Risultati: 13224 per doc

Toscana – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : chianti brunello di montalcino toscana vini doc scansano brunello morellino di scansano chianti classico montalcino
dal 7 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Dopo le criptovalute arriva la criptoarte: Prosecco Dop c'è!

Dopo le criptovalute arriva la criptoarte: Prosecco Dop c'è!

Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC investe nella realizzazione di un fashion film per celebrare “Il Genio Italiano” e con il supporto di Tuorlo Magazine crea un’opera di criptoarte, [...]

tags : prosecco dop doc toscana internazionale vendemmia
dal 6 October 2021 su:
alcolici vino cucina regionale

La vendemmia della ripartenza!

Claudia Paracchini Una vendemmia insolita per concentrazione dei tempi di maturazione e raccolta delle uve in Casa Vinicola Fazio. La vendemmia 2021 di Casa Vinicola Fazio è cominciata [...]

tags : doc erice spumante vendemmia
dal 6 October 2021 su:
vino alcolici

Marche Tasting: le bollicine che non ti aspetti

La scoperta dei webinar è stata di sicuro una delle poche cose positive che ha portato la pandemia. L’Istituto Marchigiano Tutela Vini (IMT) ha sfruttato questo nuovo e sicuro metodo di [...]

tags : chardonnay pinot sangiovese cantina igt verdicchio anice frutta pietra indiana
dal 4 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Produzione, superfici e valore della produzione delle DOC italiane 2017-19 – elaborazione dati ISMEA

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : prosecco doc
dal 3 October 2021 su:
alcolici vino

Contado 2015 Aglianico Molise doc Di Majo Norante

L’Aglianico ha ormai scavallato la dorsale appenninica per dilagare in Daunia e nel Molise. Un processo che si è avviato nel corso degli anni ‘90 e di cui possiamo cominciare a trarre i [...]

tags : aglianico doc wine molise molisana
dal 1 October 2021 su:
alcolici vino cucina regionale

Garantito IGP | Cinque vini per scoprire i segreti di Bolgheri..Divino

di Andrea Petrini Mentre sto scrivendo questo articolo la mia timeline di Facebook è quasi invasa dalle bellissime immagini della cena che il Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia [...]

tags : vini doc wine bolgheri sassicaia bolgheri sassicaia
dal 30 September 2021 su:
vino alcolici
Pummaro.it a Torino, recensione: quel guizzo in più, nonostante le 114 pizze

Pummaro.it a Torino, recensione: quel guizzo in più, nonostante le 114 pizze

Pummaro.it, pizzeria di Torino da non confondere con la quasi omonima Fratelli Pummarò, sorge in una zona residenziale/semiperiferica della città, e si presenta da lontano come un faro nella [...]

tags : prosecco fiore fuoco forno fritto ligure aglio olive faro doc
dal 29 September 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Synthesi 2017 Aglianico del Vulture doc Paternoster

Quando si parla di agnello e capretto l’abbinamento all’Aglianico viene in automatico. La simbiosi perfetta in natura sui territori in cui domina questa uva è evidente a tutti. Ennesima [...]

tags : aglianico doc uva wine vulture ristorante aglianico del vulture
dal 29 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

  La geografia del Friuli-Venezia Giulia non si caratterizza “soltanto” per le vette dolomitiche, per i dolci colli solcati da filari di viti e per il mare che bagna la costa: [...]

tags : picolit ramandolo prosecco ribolla gialla monte grano punta dolci esteri birra
dal 28 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso

Prošek: avviato l’iter per il riconoscimento europeo del vino croato che diventa un caso

  Si preannuncia un autunno particolarmente caldo per le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, ma il clima per una volta non c’entra. A far salire la “temperatura” è [...]

tags : prosecco passito birra dessert tocai secco dop bar doc spumante
dal 27 September 2021 su:
vino alcolici locali

Vini dei Castelli Romani: 3 cantine per riscoprire il Frascati Doc e Docg

Quella del vino dei Castelli Romani e del Frascati in particolare è una saga tormentata, fatta di picchi di eccellenza e baratri di mediocrità, tra boccioni venduti a pochi spiccioli nei [...]

tags : fiano trebbiano merlot malvasia sangiovese cantina igt greco spalla romana
dal 27 September 2021 su:
alcolici vino locali
Prosecco vs Prosek: la battaglia vinta in partenza che aiuterà solo Giorgia Meloni

Prosecco vs Prosek: la battaglia vinta in partenza che aiuterà solo Giorgia Meloni

Alla fine la battaglia dei nomi la vincerà il Prosecco contro il Prosek, scommettiamo? E il merito sarà tutto di Fratelli d’Italia, il partito che da ghetto neo*** sta diventando una [...]

tags : chianti prosecco passito tocai greco stampa docg zona bar doc
dal 25 September 2021 su:
vino alcolici

