Risultati: 1216 per falanghina

I 16 vini campani da non perdere nel 2021 secondo la Guida del Mattino

Ecco i migliori vini della Campania, le sedici etichette al top per la Guida Mangia e Bevi del Mattino curata da me e da Santa Di Salvo giunta alla ottava edizione. Ognuno è al top di una [...]

tags : falanghina vini sannio wine
dal 3 January 2021 su:
vino alcolici

Non ci resta che brindare! Con 12 imperdibili spumanti italiani…

Quest’anno è stato particolare e forse più che mai non possono mancare degli spumanti speciali con cui brindare, colmi di speranza per un anno migliore, al 2021! Quindi, senza offendere gli [...]

tags : falanghina durello prosecco pinot franciacorta nuragus ribolla gialla lessini riserva vini
dal 29 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Falanghina del Sannio Dop ‘Luna nel pozzo’ 2018 – Bicu de Fremundi

di Pasquale Carlo Tredici mesi di affinamento nel pozzo. Si, in un’acqua sorgiva la cui temperatura oscilla tra i 4 e i 6 centigradi per tutto il corso dell’anno, ad una pressione [...]

tags : cabernet falanghina sauvignon wine dop sannio temperatura cabernet sauvignon affinamento
dal 29 December 2020 su:
vino alcolici ricetta

Taburno Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 2017 Il Poggio

di Antonella Amodio Taburno Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 2017 € 15,00 da 500 ml Il Poggio Famiglia Fusco Viticultori Via Defenze n.4 – 82030 Torrecuso (BN) Tel 0824 874068 [...]

tags : falanghina wine sannio vendemmia vendemmia tardiva taburno
dal 29 December 2020 su:
vino alcolici

Lila, la delicatezza della Falanghina | Milena Pepe, Signora del Vino

di Gennaro Miele I cognomi sono nati legando le persone alla loro storia, al loro mestiere o caratteristica, sia fisica che caratteriale. Anche gli appellativi delle uve hanno seguito un [...]

tags : falanghina wine
dal 15 December 2020 su:
alcolici vino

Abbinamenti italiani made in Usa: cheeseburger e Sassicaia

Cominciamo col dire che quando il corriere ha lanciato dentro al cancello di casa “Big Macs & Burgundy. Wine pairings for the real world” (Abrams Image, abramsbook.com) di Vanessa [...]

tags : brunello di montalcino nebbiolo moscato cerasuolo cantina lambrusco vermentino falanghina prosecco freisa
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Aglianico Beneventano 2019 igt Famiglia Pagano

  Peppe e Raffaele Pagano sono la generazione al comando di una lunga tradizione familiare. Molto diversi caratterialmente, uniti dalla capacità di cogliere le sensibilità del pubblico e [...]

tags : falanghina aglianico igt wine vini
dal 21 November 2020 su:
vino alcolici
Urubamba, recensione soddisfatta del ristorante nikkei di Napoli

Urubamba, recensione soddisfatta del ristorante nikkei di Napoli

Urubamba. Un nome insolito, esotico, aneddotico per un ristorante a Napoli che, nonostante voci e contraddizioni, è ancora in zona gialla. Si può dunque andare (ancora) a pranzo visto che per [...]

tags : falanghina tonno burro anice punti salsa sala bar zona pere
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali alcolici

Selve di Sant’Angelo 2017 Falanghina Irpinia doc, Struzziero

Mario Struzziero festeggia i cento anni dell’azienda fondata nel 1920 dal nonno Elisario, in un momento di grande boom per il territorio taurasino che spediva vagonate di Aglianico in [...]

tags : falanghina aglianico doc vini irpinia wine
dal 5 November 2020 su:
vino alcolici

Falanghina Roccamonfina 2019 Le Torelle

di Antonella Amodio Falanghina Roccamonfina 2019 € 10,00 Le Torelle Via Nazionale Appia, 1 – Località Torelle torelle.info@gmail.com – www.vinitorelle.com Cell. 392 0185208 Giuliana [...]

tags : falanghina wine giuliana
dal 18 October 2020 su:
alcolici cucina regionale vino

Vini Società Agricola Colli di Castelfranci – Nuove annate

di Enrico Malgi A Castelfranci, piccolo borgo collinare dell’Alta Irpinia, la coltivazione della vite è predominante. Il comune  è inserito nella Docg Taurasi e si fregia anche della Doc [...]

tags : fiano taurasi falanghina vini doc wine greco irpinia docg
dal 15 October 2020 su:
alcolici vino

Garage gourmand: concept intrigante dalle cromature d’epoca

Garage gourmand concept intrigante che celebra la fusione tra due mondi apparentemente lontani, auto d’epoca e la cucina gourmet, che qui si fondono in un’unica esperienza spirituale. [...]

tags : falanghina salsa salato bosco manzo tonno maiale burro galletta cioccolato
dal 4 October 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Napoli. Lavica, il ristorante che splende per rapporto qualità – prezzo

