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World Cocktail Day 2021. Le 3 ricette dei drink di Mattia Pastori

World Cocktail Day 2021. Le 3 ricette dei drink di Mattia Pastori

Tre ricette di Mattia Pastori per il World Cocktail Day 2021, celebrato il 13 maggio ci fanno scoprire le tendenze protagoniste della mixology. Che sono: il boom dei ready to drink, l’uso di [...]

tags : nocino bianco ricette riserva limoni latte bar gin succo servizi
da 23 ore su:
alcolici ricetta vino

Birra: Baladin lancia una linea di cocktail in lattina “ready to drink”

Baladin, il marchio che ha reso pop la birra artigianale, lancia sul mercato una linea di cocktail in lattina “ready to drink”. Sei diverse tipologie di drink (Beer Hugo, Beer Americano, [...]

tags : filone sidro dolci gin birra internazionale soft drink cocktail distillato
dal 11 May 2021 su:
alcolici locali pane e pizza

Chernobyl: la prima vodka prodotta nella zona di esclusione è stata sequestrata (ma non è quello che pensate)

Notizia bomba. Scusate: ma no, non per la battutaccia (cioè sì, anche). Il fatto è che qui le notizie sono almeno tre. La prima: a Chernobyl, all’interno della zona di esclusione, cioè [...]

tags : mele zona grano vodka liquore distillato
dal 11 May 2021 su:
alcolici pane pasta riso
Giornata Mondiale del whisky e del whiskey

Giornata Mondiale del whisky e del whiskey

15 maggio Giornta mondiale del Whisky. "Uisce beatha" in gaelico significa "acqua della vita", . Il primo riferimento scritto alla distillazione del whiskey si trova nel Red Book di Ossory, [...]

tags : whisky latte whiskey bourbon cioccolato distillato
dal 9 May 2021 su:
alcolici dolci
Carbonara da bere: come Valerio Braschi sta sprecando il suo talentino

Carbonara da bere: come Valerio Braschi sta sprecando il suo talentino

E venne la volta della Carbonara da bere, Valerio Braschi, pur di farsi notare, ha definitivamente abdicato al ruolo di provocatore seriale. Invece di inseguire un codice espressivo che lo [...]

tags : pecorino cuoco brodo menu ricetta classico distillato ristorante degustazione calorie
dal 6 May 2021 su:
locali alcolici vino

Da Romano: a Viareggio lo storico ristorante di pesce

Il ristorante “da Romano” della famiglia Franceschini rappresenta la vera cucina viareggina di mare da più di 50 anni! Romano si occupa della cucina, mentre il figlio Roberto si dedica [...]

tags : cantina forno vapore salsa pesci vini ricette verdure distillati ristorante
dal 30 April 2021 su:
locali ricetta frutta verdura

Uno shottino di carbonara o un bitter di melanzana? Ecco gli amuse-bouche di Valerio Braschi

Valerio Braschi nel carbonara day lancia una provocazione proponendo ai suoi fans il distillato di Carbonara tutto gusto e zero calorie. , Food Trends, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : calorie distillato
dal 27 April 2021 su:
alcolici

Carbonara liquida: il nuovo piatto di Valerio Braschi ha le calorie di un bicchiere d’acqua

Sfidare la tradizione è facile come bere un bicchier d’acqua: il vincitore della sesta edizione, Valerio Braschi, ha inventato un nuovo “formato” per un tradizionale piatto [...]

tags : pecorino romana brodo punti calorie italiana ristorante antipasti temperatura arrosto
dal 26 April 2021 su:
locali cucina regionale

DS Glass: quando una bottiglia racconta la storia di un’azienda

di Laura Guerra Cosa c’è intorno ad un vino, un liquore, un distillato di qualità? La risposta ovvia è: una bella bottiglia che una volta consumato il contenuto conservi per bellezza. [...]

tags : wine liquore distillato
dal 24 April 2021 su:
alcolici

Gincrusco: nasce il primo gin “croccante”, con peperone crusco e erbe officinali lucane

In collaborazione con Cioccocrusco Dal cioccolato svizzero con peperone crusco nasce una novità che potrebbe incuriosirvi: Gincrusco, il primo “gin croccante”, appena lanciato da [...]

tags : naturale vapore gin italiana cioccolato ingredienti distillato caffetteria
dal 21 April 2021 su:
ricetta alcolici
Appleton Estate, la storia del Rum Giamaicano

Appleton Estate, la storia del Rum Giamaicano

Appleton Estate fa le cose in grande! Acquistata dalla Campari nel 2012, la più importante distilleria di Jamaica (una delle più importanti al mondo) decide di raccontare le sue nuove [...]

tags : frutta colonna inglese melassa succo vodka bar rum dolci bourbon
dal 19 April 2021 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Le grappe di Mazzetti d’Altavilla, un’eccellenza italiana

La Distilleria Mazzetti d’Altavilla, azienda piemontese di Altavilla è stata riconosciuta da Forbes come una delle “100 Eccellenze Italiane”. Nel 2020 le sue grappe hanno fatto [...]

tags : nebbiolo gelato riserva brandy grappe zona asti amaro vitigno liquore
dal 16 April 2021 su:
alcolici vino
Sicilia. Viviana Varese apre il ristorante del resort Villadorata a Noto

Sicilia. Viviana Varese apre il ristorante del resort Villadorata a Noto

Viviana Varese quest’estate va in Sicilia con la sua cucina. La chef del ristorante stella Michelin Viva di Milano, si trasferisce nella campagna di Noto per aprire W VILLADORATA Country [...]

tags : mescola marsala verdure forno fuoco vini menu pomodori cocktail ingredienti
dal 14 April 2021 su:
ricetta locali vino

Distilleria Nardini: nuovo il look delle grappe!