Milano. Recensione della pizza enorme a rot’ ‘e carrett’ di Gennaro Rapido

Gennaro Rapido è un pizzaiolo napoletano che ha portato un pezzo di Forcella a Milano. Non via Forcella né zona Tortona. Ma la Forcella rione partenopeo culla della pizza napoletana ‘a [...]

tags : grammi piselli farina pizza bio zona ricotta provola pizzaiolo napoletana
dal 25 September 2021 su:
ricetta formaggi locali

Bentu Luna: VECCHIE VIGNE E CANNONAU IN PUREZZA PER GLI INEDITI BE LUNA E SUSU

Due nuovi rossi dell’azienda vinicola di Gabriele Moratti per un racconto denso e attuale dell’entroterra sardo Bentu Luna, il progetto enologico di Gabriele Moratti in Sardegna, presenta [...]

tags : cannonau cantina succo beva vini doc monica gambero naturale oristano
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino locali
Sagrantino Comics: e se Enologica Abbinamenti fosse un fumetto?

Sagrantino Comics: e se Enologica Abbinamenti fosse un fumetto?

Diciamocelo: gli abbinamenti con il cibo sono visti e rivisti e appassionano fino ad un certo punto. O meglio, il pubblico che ormai ha assistito a cookingshow di ogni sorta e abbinato [...]

tags : sangiovese grechetto trebbiano sagrantino passito pignoletto torta dolci frutta ribes
dal 24 September 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Breve report della visita dei winelovers qbisti in Villa Vasi

Breve report della visita dei winelovers qbisti in Villa Vasi

Siamo a San Mauro, una piccola frazione di Gorizia e precisamente in località Villa Vasi da cui prende il nome l’azienda del giovane Gianluca Pelizzon. Gli ettari da lui coltivati a vigna [...]

tags : malvasia ribolla gialla sauvignon wine zona vini doc monte naturale degustazione
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino
Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo i tre vini che abbiamo assaggiato nel corso della degustazione qbista a Villa Vasi (San Mauro. Gorizia). Sul numero di ottobre di qbquantobasta pubblicheremo un'intervista al [...]

tags : igt malvasia ribolla gialla zucca isonzo funghi frutta tocai vini kg
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Friuli Venezia Giulia – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : prosecco doc vini
dal 23 September 2021 su:
vino alcolici

Vino, Italia sfiora i 50 milioni di ettolitri nella vendemmia del 2020

L’Italia si riconferma leader mondiale nella produzione di vino: un primato conquistato grazie ai quasi 50 milioni di ettolitri prodotti durante la vendemmia 2020. Lo ha rivelato Pietro [...]

tags : cantina doc vini docg viticoltura vendemmia
dal 23 September 2021 su:
alcolici vino locali

Il Lugana a Milano per “Armonie senza tempo 2021”

Lassa pur ch’el mond el disa, ma Milan l’è on gran Milan. Tra poco finirà che con il vino la città di Gaber e Jannacci si comporterà esattamente come già fa con il pesce – o come si [...]

tags : trebbiano secco collo beva monte mica doc cru fiore vini
dal 23 September 2021 su:
alcolici vino formaggi

Prosek, in Gazzetta Ue la domanda di registrazione: due mesi per fare opposizione

Con l’arrivo in Gazzetta Ue della domanda di protezione della menzione tradizionale “Prosek”, presentata dalla Croazia “tutte le parti interessate disporranno di un termine di due mesi a [...]

tags : prosecco zona doc docg dessert conegliano conegliano valdobbiadene valdobbiadene
dal 23 September 2021 su:
vino alcolici

Dolci napoletani: le migliori ricette da fare a casa

I dolci napoletani sono uno dei fiori all’occhiello della tradizione culinaria partenopea a cui difficilmente si può resistere! Per gli amanti delle golosità tradizionali [...]

tags : taralli farina forno cuoco bianco ricette ricetta zeppole dolci fiore
dal 23 September 2021 su:
dolci ricetta locali

Osteria del Tarassaco a Rivisondoli: il sale di ottimi piatti, vini naturali e oli

A Rivisondoli nel piccolo borgo dell’Alto Sangro andate per il presepe vivente e per l’Osteria del Tarassaco. Qui, settecento abitanti circa che si moltiplicano nei periodi feriali, [...]

tags : pecorino ciauscolo trebbiano riesling pinot sauvignon cantina chardonnay molise degustazione
dal 22 September 2021 su:
alcolici vino ricetta
Fabrizio Dionisio, un trattato vivente sulla syrah a Cortona

Fabrizio Dionisio, un trattato vivente sulla syrah a Cortona

Il poggio Cuculaia è là dove non te l’aspetti, con una delle più seducenti viste su Cortona, un grande spettacolo che cogliamo grazie ad un bellissimo tramonto di fine estate su una terra [...]

tags : igt cantina syrah ribes piglio prugne zona vini uva doc
dal 21 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura