Risultati: 1391 per etto
Lombardia, terra di formaggi

Lombardia, terra di formaggi

Indice   Quattordici prodotti a marchio DOP e oltre sessanta specialità tradizionali, tutte espressione del territorio di produzione: questi numeri fanno capire quanto i formaggi in [...]

tags : pecorino casera salume salato latte branzi bitto ricotta treccia bianco
dal 17 January 2020 su:
formaggi vino alcolici
Un dolce a sorpresa: Baked Alaska

Un dolce a sorpresa: Baked Alaska

Girando per pasticcerie ho scoperto un dolce buonissimo. Si chiama Baked Alaska, ma è conosciuta anche come omelette norvegese o omelette sorpresa. Dentro è cremosa e fuori ha una crosta di [...]

tags : dolci succo latte burro panna rum etto torta kirsh forno
dal 14 January 2020 su:
alcolici dolci ricetta
Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Napoli ha il Centro storico (un centro storico patrimonio Unesco) più grande d’Europa per estensione: una mappa decisamente articolata di vicoli, vicarielli, imprescindibili tappe [...]

tags : taralli cantina grammi bufala maiale salumi fritto glutine ricetta cipolle
dal 13 January 2020 su:
locali ricetta dolci
Mini sfoglie con pancetta e broccoli

Mini sfoglie con pancetta e broccoli

Ma vi sembra giusto che il peso degli ultimi 7 giorni dell’anno faccia media con il peso ei precedenti 358?Cavoli, uno si impegna, riesce a perdere quei 4 etti che non accennavano minimamente [...]

tags : pentola padella ricotta etti noce broccoli pancetta affumicata mescolare antipasti
dal 2 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Magico Natale, ecco le ricette per le feste: la Bisciola è un dolce tipico del periodo natalizio.

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: la Bisciola è un dolce tipico del periodo natalizio.

Se anche tu sei alla ricerca del perfetto dolce di Natale per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste, sei nel posto giusto.In questa sezione troverai tantissimi dolci di Natale, [...]

tags : birra forno segale dolci burro etto etti farina grammi zucchero
dal 23 December 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Trifle: variazioni natalizie sul tema

Trifle: variazioni natalizie sul tema

È un dolce inglese a base di frutta, crema pasticcera e biscotti o pan di spagna imbevuti in vino dolce e liquoroso. Nel periodo natalizio mi piace prepararlo con i dolci della tradizione [...]

tags : succo latte bosco frutta dolci burro vin etto panna coppa
dal 17 December 2019 su:
dolci alcolici ricetta
Ragù… irresistibili

Ragù… irresistibili

Con la pasta, sulle lasagne, con il riso, nel pane oppure sulle tartine, come antipasto. Il ragù si presta a tantissime preparazioni. Mi piace prepararlo con la carne oppure di sole verdure, [...]

tags : pecorino porro porri pollo burro noce riso etto fave ceci
dal 19 November 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Sugo coniglio Giovanna

Sugo coniglio Giovanna

Ricetta di mia mamma Giovanna, la scrivo come me l'ha detta."Tagliare e far fare acqua ad un coniglio.Soffriggere 1 cipolla piccola con coniglio in olio e 1 hg burro.Unire 3 salsicce, il [...]

tags : burro sugo bianco ricetta tagliare coniglio soffriggere
dal 12 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tartufo bianco da record: 120 mila euro per un Tuber, all’asta di Alba

Alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è stato battuto all’asta un tartufo bianco da record da 120mila euro. A dare la notizia è La Stampa: grazie a un rilancio da [...]

tags : barolo barbaresco alba sala etto bra chilo bianco ristorante italiana
dal 11 November 2019 su:
vino ricetta alcolici

Tartufo bianco: il prezzo sale a 375 euro all’etto, +50% in un mese

Il prezzo del tartufo bianco schizza alle stelle nell’arco di un mese: 375 euro all’etto. Un aumento del 50% rispetto alle quotazioni di inizio ottobre. Sono i dati della Coldiretti resi [...]

tags : barolo etto docg bianco grammi
dal 10 November 2019 su:
alcolici ricetta vino
Pasticcio dolce alla frutta

Pasticcio dolce alla frutta

Mele, cachi mela, castagne e pere. Sono i dolci tipici dell’autunno. Per prepararli in modo diverso e gustarli come dolce, mi diverto a reinventare in dolce tipico della tradizione [...]

tags : panna burro dolci ribes etti pere mele latte salsa castagne
dal 4 November 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

Tartufo bianco: il prezzo a 300 euro all’etto in meno di una settimana

In tilt il borsino del tartufo bianco con l’aumento del 20% in meno di una settimana. Il pregiato  tubero in 7 giorni ha raggiunto il prezzo di 300 euro all’etto. Il 5 ottobre le prime [...]

tags : molise burro vini bianco grammi fonduta toscana piemontese
dal 13 October 2019 su:
cucina regionale formaggi vino
Mortadella di Bologna IGP: il salume rosa che piace a tutti