Distilleria Nardini effettua il restyling di due suoi iconici prodotti, la Grappa Bianca e la Grappa Riserva 3 anni. Il significato di questo rinnovamento – alle porte dei festeggiamenti [...]

tags : riserva ricette grappe vinacce cocktail distillato occhio di internazionale
dal 14 April 2021 su:
vino alcolici ricetta

Distillo, debutta a Milano la prima fiera dedicata alle micro distillerie

Martedì 1 e mercoledì 2 febbraio 2022 debutta a Milano “Distillo”, la prima fiera dedicata alle attrezzature per le micro distillerie, con un programma di seminari e approfondimenti [...]

tags : stampa distillati
dal 14 April 2021 su:
vino
Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Finora a Dissapore l’abbiamo toccata piano, dapprima con le arance, poi i limoni e infine i mandarini. Parlare di agrumi però è tutta un’altra cosa: questa famiglia vastissima e [...]

tags : fiorentina campana frutta ligure limoni agave salsa cinese ponente salmone
dal 13 April 2021 su:
cucina internazionale alcolici ricetta
Qualcosa di dolce, qualcosa di sardo

Qualcosa di dolce, qualcosa di sardo

La Sardegna è la mia terra del ricordo: la scia bianca e fragorosa del vecchio traghetto delle Ferrovie dello Stato, la piccola isola di Tavolara all’orizzonte che ti avvisa che è ora di [...]

tags : moscato mirto fuoco frutta dolci sarda doc pere noce farina
dal 13 April 2021 su:
alcolici dolci vino

Il gelo di questi giorni ha reso più difficile la vendemmia 2021, ma a Cognac le provano tutte per difendersi

Una torre antigelo installata nella Charente – a sinistra il bruciatore a gas Le gelate tardive di questi giorni, dopo un assaggio di temperature abituali per giugno, che hanno fatto [...]

tags : fuoco zona cognac armagnac champagne vendemmia distillati
dal 9 April 2021 su:
alcolici ricetta
Ho cercato bollicine in Val D’Orcia e ho trovato una giovane cantina

Ho cercato bollicine in Val D’Orcia e ho trovato una giovane cantina

La Tenuta Sanoner si affaccia sulle colline della Val D’Orcia, in Toscana, dove il vento regala una dolce brezza che accarezza i vigneti coltivati ad uve Sangiovese. Un luogo, [...]

tags : pecorino rosato cantina sangiovese soave brut salame annata doc riserva
dal 7 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Grappa di Chianti classico

Anno 2021, Rocca delle Macìe lancia la suaGrappa di Chianti Classico Castellina in Chianti, 01 aprile 2021 I nomi di due storiche aziende, testimoni delle produzioni di punta dei loro [...]

tags : chianti sangiovese grappa vinacce punta vini riserva classico distillato vendemmia
dal 3 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Materiæ, un nuovo progetto che darà frutti

Il panorama alcolico italiano è in fermento. L’energia creativa dei giovani distillatori sta cominciando a regalare frutti, e presto vedremo comparire sugli scaffali più di qualche [...]

tags : whisky frutta fuoco ciliegie mandorlato distillato distillati chilogrammi
dal 30 March 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua 2021 dal ristorante. Queste feste in zona rossa e lockdown dal sabato alla Pasquetta non permettono di andare al ristorante. Nemmeno a pranzo che sarebbe consentito in zona [...]

tags : pecorino soia pinot pugliese pachino chardonnay sangiovese campana gavi vermentino
dal 30 March 2021 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Stock Spirits é il nuovo distributore italiano di Sipsmith Gin

di Carlo Dutto Stocks Spirits è il nuovo distributore italiano di Sipsmith Gin, il distillato che ha segnato l’ascesa del ‘Gin-Rinascimento’ mondiale. La storia di Sipsmith London [...]

tags : gin wine distillato
dal 28 March 2021 su:
alcolici

My Wine Store, l’e-commerce che non ti aspetti

Qual è la differenza tra la solita enoteca online e My Wine Store? Beh, intanto è un’enoteca online presente nel settore enogastronomico dal 1987 tramite il punto vendita di San Felice [...]

tags : punta wine vini circeo spumanti champagne occhio di distillati
dal 26 March 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Le dieci regole precauzionali da conoscere prima di bere Soju sud coreano

Le dieci regole precauzionali da conoscere prima di bere Soju sud coreano

*SOJU: distillato Sudcoreano a base di orzo, frumento o riso con gradazione alcolica frequentemente intorno ai 20% vol. Secondo le ultime statistiche, i sud coreani sono considerati “hard [...]

tags : banana verdure birra arabo riso muscolo classico ristorante marocchino distillati
dal 24 March 2021 su:
pane pasta riso alcolici vino