

tags : ricette verdure
dal 31 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Flan di Melanzane

L'articolo Flan di Melanzane proviene da FraGolosi.

tags : melanzane
dal 30 August 2025 su:
frutta verdura

Pizza con condimenti particolari: idee originali da provare

La pizza è uno dei simboli più amati della cucina italiana, capace di conquistare chiunque con la sua semplicità e versatilità. Oltre ai condimenti classici come margherita, capricciosa o [...]

tags : pizza italiana
dal 29 August 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Risotto Zucchine Gamberetti e Fiori di Zucca

L'articolo Risotto Zucchine Gamberetti e Fiori di Zucca proviene da FraGolosi.

tags : zucca risotto zucchine
dal 28 August 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Spezzatino: Ricette Particolari e Originali da Provare

Lo spezzatino è un comfort food intramontabile, ma non per questo deve essere sempre uguale. Oltre alle versioni classiche con manzo e patate, esistono tante ricette particolari di spezzatino [...]

tags : manzo ricette
dal 27 August 2025 su:
carne e pesce ricetta

Crepes di farina di ceci

L'articolo Crepes di farina di ceci proviene da FraGolosi.

tags : ceci farina
dal 26 August 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Come condire gli gnocchi in modo leggero

Gli gnocchi sono un piatto intramontabile della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e la capacità di assorbire qualsiasi condimento. Tradizionalmente vengono proposti con [...]

tags : condire italiana condimento
dal 24 August 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Contorni per Polpette: Idee e Abbinamenti perfetti

Le polpette sono un piatto amatissimo, versatile e sempre presente nelle tavole italiane. Per valorizzarle al meglio serve scegliere il contorno ideale per le polpette, capace di equilibrare i [...]

tags : contorni
dal 20 August 2025 su:
locali

Sughi per le Busiate: i condimenti migliori della tradizione siciliana

Le busiate sono una pasta tipica siciliana dalla forma a spirale, perfetta per raccogliere e trattenere i condimenti. La loro versatilità le rende protagoniste di tantissimi piatti, dai più [...]

tags : siciliana
dal 20 August 2025 su:
cucina regionale

Pizza Mortadella e Pistacchio

L'articolo Pizza Mortadella e Pistacchio proviene da FraGolosi.

tags : pizza mortadella
dal 16 August 2025 su:
pane e pizza carne e pesce

Ricette di fine estate: idee per un menu leggero e colorato

Le ricette di fine estate hanno un fascino particolare: raccontano ancora i profumi e i colori della stagione calda, ma allo stesso tempo anticipano la voglia di piatti un po’ […] [...]

tags : menu ricette
dal 16 August 2025 su:
locali ricetta

Differenza tra Cotoletta alla Milanese e Viennese

Due piatti iconici, amati in tutto il mondo e spesso confusi tra loro: la cotoletta alla milanese e la cotoletta alla viennese (Wiener Schnitzel). Entrambe sono fettine di carne impanate [...]

tags : milanese
dal 10 August 2025 su:
cucina regionale

Patate Veloci e Croccanti: 5 Ricette Facili e Irresistibili

Le patate croccanti veloci sono il contorno che mette tutti d’accordo. In padella o al forno, il segreto è scegliere il giusto taglio, condirle bene e cuocerle alla temperatura ideale. [...]

tags : forno ricette padella temperatura
dal 10 August 2025 su:
ricetta

Buffet di Antipasti Estivi: 20 Ricette Fresche e Gustose

Un buffet di antipasti estivi è sempre una buona idea: non solo porta in tavola freschezza, sapore e semplicità, ma crea anche un’atmosfera conviviale e rilassata. È l’occasione perfetta [...]

tags : ricette antipasti
dal 9 August 2025 su:
ricetta locali

Gusti Arancini: dalla Tradizione Siciliana alle Varianti Gourmet

Gli arancini di riso, conosciuti anche come arancine nella zona di Palermo, sono uno dei simboli più amati della cucina siciliana. Croccanti all’esterno e con un cuore morbido e saporito, [...]

tags : zona riso siciliana
dal 9 August 2025 su:
pane pasta riso cucina regionale

Risotti Particolari: 10 Idee Creative per Stupire a Tavola

Il risotto è come una tela bianca: ogni ingrediente può trasformarlo in un piccolo capolavoro. Basta un tocco di creatività per passare dal “buono” all’“indimenticabile”. In questa [...]

tags : risotto
dal 9 August 2025 su:
pane pasta riso

Ostriche al Vapore

L'articolo Ostriche al Vapore proviene da FraGolosi.

tags : vapore
dal 7 August 2025 su:
ricetta

Nomi e tipi di pasta fresca

La pasta fresca è un pilastro della tradizione gastronomica italiana, con decine di formati, nomi curiosi e ricette tramandate di generazione in generazione. In questo post scopriremo quali [...]

tags : ricette italiana
dal 29 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Cosa abbinare ai fagioli per cena?

Cosa abbinare ai fagioli per cena? Una domanda semplice, ma che apre un mondo di possibilità culinarie. I fagioli, legumi versatili e nutrienti, possono essere protagonisti di zuppe, insalate, [...]

tags : fagioli
dal 27 July 2025 su:
frutta verdura

Arancino o Arancina? Differenze, nomi e curiosità siciliane

È uno dei dilemmi gastronomici più accesi d’Italia: si dice arancino o arancina? Il celebre street food siciliano, dorato e croccante, è amato da tutti… ma chiamato in modo diverso [...]

tags : siciliano
dal 24 July 2025 su:
pane pasta riso

Zucchina Lunga Siciliana: come si cucina?

La zucchina lunga siciliana, conosciuta anche come cucuzza longa, è un ortaggio tradizionale della cucina del Sud, amato per la sua versatilità e il suo sapore delicato. Che sia in […] [...]

tags : siciliana
dal 24 July 2025 su:
cucina regionale

Differenza tra Gyros e Souvlaki

Gyros o souvlaki? Se ti sei mai trovato di fronte a questo dubbio leggendo un menù greco, sappi che non sei solo. Entrambi sono piatti iconici della cucina greca, amatissimi […] [...]

tags : greca greco
dal 20 July 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Cosa mangiare al posto della pasta

Stai cercando cosa mangiare al posto della pasta ma non sai da dove cominciare? Hai voglia di variare la tua dieta, trovare opzioni più leggere o semplicemente uscire dalla routine […] [...]

tags : dieta
dal 20 July 2025 su:

Come organizzare una serata hamburger in casa

Una serata hamburger fatta in casa è molto più di una cena: è un’occasione per divertirsi, sperimentare e stupire gli ospiti con panini gourmet, salse fatte in casa e contorni […] [...]

tags : contorni
dal 19 July 2025 su:
locali

Cosa fare con la menta fresca

La menta fresca è tra le erbe aromatiche più amate e utilizzate in cucina. Il suo profumo intenso e rinfrescante la rende protagonista di tante ricette dolci e salate, ma […] L'articolo [...]

tags : dolci ricette
dal 19 July 2025 su:
locali ricetta