Mortadella di Bologna IGP: il salume rosa che piace a tutti

Indice Alcuni prodotti gastronomici, più di altri, mettono d’accordo tutti, anche i bambini. Anzi, hanno conquistato a tal punto i cuori degli italiani (e non solo!) che li troviamo in [...]

tags : gnocco fritto rosetta gnocco panino spalla salumi salume lipidi maiale mirto
dal 3 October 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Cascina Malingamba Ristorante – Origgio (VA) – Chef Manuele Sposari

Siamo a pochissimi kilometri da Milano, ma la metropoli sembra lontana anni luce. L’atmosfera quieta che si respira trasmette la storia secolare di questa cascina, storicamente luogo di [...]

tags : pecorino fiorentina verdicchio cantina moscato sambuca passito chardonnay pinot franciacorta
dal 2 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Scontrino choc a Roma: 429,80 euro per due spaghetti al pesce e una bottiglia d’acqua

429 euro e 80 centesimi: lo scontrino choc che si sono viste portare al tavolo due turiste dopo aver ordinato in ristorante del centro di Roma due piatti di spaghetti e una bottiglia [...]

tags : etto menu spaghetti ristorante
dal 27 September 2019 su:
locali ricetta pane pasta riso
Ristorante Il Girasole a Roma: recensione di una trattoria coerente

Ristorante Il Girasole a Roma: recensione di una trattoria coerente

Siamo al Ristorante Il Girasole di Roma, trattoria poco invitante e molto autentica di cui vi parliamo in questa recensione.  Nei miei racconti di ristoranti parlo spesso della ricerca della [...]

tags : forno romana salmone arrosto manzo pollo bar menu etti coperto
dal 17 September 2019 su:
locali ricetta carne e pesce

Hotel Le Massif con Ristorante Chétif e Steakhouse Cervo Rosso – Courmayeaur (AO) – Executive Chef Nicola Ricciardi

Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golosità. Lo chef Nicola [...]

tags : pecorino igt fiorentina romana farina segale frutta salato funghi gelato
dal 26 August 2019 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Sostenibilità: la classifica dei cibi più eco-friendly

Nell’estate del plastic free, è importante sapere quanto facciamo male all’ambiente quando ci sediamo a tavola. Per questo ci sembra decisamente attuale la classifica sui cibi che [...]

tags : etto pizza greco grammi francese
dal 6 August 2019 su:
ricetta pane e pizza alcolici
Alimentazione in gravidanza: breviario spudorato (Dissapore post-partum)

Alimentazione in gravidanza: breviario spudorato (Dissapore post-partum)

L’alimentazione in gravidanza vista da una redattrice che partorito da poco (congratulazioni!): come tutte le donne incinte si è sentita dire cosa mangiare, come e quando, da brava [...]

tags : trota dieta frutta gelato pietra menu sala kg etto pere
dal 23 July 2019 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla [...]

tags : sangiovese verdicchio gelato salsa birra dolci bosco bianco riserva gambero
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino locali

Asparagi: ne facciamo di tutti i colori!

Amo gli asparagi. Quando arriva il periodo, ne faccio scorpacciate. Quest’anno ho la sensazione che gli asparagi siano stati più buoni, più intensi e più colorati del solito. Sul [...]

tags : romana salato grammi ricette verdure calorie forno burro noce etto
dal 25 June 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Semi di lino. Proprietà e benefici

I semi di lino sono da sempre stati apprezzati per le loro proprietà salutari, basti pensare che Carlo Magno per mantenere in salute i suoi sudditi ordinava loro di consumare grandi quantità [...]

tags : grammi calorie forno dieta fibre verdure condire alimentare carboidrati zucchero
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura

Al Porto Ristorante Cruderia – Cervia (RA) – Patron Mario Buia e Virginia Stifani, Chef Ruud Santi

Al Porto Ristorante Cruderia è un accogliente locale affacciato sul porto canale di Cervia, aperto nel 2013 da Mario Buia e sua moglie Virginia Stifani. Una sala interna, da pochi coperti, e [...]

tags : fiano moscato pugliese riesling igt frutta carote gelati salsa greco
dal 12 June 2019 su:
alcolici frutta verdura locali
Focaccia ligure, con salame e pesto, la ricetta

Focaccia ligure, con salame e pesto, la ricetta

La focaccia ligure, con salame e pesto, a fugässa, per i liguri, è un must, da mangiare in qualunque momento della giornata, persino a colazione, magari a colazione con il cappuccino meglio [...]

tags : ligure panino farina forno birra zona secco aglio salame ricetta
dal 4 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Selvaggia Lucarelli, il “pesce scimmia” di Trussardi e il dramma della critica gastronomica

Se se n’è accorta e ha deciso di occuparsene anche Selvaggia Lucarelli, giornalista e opinionista tra le più seguite sui social network, vuol dire che il dramma della critica [...]

tags : italiana stampa menu bistecca radicchio gastronomia ristorante critico gastronomico
dal 25 May 2019 su:
locali vino cucina internazionale