Napoli. Lavica, il ristorante che splende per rapporto qualità – prezzo

Lavica è come un fiume che ribolle ma scorre tranquillo nel suo percorso. Un ristorante nuovo, a Napoli, al limitare del quartiere residenziale del Vomero che piano piano sta acquisendo una sua [...]

tags : soia pecorino falanghina forno salsa dolci funghi vapore risotto tartufi
dal 1 October 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

La Mela stregata: Emozioni a Napoli con la zuppa di cozze

Il format ideato da Antonio D’Ausilio e Santa Di Mauro a Lusciano ha raddoppiato a Napoli a pochi passi dal Lungomare Partenope, più precisamente in via Arcoleo. L’apertura era in [...]

tags : igt falanghina greco bacon polpo cozze sala dessert ingredienti pane cafone
dal 22 September 2020 su:
ricetta alcolici locali

Vini Tenute Bianchino

di Enrico Malgi La piccola azienda Tenute Bianchino di Falciano del Massico di proprietà di Concetta Bianchino presenta tre bottiglie, segnate da un nuovo e moderno restyling grafico, con [...]

tags : igt falanghina primitivo aglianico vini bianco wine
dal 21 September 2020 su:
alcolici vino
Berton al Lago: spettacolare la cucina veg del ristorante stella Michelin

Berton al Lago: spettacolare la cucina veg del ristorante stella Michelin

Lo dico subito: ho portato un carnivoro a mangiare vegetali, tuberi e radici. Anzi: VEGETALI, TUBERI E RADICI, forse il più tematico e maiuscolo dei percorsi gustativi del Berton al lago, [...]

tags : sauvignon falanghina albicocche franciacorta bosco succo burro birra dolci lugana
dal 17 September 2020 su:
frutta verdura vino alcolici

Lacryma Christi Bianco 2014 doc Cantine Matrone

Non solo Fiano e Falanghina, anche i bianchi del Vesuvio esprimono una potenzialità incredibile sui tempi lunghi. Lo ha già dimostrato ampiamente Villa Dora, ma adesso arrivano altre conferme, [...]

tags : fiano falanghina wine doc annata vendemmia lacryma christi bianco
dal 16 September 2020 su:
alcolici vino

Deus Neptunus: i colori del mare fuori e dentro al piatto

Ristorante contemporaneo con un’alternanza cromatica dell’arredamento bianco e blu che richiama i colori del mare e i prezzi della tabella fronte strada che invogliano a sedersi. [...]

tags : falanghina carote salsa tonno polipo vongole zucchine fontana spigola bianco
dal 12 September 2020 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Rating di Assoenologi: sempre più in alto le asticelle qualitative della Falanghina del Sannio Dop e dell’Aglianico del Taburno Docg

PER IL ROSSO CHE COSTITUISCE IL PATRIMONIO SANNITA IL PUNTEGGIO E’ STATO DI 87/100 LA DENOMINAZIONE BIANCA PIU’ IMPORTANTE DELLA CAMPANIA OTTIENE LA VALUTAZIONE DI 88/100 Continua a [...]

tags : falanghina aglianico wine dop sannio taburno docg
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici

Vini Viticoltori Polito – Nuove annate

di Enrico Malgi La storica azienda Viticoltori Polito di Vincenzo e Carlo è alle porte di Agropoli sud. A condurre le danze adesso ci pensa Carlo, laureato in Enologia ed a cui il papà ha [...]

tags : falanghina vini wine degustazione
dal 24 August 2020 su:
alcolici vino

Coda di Volpe 2015 Irpinia doc Perillo

Se dovessi fare un bilancio degli ultimi trent’anni direi che la Coda di Volpe di Michele Perillo è il vino che mi ha spiazzato di più. Va bene Fiano, Greco e Falanghina, ma davvero mai mi [...]

tags : fiano falanghina coda di volpe doc greco wine annata vitigno irpinia
dal 14 August 2020 su:
alcolici vino

Vigna del Vulcano 2014 Lacryma Christi doc bianco Villa Dora

Vigna del Vulcano Villa Dora Amiamo questa azienda perché è tra le poche che credono nei bianchi invecchiati, al punto da vendere diverse annate in una stessa cassetta arrivando ad una [...]

tags : falanghina coda di volpe uva doc bianco lacryma christi wine
dal 7 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini Casa Setaro – Nuove Annate

di Enrico Malgi Se si dice “Vesuvio, Massimo Setaro, Caprettone, Falanghina, Piedirosso, Aglianico e Lacryma Christi” si è sicuri di identificare un preciso areale, vitigni autoctoni, un [...]

tags : falanghina aglianico vini wine piedirosso
dal 27 July 2020 su:
vino alcolici

Falanghina 2019 regina dell’estate: bollicine o ferme, vendemmie tardive, rive droite e rive gauche, Campi Flegrei e Caserta ecco quelle da non perdere

di Pasquale Carlo Floreali, fruttati, freschi, sapidi. I vini ottenuti da uve falanghina compagni ideali di un’estate in cui il Bel Paese conta di ripartire a pieno ritmo dopo il blocco e le [...]

tags : falanghina vini wine sannio campi flegrei
dal 19 July 2020 su:
vino alcolici